Salada de Feijão e Kani – Uma Receita Simples e Deliciosa

Cozinha campestre

Hoje, sugiro que você prepare uma salada deliciosa, nutritiva e que sacia a fome, com feijão e palitos de caranguejo, que todos certamente vão adorar. Este prato pode facilmente adicionar variedade à sua dieta diária ou à sua mesa de festas.

Para esta receita passo a passo com fotos, você precisará usar feijão vermelho enlatado. Também adicionaremos tomates e pimentões. Palitos de caranguejo darão um sabor especial e agradável à salada e, claro, um pouco de queijo dará um toque de maciez.

Experimente esta opção, acho que você e sua família vão gostar.

Ingredientes:

Palitos de caranguejo - 100 g;
Queijo duro – 80 g;
Feijão vermelho – 100 g;
tomates – 150 g;
pimentão doce – 1 unidade;
maionese – 1 colher de sopa;
Sal e pimenta a gosto.

Como preparar uma salada com palitos de siri e feijão.

Prepare todos os ingredientes conforme listado. Retire as sementes e lave os pimentões, depois corte-os em cubos pequenos ou pedaços aleatórios.

Lave e seque os tomates suculentos (os tomates-cereja servem). Em seguida, corte os tomates em 3 ou 4 gomos.

Coloque os pimentões e os tomates em uma saladeira e adicione imediatamente o feijão vermelho enlatado. Lave o feijão em água corrente antes de adicioná-lo à salada.

Descongele os palitos de siri previamente. Se estiver usando palitos congelados, retire a película protetora. Corte os palitos em pedaços pequenos e adicione à salada.

Escolha um queijo duro de alta qualidade, rale-o em um ralador médio e adicione as lascas à salada.

Tempere a salada com sal e pimenta-do-reino moída, depois adicione a maionese. Misture e sirva imediatamente.

Bom apetite!