Descrição das melhores variedades de pimenta longa

Os pimentões vermelhos doces são um vegetal saudável que pode ser consumido cru ou em conserva. Apesar de exigirem um pouco mais de cuidado, são os favoritos entre os jardineiros, pois seu sabor e benefícios nutricionais compensam o esforço envolvido. Os pimentões compridos e doces, também conhecidos como pimentões-doces, contêm uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes.

No entanto, pimentões vermelhos não são benéficos para todos. Por exemplo, se você tem gastrite ou úlcera estomacal, este vegetal é contraindicado. Além disso, pimentões compridos também não são recomendados para pessoas com alta acidez, isquemia, hipertensão ou epilepsia. Pimentões cozidos ou assados ​​são mais suaves para o estômago.

Variedades de pimentão doce comprido

Os produtores desenvolveram um grande número de variedades diferentes de pimentões vermelhos doces com formato alongado. Eles diferem no tempo de maturação, nas regiões de cultivo e nas características de sabor e aparência. Vamos analisar as variedades que podem ser cultivadas em estufas e em campo aberto.

Cacatua

A variedade Kakadu é considerada um híbrido e possui uma característica distintiva: seu tamanho. Ela recebe esse nome devido ao formato do fruto, que lembra o bico alongado de uma cacatua. Uma única pimenta madura pode atingir até 30 cm de comprimento, e algumas são ainda maiores. As pimentas maduras são vermelhas. Cada pimenta pesa cerca de meio quilo. A casca tem até 7 mm de espessura.

Por ter polpa densa e aromática, a pimenta pode ser consumida tanto fresca quanto em conserva. Uma única planta produz até 4 kg de frutos. Outra característica dessa variedade é a sua resistência à podridão e ao mosaico do tabaco. No cultivo, é importante garantir que cada planta produza no máximo 10 frutos.

Marconi

Uma variedade de pimenta longa de maturação precoce, o arbusto atinge um metro de altura. O formato da pimenta lembra um cone oblongo. Uma pimenta madura pesa até 200 gramas e tem 25 cm de comprimento. A casca tem 5 mm de espessura e a polpa é carnuda e macia. Um único metro quadrado pode render até 10 kg de frutos. As pimentas Marconi podem ser verdes ou vermelhas, dependendo do estágio de maturação.

Essa variedade é considerada uma das melhores em termos de sabor e qualidades comerciais.

Oriente

A planta distingue-se pelo seu pequeno porte, atingindo até meio metro de altura. Os pimentões Orjen têm um formato ligeiramente alongado. Um único fruto pode atingir 25 cm de comprimento e 5 cm de largura. A casca tem 5 mm de espessura. Um pimentão maduro pode pesar até 150 gramas. Os pimentões verdes são amarelos, mas ficam vermelhos quando maduros.

Um arbusto produz em média 4 quilos. Os frutos podem ser usados ​​para diversos fins, desde o consumo in natura até o enlatamento. Isso se deve ao excelente sabor da variedade Orien.

banana doce

A variedade recebe seu nome da cor de seus frutos: os primeiros frutos são amarelo-vivo. Quando completamente maduros, os frutos adquirem uma tonalidade vermelho-alaranjada. A planta atinge 70 centímetros de altura, o que a classifica como uma variedade de porte médio. Os pimentões em formato de banana chegam a 20 cm de comprimento. A espessura da parede atinge 8 mm e o fruto pesa em média 250 gramas. É possível colher até 5 kg de frutos por metro quadrado.

A vantagem desta variedade reside na alta qualidade dos seus frutos. O fruto possui um aroma delicado e polpa carnuda, tornando-o adequado para consumo em qualquer forma. A variedade Banana Doce é resistente às principais doenças comuns a esta classe de pimentões.

Elefante Vermelho

Esta variedade é considerada alta, podendo atingir um metro ou mais de altura. É uma planta vigorosa e semi-espalhada. Uma característica distintiva dos frutos da variedade Red Elephant é o seu brilho lustroso. Os frutos têm formato cônico. Os primeiros frutos são esverdeados, enquanto os totalmente maduros apresentam uma cor vermelha intensa.

Um pimentão de meia temporada pesa 150 gramas, tem 20 cm de comprimento e uma casca de 4,5 mm de espessura. É possível colher até 8 kg de pimentão por metro quadrado. Os pimentões Red Elephant têm polpa aromática e carnuda.

Pastor

O arbusto desta variedade atinge 50 cm de altura. O peso de um único fruto varia de 220 a 270 gramas, e o comprimento chega a 25 cm. Os frutos da variedade Pastukh distinguem-se pela espessura da parede, que pode atingir 1 cm. O formato do fruto também é incomum: cônico, com a ponta ligeiramente afilada. Quando verdes, os pimentões têm uma tonalidade esverdeada ou amarelada; quando completamente maduros, adquirem uma tonalidade avermelhada.

A variedade Pastukh é excelente para conservas, pois sua polpa é suculenta e macia. É resistente às principais doenças da pimenta, especialmente o mosaico do tabaco e a mancha foliar.

cone de açúcar

A variedade recebe seu nome devido à sua polpa suculenta e doce. A planta cresce até 70 cm de altura. Sua característica distintiva é a folhagem abundante de seus arbustos robustos. As dimensões do fruto são as seguintes: comprimento – 18-19 cm, espessura da parede e da casca – 7 mm, e o peso de uma pimenta é de 140 gramas.

A pimenta tem formato cônico e é levemente estriada. Os frutos jovens são verdes e, depois de totalmente desenvolvidos, tornam-se vermelhos. Uma característica distintiva da variedade Sugar Horn é sua capacidade de produzir safras abundantes várias vezes em uma única temporada.

Hottabych

Essa variedade recebe seu nome devido ao formato de tronco de seu fruto. É um híbrido e pode atingir até um metro e meio de altura. O peso médio do fruto é de 110 gramas, com uma espessura de casca de 5 mm. O fruto tem uma delicada cor verde que se torna amarela à medida que amadurece. Um único metro quadrado pode render até 8 kg de frutos.

A característica única da variedade Khottabych é que ela pode ser armazenada por um longo período, preservando todas as suas propriedades benéficas e sabor.

Presas de mamute

Esta variedade híbrida vai surpreender a todos com seu tamanho enorme. Cada arbusto cresce até um metro de altura e pode produzir até 13 frutos. Cada fruto pesa até 300 gramas e atinge 30 cm de comprimento. A pimenta apresenta três cores: primeiro verde, depois amarelo claro e, finalmente, vermelha.

Uma característica distintiva da variedade Mammoth Tusk é que ela sempre produzirá uma colheita boa e abundante, independentemente das condições climáticas da região onde é cultivada.

Chifre Vermelho

Os frutos da variedade Horn são vermelhos, cilíndricos e oblongos. Crescem em arbustos que atingem até 1 metro de altura. Um pimentão de tamanho médio pesa até 125 gramas. A cor varia conforme o grau de maturação: inicialmente verde, depois vermelha. Esta variedade produz frutos com polpa muito macia e suculenta.

Python

A variedade Python forma arbustos altos e frondosos, que podem atingir até um metro e meio de altura. Cada fruto pesa 50 gramas e atinge 30 cm de comprimento. É possível obter até 4 kg de colheita por metro quadrado. À medida que a pimenta amadurece, primeiro fica verde, depois amarela e, finalmente, vermelha. Como a polpa não é amarga, pode ser consumida em qualquer estágio de maturação.

Regras de crescimento

Cultivar pimentões doces alongados é fácil se você seguir algumas orientações básicas de cuidado. Essas orientações incluem o seguinte:

• Temperatura ideal do ar. As pimentas precisam de uma temperatura do ar de 20 graus Celsius (68 graus Fahrenheit) para prosperarem. Portanto, se as condições climáticas não permitirem, o melhor é cultivar pimentas em uma estufa. As pimentas podem ressecar em temperaturas de 30 graus Celsius (96 graus Fahrenheit).
• Rega adequada. Recomenda-se regar as pimentas duas vezes por semana. Dois litros de água são suficientes para uma planta. Após cada rega, cubra o solo com cobertura morta.
• Adubação. Recomenda-se adubar a planta três vezes ao longo de 30 dias. Isso terá um impacto significativo no desenvolvimento e na frutificação da pimenta. O ideal é adubar as plantas no início da manhã.

Seguindo essas regras simples, a planta produzirá uma colheita abundante de pimentas saborosas e suculentas.

Avaliações

André Stepanovich
Decidi experimentar uma nova variedade de pimentão doce, o Red Horn. Não dei muitos cuidados, apenas reguei regularmente e fertilizei uma vez por mês. A colheita foi uma grata surpresa e muito satisfatória. O que eu realmente gostei foi do sabor incrível do fruto.

Alena Vitalievna
Cultivo as variedades Khottabycha e Sakharny Rozhok no meu jardim há vários anos. Essas variedades são incríveis em sabor e aparência. Os frutos, grandes e doces, são deliciosos e saudáveis. O que é especialmente importante para mim é que as sementes dessas variedades germinam rapidamente.

Valentina
Cultivo pimentões doces Red Elephant e Marconi na minha dacha há três anos. Para ser sincera, comprei as sementes pelas belas fotos da embalagem. Mas não me decepcionei: os frutos são grandes e carnudos. Minha família adora comê-los frescos em saladas, assim como assados ​​na fogueira.