Características e vantagens da variedade de pepino "Obilny"

A variedade de pepino "Obilny" foi introduzida há 20 anos e tornou-se muito popular entre jardineiros e agricultores. Requer poucos cuidados durante o cultivo e produz bons frutos mesmo em condições desfavoráveis. É ideal para jardineiros que não estão em suas hortas todos os dias. É destinada ao cultivo em campo aberto, mas se a região tiver verões frios, é cultivada sob coberturas de plástico.

Descrição da variedade

O pepino Obilny foi desenvolvido na Estação Experimental de Volgogrado do Instituto de Pesquisa Vegetal Vavilov de Toda a Rússia. Foi incluído no Registro Estadual em 1999 e classificado para três regiões: Baixo Volga, Terra Negra Central e região Central. É destinado ao cultivo ao ar livre.

Principais características

Essa variedade é utilizada tanto no setor privado quanto no cultivo comercial. Nas regiões do sul, pode ser cultivada em rotações primavera-verão e verão-outono. Não é um híbrido, portanto as sementes podem ser colhidas em casa. Características principais:

1. Esta é uma variedade polinizada por abelhas. A planta produz flores masculinas e femininas, e os insetos polinizadores são essenciais para a formação dos frutos; sem eles, os pepinos não crescem. Quando cultivados em estufa, a estufa deve ser aberta diariamente. Como último recurso, polinize os pepinos você mesmo, usando um cotonete para tocar primeiro as flores masculinas e depois as femininas.
2. O período de maturação é precoce. Leva de 40 a 45 dias da germinação até a colheita dos primeiros pepinos. Para uma colheita precoce, o ideal é cultivar os pepinos a partir de mudas.
3. Os brotos são indeterminados. O crescimento pode ser controlado podando-se a ponta na altura desejada.
4. Arbustos com caule principal robusto. Folhas de tamanho médio, moderadamente recortadas e de cor verde-escura cobrem densamente os ramos.
5. Os pepinos amadurecem uniformemente. A planta produz de 75 a 95% da sua colheita no primeiro mês. Isso é uma grande vantagem para quem cultiva pepinos para conservas: eles amadurecem rapidamente e não exigem mais trabalho por 2 a 3 meses.
6. O rendimento dos produtos comerciais é de 95%. Quase todos os frutos apresentam uma aparência ideal para comercialização. Portanto, essa variedade é frequentemente cultivada para venda.
7. As plantas toleram bem as flutuações de temperatura e longos períodos de alta umidade.
8. Conservam-se por cerca de duas semanas em local fresco e escuro. São fáceis de transportar e mantêm o seu aspeto comercial por muito tempo.
9. Essa variedade é ideal para enlatar, mas também é ótima para consumo in natura.
10. A resistência a doenças e pragas é mediana. A variedade é frequentemente afetada por penosporose e míldio, mas as plantas normalmente produzem quase toda a sua safra antes do início das condições desfavoráveis.

As plantas produzem frutos rapidamente, consumindo muitos nutrientes em um curto período. É importante fertilizar bem o solo antes do plantio e não negligenciar a adubação, caso contrário, a produção será muito menor do que a indicada na embalagem.

Características da fruta

A maioria dos jardineiros cultiva esta variedade pelo seu excelente sabor. Existem muitos híbridos que produzem rendimentos maiores, mas todos ficam aquém da variedade Obilnyi em termos de sabor. Suas principais características são:

1. A produtividade é de aproximadamente 7 kg por metro quadrado. Este é um bom valor para variedades padrão; os híbridos produzem rendimentos muito maiores.
2. Os pepinos têm formato cilíndrico regular. O comprimento é de aproximadamente 10 cm, com um diâmetro de 2,7 a 3 cm. A superfície é bastante estriada e os frutos têm seção transversal arredondada-triangular.
3. Os tubérculos são grandes e em pequeno número, com espinhos brancos. A cor de base é verde-escura, com listras claras que percorrem todo o seu comprimento.
4. A casca tem espessura média, a polpa é muito suculenta e aromática. Praticamente não há amargor ou sensação de vazio no interior.

Essa variedade é excelente para conservas em vinagre e salga. No entanto, muitos cozinheiros preferem usá-la fresca, pois é mais suculenta e saborosa do que muitas outras variedades para salada. E graças à sua longa vida útil, está sempre à mão.

As principais vantagens são: sabor excelente, longa vida útil, boa apresentação, maturação uniforme dos frutos, alta resistência a condições desfavoráveis ​​e maturação precoce.

Existem também algumas desvantagens: baixos rendimentos em comparação com os híbridos modernos de alto rendimento, fraca resistência ao oídio e exigências quanto à qualidade do solo no canteiro.

Como cultivar corretamente

Deve-se selecionar um local adequado para o plantio. O canteiro deve receber boa iluminação natural durante a maior parte do dia. Um lençol freático alto é indesejável; nesse caso, é melhor criar canteiros elevados com sulcos de drenagem. Se a acidez for alta, adicione farinha de dolomita ao solo a cada primavera, na proporção de 600 g por 1 m².

Preparando sementes e cultivando mudas

Este método permite colher a primeira safra 2 a 3 semanas antes. Quando chegar a época favorável, plante as mudas no solo. Se estiverem devidamente preparadas, elas se adaptarão rapidamente às novas condições e começarão a crescer. O processo é o seguinte:

1. Prepare as sementes para o plantio. Primeiro, deixe-as de molho em uma solução salina (uma colher de chá por copo de água) por meia hora. Descarte as que flutuarem, depois enxágue e deixe as restantes de molho em uma solução rosa de permanganato de potássio para desinfetar. Em seguida, use um estimulante de crescimento para aumentar a germinação e deixe as sementes de molho na solução pelo tempo especificado nas instruções.
2. Prepare uma mistura de solo: 1 parte de húmus, 1 parte de terra fértil e 1 parte de areia grossa. Encha os recipientes para mudas com essa mistura; recipientes com capacidade de 350 a 500 ml são os mais indicados. Regue abundantemente a superfície e faça um furo de 1 a 2 cm de profundidade no centro.
3. Plante as sementes. Coloque duas sementes de cada vez, caso uma não germine. Cubra com uma camada de 1 cm de terra, mas não compacte a superfície. Cubra a superfície com filme plástico ou tampas transparentes e coloque em um local escuro com temperatura em torno de 25 graus Celsius (77 graus Fahrenheit). Deixe até que os brotos apareçam, depois transfira para uma janela ensolarada ou outro local iluminado com temperatura entre 15 e 20 graus Celsius (59 e 68 graus Fahrenheit).
4. Cultive as mudas até que completem 40 a 45 dias. Este é o melhor momento para transplantá-las. Durante o crescimento, regue o solo conforme for secando e aplique um fertilizante completo para mudas duas semanas após a germinação. Aplique uma solução de fertilizante foliar 15 dias após a primeira aplicação. Aclimate as plantas antes do transplante, deixando-as perto de uma janela aberta por um dia.
5. Plante em solo previamente preparado. O ideal é adicionar matéria orgânica no outono e revolver a terra na primavera, antes do plantio. Se usar uma estufa, troque o solo pelo menos a cada três anos. Faça covas de plantio com espaçamento de 70x40 cm. Remova cuidadosamente os torrões de terra para evitar danificá-los. Após o plantio, regue abundantemente. águapara molhar completamente o sistema radicular.

Depois plantando mudas O ideal é cobrir as plantas com garrafas de plástico durante a noite, ou instalar arcos e cobri-los com filme plástico. Isso protegerá as plantas das baixas temperaturas, permitindo que cresçam e se desenvolvam muito mais rapidamente. Se as noites forem quentes, não há necessidade de cobrir as plantas com garrafas de plástico.

Plantar no solo

Você pode plantar as sementes diretamente no canteiro. É muito mais fácil, pois você não precisa se preocupar com mudas e transplante. A colheita será um pouco mais tardia, mas exigirá menos tempo e esforço. O processo é o seguinte:

1. Prepare a área de plantio. No outono ou na primavera, adicione esterco curtido ou composto na proporção de um balde por metro quadrado. Are a área ou cave até a profundidade de uma pá. Em vez de fertilizante orgânico, você pode usar um fertilizante mineral pronto para pepinos; as taxas de aplicação estão indicadas na embalagem.
2. Delimite o canteiro. Quebre os torrões e nivele a superfície com um ancinho de metal. Faça sulcos de 10 a 15 cm de profundidade, com 70 cm de distância entre eles. Certifique-se de medir a temperatura do solo previamente. Ela deve estar a pelo menos 15 graus Celsius, caso contrário as sementes não germinarão.
3. Plante as sementes. Primeiro, regue bem os sulcos e espere que a umidade seja absorvida; isso é mais fácil do que regar depois. Coloque-as em grupos de 2 a 3, com 40 cm de distância entre elas. Pressione-as levemente no solo para que não fiquem a mais de 1 cm de profundidade. Em seguida, cubra os sulcos com filme plástico: estique-o bem e pressione-o nas bordas. Deixe o filme até que as mudas germinem e, então, remova-o por um dia.

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Você pode instalar pequenos arcos sobre as fileiras para criar estufas. Nessas condições, as plantas crescerão muito mais rápido. Em dias quentes, você pode remover as plantas durante o dia, mas é melhor cobri-las à noite até que os pepinos estejam desenvolvidos.

Cuidados com as plantas

Os pepinos precisam de cuidados desde o momento do plantio. Antes da floração, as plantas não exigem muita atenção, mas após a frutificação, os cuidados adequados tornam-se cada vez mais importantes; qualquer cuidado inadequado reduzirá a produção. Principais características das práticas agrícolas:

1. Regue as plantas quando o solo estiver seco. Os pepinos têm um sistema radicular superficial, por isso precisam de rega frequente. Regue duas vezes por semana antes da frutificação e diariamente depois disso. Use apenas água morna e decantada para evitar estressar os pepinos. A quantidade recomendada é de um balde por metro quadrado.
2. Fertilize a cada 3-4 semanas. Você pode usar uma infusão de ervas antes da floração (deixe as ervas de molho em água e deixe fermentar por 2 semanas) ou uma infusão de cinzas durante a frutificação (um litro de cinzas de madeira por balde de água, deixe em infusão por 24 horas). Como alternativa, você pode usar uma solução complexa para pepinos; uma opção solúvel em água é melhor, pois as raízes a absorvem muito mais rapidamente.
3. Formar arbustosNas primeiras 3-4 axilas, remova os brotos e os ovários. Em seguida, remova a maior parte dos brotos, deixando os ovários. Belisque a ponta a uma certa altura para evitar que o arbusto cresça demais. Conduza os brotos laterais horizontalmente.
4. Amarre os chicotes treliçaVocê pode construir uma estrutura simples usando uma travessa e amarrar pedaços de barbante acima de cada planta. Os caules são erguidos e as pontas são cortadas assim que atingem a travessa. Se as trepadeiras estiverem no chão, é melhor cobrir o solo com palha ou capim; isso facilitará a colheita.
5. Monitore a condição de suas plantas. Ao primeiro sinal de doença ou infestação de pragas, compre o produto adequado e trate seus pepinos imediatamente. Quanto mais cedo você detectar o problema, mais fácil será resolvê-lo.

Os pepinos devem ser colhidos com a maior frequência possível, idealmente todos os dias. Dessa forma, a planta dedica todos os seus recursos ao crescimento de novos frutos, aumentando a produção. O melhor horário para a colheita é pela manhã ou à noite; durante o dia, é melhor deixar as plantas em paz.

Opiniões de jardineiros

Alla, Smolensk

Os pepinos não são muito grandes, são verdes, com polpa suculenta e aromática. Eu os uso para tudo, desde frescos até saladas e diversas conservas. Eu os planto principalmente ao ar livre; também já tentei cultivá-los em estufa, mas é preciso manter as portas abertas para permitir que as abelhas entrem e polinizem as flores.

Olga, Dolgoprudny

Cultivo essa variedade há muitos anos. Meu marido adora esses pepinos levemente salgados — eles ficam crocantes e firmes. Nunca há espaços vazios dentro deles, o que também é importante. As plantas preferem solo rico e fértil e não se adaptam bem ao transplante, então eu as planto a partir de sementes em canteiros abertos.

Os jardineiros valorizam a variedade de pepino "Obilnyi" por seu excelente sabor e pela ausência de amargor e textura oca. É versátil: adequada para conservas e consumo fresco, além de ter longa durabilidade. Pode ser cultivada tanto por mudas quanto por semeadura direta.