Existem muitas variedades de cereja, que diferem no tempo de maturação, formato, produção e, claro, sabor. Em meio a essa abundância, há algumas variedades especiais que são sempre muito procuradas por jardineiros e horticultores de todo o país. A cereja "Turgenevskaya", que apresentaremos neste artigo, se encaixa nesse nicho.
Descrição e características da variedade Turgenevskaya
A maior vantagem da variedade de cereja Turgenevskaya é o excelente sabor da fruta e sua resistência a doenças que são características de uma determinada culturaEssa variedade surgiu pela primeira vez em nosso país em 1979, tornando-se imediatamente uma das mais apreciadas. O clima temperado da Rússia central oferece as melhores condições de cultivo para essa variedade, tornando-a resistente às variações climáticas.
As características varietais que distinguem a cereja Turgenevskaya podem ser listadas ponto por ponto:
- Tolera bem as variações de temperatura.
- Cada baga cresce bastante, chegando a pesar até 5 gramas, e tem formato de coração.
- A cereja Turgenevskaya é agridoce, tem um aroma agradável e um sabor residual doce.
- A altura da árvore da variedade descrita chega a três metros, a copa é ampla, mas a árvore em si não é ramificada, os galhos crescem na vertical.
- Os frutos amadurecem uniformemente, e é possível provar as primeiras bagas maduras já em maio.
- A variedade descrita produz uma colheita impressionante e estável.
- Adequado para consumo fresco, bem como para fazer geleias, compotas, conservas e para congelar frutos silvestres.
- As folhas das árvores são finas e ovais, de um verde intenso; esse formato de folhagem só pode ser encontrado na cerejeira Turgenevskaya.
- Uma árvore adulta pode produzir até 10 quilos de frutos silvestres.
- O caroço da cereja Turgenevskaya é muito pequeno, representando apenas 10% do peso total da fruta, o que deixa bastante espaço para a polpa suculenta e saborosa.
Importante! A cerejeira Turgenevskaya floresce muito cedo, por isso os moradores da região central da Rússia precisam ficar atentos nessa fase. Geadas nessa parte da Rússia podem ocorrer em abril ou até mesmo no início de maio, e se medidas não forem tomadas para "aquecer" as cerejeiras em flor, a colheita pode ser perdida.
Algumas palavras sobre crescimento
Embora a variedade descrita seja descomplicada em termos de cuidados, ainda assim vale a pena levar em consideração algumas nuances.
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Ao plantar uma árvore, evite áreas pantanosas e próximas a lençóis freáticos. Ignorar esse detalhe resultará na saturação excessiva do sistema radicular da árvore, o que afetará seu crescimento saudável e, consequentemente, a colheita.
Ao plantar, prepare covas com 60 centímetros de profundidade e 80 centímetros de largura. Em seguida, umedeça bem a cova antes de colocar a muda. Fertilize o solo imediatamente após o plantio. Para isso, basta misturar o solo ao redor da cova com húmus, cinzas e superfosfato.
Avaliações de jardineiros
Depois de ler a descrição da variedade de cereja Turgenevskaya e ver fotos dessas frutinhas, fiquei curioso para saber a opinião de jardineiros e horticultores experientes. Afinal, quão boas são essas cerejas?
Oksana, uma jardineira amadora: "Temos apenas uma cerejeira no nosso jardim, da variedade 'Turgenevskaya'. Ela cresce e dá frutos há seis anos seguidos, e nunca tive nenhum problema. Lembro-me de que minha avó tinha uma cerejeira parecida, e costumávamos ir lá todo verão para saborear as deliciosas cerejas. Então, nem precisei escolher a variedade. A colheita é suficiente para eu aproveitar as cerejas frescas e fazer alguns potes de geleia e compota."
Alla, 44 anos: "Eu não diria que a cereja Turgenevskaya é ruim. Ela tolera bem a geada e produz bem, mas em termos de sabor, prefiro as variedades mais novas; elas são mais doces. Plantamos a Turgenevskaya há muito tempo, e naquela época não havia muitas outras variedades para escolher. Como ela é parcialmente autofértil, tivemos que plantar outra cereja de uma variedade diferente por perto, senão a colheita teria sido escassa. Dessa forma, conseguimos uma colheita suficiente da Turgenevskaya e ganhamos outra cerejeira no jardim, que será mais saborosa. Eu uso a Turgenevskaya principalmente para fazer geleias de inverno."


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