Características e descrição da pimenta "Saúde"

Esta variedade de pimenta, listada no Registro Estatal Russo, é conhecida pelos jardineiros há mais de três décadas. Graças à sua capacidade de crescer, florescer e frutificar mesmo sem luz adequada, seu cultivo é aprovado até mesmo nas regiões mais ao norte e ao leste — de Murmansk a Magadan.

Caracterizando a "Saúde"

Descrição da variedade

A pimenta é rica em microelementos benéficos, especialmente vitamina C. Até o próprio nome sugere isso.

A pimenteira é um arbusto alto e espalhado, que atinge uma altura média de um metro e meio ou um pouco mais. Por isso, é frequentemente cultivada em treliças. A variedade "Saúde" é ideal tanto para estufas quanto para campo aberto.

Esta variedade tem maturação precoce, e os pimentões amadurecem de forma uniforme e abundante. A colheita começa em apenas 80 dias. Um metro quadrado rende até 6 quilos de frutos.

Características da fruta

Os frutos desta variedade apresentam os seguintes parâmetros:

• comprimento – de 8 a 12 cm,
• diâmetro – de 5 a 6,5 ​​cm,
• paredes com até 4 mm de espessura,
• Peso – cerca de 50 g cada.

Os pimentões são carnudos, prismáticos e têm uma superfície ligeiramente estriada. Quando maduros, os frutos são verdes, tornando-se vermelhos brilhantes quando maduros. A casca é macia e a polpa é suculenta e densa.

Os pimentões são conhecidos pelo seu excelente sabor e ótima frutificação, mesmo em condições de pouca luz. São utilizados para conservas, consumo in natura e saladas. Seu tamanho pequeno permite que sejam conservados sem serem cortados. Esta variedade também é adequada para diversos pratos e lecho (leite assado).

Vantagens e desvantagens das variedades

As principais vantagens dessas pimentas são:

• rico em vitamina C,
• amadurecimento precoce,
• resistência à podridão apical,
• Despejo simultâneo de até 15 frutas,
• boa vida útil,
• adequação para transporte,
• versatilidade de aplicação.

Como cultivar a "saúde"

datas de semeadura

Essas pimentas têm maturação precoce, com tempo de colheita variando de 80 a 90 dias. As mudas devem ter cerca de dois meses de idade na época do plantio, portanto, este é um período crucial para o plantio.

Importante: Considere o clima da região de cultivo. Jardineiros na Sibéria e nos Montes Urais, assim como aqueles que vivem nas regiões noroeste, são aconselhados a semear essas pimentas na primeira quinzena de março. Aqueles em clima temperado devem semear em meados de fevereiro, enquanto aqueles nas regiões sul devem semear no início do mês. Não deixe as mudas crescerem demais. Os primeiros botões são considerados o sinal para o transplante.

Condições de cultivo e tecnologia agrícola

Para semear, escolha um solo argiloso e bem drenado. Também é importante garantir a temperatura adequada para a germinação das sementes. O solo deve estar úmido e a temperatura em torno de 25°C.

O transplante das mudas para vasos começa quando os arbustos desenvolvem algumas folhas verdadeiras. Isso não é necessário ao semear as sementes em frascos individuais.

Ao cultivar pimentões em local definitivo, é importante manter uma densidade de plantio de 35 x 50 cm. Quando cultivados em estufa no início de abril, a colheita é possível em um mês.

Quanto às práticas agrícolas para as pimentas "Saúde", trata-se de um conjunto tradicional: rega, afofamento do solo e capina, além de:

1. Fertilizar com fertilizantes complexos – 2 a 3 vezes;
2. Amarrar a uma estrutura de suporte para garantir a integridade dos arbustos quando houver grande quantidade de frutos;
3. Formação de arbustos para maiores rendimentos.

Sobre possíveis pragas e doenças das pimentas "Saúde"

Essas pimentas podem ser atacadas pelos seguintes parasitas:

1. Ácaros. Produtos como Fitoverm, Kraft, Akarin e Kleschevit são usados ​​para controlá-los.
2. Pulgões. Joaninhas, Actellic e Fufanon, além de uma solução de sabão (40 ml de sabão líquido para cada 10 litros de água) são úteis para sua eliminação.
3. Lesmas. Para repelir lesmas, use capim-de-folhas para tratamento do solo e plante tabaco nas proximidades, que também é eficaz contra ácaros, lagartas enroladoras de folhas e pulgões.
4. As lagartas, e não as borboletas, atacam as folhas e os caules dos pimentões. Armadilhas de feromônios, o afrouxamento regular dos canteiros e o revolvimento do solo antes da primeira geada ajudam a atraí-las.

Apesar da resistência à podridão apical, existem outros problemas que devem ser previstos ou tratados assim que surgirem os primeiros sinais.

• O termo "perna preta" refere-se ao escurecimento do colo da raiz, seguido de murchamento da planta. Nesse caso, o solo deve ser afofado e pulverizado com uma solução de "zaslon" (filtro).
• O aparecimento de manchas pretas e duras nas frutas indica requeima. Use "Barrier" ou "Oxychom" para tratar o problema.
• Stolbur, que faz com que os pimentões mudem de forma e fiquem amarelos. A remoção de ervas daninhas e o afofamento do solo são importantes, assim como a retirada imediata de plantas doentes.
• A murcha-manchada começa a afetar a parte superior da planta. As folhas adquirem uma tonalidade azulada ou bronzeada. Certifique-se de tratar a variedade com Fundazol e lave as mãos com uma solução de permanganato de potássio após o manuseio.

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

relatos de testemunhas oculares

Leonid, um jardineiro de 54 anos de Perm, destaca o excelente sabor das pimentas, mesmo quando verdes. As plantas foram cultivadas em uma estufa, e o clima era perfeito para elas.

Valentina, de 43 anos, da região de Moscou, plantou as mudas em uma estufa quando elas tinham 45 dias de idade. Uma temperatura em torno de 25°C, regas generosas semanais, suporte e poda apical foram cruciais. Uma colheita deliciosa e abundante foi obtida no final do verão.

Nikolai e Elena, de 38 anos, da região de Leningrado, cultivam essa variedade há três anos. Eles gostam desses pimentões por seu rápido amadurecimento e facilidade de cultivo, mas lembram-se de amarrá-los a uma estrutura de suporte devido à altura da planta.

A pimenta "Health" é a escolha perfeita para iniciantes e para quem mora em locais com pouca luz. Essa variedade amadurece rapidamente e produz uma quantidade surpreendentemente grande de frutos.