Uvas Galahad: características e descrição da variedade, plantio e cuidados.

Uma variedade russa com popularidade crescente. Presente no mercado desde 2007, a Galahad vem expandindo constantemente sua gama de produtos. Seus admiradores. As características da forma híbrida são adequadas para a viticultura em climas temperados. O trabalho com o híbrido foi conduzido no Instituto Russo de Pesquisa em Viticultura e Vinificação (VNIIVV), sob a direção de Ya. I. Potapenko, utilizando as variedades Vostorg, Talisman e Vostorg Muscat como material genético.

Descrição e características

Esta é uma variedade muito promissora e de maturação precoce. Os frutos (até 70%) amadurecem em até 100 dias. O momento da colheita depende das condições climáticas.

• Regiões do sul – julho (final do mês);
• Regiões centrais e mais ao norte – Agosto (período de 1 a 2 anos).

O arbusto é caracterizado por seu vigor. Em boas condições, a trepadeira pode atingir 40 metros de comprimento. Os cuidados adequados garantem uma longa vida. Espera-se que a Galahad tenha uma vida produtiva de 130 a 150 anos.

O cacho caracteriza-se por um formato cônico regular, uma estrutura ligeiramente frouxa e um peso entre 500 g e 1200 g. As características das bagas estão resumidas na tabela.

Esta variedade de uva de mesa é cultivada para venda e consumo in natura. Os frutos podem ser usados ​​para fazer suco e vinho caseiro. As bagas maduras são usadas para fazer geleias para armazenamento durante o inverno.

Vantagens

Os rebentos são vigorosos, crescendo até 2 metros por estação com os devidos cuidados. Não há necessidade de polinizadores na vinha; a Galahad produz flores bissexuais. A madeira e as gemas podem suportar temperaturas tão baixas quanto -25°C. A forma híbrida oferece vantagens claras:

• maturidade precoce;
• produtividade;
• imunidade.

Imperfeições

São necessários tratamentos preventivos contra infecções fúngicas e filoxera. Os níveis de luz nas videiras devem ser monitorados para manter a bela cor clara das bagas. A composição do solo pode afetar a produção. Atrasos na colheita podem levar à perda parcial da safra. Bagas muito maduras são propensas a cair.

Características de cultivo e cuidados

A galahad é propagada por estacas e mudas. As estacas têm uma alta taxa de sobrevivência. Selecione mudas de um ano com madeira marrom-clara e brotos verde-claros. As raízes devem estar livres de danos visíveis e sinais de mofo.

Pousar

A Galahad é resistente ao vento, mas a proteção de uma parede de tijolos será benéfica. Os tijolos, aquecidos durante o dia, liberam calor à noite, melhorando o microclima. A estrutura não deve sombrear a videira durante o dia. O híbrido amadurece e desenvolve cor mais rapidamente em locais ensolarados.

Antes do plantio, avalie o nível do lençol freático. Quanto mais baixo o nível, melhor. As mudas de Galahad devem ser plantadas em canteiros elevados se a água estiver próxima da superfície (menos de 2 metros). A composição do solo tem pouca influência. O híbrido pode crescer em diversos tipos de solo (turfa, arenoso, argiloso). O Galahad não tolera salinidade.

Para os viticultores iniciantes, o ideal é plantar a Galahad na primavera (abril, maio). As mudas levam até 2,5 meses para se adaptarem. Sem experiência, o plantio no outono pode ser difícil de prever. O plantio na primavera oferece mais vantagens. As mudas se adaptam completamente durante o verão, desenvolvem um bom sistema radicular e ficam bem preparadas para o inverno.

A galahad é plantada em valas e buracos. Estes são preparados no outono ou duas semanas antes do plantio. Os buracos têm de 0,75 a 1 m de profundidade. Quanto mais leve o solo, mais profundos devem ser, podendo a largura chegar a 0,7 m. Para evitar o apodrecimento das raízes, coloca-se uma camada de drenagem de até 10 cm no fundo.
Usado por:

• seixos;
• batalha de construção;
• argila expandida.

O solo para o replantio é melhorado com a adição de húmus, cinzas ou fertilizantes ao solo do jardim. São necessários cerca de 3 litros de cinzas por cova. Elas podem ser substituídas por sulfato de potássio (500 g) ou superfosfato (600 g). Toda a área ao redor do tronco da árvore deve ser regada após o plantio. Uma muda requer até 6 baldes de água.

Cuidado

Durante a estação de crescimento, as videiras necessitam de água, fertilizante, poda e escoramento. Os ramos jovens são amarrados a arame em um ângulo, com palha por baixo, para melhorar a exposição à luz. Nos primeiros quatro a cinco anos, realiza-se apenas a poda de formação. O objetivo é deixar de 30 a 35 gemas por videira. De seis a oito gemas são deixadas nos ramos frutíferos.

No verão, a lista de obras verdes é a seguinte:

• Controle o comprimento da trepadeira, beliscando-a se necessário;
• remoção de rebentos enfraquecidos;
• poda de folhas.

No outono, após a queda das folhas, a poda de formação é realizada em duas etapas. Durante a primeira etapa, os rebentos e os ramos fracos são removidos. Após duas semanas, inicia-se o trabalho principal:

• Nas mangas antigas, todos os rebentos localizados sob o primeiro fio são cortados;
• Os rebentos laterais são cortados dos ramos amarrados ao segundo fio;
• O comprimento dos brotos restantes é reduzido em 10%.

Os arbustos de Galahad são rejuvenescidos a cada 8 (10) anos. Nas regiões norte e central, essa variedade é cultivada como cobertura vegetal. No outono, os troncos das árvores são limpos, soltos e cobertos com uma camada de cobertura morta. As trepadeiras, removidas da treliça, são colocadas no solo ou em valas cavadas. Elas são cobertas com qualquer material respirável. Galhos de abeto são considerados a melhor cobertura de inverno.

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Prevenção de doenças

A podridão radicular é um perigo. Ela é causada pelo excesso de água no solo. Com a rega adequada, isso não deve causar problemas. A imunidade da planta a infecções fúngicas é forte. Três tratamentos por estação são suficientes para manter a saúde dos arbustos.

Em vez da calda bordalesa, as uvas podem ser pulverizadas com um fungicida biológico. Existe uma ampla variedade. Os tratamentos preventivos mais comuns contra fungos são:

• Fitosporina M;
• Gamair;
• Bayleton.

Para fins medicinais, são utilizadas preparações químicas mais potentes: Quadris, Skor.

Pragas

A Galahad sofre com a filoxera. A forma foliar pode ser controlada com tratamentos como Zolon, Actellic ou Confidor-Maxi. Os pulgões das raízes são praticamente impossíveis de erradicar. Viticultores experientes resolvem o problema enxertando a Galahad em variedades resistentes à filoxera.

• Danko;
• Ardente;
• Amador.

As vespas não danificam as bagas, mas a colheita precisa ser protegida de ataques de pássaros. Redes de malha fina são eficazes.

Avaliações

André, Kamyshin

Posso recomendar com toda a confiança a Galahad aos viticultores das regiões do norte. Em termos de características (resistência a doenças, polinização, tempo de maturação, acumulação de açúcar), é a variedade mais estável; não consigo compará-la a nenhuma outra.

Sergey, Belokurikha

O arbusto tem três anos; o alarme foi dado no ano passado. Colhi 10 cachos, todos de boa qualidade e correspondentes à descrição. A maturação da videira é excelente, quase 100% (em toda a sua extensão). Não houve rachaduras, as bagas não foram danificadas por vespas e podem permanecer na videira por bastante tempo. O sabor é agradável. O formato é adequado para o cultivo em nossa região. Este ano, no final de agosto, o teor de açúcar atingiu 16% e, com bom tempo, acredito que chegará a um nível ainda maior.

Anton, Krai de Stavropol

Galahad não está entre as minhas favoritas; para mim, é uma variedade mediana. Os cachos não são grandes, as bagas têm tamanho médio e o sabor é impecável — equilibrado. Um ponto positivo é a frutificação consistente nos ramos laterais. A produção é razoável e todos os cachos amadurecem bem.

Kirill, Pyatigorsk

Não considero a Galahad uma variedade muito precoce. Ela precisa ficar um pouco mais na videira para perder a acidez. Meus cachos ficam pendurados por mais uma semana após a maturação. O sabor fica visivelmente melhor depois disso; as bagas ficam mais doces e a acidez quase imperceptível. Os cachos pesam de 500 gramas a um quilo. Uma videira produz, em média, de 25 a 30 cachos.