Pimentão: Descrição da variedade com fotos, cultivo e cuidados

Pimenta

Com a ajuda de melhoristas, muitas variedades maravilhosas de pimenta vermelha foram desenvolvidas. A pimenta "Kolokolchik", única em seu gênero, é uma das principais variedades novas. O que a distingue das demais é seu formato surpreendente e o sabor maravilhoso de sua polpa.

Características e descrição da variedade

Essa pimenta vermelha é comum na América do Sul, pois é nativa de lá. Quando madura, a bela planta é um espetáculo para os olhos. Essa beleza de dois metros de altura é coberta por pimentões multicoloridos em forma de sino.

verde;
vermelho;
laranja.

A cor varia porque todos os frutos de um mesmo arbusto amadurecem em épocas diferentes. O perfil de sabor desta variedade distingue-se por:

moderadamente picante;
Tem um sabor agridoce delicado.

Produtividade

A variedade produz uma boa colheita, chegando a até 2 kg por planta, apesar de seus frutos serem de tamanho médio. No entanto, isso só se aplica se as pimenteiras forem cuidadas adequadamente.

Altura, peso, cor e formato da planta.

Suas principais características distintivas são:

Com os devidos cuidados, a altura do arbusto pode chegar a 200 cm;
As lâminas foliares e o caule principal são cobertos por uma penugem fina;
O formato da pimenta é muito incomum e lembra um sino;
o peso de uma única fruta atinge apenas 50 gramas;
A cor é vermelho vivo.

IMPORTANTE! Graças a essa descrição, é fácil distingui-la de qualquer outra variedade no jardim.

Velocidade de maturação

A variedade "Kolokolchik" é considerada de meia estação, pois requer 140 dias desde a germinação da semente.

O principal objetivo da variedade

Essa pimenta é usada principalmente no preparo de diversos pratos:

Adicionando à carne cozida;
em saladas frescas;
ao preparar vegetais para o inverno.

Feedback de quem plantou

Galya

Cultivo essa pimenta há muito tempo porque ela tem um sabor picante e a planta pode ser preservada durante o inverno. Embora os frutos apareçam com menos frequência, eles ainda serão frescos e igualmente deliciosos.

Yana

Essa pimenta tem um sabor excelente e, se não consigo conservá-la durante o inverno, planto novas mudas em janeiro. Durante os meses de inverno, uso luzes de cultivo para garantir que as mudas se desenvolvam uniformemente.

Vantagens e desvantagens da variedade

Essa variedade possui muitas outras vantagens:

variedade perene;
Plante-as diretamente em recipientes de 5 litros para facilitar o transporte para casa no outono;
grande colheita;
Frutas universais a partir das quais se preparam diversos pratos culinários;
A fruta contém vitaminas em grandes quantidades;
Contém o hormônio da alegria – a serotonina.

A desvantagem é que os primeiros frutos só devem aparecer dentro de 5 meses.

Características do cultivo e dos cuidados com a variedade

O cultivo não difere de outras variedades, portanto, as sementes de pimenta previamente hidratadas são plantadas em recipientes preparados com solo nutritivo e solto. Regue com água morna e cubra com vidro ou coloque dentro de um saco plástico transparente. O segredo é manter a temperatura ambiente em 25 graus Celsius (77 graus Fahrenheit) para garantir uma boa germinação.

Quando quase todas as sementes tiverem emergido da terra, a tigela com as futuras mudas é colocada em um parapeito de janela mais iluminado, mas não sob luz solar direta, que pode queimar as folhas jovens.

IMPORTANTE! Durante esse período, monitore a umidade do solo, evitando o excesso de água, mas também evitando que o solo seque a ponto de causar desertificação. O crescimento jovem requer quantidades moderadas de umidade.

Quando as mudas tiverem duas folhas verdadeiras, elas são transplantadas para recipientes individuais de 500g.

IMPORTANTE! Ao replantar, tente não danificar as raízes delicadas das mudas de pimentão vermelho.

Antes de plantar as mudas no exterior, aclimate-as gradualmente e só então plante-as definitivamente. O ideal é plantá-las à noite ou em um dia nublado para permitir que as mudas se adaptem bem ao novo local.

Os cuidados adicionais consistem em:

rega oportuna;
afrouxar a terra ao redor dos arbustos;
capina;
aplicação de fertilizantes.

Época de plantio das mudas

A melhor época para plantar esta semente de pimenta é entre meados e o final de janeiro. Este plantio precoce permite uma colheita antecipada, já que as mudas geralmente têm 3,5 meses de idade antes do transplante.

Em que regiões é cultivado?

É cultivado em diversas regiões da Rússia. Regiões localizadas na latitude da região de Moscou o cultivam apenas em estufas.

Resistência a doenças e condições adversas

A variedade "Bell" é altamente resistente a doenças e pragas. Tolera muito bem condições climáticas adversas. O único problema que pode lhe causar danos são os pulgões. No entanto, para se livrar deles, você pode usar remédios caseiros, como uma infusão de tabaco, pimenta-do-reino moída e sabão de lavar roupa.

Regras de armazenamento

Não há necessidade de armazenar os frutos colhidos, pois o arbusto pode ser cultivado em ambientes internos. No entanto, se necessário, eles podem ser colocados em recipientes plásticos e guardados na prateleira inferior da geladeira.

IMPORTANTE! Ao armazenar as frutas, inspecione-as, removendo as danificadas para que não contaminem os vegetais próximos.

Preparando-se para o inverno

Esta bela variedade de pimentão vermelho pode ser deixada durante o inverno, pois é perene. No entanto, não sobrevive a temperaturas frias. Portanto, deve ser cuidadosamente desenterrada, juntamente com um torrão de terra, e plantada em um vaso fundo com furos de drenagem. Nessa condição, é levada para dentro de casa e cultivada até a primavera. Assim que o clima ficar consistentemente quente, é plantada no jardim na primavera.

IMPORTANTE! Desenterre as plantas antes da chegada do frio para evitar o congelamento das folhas e dos brotos.

Benefícios do pimentão vermelho

A pimenta também é usada para manter a saúde do corpo humano. Afinal, se consumida regularmente em pequenas quantidades, pode trazer benefícios. Se você consumir pimenta vermelha, rica em vitaminas B e C, em grandes quantidades, o trabalho de:

corações;
A insônia desaparece;
O humor da pessoa melhora;
Melhora a condição do cabelo, das unhas e da pele.

Propriedades úteis da pimenta:

Remove o colesterol do sangue humano;
Melhora o estado do sistema nervoso humano;
fortalece os ossos;
A composição sanguínea apresenta uma melhora notável;
fortalece todas as paredes do sistema vascular;
Aumenta a função cerebral;
Melhora a visão.

IMPORTANTE! Ao adicionar pimenta a diversos pratos, é importante respeitar certos limites. Afinal, consumi-la em pequenas quantidades, mas com frequência, é benéfico, enquanto o consumo excessivo pode ter consequências graves para o organismo.

E é isso mesmo. Pimenta laranja.