Tomilho-limão: Descrição da variedade, cultivo ao ar livre, plantio e cuidados.

O tomilho-limão, da família Lamiaceae, cresce nas regiões central e sul do país. Este pequeno subarbusto floresce de junho a agosto. A planta é resistente à geada e à seca, prefere locais ensolarados e não requer rega frequente. O tomilho-limão é fácil de cuidar e tolera danos causados ​​por pisoteio. Suas propriedades medicinais são utilizadas na medicina popular e tradicional.

Descrição

Esta planta perene, originária da França, cresce até 30 cm de comprimento. Suas folhas lisas atingem 10 cm de comprimento e 1-3 cm de largura. As folhas ovais são pequenas, verdes e exalam um aroma semelhante ao do limão quando amassadas.

As flores em forma de sino são lilás ou rosa, com cerca de 4 mm de diâmetro. Elas se agrupam em espigas e também têm um aroma cítrico. Pequenas cápsulas frutíferas contêm quatro sementes pretas. Um único arbusto cresce até 70 cm.

Variedades de tomilho-limão

Ao longo dos últimos 30 anos, muitas variedades e híbridos desta planta aromática foram desenvolvidos. Todos apreciam o sol e podem crescer em meia-sombra, mas não toleram sombra total. Sem sol, o crescimento é mais lento e a floração é escassa. O tomilho é resistente à geada e à seca.

Principais variedades

Esses arbustos ornamentais mantêm sua beleza durante toda a estação de crescimento. As folhas, os caules e as flores têm um agradável aroma de limão.

Dona Varley

O arbusto cresce até 10 cm. A folhagem é verde e amarela, com cerca de 1 cm de comprimento. Pequenas flores lilás-claras agrupam-se em cachos. O limoeiro floresce de maio até o final do verão. Prefere locais ensolarados; na sombra, as folhas amarelas tornam-se verdes.

Rainha de Prata

Um subarbusto alto, que atinge até 20 cm de altura e 30 cm de largura. O caule ereto apresenta inflorescências em racemos de flores rosa-claro. As folhas são verde-acinzentadas com borda branca. A floração ocorre em junho e julho. A fragrância é mais intensa no auge do verão.

Anão Dourado

Essa variedade ganhou popularidade entre os jardineiros graças à sua folhagem verde-clara. Os belos arbustos não crescem mais do que 10 cm de altura. Eles florescem com flores rosa-lilás na segunda metade do verão. Não são exigentes quanto ao solo e adoram sol pleno.

Bertram Anderson

A planta, que atinge de 8 a 10 cm de altura, forma um tapete verde e amarelo. As folhas, com 8 mm de comprimento, possuem uma borda amarela. Flores lilás-claras surgem em julho. A lilás de Anderson é frequentemente utilizada para decorar jardins rochosos e canteiros alpinos.

Cultivo a partir de sementes em solo aberto

Plantar e cuidar do tomilho O tomilho-limão é aplicado no verão. Ele prefere solos porosos e ligeiramente ácidos. No outono, revolva a terra, remova todas as ervas daninhas e espalhe estrume (5-6 kg de fertilizante por metro quadrado). Você também pode adicionar suplementos de fósforo e potássio. Após o inverno, revolva a terra novamente, adicione ureia (100 g para 5 litros de água) e semeie as sementes depois de alguns dias.

As sementes de tomilho podem ser colhidas em casa. A colheita ocorre em agosto ou setembro, quando as vagens se formam. Os frutos são cuidadosamente selecionados, secos e armazenados até a primavera. As sementes de tomilho também podem ser compradas em lojas. Certifique-se de verificar a data de validade na embalagem antes de comprar.

Para uma germinação rápida, deixe as sementes de molho em água morna por 14 horas. É recomendável pulverizar a mistura de solo com uma solução de permanganato de potássio para desinfecção.

O plantio é feito em maio, quando o clima está quente e seco, com temperaturas acima de 13 graus Celsius. Sulcos são abertos e as sementes são semeadas em fileiras, com espaçamento de 30 cm entre elas. Cubra com areia, regue e cubra com filme plástico até que os brotos apareçam, o que deve levar cerca de 15 dias. Após a germinação, o plantio deve ser desbastado.

Cultivando tomilho em casa

Cultivar uma planta num vaso Não é difícil. Antes de plantar tomilho num vaso, é preciso escolher um local. Recomenda-se uma janela bem iluminada, de preferência virada para o sul. Durante o inverno e em dias nublados, as plantas precisarão de iluminação adicional.

Para plantar as sementes, você precisará de um vaso raso e solo nutritivo. O recipiente deve ter cerca de 15 cm de altura. Coloque uma camada de drenagem de 2 cm no fundo. O substrato deve ser composto por partes iguais de grama, turfa e areia. Uma mistura para cactos, misturada com metade de terra preta, é adequada. Depois de preparar a drenagem e o solo, semeie as sementes no solo úmido, cubra com no máximo 1 cm de areia ou terra e regue. Você pode cobrir com filme plástico para acelerar a germinação das mudas. Assim que os brotos aparecerem, mova o vaso para uma área sombreada. Se muitas mudas brotarem, transplante-as para outro vaso. Quando as mudas crescerem e ficarem mais fortes, retorne-as para um local ensolarado.

Cuidando do tomilho

Essa planta descomplicada não exige cuidados especiais. Tratamentos simples são realizados conforme a necessidade.

Rega

O tomilho tolera bem a seca, mas a floração depende de umidade suficiente. Durante a estação chuvosa, a rega deve ser suspensa por alguns dias até que o solo seque. Em períodos de seca, regar uma ou duas vezes por semana é suficiente, principalmente durante a floração.

Afrouxamento

O tomilho requer solo leve. Afofe regularmente a terra ao redor dos arbustos. Isso deve ser feito com cuidado, pois o tapete de flores do tomilho é muito denso e há um alto risco de danificar as raízes das plantas jovens. Não se esqueça de remover as ervas daninhas e capinar regularmente.

cobertura

Se o solo foi suficientemente fertilizado no outono, o tomilho-limão não precisa de adubação adicional. Uma vez por ano, pode-se aplicar ureia ou um fertilizante complexo antes do plantio. O solo nutritivo é suficiente para o desenvolvimento e crescimento das flores.

Aparar

Os arbustos são podados para criar forma e volume. A poda é feita após a floração. Os ramos são cortados em dois terços do arbusto, deixando apenas a parte lenhosa da planta. A poda também pode ser feita antes da floração, na primavera. Isso resulta em um tapete denso e colorido no verão.

cuidados domiciliares

O lado sul da casa é ideal para o cultivo de tomilho. Apenas algumas condições são necessárias para o seu bom desenvolvimento:

• Temperatura ambiente de 13 a 15 graus;
• boa iluminação;
• Ao soltar a terra no vaso, não é necessário revolver profundamente o solo, pois o sistema radicular está localizado superficialmente;
• Regar quando o solo seca, pois o excesso de umidade pode destruir as plantas jovens;
• Fertilizantes minerais complexos são adicionados duas vezes por ano.

Em casa, as folhas e flores para o chá são colhidas gradualmente para evitar danificar a planta. Isso é feito durante e após a floração. No segundo ano, os arbustos podem ser transplantados para outros vasos.

Propagação do tomilho

O tomilho se propaga por sementes, divisão de touceiras e estacas. O método de propagação por sementes foi descrito acima. Você pode semear as sementes para obter mudas em março. Cultive-as em vasos e, depois que as mudas estiverem estabelecidas, transplante-as para o jardim após alguns meses.

Estacas

Ao podar, as estacas não são descartadas, mas sim replantadas em estufa para fortalecimento ou imediatamente em um novo local. Corte um pecíolo verde com aproximadamente 5 cm de comprimento e coloque-o em água até que as raízes apareçam, ou plante-o diretamente na terra sob um vaso. A terra deve ser levemente umedecida para estimular o enraizamento. As raízes surgem em 15 a 20 dias. A propagação por estacas pode ser feita durante toda a estação de crescimento.

Dividindo o arbusto

Após a floração, o arbusto é desenterrado. Separe cuidadosamente as raízes, soltando-as do solo. As mudas são replantadas em vasos ou diretamente no jardim, em um novo local, durante os horários mais quentes do dia. Para isso, cava-se um buraco, coloca-se a muda no solo, cobre-se com terra, compacta-se levemente e rega-se. O enraizamento ocorre em algumas semanas.

Tomilho-limão no paisagismo

O tomilho-limão cobre a área com um tapete denso e colorido. Esse tapete serve como alternativa à grama. Se você quiser uma vegetação exuberante, pode os arbustos e impeça que floresçam.

O tomilho-limão é usado em jardins alpinos e jardins de pedra. Sua folhagem amarela, combinada com flores roxas e rosas, fica linda em bordaduras mistas, jardins de pedra, ao longo de caminhos e em canteiros de flores.

Usos culinários

Os talos de tomilho são usados ​​como tempero. Tanto as folhas frescas quanto as secas são utilizadas. Uma colher de sopa de tomilho fresco rende uma pequena colher de sopa do tempero seco.

O tomilho confere um sabor picante, um ligeiro amargor e um aroma único aos pratos. Combina bem com carne, legumes, ovos e queijo. Pratos com feijão, quando temperados com tomilho, adquirem um sabor fresco e inovador. A erva é utilizada para fazer molhos, marinadas e diversos tipos de caldo.

O tomilho, quando adicionado, prolonga a vida útil dos alimentos. Essa erva pode ser adicionada ao enlatar tomates e pepinos. É perfeita para ensopados, sopas e para dar um sabor ácido e amargo a bebidas alcoólicas.

Propriedades medicinais

O tomilho contém aminoácidos (valina, lisina, isoleucina, treonina, triptofano), gorduras saturadas, carboidratos, esteróis e proteínas. Também contém vitaminas A, D, E, K, todo o complexo B, H e PP. Os minerais incluem cálcio, potássio, magnésio, fósforo, sódio, ferro, selênio, manganês, zinco e cobre. Essa rica composição permite que essa planta medicinal seja usada no tratamento de diversas doenças.

Erva medicinal Utilizado em cosmetologia, medicina e culinária. Um poderoso antisséptico, cicatriza e desinfeta feridas, além de inibir fungos patogênicos e estafilococos. Trata o alcoolismo e melhora o apetite.

Aplicações médicas:

• depressão, neurastenia, fadiga;
• asma, tuberculose, bronquite, tosse;
• Ajuda com inchaço e espasmos intestinais;
• reumatismo, doença articular;
• contusões, hematomas;
• sangramento uterino;
• acne, erupções cutâneas, eczema, abscessos, furúnculos.

Preparações à base de tomilho aliviam a fadiga e ajudam os homens a recuperar a saúde (impotência, ejaculação precoce, prostatite).

Contraindicações de uso

Antes de iniciar o tratamento com esta erva, consulte um médico. A sobredosagem pode ser perigosa. O tomilho contém timol, razão pela qual apresenta contraindicações.

• úlcera estomacal e gastrite;
• doenças renais e hepáticas crônicas;
• hipertensão;
• problemas cardíacos;
• intolerância individual ao medicamento.

O medicamento é contraindicado para crianças menores de 3 anos, gestantes e lactantes. O tomilho é prejudicial mesmo com o menor aumento da pressão arterial.

Proteção contra pragas e doenças

O cuidado adequado com o tomilho pode ajudar a evitar muitos problemas. As doenças não são prejudiciais à planta, mas podem ser desencadeadas por excesso de água, falta de capina ou ervas daninhas descontroladas. Ervas cultivadas na sombra também são suscetíveis.

Doenças

Infecções fúngicas raramente afetam os arbustos. A planta é resistente a fungos. Fundazol, Topaz e Horus são usados ​​para o tratamento.Após tratamento químico, as plantas não podem ser utilizadas para fins medicinais ou culinários.

Insetos nocivos

É possível ver teias e folhas danificadas na parte inferior da folha. Trata-se de lagartas da mariposa-do-prado que se instalaram na planta. O Decis pode ajudar.

As lesmas-da-areia são controladas com pesticidas. Esses produtos devem ser usados ​​estritamente de acordo com as instruções.

Os gorgulhos depositam seus ovos nos botões das flores. Um inseticida mais seguro é o Fitoverm.

Colheita

O ideal é colher o tomilho a partir do segundo ano. Jardineiros experientes removem os arbustos de tomilho antigos após seis anos, preparam o solo, desinfetam-no e plantam novas mudas.

A colheita é feita em tempo seco, evitando o orvalho. Brotos danificados, secos ou doentes não são removidos. Se a colheita for para óleo essencial, a erva é cortada uma vez por ano, após 50% das flores terem aparecido em julho. Se partes da planta forem necessárias, a erva é colhida de 2 a 3 vezes por temporada. A primeira colheita é feita durante a floração e a última em setembro. Entre as colheitas, são realizadas irrigação e fertilização para revitalizar as plantas.

Deixe os arbustos a 13-14 cm do solo. Não corte as plantas rente ao solo nem as arranque pelo rizoma. A colheita mecanizada do tomilho não é recomendada; geralmente, a colheita é feita manualmente. Corte o tomilho com tesoura, tesoura de poda ou foice. Coloque a erva em cestos para evitar a compactação. Não é recomendável secar o tomilho ao sol, pois ele pode perder suas propriedades benéficas. Utilize secadores especiais para secar a erva.

Avaliações

Tina, 32 anos

Tomei chá de camomila, hortelã e erva-cidreira. Preparei um chá de orégano, uma erva agradável. Nenhuma das outras ervas saciou minha sede. Tomilho-limão — exatamente o que eu estava procurando. Tem um aroma e sabor agradáveis. Durmo em paz, tenho bons sonhos e meu bom humor e otimismo voltaram.

Ekaterina, 49 anos

Uso tomilho há muito tempo para tratar verrugas. Use 2 litros de água para cada xícara de tomilho (fresco ou seco). Assim que ferver, desligue o fogo após alguns minutos. Deixe em infusão por 2 a 3 horas. Mergulhe as mãos na infusão quente e deixe em repouso por pelo menos 50 minutos todos os dias. Prepare uma nova infusão a cada dois dias. As verrugas desaparecem em 10 dias.

Milana, 28 anos

Se você quer um pouco do verão em casa, plante tomilho-limão num vaso. Seu aroma único traz alegria quando neva lá fora. Adicione algumas folhas ao seu chá em vez de limão. Ou simplesmente aprecie as belas flores e o perfume cítrico. Na primavera, você pode transplantar a erva para o jardim, onde ela prosperará.

Chás e infusões de tomilho são agradáveis ​​e benéficos. Lembre-se apenas de usar a erva com moderação. O cuidado adequado com as plantas permitirá uma colheita abundante e a preparação de ervas de alta qualidade para o inverno.