Uvas Arcadia: características e descrição, plantio e cuidados.

A uva Arcadia é uma variedade de uva de mesa. Seus progenitores foram as variedades Cardinal e Moldova.

Esta variedade de frutos silvestres ganhou reconhecimento na Rússia, Ucrânia e Bielorrússia. O idealizador da seleção foi o cientista L.F. Meleshko, do Instituto de Pesquisa de Viticultura e Vinificação Tairov, em Odessa.

Características das uvas

Esta variedade de uva de mesa apresenta resistência moderada a doenças fúngicas. É frequentemente atacada por oídio e mofo cinzento. A planta é resistente à geada. As videiras não congelam em temperaturas de até -24°C. A cobertura das videiras é essencial no centro e norte da Rússia. Pode ser cultivada em qualquer região do país, mas é preferível no sul, onde as temperaturas de inverno não caem abaixo de -30°C.

Descrição da variedade

Os arbustos são de porte médio e folhagem densa. As folhas são largas e pentalobadas. As trepadeiras e os ramos são vigorosos, com 60 a 70% dos ramos frutificando. As flores são bissexuais, portanto não é necessário plantá-las próximas umas das outras para a polinização; algumas variedades são polinizadoras. As trepadeiras amadurecem bem mesmo em condições climáticas desfavoráveis. A lignificação completa ocorre em um ano. O amadurecimento é precoce, com a formação dos frutos em 110 a 120 dias.

Os cachos crescem em formato cilíndrico. As bagas são levemente densas. O peso médio do cacho é de 600 a 800 gramas. O cacho mais pesado chegou a atingir 3 quilos. As bagas são ovais ou ovoides, pesando de 10 a 15 gramas cada. A polpa é firme e carnuda. A casca é lisa, brilhante, coberta por uma leve camada cerosa e de cor âmbar. O sabor é agradável e doce. A frutificação começa no primeiro ano após o plantio da muda no jardim. No quarto ano, a produção por arbusto atinge de 20 a 30 quilos. As bagas são utilizadas para consumo in natura e também para o processamento em suco.

Vantagens e desvantagens das uvas

O modelo híbrido apresenta as seguintes vantagens:

• alto rendimento anual;
• resistência à maioria das doenças fúngicas;
• Excelente apresentação dos cachos e das bagas;
• Excelente sabor de frutas;
• Amadurecimento precoce e simultâneo da colheita.

Desvantagens do cultivo de frutos silvestres:

• instabilidade ao oídio e ao mofo cinzento;
• Em condições de alta umidade, as bagas são propensas a rachaduras;
• Devido ao grande número de brotos frutíferos, a planta sofre de sobrecarga.

Plantar, cultivar e cuidar das uvas.

Antes de plantar as mudas, selecione um local. O local ideal para a videira deve ser:

• ensolarado;
• solo argiloso ou franco;
• para que a água subterrânea não fique perto da superfície da terra;
• Não deve haver vento, para que as correntes de ar não entrem por ali;
• A distância dos edifícios deve ser de pelo menos meio metro.

Plante as estacas em covas com 50 centímetros de profundidade e 50 centímetros de largura. Forre o fundo com pedrinhas para reduzir o acúmulo de água próximo ao sistema radicular central. A distância mínima entre as plantas deve ser de 1 a 1,5 metros. Se o solo da região for fértil, não é necessário adubá-lo. Se o solo for pobre, adube com matéria orgânica no outono (2 baldes por m²) e, na primavera, adicione um fertilizante completo na proporção de 100 gramas por planta antes do plantio das estacas.

Coloque a muda no buraco preparado e preencha-o cuidadosamente com terra, compactando-a levemente. Regue a planta com um balde de água.

Após plantar a muda, coloque um balde sem fundo por cima. Isso é necessário para proteger a planta de correntes de ar e animais, que podem quebrar os brotos jovens da videira.

O cuidado com as plantações de frutos silvestres consiste nas seguintes atividades:

1. Adubação. Durante a estação de crescimento, as videiras devem ser adubadas pelo menos quatro vezes. A primeira adubação ocorre no início da primavera, assim que as primeiras folhas aparecem. Para aumentar a vitalidade, recomenda-se adubar as plantas com uma infusão de esterco de aves. Ela contém todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento normal. Preparo: Coloque dois quilos de esterco de galinha fresco em 5 litros de água e deixe em infusão por cinco dias. Após esse período, dilua um litro da infusão em 10 litros de água. Despeje a mistura resultante em um regador e regue a área das raízes das videiras.

A segunda adubação é feita durante a floração. A terceira, durante o período de formação ativa dos frutos. Utilize fertilizantes potássicos e fosfatados. Você precisará de 40 gramas de sulfato de potássio e 40 gramas de superfosfato por arbusto.

2. Poda das trepadeiras. Primeiro, remova os brotos que crescem para dentro dos arbustos. Pode os ramos fracos ou aqueles que não desenvolveram lignificação suficiente. Para evitar sobrecarregar os arbustos com cachos, deixe de 6 a 8 ramos principais na planta, com não mais de 50 gemas em cada um.
3. Regue regularmente e em intervalos regulares. Na primavera, regue as plantas a cada duas semanas e, no verão, até que os frutos comecem a amadurecer ativamente, regue a cada 1,5 semana. Use de 30 a 40 litros de água por arbusto. No dia seguinte à rega, afofe a terra ao redor das plantas para garantir a oxigenação adequada do sistema radicular.
4. Pulverização preventiva. Para prevenir doenças, trate as plantas com produtos à base de cobre na primavera. Jardineiros recomendam o uso de calda bordalesa ou uma solução de sulfato de cobre. A primeira pulverização deve ser feita antes da brotação e a segunda quando as folhas estiverem completamente formadas.

Avaliações de jardineiros

Petr Semenovich, 60 anos, região de Rostov.

A uva Arcadia é deliciosa, mas tem duas desvantagens. Primeiro, as bagas racham com facilidade em condições climáticas adversas e, segundo, congelam se não forem cobertas a tempo. No ano que vem, vou arrancá-la e plantar uma variedade diferente, mais resistente. Não posso recomendá-la aos meus colegas.

Sofia Romanovna, 51 anos, região de Krasnodar.

Cultivo a variedade de uva Arcadia há quatro anos. Os cachos e as bagas crescem bastante. Tem um sabor agradável e delicado. Após a colheita, pode ser armazenada em local fresco por até uma semana. A produção é alta. Vendo metade das uvas que cultivo. Inclusive, já tenho clientes fiéis. A Arcadia seria valiosíssima se não fosse tão suscetível a doenças.