Pimentão doce "Belozerka": características e descrição da variedade

Pimenta

Pimentões são cultivados por quase todos em suas hortas. São uma excelente hortaliça para conservas de inverno e para consumo fresco. O pimentão Belozerka é uma ótima opção, como comprovam suas características, descrição da variedade, alta produtividade e avaliações positivas.

Os pimentões doces são muito ricos em vitaminas e conservam suas vitaminas mesmo quando enlatados ou congelados. É por isso que são cultivados em grandes quantidades em hortas domésticas.

Entre as muitas variedades de pimentão doce, a "Belozerka" tem boa reputação. Sua descrição menciona alta produtividade, e os jardineiros relatam que os frutos têm um sabor agradável. Para cultivar essa planta com sucesso, é preciso conhecer todas as suas características.

Descrição da variedade

O pimentão doce Belozerka é uma variedade de maturação precoce. A colheita começa 140 dias após a germinação. Os frutos são lisos, em formato de cone e possuem três lados. São verde-claros quando maduros, depois ficam amarelos e, por fim, vermelhos quando completamente maduros. Cada fruto pode pesar entre 90 e 140 g.

O amadurecimento ocorre de maneira uniforme, rendendo até 8 kg por metro quadrado por safra. Os pimentões têm um aroma distinto e um sabor agradável. A espessura da parede varia dependendo das condições climáticas e dos cuidados com a planta, mas em média fica entre 5 e 7 mm.

Atenção! Muitos jardineiros conhecem essa variedade como "Lumina". Ela é a primeira a aparecer nas prateleiras dos mercados locais porque amadurece antes de todas as outras.

Esta planta possui um porte compacto, com crescimento de 40 a 70 cm de altura. O uso de estacas é praticamente desnecessário. Uma coroa de folhagem característica se forma no topo, protegendo os frutos do sol.

Resistência a doenças

O pimentão doce Belozerka possui excelente resistência a diversas doenças perigosas. É resistente às seguintes:

Mancha de Alternaria;
doenças fúngicas;
Murcha de Verticillium;
podridão apical, podridão seca, podridão úmida;
infecções virais.

Essa variedade pode ser cultivada em estufa ou ao ar livre. Não é afetada por flutuações bruscas de temperatura. Uma única pulverização por estação com qualquer inseticida é suficiente para prevenir pragas.

Vantagens e desvantagens da cultura

Cada variedade tem suas vantagens e desvantagens que devem ser levadas em consideração ao escolher a cultura adequada para o cultivo.

Aspectos positivos da variedade Belozerka

fácil de cultivar;
Não requer muitos fertilizantes;
alto rendimento;
Possui um longo prazo de validade;
É resistente a doenças;
Tolera bem o transporte.

Essa variedade não apresenta desvantagens óbvias. Alguns jardineiros da Rússia central observam que os pimentões doces são muito difíceis de cultivar a partir de sementes e mudas. No entanto, essa é uma cultura típica do sul, portanto, cultivá-los em regiões do norte exige mais esforço.

Com tantas qualidades positivas, a variedade Belozerka é popular para cultivo comercial. Em hortas domésticas, essa variedade é versátil. É ideal para rechear, armazenar fresca e enlatar.

Velocidade de maturação

Os pimentões doces de todas as variedades amadurecem aproximadamente 4 meses após a germinação. A velocidade de amadurecimento pode ser afetada por:

condições meteorológicas;
a temperatura da água com que são regados;
doenças;
pragas;
quantidade de raios solares.

A variedade Belozerka amadurece 115 dias após a semeadura no solo, com bons cuidados e condições climáticas favoráveis.

Preparando sementes e mudas

As mudas de pimenta devem ser plantadas na última semana de fevereiro ou na primeira semana de março. É importante remover as sementes estragadas. Para isso, deixe as sementes de molho em água por duas horas. As sementes vazias flutuarão; as restantes devem ser imersas em uma solução fraca de permanganato de potássio por 10 a 15 minutos para desinfetar. Bioestimulantes (como o zircão) podem ser usados. Siga as instruções.

Coloque as sementes de pimenta em um pano de queijo úmido sobre um pires e leve a um local quente e ensolarado, como o parapeito de uma janela ensolarada. Isso ajudará as sementes a germinarem mais rápido. É importante regar regularmente. Prepare vasos com terra para as mudas.

Conselho! Antes de plantar as sementes, desinfete o solo lavando-o com água fervente. Isso evitará que as plantas sejam infectadas por doenças fúngicas.

Cada vaso deve ter 2 cm de terra abaixo da borda. Plante delicadamente as sementes germinadas com uma pinça, cobrindo-as com terra e compactando-as levemente. Regue com cuidado para evitar que as sementes sejam levadas pela água. Coloque os vasos em um local bem iluminado, com temperatura média de 25 °C. Cubra-os com plástico ou vidro para criar um ambiente semelhante a uma estufa.

Os primeiros brotos aparecerão em cerca de 7 dias (a película ou o vidro podem ser removidos). Periodicamente, os vasos devem ser girados para que lados diferentes fiquem voltados para o sol, garantindo que os caules cresçam retos, em vez de inclinados para um lado.

Observe! O excesso de água fará com que a planta se estique para cima, resultando em caules finos. Isso não é ideal para o replantio. Você pode perceber se a planta está com excesso de água pela acumulação de água no prato do vaso.

Você pode fertilizar as mudas com fertilizantes líquidos, como Rastvorin ou Agricola. Use conforme as instruções. Duas semanas antes do transplante para o exterior, comece a aclimatação das mudas. Para isso, leve-as para fora durante o dia. Isso ajudará a planta a se adaptar às temperaturas mais frias. No entanto, elas devem ser protegidas de correntes de ar e da luz solar direta.

Plantar no solo

As pimentas Belozerka são transplantadas para o solo quando o clima fica agradável. Na Rússia central, isso ocorre aproximadamente entre o final de maio e o início de junho. A temperatura média diária deve ser de pelo menos 18°C. As pimentas não gostam de solo argiloso. Turfa e húmus devem ser adicionados aos canteiros. Deve haver pelo menos 50 cm entre as fileiras e 40 cm entre as covas. As covas devem ser profundas o suficiente para acomodar todo o sistema radicular, com o colo da raiz ao nível do solo. Fósforo, nitrogênio e potássio podem ser adicionados às covas, se desejado.

Regras de aterragem:

Retire cuidadosamente a planta do vaso, juntamente com um torrão de terra.
Coloque em um buraco preparado e com água.
Polvilhe com terra.
Compactar.
Água morna e decantada.

O pimentão doce Belozerka pode ser cultivado em muitas regiões do país. Nas regiões do sul, pode ser cultivado em campo aberto, enquanto nas áreas mais ao norte, prospera em estufas.

Características de cuidado

Durante o período de crescimento, a planta precisa ser regada regularmente, aproximadamente duas vezes por semana. Remova os brotos laterais e as folhas amareladas e fertilize com adubo orgânico. A melhor hora para regar é à noite, quando o solo está ligeiramente mais frio.

Importante! Afofar a terra é uma parte importante do cuidado com as plantas e leva ao aumento da produção. É importante lembrar que os pimentões doces têm raízes próximas à superfície do solo. Ao afofar a terra, tome cuidado para não danificá-las.

Antes do surgimento das primeiras flores, regue as plantas por cima, usando um aspersor. Depois, você pode regar diretamente na raiz. Cada planta deve receber até 7 litros de água por rega.

Interessante! Os pimentões doces produzirão uma boa colheita se forem plantados em um local onde antes cresciam abobrinhas, abóboras ou repolhos.

Fertilização de plantas

Para um melhor desenvolvimento do sistema radicular, aumento da produtividade e vigor da planta, é necessária a fertilização regular;

Quando as três primeiras folhas aparecerem nas mudas, você precisa adicionar 5 g de fertilizante potássico e 15 g de superfosfato para cada 5 litros de água.
Após 2 semanas, a segunda alimentação é igual à primeira, mas é necessário dobrar a concentração de nutrientes.
Ao transplantar as mudas para o solo, você pode adicionar fertilizante Kornevin na cova para melhorar a sobrevivência das plantas.
Quando as primeiras flores aparecerem, adicione também fertilizante, como cinzas. São necessárias duas xícaras de cinzas por metro quadrado. Ao mesmo tempo, faça a amontoa e afofe o solo.

Os fertilizantes podem ter outros usos, mas devem ser utilizados de acordo com as instruções. Cada jardineiro desenvolve seu próprio sistema de cuidados com as plantas ao longo do tempo.

Depoimentos de quem cultivou a variedade Belozerka

Vladimir, Saratov:

"Cultivo pimentas Belozerka há muito tempo. Os resultados são sempre excelentes, mesmo em verões chuvosos e com poucos dias de sol. As pimentas amadurecem rapidamente e são deliciosas mesmo se colhidas ainda verdes, antes de ficarem vermelhas."

Irina Alekseevna, região de Tula:

"Cultivamos pimentões o tempo todo. Gostamos da variedade 'Belozerka' pela facilidade de cultivo. Pimentões geralmente são considerados difíceis de cultivar. Mas a variedade 'Belozerka' é fácil de cuidar. Nosso solo é fértil, então nem precisamos fertilizá-lo."

Klimovs, Izhevsk:

"No nosso jardim, plantamos pimentões em uma estufa. As condições climáticas não nos permitem plantá-los ao ar livre; eles demorariam muito para crescer. A variedade 'Belozerka' é perfeita para nós. Não precisamos esperar que o fruto amadureça. Colhemos quando ainda estão verde-claros, mas já grandes. Já estão deliciosos. Alguns amadurecem e ficam vermelhos. É uma variedade muito boa; nem sabíamos, mas descobrimos que foi desenvolvida no século passado."

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

O pimentão doce Belozerka é uma excelente escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto para os mais experientes. Seu cultivo de fácil manutenção garante uma produção consistentemente alta com o mínimo de insumos e em condições climáticas variáveis.