Cultivar mudas de pimenta apresenta desafios únicos. Para garantir plantas fortes e saudáveis, é preciso considerar uma série de nuances e seguir as regras à risca. Tudo é importante, desde a época da semeadura até o preparo para o plantio.
Vamos descobrir como semear corretamente as mudas de pimentão e como cuidar delas.
Preparando as sementes para o plantio
A colheita futura depende diretamente da preparação inicial das sementes, que envolve várias etapas importantes. Jardineiros experientes já determinaram há muito tempo a sequência ideal para a preparação pré-semeadura e têm prazer em compartilhar suas experiências e oferecer conselhos valiosos a jardineiros iniciantes. Vamos revisar todas as técnicas para a preparação adequada das sementes em ordem. Claro, você não precisa usar todas; escolher duas ou três opções é suficiente.
Classificação
Sementes densas e pesadas darão origem a mudas fortes e vigorosas, resistentes a diversos estresses. As sementes são selecionadas em uma solução salina (uma colher de chá de sal para cada xícara de água). A mistura é agitada vigorosamente por 2 minutos e deixada em repouso por 15 minutos. Sementes vazias e pequenas flutuarão até a superfície e serão descartadas, enquanto as sementes que afundarem serão lavadas com água e secas em uma peneira ou sobre papel toalha.
Desinfecção
As sementes devem ser desinfetadas imediatamente após a seleção. Existem duas opções: tratar as sementes em uma solução de permanganato de potássio a 1% ou em uma mistura de peróxido de hidrogênio a 2-3%; esta última é atualmente a mais popular. Outra opção envolve o uso de Fitolavin.
Deixe as sementes de molho em qualquer solução por pelo menos 10 minutos; use soluções compradas em lojas seguindo as instruções. Sementes compradas em lojas que dizem já estarem desinfetadas não precisam de tratamento adicional, embora uma proteção extra, especialmente com marcas desconhecidas, seja uma boa ideia.
Aquecimento
Este procedimento é útil para quem armazena sementes em locais sem aquecimento e é realizado um mês antes da semeadura. Os pacotes contendo as sementes são aquecidos inicialmente a uma temperatura de 20°C, aumentando gradualmente até 80°C. Outro método consiste em aquecer as sementes em um radiador.
Tratamento com estimulantes de crescimento
Este é um método de preparação de sementes muito apreciado por jardineiros. No entanto, alguns acreditam que estimulantes podem forçar até mesmo as sementes mais fracas, que de outra forma não produziriam brotos fortes, a germinarem. Isso é verdade, portanto, esse procedimento só é realizado após a seleção das sementes.
Para estimular o crescimento, você pode usar preparações especiais ou optar por remédios caseiros, como suco de babosa ou de batata, infusão de cascas de cebola e cinzas de madeira, mel, etc.
Deixar de molho e germinar
As sementes de pimenta demoram a germinar. Para acelerar o processo, mergulhe-as em um pano de queijo ou saco de tecido e coloque-as em água morna por 10 a 12 horas. A cada quatro horas, retire as sementes brevemente e troque a água.
A germinação ocorre a uma temperatura de 20–25 °C. Prepare um recipiente largo e raso, forre-o com gaze ou papel toalha umedecido e espalhe as sementes por cima. Certifique-se de que o material não seque e não deixe as sementes ficarem completamente submersas na água. Assim que as sementes germinarem, semeie-as imediatamente.
Endurecimento
Pimentas prosperam em climas quentes, por isso é melhor prepará-las com antecedência para condições incomuns. Mudas cultivadas a partir de sementes endurecidas serão mais compactas (achatadas) e mais resistentes a pequenas flutuações de temperatura. Este procedimento é realizado com sementes germinadas: durante a noite, elas são transferidas para um ambiente onde a temperatura é mantida entre 10 e 15 °C, no mesmo recipiente em que foram deixadas de molho.
datas de semeadura
A época ideal para semear as mudas depende da região e do local (solo aberto ou protegido). Informações mais precisas podem ser encontradas na embalagem, mas se você mesmo coletou as sementes, siga estas orientações:
- As sementes são semeadas 60, 70 ou 80 dias antes do plantio;
- As pimentas são plantadas ao ar livre quando o solo aquece até 15 graus Celsius, geralmente em meados de maio. As sementes podem ser semeadas no final de março. Se o tempo piorar, cubra as plantas com filme plástico.
- Para estufas aquecidas, as sementes são semeadas no final de fevereiro e as mudas são plantadas em abril;
- Em estufas não aquecidas, as mudas podem ser plantadas na primeira quinzena de maio, e as sementes devem ser semeadas em meados de março.

Se você estiver plantando mudas de pimenta pela primeira vez, o melhor é consultar alguém que cultive pimentas em determinada região há bastante tempo. O clima pode ser imprevisível, às vezes trazendo surpresas inesperadas, por isso é impossível indicar uma data de plantio precisa que seja adequada para todos.
Semeadura de sementes
Você pode usar qualquer recipiente, mas primeiro, lave-o bem e desinfete-o com uma solução de permanganato de potássio. Não encha os recipientes até a borda com substrato; deixe uma borda de 2 cm para permitir a adição de mais terra posteriormente.
As sementes devem ser espaçadas a 1,5 ou 2 cm umas das outras. Não devem ser plantadas muito juntas, pois as mudas jovens irão se aglomerar, criando sombra. Agora, cubra as mudas com terra (até 1,5 cm), compacte-as levemente e regue com água morna e decantada. Para evitar que a umidade evapore muito rapidamente, você pode construir uma pequena estufa e cobrir o recipiente com plástico ou vidro. As mudas devem ser mantidas em um ambiente com temperatura de pelo menos 25 °C.
Cuidando das mudas
Assim que as sementes germinarem (após 5 ou 7 dias), coloque o recipiente em uma janela bem iluminada, retire a tampa e reduza a temperatura ambiente para 15 ou 17 °C. Regue as mudas moderadamente e apenas com água morna. O solo deve estar úmido, mas não encharcado.
Para evitar que os brotos se inclinem em direção ao sol, gire o vaso em relação à janela durante o dia ou forneça iluminação adicional com lâmpadas especiais. Nenhum cuidado adicional é necessário até que as duas folhas verdadeiras se formem.
Escolhendo
Este é um procedimento bastante complexo que deve ser realizado com muito cuidado. A melhor opção é semear as sementes em recipientes individuais. Nem todos têm essa possibilidade, e nem todos os jardineiros concordam com isso; alguns consideram o transplante das sementes essencial.
Transplante as mudas quando apresentarem duas folhas verdadeiras. Regue bem o solo; após a drenagem, retire cuidadosamente as mudas do recipiente, segurando-as pelas folhas, e transfira-as, juntamente com o torrão de raízes, para um recipiente separado (de 100 a 150 ml). Plante as mudas a uma profundidade máxima de meio centímetro. Firme levemente o solo e regue as mudas, adicionando mais terra conforme necessário.
Em estufas profissionais, o transplante é feito de forma diferente: as mudas são plantadas na fase de cotilédone, com o caule inteiro enterrado. Esse método de transplante de pimentões é mais fácil para eles, mas raramente é usado em casa, pois as mudas exigem condições específicas e ideais.
Cuidando das mudas
Logo após o transplante, as mudas devem ser colocadas em uma janela bem iluminada, mas é aconselhável fornecer alguma sombra nos primeiros dias. Agora, as pimentas precisam ser regadas ocasionalmente (moderadamente) e mantidas em um ambiente confortável. O solo não deve estar frio; a temperatura ideal do solo é de 15°C.
A primeira adubação deve ser feita duas semanas após o transplante e a segunda, 14 dias depois. Os fertilizantes devem ser aplicados apenas na forma líquida; recomenda-se o uso de fertilizantes específicos para mudas, que podem ser adquiridos em qualquer loja de sementes.
No final da primavera, as mudas devem ser transplantadas (com o torrão de raízes) para recipientes maiores, de 0,8 a 1 litro. Duas semanas antes do plantio, você pode começar a aclimatação das pimentas, levando-as para fora ou abrindo uma janela, inicialmente por 10 ou 15 minutos e aumentando gradualmente o tempo. Durante o período de aclimatação, mantenha as plantas longe da luz solar direta e de correntes de ar.
Cultivar mudas de pimenta não é fácil, mas se você fizer tudo certo e seguir os conselhos de cultivadores experientes, pode ter certeza de que obterá bons resultados. As pimentas prosperam com atenção e cuidado; não há motivo para negá-los!
Avaliações
Igor. Começo a me preparar para o plantio das mudas de pimentão no outono, juntando a terra. Cultivo a hortaliça em estufa, então começo a preparar as sementes no final de fevereiro. Pimentões são uma hortaliça delicada, mas cultivá-los não é tão difícil quanto parece, principalmente se você faz isso ano após ano.
Alena. Aprendi todas as nuances do cultivo de mudas de pimenta por tentativa e erro. Meu preparo antes do plantio consiste em selecionar, desinfetar e deixar de molho. Só trato sementes raras com estimulantes de crescimento. Inicialmente, o processo mais difícil para mim era o transplante, mas depois peguei o jeito de mover as plantas sem perturbar o torrão de raízes; descobri que basta umedecer bem o solo.


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