A salada de kani com repolho chinês é simplesmente deliciosa.
Esta salada clássica com palitos de caranguejo e repolho chinês é perfeita para um bufê ou jantar em família. É um prato rápido e fácil de preparar — esta receita passo a passo explica todos os detalhes, e as fotos mostram o processo.
Esta salada leve e nutritiva é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e para quem está de olho na balança.
A salada inclui palitos de peixe já cozidos, que não precisam de preparo adicional. Ao escolher o produto, preste atenção aos ingredientes: os palitos devem ser feitos de filé de peixe branco com o mínimo de amido e conservantes. Ao comprar acelga chinesa, escolha uma verdura de folhas finas e verde-claras. As folhas verdes enriquecerão o prato com vitaminas e adicionarão um sabor fresco e suculento. Tempere a salada com maionese caseira, creme de leite e mostarda, ou molho tártaro.
O prato pode ser decorado e servido em copos individuais, em um prato raso ou colocado em uma saladeira.
Ingredientes:
- Palitos de caranguejo – 125 gramas;
- Repolho chinês – 250 gramas;
- pepino – 1 unidade;
- ovos – 2 unidades;
- maionese – 2 a 3 colheres de sopa;
- Verduras – 10 gramas;
- sal, pimenta.
Como preparar uma salada com palitos de siri e repolho chinês.
Pique o repolho com uma faca de cerâmica.
Descasque o pepino. Corte em cubos.
Retire os palitos de siri da embalagem e corte-os da mesma maneira.
Cozinhe os ovos até ficarem bem duros, resfrie-os em água fria e descasque-os. Rale-os em um ralador fino.
Pique as ervas finamente.
Coloque os ingredientes preparados em uma tigela.
Adicione sal e pimenta à mistura e mexa.
Tempere a salada e deixe em infusão por 10 minutos à temperatura ambiente.
Coloque o prato em um prato de servir raso e decore com ervas.
A salada é suculenta e deliciosa. Pode ser servida em uma mesa festiva ou como acompanhamento para peixe cozido.
O prato pode ser armazenado na geladeira, em um recipiente fechado, por até 3 dias.
Salada em um minuto - uma salada incrível em apenas alguns minutos
Pãezinhos de repolho - eu os preparo todo fim de semana
A abóbora desidratada tem exatamente o mesmo gosto que a manga.