Milho assado em saco plástico com alho e ervas

Cozinha campestre

Milho assado em saco com alho e ervas é delicioso, saudável e saciante. Escolha espigas de milho jovens e suculentas — são elas que tornam o milho simplesmente incrível. Assar em uma forma plástica leva cerca de meia hora, mas o resultado vale a pena.

Este milho é um acompanhamento perfeito para qualquer prato — carne, aves, peixe, etc. Se o milho estiver na época, você pode prepará-lo desta forma e congelá-lo, para depois descongelá-lo no inverno e usá-lo como acompanhamento. Você pode ajustar as ervas e especiarias ao seu gosto ou usar as indicadas na receita passo a passo com fotos.

Ingredientes:

Milho jovem – 2 unidades;
alho – 4 dentes;
Ervas italianas – 1 colher de chá;
sal, pimenta, colorau – a gosto.

Como assar milho em saco plástico com alho e ervas

Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista. Retire as palhas e fibras de várias espigas de milho. Pré-aqueça imediatamente o forno a 180 graus Celsius.

Prepare um refratário adequado. Corte um pedaço de saco plástico para assar no comprimento necessário. Coloque as espigas de milho dentro do saco.

Use especiarias e ervas a gosto – polvilhe sobre o milho.

Descasque e lave os dentes de alho, corte-os em fatias e adicione-os ao saco com as espigas de milho. Você também pode adicionar um pouco de alho desidratado.

Cubra a assadeira, transfira o milho para o forno e asse por 30 a 40 minutos. Após esse tempo, sirva este delicioso milho.

Bom apetite!