Uvas Rombik: características e descrição da variedade, plantio e cuidados.

Rombik é uma variedade de uva híbrida promissora, desenvolvida em 2010 através do cruzamento de variedades como a Super. Extra e Beleza. O criador é Evgeny Georgievich Pavlovsky. Jardineiros estão ansiosos para compartilhar fotos e avaliações desta nova variedade, descrevendo-a como de maturação precoce, saborosa, resistente às intempéries e muito fácil de cultivar. A Rombik merece a atenção tanto de viticultores iniciantes quanto experientes.

Descrição e características da variedade de uva Rombik

Esta é uma híbrida extremamente precoce, com a colheita ocorrendo 80 a 90 dias após o brotamento. Dependendo da região, o amadurecimento ocorre em meados de julho ou início de agosto. Se a videira for atingida por geadas recorrentes no início da estação de crescimento, alguns botões serão perdidos e as bagas amadurecerão 10 a 15 dias mais tarde. Os arbustos maduros podem suportar temperaturas de até -23°C (-73°F), têm alta resistência a doenças e são resistentes a vespas, pássaros e outras pragas.

Os arbustos são maciços e altos, com ramos muito ramificados e excelente maturação da trepadeira. A frutificação começa dois anos após o plantio. As folhas são serrilhadas e muito bonitas, com folhagem de tamanho médio. As flores são bissexuais, portanto não há necessidade de selecionar polinizadores ao plantar este híbrido. Os cachos cônicos pesam de 500 gramas a um quilograma, não são densos, mas também não são dispersos.

As bagas têm formato de diamante, são roxas escuras ou pretas, e geralmente grandes (10–18 gramas), com pouquíssimos frutos pequenos nos cachos. A polpa é crocante, agridoce e suculenta, com notas frutadas e um sutil aroma de moscatel. A casca é quase imperceptível ao ser consumida e há poucas sementes.

As bagas verdes deixam um leve sabor adstringente residual, mas à medida que amadurecem e começam a murchar, o sabor torna-se mais doce e rico; alguns jardineiros comparam-no ao das ameixas secas, enquanto outros o comparam ao das cerejas secas. As bagas totalmente maduras não se desfazem mesmo em condições de humidade excessiva; desprendem-se dos talos com dificuldade, evitando que caiam.

Produtividade e utilização

A casta Rombik é descrita pelo seu criador como uma variedade estável e de alto rendimento. Muitos viticultores confirmam essa informação, mas não existem dados precisos sobre o volume de colheita numa única safra. Alguns afirmam que, apenas um ano após o plantio, a videira produziu cerca de 1,5 kg de bagas, enquanto outros reclamam que, na terceira safra, uma planta bem desenvolvida produziu apenas cinco inflorescências. Muito depende da idade da videira, do método de poda e da região de cultivo.

A uva Rombik é uma uva de mesa, mas alguns viticultores a utilizavam para fazer vinho. Apesar do excelente sabor das bagas frescas, o vinho resultante era um tanto insosso, carente de sabor frutado e aroma intenso. As bagas podem ser usadas para fazer sucos e saladas de frutas, mas não são adequadas para congelamento. As uvas colhidas podem ser armazenadas sem estragar por até 2,5 meses em uma adega ou geladeira.

Vantagens e desvantagens

Em seus quase nove anos de existência, o híbrido de uva Rombik provou ser um sucesso. Suas desvantagens incluem baixa resistência à geada e escassez de informações sobre as condições de cultivo em diferentes regiões. Alguns viticultores reclamam do peso relativamente leve dos cachos durante os primeiros quatro anos após o plantio. Vamos destacar suas principais vantagens:

• maturação precoce;
• resistência a doenças e pragas;
• resistência à geada;
• quase completa ausência de ervilhas;
• Estável, alto rendimento;
• Sabor excelente;
• híbrido autopolinizador;
• As bagas não caem nem racham;
• transportabilidade e prazo de validade;
• Pincéis de excelente qualidade comercial.

Outra vantagem significativa da casta Rombik é o rápido enraizamento das estacas, o que simplifica o processo de propagação do híbrido. Vale ressaltar também a facilidade de cultivo, tornando-a adequada para viticultores iniciantes e para aqueles que não dispõem de tempo para cuidados meticulosos com as plantas.

Características do cultivo

Inspecione cuidadosamente a muda antes de comprá-la; ela deve estar livre de qualquer dano (quebras, casca descascando, lascas ou manchas). Uma muda saudável terá uma raiz forte e bem ramificada, e os brotos não se soltarão ao toque. O caule deve ser marrom-claro e verde na extremidade cortada. Antes do plantio, deixe as raízes de molho em água por 2 a 3 dias e, em seguida, corte-as a 15 cm de comprimento.

Selecione um local para as uvas em uma colina ou encosta; evite plantá-las em áreas baixas ou assegure uma drenagem adequada. Um local ensolarado, voltado para o sul, aberto e protegido do vento e de correntes de ar frio é ideal. As uvas Rombik podem ser plantadas perto de cercas e paredes de diversos edifícios, de preferência com suportes em arco ou em forma de pérgola.

Pousar

O buraco para o plantio deve ser preparado com antecedência. Cave um buraco de 80x80 cm e adicione uma camada de 10 a 15 cm de cascalho fino ou pedra britada no fundo. Em seguida, preencha o buraco um pouco mais da metade com uma mistura de terra e adubo orgânico e deixe descansar por alguns meses. Você pode adicionar meio litro de cinzas de madeira à mistura de terra.

Faça uma pequena depressão no centro da cova preparada, certificando-se de que o colo da raiz permaneça acima da superfície após cobrir as raízes com terra. Use a terra da cova previamente cavada para preencher o buraco. Crave uma estaca ao lado da muda para amarrá-la. Após o plantio, regue as videiras abundantemente; você precisará de 2 a 3 baldes de água.

Regar e fertilizar

Durante a fase inicial de crescimento (o primeiro ano após o plantio), as videiras de Rombik requerem rega abundante. Na ausência de chuva natural, regue com 20 litros de água a cada 10-15 dias. A partir do meio do verão, a frequência de rega deve ser gradualmente reduzida para permitir que as videiras amadureçam antes das primeiras geadas de outono. Nos anos seguintes, a rega abundante só é necessária na primavera, durante a floração, e em períodos prolongados de seca. O solo deve ser afofado após a rega e a chuva, e para evitar a evaporação rápida, a área ao redor do tronco deve ser coberta com húmus ou turfa.

O fertilizante aplicado ao solo no plantio durará de 3 a 5 anos; depois disso, fertilize regularmente, várias vezes ao longo da estação de crescimento. No início da primavera (imediatamente após a remoção da cobertura), no outono e durante o período de enchimento dos frutos, utilize esterco de galinha, esterco curtido ou composto. Antes do desabrochar das flores e no início da floração, aplique duas doses foliares de ácido bórico – 10 gramas por balde de água.

Prevenção

Apesar da resistência da videira Rombik a doenças, a pulverização preventiva é uma boa ideia. O primeiro tratamento deve ser realizado imediatamente após a remoção da cobertura, quando o clima estiver estabilizado com uma temperatura estável. Trate a planta com uma solução aquosa de sulfato ferroso a 0,5% ou 1%. Isso eliminará todos os fungos e bactérias potencialmente patogênicos. Essa solução também é adequada para o tratamento no outono (antes da cobertura), mas, nesse caso, será necessária uma solução mais concentrada — a 3% ou 5%.

Poda e preparação para o inverno

A videira Rombik pode ser conduzida de diversas maneiras. A poda principal é feita no outono (corte dos ramos e remoção dos galhos secos e em excesso); esse procedimento rejuvenesce a planta e estimula a frutificação. No verão, os ramos tortos devem ser quebrados e os ramos laterais removidos. Na primavera, todas as partes da planta danificadas pela geada são retiradas.

No sul, as videiras de Rombik hibernam bem sem cobertura; só precisam ser cobertas durante o primeiro ano após o plantio ou até a primeira colheita. Em regiões com climas frios ou muito frios, a proteção é essencial. Durante o primeiro ano, a videira é completamente coberta utilizando qualquer método adequado; nos anos seguintes, a videira é curvada rente ao solo, se possível, envolvida ou constrói-se uma espécie de estufa.

Este híbrido conquistou uma boa reputação em seu curto ciclo de vida e é amplamente cultivado tanto em jardins amadores quanto em grandes vinhedos industriais. A uva Rombik é muito procurada no mercado, alcançando um preço premium porque seus frutos amadurecem muito antes de outras variedades. As uvas Rombik certamente agradarão aos amantes de frutos saborosos e precoces; considere-as uma das favoritas.

Avaliações

Valery
Comprei a Rombik quando praticamente não havia informações sobre ela. Pensei bastante em como podá-la, mas logo deixei dois galhos, e foi uma ótima escolha. O arbusto cresce muito rápido, eu o podo todo outono, removendo com cuidado todos os galhos desnecessários e encurtando os principais. Não faço nenhum tratamento preventivo e não houve nenhuma doença. Moro na região de Krasnodar, então não preciso cobrir o arbusto. O híbrido é muito fácil de cultivar e as bagas têm um sabor agradável, não muito típico de uvas.

Tatiana
Já me disseram muitas vezes que a uva Rombik raramente adoece. Minha videira foi atingida por oídio no terceiro ano após o plantio, mas a culpa foi do clima. Resolvi o problema rapidamente usando Topaz. A produção é bastante boa, cerca de 3,5 kg por videira, mesmo com o vinhedo tendo apenas quatro anos. Na região de Moscou, as uvas amadurecem completamente por volta do início de agosto. No outono passado, não consegui ir até a casa de campo e não cobri a videira, mas, surpreendentemente, ela não sofreu muito e se recuperou rapidamente.