Variedades de pimenta para cultivo em campo aberto na Sibéria e na região de Moscou

A facilidade de cultivo e o alto rendimento das plantas estão longe de ser os únicos critérios para a escolha de novas sementes de pimenta para futuras mudas.

Um dos principais requisitos é um regime de temperatura adequado para o crescimento dos arbustos e a formação dos ovários, bem como a possibilidade de cultivo em campo aberto sob condições climáticas imprevisíveis e frequentemente variáveis.

Quais são as diferenças entre as variedades?

Um dos principais requisitos na escolha de sementes de pimenta adequadas é se elas podem ser cultivadas ao ar livre, em estufa ou em parapeitos de janelas de varandas em prédios de vários andares. Nesse caso, a compacidade e a altura máxima das plantas, bem como a necessidade de suporte, são essenciais. Por exemplo, variedades com altura máxima de 30 a 40 cm podem ser usadas para plantio em parapeitos de janelas.

Mas existem outras diferenças, não menos importantes:

• Variedade ou híbrido. Este critério é essencial para quem deseja usar suas próprias sementes para novas mudas no ano seguinte. Os híbridos (o nome do tomate é sempre marcado como "F1" na embalagem) não são adequados para esse fim, sendo necessário comprar novas embalagens a cada ano. Isso ocorre porque as sementes resultantes tendem a não herdar as características varietais da planta. Os novos tomates podem crescer completamente diferentes não apenas na cor e na forma, mas também no sabor. No entanto, os híbridos apresentam vantagens significativas, principalmente maior produtividade e resistência a muitas doenças.
• Período de maturação. A melhor solução é usar diferentes variedades de pimenta com diferentes períodos de maturação. Esse truque permitirá que você use pimentas frescas por um longo tempo no preparo de pratos e, em seguida, reserve uma parte para conservas para o inverno. É crucial considerar o clima em que as pimentas serão cultivadas. Por exemplo, variedades de maturação tardia em regiões com climas frios e geadas prolongadas só podem ser cultivadas em estufas bem conservadas e aquecidas. Se a região for caracterizada por verões curtos e ondas de frio no início do outono, somente variedades de maturação precoce podem ser cultivadas ao ar livre.

• Forma e tamanho. Este critério é importante para jardineiros que desejam usar pimentas como ornamentos decorativos em seus jardins ou para rechear. Para este último fim, pimentas de paredes grossas, ovais ou esféricas, de tamanho médio (cerca de 5 a 6 cm de comprimento), são ideais. Entre as variedades para sementes, você também pode escolher pimentas cônicas ou cilíndricas. As pimentas também podem ser cúbicas, alongadas (até 19 a 22 cm), esféricas ou ovais.
• Cor. Graças à sua ampla gama de cores, os pimentões servem não apenas como realçador de sabor, mas também como um complemento decorativo para saladas frescas, pratos quentes e até mesmo conservas para o inverno. A maioria dos pimentões maduros apresenta uma tonalidade vermelha, amarela ou verde intensa. Entre as variedades mais vibrantes e incomuns, vale destacar os tons de rosa e laranja. Alguns frutos tendem a apresentar uma tonalidade roxa durante a fase de maturação, que gradualmente se transforma em vermelho. Isso é especialmente comum em híbridos.
• Condições de cultivo. Requisitos importantes para o cultivo de pimentas incluem proteção contra ondas de frio repentinas e rega oportuna com água morna (pelo menos 25-28 graus Celsius). As embalagens de sementes sempre indicam se uma determinada variedade pode ser cultivada ao ar livre, em estufa ou em canteiros aquecidos. Deve-se prestar atenção especial às flutuações de temperatura permitidas. Muitas variedades podem ser cultivadas em campo aberto, mas coberturas plásticas temporárias são usadas para proteger as plantas de possíveis geadas noturnas.

Jardineiros experientes também prestam atenção à altura dos arbustos, que pode variar de 30-35 cm a 150-180 cm. Os requisitos de condução dos arbustos são igualmente importantes, incluindo a remoção da folhagem inferior e a poda dos brotos laterais. Se as pimentas forem cultivadas para venda, os jardineiros devem se preocupar com a vida útil do fruto e com a preservação de suas características originais após longos transportes. Em qualquer caso, é essencial considerar a resistência da planta a diversas doenças. Isso permitirá um cultivo mais adequado do solo e medidas preventivas eficazes com antecedência.

Regras para o cultivo de pimentas

Cada variedade de pimenta tem suas próprias características e necessidades de cultivo. Algumas variedades toleram melhor a seca do que o solo encharcado, enquanto outras são mais tolerantes a ondas de frio, mas podem ser danificadas por correntes de ar. No entanto, os jardineiros têm um conjunto de regras universais para cuidar das pimenteiras, que, seguindo, garantem uma boa colheita sem esforço adicional. Essas regras dizem respeito principalmente a:

• cumprimento do período de semeadura (normalmente os primeiros ou segundos dez dias de fevereiro para regiões quentes e a primeira quinzena de maio para áreas com clima frio);
• Germinar as sementes antes de as semear no solo (isto é feito colocando-as entre duas almofadas de algodão generosamente umedecidas com água, o que permite ver os primeiros rebentos já no 3º ao 5º dia);
• Plantar as sementes em recipientes opacos separados elimina a necessidade de transplantar as plantas;
• Não é necessário enterrar as sementes no solo (no máximo 2 mm);
• A colheita necessária pode ser feita por transbordo, colocando as sementes em pastilhas de turfa individuais ou copos de papel, juntamente com a planta, que é transferida para um recipiente maior, preservando a integridade de todo o sistema radicular formado;
• Rega oportuna (não deve haver água parada no solo, mas o ressecamento do solo pode reduzir significativamente a produção dos arbustos cultivados);
• Utilizar água morna durante a irrigação (cerca de 28 a 30 graus Celsius);
• Escolher um local para o cultivo que seja bem iluminado pela luz solar, tenha solo fértil e não ácido e esteja livre de correntes de ar;
• Manter um regime de temperatura adequado, visto que a pimenta é uma cultura que aprecia muito o calor e a temperatura ideal do ar situa-se entre 24 e 26 graus Celsius;
• fertilização e cobertura morta oportunas (cobrir o sistema radicular com material impermeável à luz para reter a umidade no solo, evitando sua evaporação);
• É obrigatória a remoção de ervas daninhas e o afofamento do solo após a rega para garantir a oxigenação adequada.

Se os arbustos forem altos, as folhas inferiores devem ser removidas para evitar que as pontas toquem o solo. Conforme setembro se aproxima, apenas os ovários formados e os frutos em maturação devem ser deixados nos arbustos. As flores que estão surgindo devem ser removidas para garantir que a colheita final tenha força suficiente para amadurecer a tempo.

Variedades de pimentões

Dependendo das condições disponíveis, você sempre pode selecionar a variedade de pimenta mais adequada e tentar cultivá-la, tanto para consumo próprio quanto com a possibilidade de venda posterior.

Grande Mamãe

A variedade de pimenta Big Mama é uma planta de maturação precoce caracterizada por alta produtividade. Os primeiros frutos maduros podem ser esperados já entre 125 e 130 dias após a emergência das mudas. Esta variedade é adequada tanto para cultivo ao ar livre quanto em estufas. A altura média das plantas é de 50 a 70 cm.

A variedade Big Mama é popular devido ao seu sabor adocicado equilibrado e à sua polpa suculenta. O pimentão em si tem formato retangular e pesa em média 200 g. Suas paredes têm aproximadamente 6 a 8 mm de espessura, proporcionando a crocância desejada. Sua cor laranja vibrante permite que seja usado tanto como ingrediente para dar sabor quanto para decorar pratos. Também é ótimo fresco, recheado, cozido e em conserva para o inverno.

Entre as recomendações para o cultivo, é importante seguir os princípios da rotação de culturas: pimentões podem ser plantados em solo anteriormente ocupado por pepinos, repolho ou leguminosas. Não é recomendável usar solo anteriormente ocupado por tomates ou outras solanáceas. As mudas podem ser transplantadas para o local definitivo quando tiverem pelo menos 70 a 80 dias de idade. Ao fazer isso, mantenha uma distância de aproximadamente 40 a 60 cm entre as covas.

Um requisito importante para o plantio ao ar livre é o fim das geadas noturnas da primavera e o aquecimento do solo a 16-18 graus Celsius. Isso geralmente ocorre no final de maio ou início de junho. Como os arbustos são bastante altos e produzem frutos grandes, eles exigem tutoramento cuidadoso para suporte adicional. O uso de treliças é o ideal. A colheita geralmente começa em agosto e continua até meados de setembro.

Bogatyr

A variedade de pimenta Bogatyr é popular entre jardineiros experientes devido à sua capacidade de produzir uma colheita de frutos suculentos e deliciosos, com requisitos mínimos de cultivo e cuidado. Essas plantas são realmente fáceis de cultivar e mantêm sua capacidade de produzir frutos mesmo em condições climáticas adversas.

A única desvantagem significativa desta variedade é a sua vulnerabilidade a doenças, particularmente a pulgões. No entanto, os arbustos são resistentes à murcha de verticillium, à podridão apical e ao mosaico do tabaco. A rotação de culturas é uma prevenção eficaz contra a mancha foliar por Alternaria e Septoria: o replantio de pimentões no mesmo local deve ser feito no mínimo a cada 3-4 anos. Para evitar que a canela-preta infecte o sistema radicular, mergulhe as sementes em uma solução rosa claro de permanganato de potássio por 20-30 minutos antes da semeadura.

Esta variedade é classificada como de meia estação, com frutos maduros apresentando uma espessura de parede de aproximadamente 6–8 mm e um peso médio de 180–210 gramas. O arbusto pode atingir uma altura de 30–50 cm. A planta prospera mesmo em condições de baixa luminosidade. Esta variedade é adequada para cultivo comercial, pois suporta facilmente o transporte a longas distâncias e produz aproximadamente 8–9 kg por metro quadrado.

Para garantir uma boa colheita, pré-trate as sementes com uma solução salina especial a 5%, deixando-as de molho por 20 a 30 minutos. Se alguma semente flutuar durante esse processo, descarte-a, pois não é adequada para o plantio e não germinará. As plantas podem ser transplantadas quando apresentarem de 3 a 4 folhas completamente desenvolvidas.

Martin

A capacidade característica de formar ovários em condições climáticas adversas é uma das principais vantagens da variedade de pimenta Lastochka, tornando as plantas adequadas para o cultivo em regiões com climas variáveis ​​e altamente imprevisíveis.

Os frutos da planta são grandes, doces e carnudos. A alta produtividade permite uma colheita de aproximadamente 5 a 6 kg por metro quadrado, com cada fruto pesando de 70 a 90 gramas. As pimentas têm formato cônico e os arbustos podem atingir de 55 a 60 cm de altura. O ciclo de cultivo dura cerca de 116 a 120 dias. Para obter frutos aromáticos e maduros, o plantio das mudas deve ser planejado para o final de fevereiro. Os recipientes com terra e sementes devem ser cobertos com vidro transparente ou filme plástico. Assim que os primeiros brotos aparecerem, a cobertura deve ser completamente removida.

O excesso de umidade, assim como a seca prolongada, pode causar a morte das mudas em desenvolvimento. Para evitar o enfraquecimento do sistema radicular devido ao transplante necessário (que é realizado no início de abril), as sementes podem ser plantadas em pequenos recipientes individuais com paredes opacas.

Se você planeja plantar pimentas ao ar livre, aclimate-as ao ar livre e à luz solar direta por duas semanas antes do plantio. Varandas abertas são ideais para isso; depois, traga as plantas de volta para dentro de casa à noite.

Para garantir que as mudas sejam suficientemente fortes, elas são adubadas com fertilizantes potássicos. Isso aumenta a resistência dos arbustos a doenças, garantindo assim uma boa colheita.

Atlas

A variedade de pimenta Atlant é adequada para cultivo em condições de ondas de frio inesperadas e frequentes oscilações climáticas, pois germina e amadurece rapidamente, e os primeiros frutos estão prontos para a colheita no final de junho. A pimenta em si caracteriza-se pelo seu tamanho grande, polpa suculenta e crocante e sabor adocicado. A maturidade biológica da planta é indicada pela sua cor vermelha intensa.

O peso médio da pimenta Atlant é de aproximadamente 100 a 170 gramas. A maturação técnica ocorre entre 110 e 115 dias após o surgimento dos primeiros brotos, e a maturação biológica, entre 130 e 140 dias. Com cuidados mínimos, você pode esperar uma produção de 4 a 7 kg por metro quadrado. No entanto, se você começar a cultivar as mudas um pouco mais cedo, poderá colher duas safras completas em uma única temporada.

Vasos especiais de turfa com pelo menos 10 cm de diâmetro são os mais indicados para o cultivo de mudas de pimenta Atlant. Ao plantar em solo definitivo, a planta é colocada nesses vasos, eliminando completamente qualquer risco de danos ao sistema radicular durante o transplante. A composição ideal do solo para o cultivo inclui partes iguais de terra de jardim, composto orgânico e serragem. Este último componente pode ser substituído por areia grossa de rio, que garante um solo solto e suprimento adequado de oxigênio para as raízes.

As sementes devem ser plantadas a uma profundidade máxima de 1 cm, e as mudas já estabelecidas podem ser transplantadas entre 40 e 50 dias de idade. Uma etapa crucial nos cuidados iniciais é a aclimatação das mudas por duas semanas, colocando-as ao ar livre. Inicialmente, esse processo dura algumas horas, mas gradualmente aumenta até se estender por um dia inteiro. À noite, as mudas devem ser sempre colocadas em um local aquecido.

Beloserka

A variedade de pimenta Beloserka é adequada para cultivo ao ar livre. A primeira colheita pode ser esperada entre 135 e 145 dias após a germinação. A característica compacta das plantas e sua baixa altura (aproximadamente 70 cm) permitem um uso mais eficiente do espaço no jardim e a utilização de cobertura plástica durante ondas de frio inesperadas à noite.

Os pimentões têm formato cônico com ponta afilada. O peso médio de um pimentão é de aproximadamente 90 a 140 gramas. A superfície lisa muda de cor, passando de verde claro para vermelho escuro, à medida que amadurece. Um único metro quadrado de plantação pode render de 8 a 10 kg de frutos. A principal vantagem da variedade é o seu alto teor de vitamina C.

Para garantir um bom crescimento e desenvolvimento, as mudas devem ser plantadas com uma distância de 50 a 55 cm entre si. Entre as importantes vantagens da variedade Beloserka está a sua imunidade à murcha de verticillium, à podridão apical e à Alternaria. Os arbustos também são resistentes à maioria das infecções virais.

Importante! Recomenda-se regar as pimentas com água morna usando um borrifador (para que a água alcance as folhas) antes da floração. Assim que as flores começarem a aparecer, regue na direção das raízes. A frequência ideal de rega é de pelo menos duas vezes ao dia, durante 7 a 10 dias.

Papai Grande

A principal característica da variedade Big Papa é sua marcante cor roxa, que se torna vermelho-cereja escuro ao atingir a plena maturidade biológica. Essas plantas de maturação precoce têm um ciclo de crescimento de apenas 96 a 104 dias. Podem ser cultivadas tanto ao ar livre quanto sob cobertura plástica protetora.

Os arbustos são bastante baixos e compactos. Podem ser plantadas de seis a sete plantas por metro quadrado. Isso permite uma colheita de até 6,9 a 7,5 kg por parcela. Cada fruto pesa de 90 a 120 gramas. Apesar de sua cor incomum, a pimenta é facilmente consumida fresca e também é adequada para conservas. Seu sabor equilibrado e adocicado não apresenta amargor, uma característica muito apreciada tanto por jardineiros quanto por cozinheiros.

Essa variedade é bastante resistente a doenças como a murcha de verticillium, a murcha de fusarium e infestações por pulgões. No entanto, não tolera muito bem o transplante. Portanto, recomenda-se cultivar as mudas em pequenos recipientes individuais e, em seguida, transplantá-las para copos opacos com capacidade para 300–500 ml.

Como as pimentas Big Papa toleram bem as flutuações de temperatura, elas podem ser cultivadas ao ar livre em regiões com climas variáveis. Se houver previsão de geadas na primavera, as plantas devem ser cobertas com filme plástico protetor. Essa variedade tolera curtos períodos de seca, mas água parada e correntes de ar frio são extremamente perigosas.

Milagre da Califórnia

A possibilidade de cultivar pimentas California Wonder ao ar livre em climas variáveis ​​e esperar altas colheitas torna essa variedade popular entre jardineiros experientes. Outra vantagem importante dessa variedade são seus frutos grandes e carnudos, com um sabor adocicado característico.

Os arbustos podem atingir uma altura de 50 a 70 cm, e o período de crescimento dura aproximadamente 120 a 130 dias, desde o surgimento dos primeiros brotos. Os frutos maduros, em formato cúbico, pesam cerca de 90 a 180 gramas. À medida que se desenvolvem, a cor verde intensa gradualmente se transforma em um vermelho vibrante. Os frutos são versáteis, podendo ser consumidos frescos, recheados, cozidos e enlatados para o inverno.

Para obter uma boa colheita, escolha o método de semeadura direta. As sementes são semeadas no final de fevereiro e o plantio é permitido após o fim das geadas noturnas da primavera. Para proteger as plantas jovens das flutuações de temperatura, elas são cobertas com filme plástico.

A variedade California Miracle é resistente à fusariose e à murcha de verticillium. O pré-tratamento das sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio aumentará a resistência dos arbustos ao mosaico do tabaco e à podridão apical.

Milagre laranja

O pimentão doce Orange Miracle é um híbrido. Isso significa que você pode esperar um sabor doce e equilibrado, frutos grandes e de cor laranja vibrante e uma boa produção a partir das mudas plantadas.

A pimenta Orange Miracle é uma planta de maturação precoce, e os primeiros frutos maduros podem ser colhidos já entre 110 e 120 dias após a germinação. Os arbustos atingem de 80 a 100 cm de altura, e os frutos, em formato de cubo, podem pesar até 200 a 250 gramas. Assim, é possível colher mais de 12 a 15 kg por metro quadrado de plantação, um valor muito apreciado por quem cultiva pimentas para venda. Os frutos maduros são adequados para consumo fresco e também podem ser conservados para o inverno.

Uma das principais vantagens da pimenta Orange Miracle é sua resistência às variações de temperatura e à maioria das doenças fúngicas e microbianas. Isso exige que os jardineiros mantenham uma rotina regular de rega e afofem o solo regularmente com fertilizantes minerais.

Um aspecto importante no cultivo dessas plantas é a reação dolorosa do sistema radicular ao transplante, comum na maioria das solanáceas. Para proteger as mudas, recomenda-se plantar as sementes diretamente em pequenos recipientes individuais com terra. À medida que os caules crescem, transplante-os cuidadosamente para um recipiente maior, certificando-se de transferir toda a terra e o sistema radicular. Outro ponto importante é regar apenas com água morna (pelo menos 30 graus Celsius).

Se as pimentas forem cultivadas em estufas fechadas, é altamente indesejável permitir que o ar fique muito seco. Duas semanas antes do plantio ao ar livre, as mudas devem ser aclimatadas diariamente, colocando-as ao ar livre por pelo menos 3 a 4 horas. A pimenta Orange Miracle é muito sensível a fertilizantes, portanto, precisa ser fertilizada pelo menos 3 a 4 vezes: no transplante das mudas para o solo definitivo, 12 a 17 dias após o plantio e antes da floração.

Gogoshary

Resistente a condições climáticas imprevisíveis, a variedade de pimenta Gogoshary produz frutos redondos, ligeiramente achatados, em formato de tomate, de cor vermelho-escura. Os arbustos crescem até uma altura de aproximadamente 50 cm, e os frutos podem pesar entre 80 e 145 gramas.

A variedade Gogoshary é perfeita para quem aprecia o sabor ligeiramente amargo da pimenta com um toque de picância. Embora seja resistente a ondas de frio, uma boa colheita pode ser obtida se as temperaturas não caírem abaixo de 18-22°C. Para o cultivo das mudas, escolha um local com temperatura em torno de 25-27°C. O solo deve ser moderadamente úmido e as plantas precisam de boa ventilação. Além do transplante obrigatório, essa variedade é bastante sensível à mudança de local e à remoção de brotos laterais.

Gladiador

A cor amarela vibrante dos pimentões Gladiator maduros é complementada pela presença de muitos micronutrientes benéficos, pectina e vitamina C, tornando-os ideais para uso alimentar e para o preparo de papinhas infantis. Os pimentões Gladiator também são adequados para pessoas alérgicas a vegetais vermelhos.

A variedade em si é classificada como uma planta de meia estação, e a primeira colheita pode ser feita entre 110 e 120 dias após o surgimento dos primeiros brotos. A altura média das plantas é de aproximadamente 50 a 55 cm, o que é importante para o uso econômico do espaço em estufas. Em regiões temperadas com climas imprevisíveis, os pimentões podem ser cultivados ao ar livre, mas devem sempre ser protegidos com filme plástico caso as noites frias da primavera retornem.

Os frutos são bastante grandes, pesando aproximadamente 300 a 380 gramas. A casca carnuda e crocante tem cerca de 13 mm de espessura. O sabor da pimenta é equilibrado e adocicado, sem qualquer amargor, o que é crucial para a nutrição infantil. A popularidade da variedade também se deve à sua versatilidade, sendo adequada tanto para consumo fresco quanto para conservação no inverno.

A variedade é bastante pouco exigente e resistente a doenças, portanto, os únicos requisitos obrigatórios são a rega e a remoção de ervas daninhas em tempo oportuno, bem como o afofamento e a fertilização do solo de três a quatro vezes ao longo da estação. Seguindo essas orientações básicas, o período de frutificação dos arbustos se estenderá por vários meses, da segunda quinzena de julho até os primeiros dez dias de outubro.

Um presente da Moldávia

A variedade de pimenta Podarok Moldovy também é adequada para cultivo bem-sucedido em climas moderadamente quentes. É uma variedade de ciclo médio, e a primeira colheita pode ser esperada já entre 125 e 135 dias após a emergência das primeiras mudas. As plantas crescem até uma altura de apenas 45 a 55 cm, o que é importante considerar ao preparar uma cobertura plástica protetora.

Os pimentões são de tamanho médio e pesam aproximadamente 80 a 100 gramas. A cor vermelha intensa e a casca carnuda preservam um sabor fresco, equilibrado e adocicado. Os pimentões são bastante versáteis, podendo ser consumidos frescos, recheados ou em conserva para o inverno.

Um ponto importante diz respeito à necessidade de pré-tratar as sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos. Isso fortalecerá a imunidade das plantas e as protegerá da requeima. Quanto à podridão, fusariose e manchas, estas surgem principalmente durante períodos prolongados de chuva e oscilações extremas de temperatura. Para proteção, pode-se usar uma solução de soda cáustica (250 g para 10 litros de água) ou uma infusão de celidônia de dois dias (1 a 1,5 kg de celidônia fresca picada para 10 litros de água). O primeiro tratamento deve ser realizado no mínimo duas semanas após o plantio das mudas. O tratamento deve ser repetido após 12 a 15 dias.

Se forem utilizados fungicidas para o controle de pragas, toda a pulverização deve ser feita no máximo duas semanas antes da colheita planejada. Composto ou esterco bem curtidos podem ser usados ​​para fertilização do solo no outono, enquanto apenas fertilizantes minerais são adequados para nutrir mudas recém-plantadas. Outra consideração importante é o afofamento oportuno do solo para garantir a oxigenação adequada do sistema radicular. Se as temperaturas estiverem muito altas perto dos arbustos, cubra as raízes com materiais que bloqueiem a luz solar. Isso evitará que o solo perca umidade por evaporação.

Quais variedades e tipos de pimentas devem ser plantados em 2018?

Ao escolher as sementes para o cultivo de mudas este ano, você deve basear sua seleção em suas próprias necessidades, bem como no uso pretendido da colheita. Embora a maioria das variedades selecionadas deva ser bem conhecida e comprovada, você sempre pode dedicar algum tempo ao estudo de novas variedades e suas características.

Entre as variedades comprovadamente produtivas, vale a pena considerar as pimentas Bogatyr e Hercules, além do híbrido Gemini F1. Enquanto a primeira apresenta um tempo de maturação médio e produz frutos deliciosos e quase uniformes, a Hercules se destaca pelo formato cúbico e pela resistência garantida a condições climáticas imprevisíveis. A variedade híbrida é escolhida por sua capacidade de produzir frutos grandes e doces, com boa durabilidade e resistência ao transporte de longa distância, o que é crucial no cultivo de pimentas para fins comerciais.

Se você quer experimentar algo novo, considere comprar sementes de variedades como Atlant, Yazychok Teshchi e os híbridos Santia e Patricia. As duas primeiras se caracterizam por paredes grossas e carnudas e maturação precoce. Os híbridos valem a pena devido ao seu maior rendimento e boa resistência a diversas infecções fúngicas e microbianas.

Entre as variedades de maturação precoce, vale a pena explorar os híbridos de pimenta Apollo, Kakadu e Shuttle. Se você planeja cultivar as plantas ao ar livre, certifique-se de fornecer uma proteção adequada com filme plástico com antecedência. A variedade Kupets produz frutos em abundância, resultando em pimentas relativamente grandes. O fruto pesa aproximadamente 130-150 gramas.

Para os jardineiros que preferem uma colheita precoce com um longo período de frutificação, a variedade Samander é uma excelente opção. Ela apresenta um formato de fruto clássico e pode ser colhida até o final do outono.

Avaliações

Vladislav Andreevich, 39 anos

Ao escolher as variedades de pimenta adequadas, é importante considerar também a possibilidade de semeadura direta no solo utilizando um túnel de filme plástico protetor. Essa técnica ajudará as mudas a se estabelecerem mais rapidamente e evitará perdas na produção devido ao transplante de raízes ou alterações na composição do solo. No cultivo de pimentas em estufas, uma das doenças mais perigosas é o ácaro-aranha, que ocorre em climas secos e com irrigação inadequada. Nesses casos, é importante pulverizar as plantas com uma infusão de alho de dois dias (250-300 g de alho amassado para cada 10 litros de água), garantir que o ambiente esteja bem ventilado e que um regime de irrigação regular seja estabelecido.

Elena Viktorovna, 38 anos

A variedade de pimenta Gogoshary tem um sabor ligeiramente amargo, o que deve ser levado em consideração ao escolher novas sementes para mudas. Para tratar bem o solo antes do plantio, você pode usar uma solução fervente de permanganato de potássio, de cor rosa brilhante. Despeje a solução em um recipiente com a terra e, em seguida, cubra todo o recipiente com um filme plástico espesso. Esse truque aumentará a eficácia do processo de vaporização na eliminação de fungos e micróbios nocivos. As sementes compradas devem ser plantadas apenas em solo completamente frio.

Ksenia Vladimirovna, 47 anos

Para proteção adicional, as pimenteiras podem ser protegidas adicionando cascas de cebola ou alho ao buraco de replantio. Ao fertilizar com complexos minerais, recomenda-se escolher fertilizantes solúveis e diluí-los em água morna imediatamente antes da rega. A água deve ser direcionada diretamente para o sistema radicular, e não para os caules e folhas. O fertilizante deve ser aplicado no máximo uma vez a cada 3-4 semanas. Evite usar esterco fresco ou composto não decomposto, pois estes direcionarão toda a energia e nutrientes para o crescimento da planta em vez da formação de frutos.