Sopa de aipo para queimar gordura

Cozinha campestre

A receita de sopa de aipo para queimar gordura consiste em alimentos que exigem mais energia para serem processados e digeridos do que fornecem. Isso significa que as calorias que faltam terão que vir das reservas armazenadas, e a perda de peso começará. Além disso, com essa dieta, você não sentirá fome nem desconforto; pelo contrário, sentirá uma sensação de leveza, já que seu sistema digestivo não estará sobrecarregado com alimentos pesados e calóricos.

A sopa é de rápida digestão, sacia por muito tempo e, o mais importante, nunca enjoa. Você pode preparar esta sopa que queima gordura com uma variedade de vegetais de baixa caloria. Entre eles, destacam-se todos os tipos de repolho: repolho roxo, repolho branco, couve-flor, couve-rábano, brócolis, couve-de-bruxelas e aipo. Cebola, pimentão, tomate, cenoura e todos os tipos de folhas verdes também podem ser adicionados aos ingredientes principais.

Recomenda-se salgar a sopa com moderação, mas você pode adicionar mais especiarias "picantes" — elas também promovem a perda de peso, ajudando ativamente na quebra da gordura. Gengibre fresco ou seco, pimenta, alho e cúrcuma, em quantidades razoáveis, darão à sopa um sabor rico e um aroma agradável. As fotos e descrições passo a passo explicarão as demais nuances do preparo da sopa.

Ingredientes:

repolho branco – 1/3 de uma cabeça pequena;
raiz de aipo - um quarto de um tubérculo médio;
cenouras – 1 unidade;
cebolas – 2 cebolas;
pimentão – 1 unidade;
tomates frescos ou em lata – 2 unidades;
vagem – 100-120 g (opcional);
alho – 1-2 dentes;
Qualquer óleo vegetal – 1 colher de chá;
Sal – a gosto;
Gengibre picado – 0,5 colher de sopa;
Açafrão e pimenta malagueta – a gosto.

Como preparar uma sopa que queima gordura

A cebola é um dos principais ingredientes desta sopa. No entanto, cebola cozida provavelmente não agradará a todos, então você pode refogá-la em um pouco de óleo vegetal. Uma colher de chá de óleo não adicionará muitas calorias e a sopa ficará muito mais saborosa. Pique finamente duas cebolas, adicione-as a uma panela com o óleo aquecido e refogue em fogo baixo até ficarem macias.

Após dois ou três minutos, adicione alho picado finamente, cenouras em cubos e raiz de aipo.

Refogue os legumes, sem dourá-los, por cerca de um ou dois minutos. Adicione a cúrcuma, a pimenta-malagueta moída, o gengibre picado finamente ou 1/3 de colher de chá de gengibre em pó. Deixe as especiarias aquecerem para liberarem seu sabor e aroma.

Adicione vagem e pimentão picado finamente à panela. No inverno, é melhor usar legumes congelados; no verão, os frescos são a melhor opção.

Corte os tomates frescos em cubos, amasse os tomates enlatados com um garfo e adicione-os à mistura de vegetais juntamente com algumas colheres de sopa do suco.

Após cozinhar os legumes em fogo baixo por alguns minutos, adicione o repolho branco fresco, cortado em tiras.

Mexa, adicione caldo de legumes ou água fervente. A quantidade de líquido fica a seu critério; você pode fazer a sopa mais grossa ou mais rala. Tempere com sal a gosto. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo até o repolho ficar macio.

Recomenda-se consumir esta sopa de aipo, que ajuda a queimar gordura, várias vezes ao dia, em pequenas porções. Pão e creme de leite são opcionais, mas não necessários – a sopa é deliciosa e bastante nutritiva. Desejamos a você sucesso e facilidade na perda de peso!