Como fazer adubo com casca de ovo para uma colheita abundante de pepinos e tomates.

pepinos

O valor das cascas de ovos como fertilizante deve-se ao seu alto teor de cálcio e outros micro e macroelementos necessários para o desenvolvimento saudável e a boa frutificação das culturas da horta.

As cascas podem ser usadas para nutrir batatas, pimentões, berinjelas e couve-flor. No entanto, o fertilizante tornou-se mais popular como forma de aumentar a produção de pepinos e tomates.

Benefícios das cascas de ovo para tomates e pepinos

O fertilizante de casca de ovo é usado para nutrir as raízes. As cascas não só nutrem as plantas, como também têm um efeito benéfico na qualidade do solo.

Rica em cálcio. A concha contém uma alta concentração do elemento e, o que é importante, em uma forma facilmente absorvida pelas plantas.
Reduzindo a acidez. Tanto os pepinos quanto os tomates requerem solo neutro ou ligeiramente ácido. A vantagem das cascas de ovo em relação a agentes de calagem como giz ou cal é que elas são absorvidas mais facilmente pelo solo.
Melhorar a estrutura do solo. Solos pesados e argilosos não são adequados para o cultivo de tomates e pepinos. Adicionar cascas de ovos trituradas torna o solo solto e aerado. Esse efeito dura vários anos, pois as cascas de ovos se decompõem muito lentamente.

Interessante!

O período mínimo de decomposição do produto (quando em decomposição em uma composteira) é de pelo menos dois anos. No solo, a decomposição completa ocorre em uma velocidade semelhante à da decomposição do tecido ósseo. No entanto, apesar da resistência da casca, ela libera nutrientes intensamente, aumentando rapidamente a fertilidade do solo.

Elementos valiosos

Além do cálcio, a casca é uma fonte de outros minerais benéficos para tomates e pepinos.

elemento	conteúdo em 100 g	benefícios do elemento para os pepinos	benefícios do elemento para os tomates
cálcio	34-37 g	• germinação de sementes; • desenvolvimento do sistema radicular; • aumento da massa verde; • imunidade a doenças; • resistência a mudanças de temperatura; • crescimento dos frutos; • Melhorar o sabor das frutas; • Aumentar a vida útil das frutas.	• germinação de sementes; • desenvolvimento do sistema radicular; • crescimento do broto; • formação dos ovários; • crescimento dos frutos.
ferro	2,8 g	• aumento da massa verde; • Estímulo à floração.	• crescimento do broto; • formação dos ovários.
enxofre	0,6-1,2 g		• crescimento do broto; • formação dos ovários; • Melhorar o sabor das frutas.
zinco	0,4-0,6 g	• formação dos ovários; • crescimento dos frutos.	• crescimento dos frutos; • Melhorar o sabor das frutas.
fósforo	121-188 mg	• desenvolvimento do sistema radicular; • crescimento de chicotes; • Estímulo à floração; • formação dos ovários.	• desenvolvimento do sistema radicular; • formação dos ovários; • crescimento dos frutos; • amadurecimento dos frutos; • Melhorar o sabor das frutas.
magnésio	106-113 mg	• floração; • formação dos ovários; • crescimento e amadurecimento dos frutos; • Melhorar o sabor das frutas.	• formação dos ovários; • Melhorar o sabor das frutas.
cobre	92-150 mg	• formação dos ovários; • crescimento dos frutos.	• crescimento do broto; • desenvolvimento do sistema radicular; • formação de flores.
potássio	83-93 mg	• resistência a condições climáticas adversas; • imunidade a doenças; • crescimento dos frutos.	• imunidade a doenças; • resistência a condições climáticas adversas; • formação dos ovários; • crescimento dos frutos; • amadurecimento dos frutos; • Melhorar o sabor das frutas.
iodo	34-60 mg	• crescimento do caule; • fortalecer o sistema imunológico; • Acúmulo de vitamina C nas frutas.	• formação dos ovários; • Melhorar o sabor das frutas.
molibdênio	28-36 mg		• formação dos ovários; • Melhorar o sabor das frutas.

Coleta e preparação de matérias-primas

As cascas de ovos de galinha não são o único fertilizante adequado; você pode usar as cascas de qualquer ave. Os ovos de codorna são considerados os mais benéficos, pois suas cascas contêm a maior concentração de micronutrientes.

Pelo mesmo motivo, as conchas cruas são mais valiosas — as altas temperaturas durante o cozimento causam a perda de alguns nutrientes. No entanto, assar as conchas no forno é recomendado — a perda é compensada pelo aumento da liberação de cálcio.

Ao preparar a matéria-prima, leve em consideração o tamanho da área a ser plantada. Para melhorar a qualidade do solo, são necessários aproximadamente 40 a 50 ovos por metro quadrado de canteiro. No entanto, com o processamento e armazenamento adequados, as cascas podem conservar suas propriedades benéficas por até um ano, facilitando o acúmulo da quantidade necessária.

Conselho!

É melhor comprar ovos marrons, pois suas cascas são mais grossas do que as dos ovos brancos. Em condições iguais, os ovos postos no inverno têm as cascas mais grossas.

Como armazenar ração para ovos

Para evitar que as conchas se estraguem durante o armazenamento, elas devem ser bem lavadas e secas. A secagem em forno é preferível, pois elimina bactérias e fungos que podem causar a deterioração.

Triture as conchas secas em um pilão ou moedor de café e coloque-as em um saco de papel. Evite armazená-las em recipientes de vidro, plástico ou sacos plásticos — esses materiais são impermeáveis ao ar, aumentando o risco de mofo e deterioração. Um odor desagradável vindo do pó indica que está estragado.

Receitas de fertilizante com casca de ovo

As cascas de ovo podem ser aplicadas em hortas na forma seca ou líquida, preparando-se uma infusão. O fertilizante seco é estratégico, enquanto a infusão é tática. O fertilizante líquido fornece cálcio rapidamente às plantas, mas não enriquece o solo, enquanto as cascas de ovo secas são absorvidas mais lentamente, mas saturam o solo com cálcio.

Fertilizante seco. Cascas de ovos trituradas são adicionadas à cova de plantio das mudas ou misturadas ao solo durante a escavação.
Infusão. Despeje água fervente sobre a matéria-prima moída, na proporção de 1 litro para cada 10 cascas de ovo, e deixe em infusão por cinco a sete dias. Agite e mexa a infusão ocasionalmente para estimular a fermentação. Após a infusão, utilize o fertilizante diluído em três partes de água. Não é necessário coar a infusão.

Para reduzir a acidez do solo

Utilize pó de casca de ovo, misturando-o ao solo. Para a calagem de solos muito ácidos, são necessários aproximadamente 0,5 kg de carbonato de cálcio por 1 m². Portanto, devem ser adicionados 1,5 kg do material por 1 m² de canteiros. Uma casca de ovo de galinha pesa aproximadamente 5 g, o que significa que serão necessários cerca de 300 ovos. Para solos muito ácidos e pesados, essa quantidade deve ser dobrada.

No entanto, essa quantidade de fertilizante não pode ser aplicada de uma só vez. A calagem com cascas de ovo deve ser feita regularmente ao longo de vários anos para se obter resultados consistentes e de alta qualidade. Recomenda-se realizar o procedimento duas vezes por ano — durante o preparo dos canteiros na primavera e no outono. No primeiro ano, aplique um total de aproximadamente 250 gramas do produto (50 ovos) por metro quadrado.

Erros comuns na utilização de fertilizantes

Apesar de ser natural e trazer benefícios, o uso de cascas de ovos como fertilizante tem suas limitações.

Você não deve:

Exceder a dosagem recomendada. O excesso de cálcio no solo interfere na absorção de outros elementos benéficos, como potássio, boro, manganês, cobre e zinco.
O uso de cascas de ovos frescas ou mal descascadas pode atrair pragas para as plantações. Além disso, as claras dos ovos, quando liberadas no solo, tornam-se um ambiente propício para a proliferação de bactérias, causando doenças nas plantas.
Utilize fragmentos grandes. Quanto mais fina a fração da matéria-prima, mais micronutrientes estarão disponíveis para as plantas. Idealmente, as cascas devem ser moídas até virarem pó.
Espalhar fertilizante sobre o solo irá retardar a absorção de nutrientes.

Observação!

Polvilhar as mudas de tomate com pó de casca de ovo ajuda a protegê-las da podridão do colo da raiz (canela preta).

Utilizando adubo de ovo para pepinos e tomates.

Para os pepinos, o cálcio é essencial nos estágios iniciais de desenvolvimento. Como esse elemento estimula o crescimento das raízes e da parte aérea, além de aumentar a resistência a condições adversas, a adubação com casca de ovo é especialmente benéfica para as mudas e, após o plantio no solo, durante o período de crescimento ativo.

Opções de fertilizantes para pepinos

Para preparar as mudas de pepino para o transplante, regue-as com fertilizante líquido da casca de 5 a 7 dias antes do plantio no solo.
Para melhorar o crescimento das raízes e o acúmulo de massa verde, bem como para ajudar as plantas a se adaptarem após o transplante, devem ser colocadas 2 colheres de chá de pó de casca no buraco de plantio das mudas.
Como os pepinos não têm uma taxa de germinação muito boa, o pó de ovo também pode ser usado como estimulante de germinação. Polvilhe as sementes com uma fina camada de pó de ovo antes de cobri-las com o substrato de cultivo.
As mudas de pepino plantadas em solo aberto se beneficiam da cobertura morta com uma mistura de composto e cascas de ovo. Para isso, aplique 500 g de pó para cada 10 kg de composto.

Os tomates também necessitam de cálcio no início da estação de crescimento. A suplementação de cálcio também é recomendada durante o período de maturação. Os tomates também precisam de cálcio para a formação dos frutos, mas a suplementação não é feita durante a floração, pois a planta utiliza as reservas previamente acumuladas.

Adubação de tomates

Para melhorar a adaptabilidade das mudas e o crescimento da parte aérea e das raízes, regue-as duas vezes com a infusão de casca de ovo antes do plantio. A primeira rega deve ser feita quando as mudas tiverem duas folhas, e a segunda, 10 dias após o transplante.
Assim como com os pepinos, você pode adicionar uma colher de chá de cascas de tomate moídas no buraco onde planta as mudas de tomate. Isso também pode ser usado para estimular a germinação dos tomates.
Em vez de fertilizante seco, que é aplicado durante o transplante, os tomates jovens podem ser regados com infusão 9 a 10 dias após o plantio.
Durante o período de maturação dos frutos, regue os tomates com 0,5 litro da infusão por planta. A rega pode ser repetida após 2 a 3 semanas.

Deficiência de cálcio em pepinos e tomates

A deficiência de cálcio pode levar ao crescimento atrofiado, enfraquecimento do sistema radicular, danos na parte superior dos tomates e pepinos e deterioração da colheita de tomates.

A deficiência de cálcio em pepinos se manifesta em:

o aparecimento de uma borda amarela ao longo da margem da folha;
Listras claras na lâmina da folha;
Enrolamento das folhas com as bordas voltadas para baixo, perda de turgor e necrose;
esmagamento e coloração verde-escura das folhas jovens;
morte das pontas dos brotos, começando pelo caule principal;
enrugamento das frutas.

Sintomas de deficiência de cálcio em tomates:

manchas amarelas em folhas jovens;
escurecimento da cor das folhas mais velhas;
deformação e secagem das folhas;
morrendo de cima;
amadurecimento acelerado dos frutos;
o aparecimento de podridão apical nos frutos.

Se forem detectados sinais de deficiência de cálcio, é importante suplementar rapidamente a planta com esse elemento. Para pepinos, existe uma receita de infusão acidificada de casca de ovo. Para prepará-la, adicione 30-40 gramas do pó a 0,5 litro de água com uma colher de chá de vinagre. Deixe em repouso em local escuro por três dias e, em seguida, regue os pepinos sem diluir. Este suplemento também é eficaz para deficiência de magnésio.

Atenção!

Não utilize uma solução de vinagre e ovo para fertilizar tomates. Em caso de deficiência de cálcio, recomenda-se a adubação foliar com uma solução de nitrato de cálcio a 0,2%.

Dicas e avaliações de jardineiros

Julia, 38 anos:

"Eu uso cascas de ovo para calcar o solo do meu jardim, junto com cinzas de madeira. Ambas reduzem a acidez e criam uma excelente mistura de nutrientes — as cascas fornecem cálcio e as cinzas, potássio e fósforo. É especialmente benéfico para os tomates; os frutos crescem visivelmente maiores. Aliás, não é preciso assar as cascas de ovo no forno; você pode tostá-las diretamente sobre o fogo com as cinzas."

Anton, 58 anos:

"As conchas podem ser adicionadas ao solo juntamente com fertilizantes minerais que aumentam a acidez do solo. Por exemplo, sulfato de amônio, nitrato de amônio, sulfato de potássio e enxofre coloidal. Não são recomendadas para uso em solos ácidos, mas nem sempre é possível evitar esses fertilizantes. As conchas compensam a acidez e são benéficas por si só."

Vitória, 42 anos:

A recomendação comum de cultivar mudas em cascas não deve ser interpretada como fertilizante. Fragmentos grandes de casca permanecem no solo, permitindo que as plantas absorvam cálcio durante a estação de crescimento. É claro que o solo irá melhorar gradualmente, mas não imediatamente. No entanto, esse método de cultivo de mudas diretamente nesses "vasos" é benéfico porque as raízes não são danificadas durante o transplante. Mudas de pepino têm dificuldade para se adaptar a um novo local, então esse método é uma boa opção. O principal é lembrar de esmagar as cascas com os dedos antes do plantio (com cuidado, para não danificar as raízes). Outra vantagem: os fragmentos grandes de casca protegem os pepinos de grilos-toupeira, mas certifique-se de lavar e secar bem as cascas antes do plantio para evitar o desenvolvimento de microflora prejudicial.

As cascas de ovos são um produto natural e acessível para enriquecer tomates, pepinos e outras hortaliças com cálcio e micronutrientes. Ao contrário dos fertilizantes minerais (como o nitrato de cálcio), elas melhoram não só as propriedades químicas, mas também as físicas e mecânicas do solo, atuando como um agente levedante. O uso de cascas de ovos de galinhas criadas em cativeiro também garante a sustentabilidade ambiental da matéria-prima.