Cultivando repolho sem mudas

A couve é geralmente cultivada a partir de mudas. As sementes são semeadas em recipientes próprios para mudas e depois transplantadas para o canteiro. No entanto, alguns jardineiros preferem semear as sementes de couve diretamente no solo. Cultivar couve sem mudas economiza bastante tempo e trabalho.

Peculiaridades do cultivo de repolho sem mudas

Nem todos conseguem cultivar mudas de repolho de alta qualidade. Às vezes, elas crescem demais, outras vezes o sistema radicular é fraco e, em alguns casos, as mudas morrem sem motivo aparente. Na maioria das vezes, os problemas com as mudas se devem à falta de luz: o repolho é uma planta que adora sol e, em ambientes internos, simplesmente não recebe luz suficiente para prosperar.

Cultivar mudas em estufa aquecida ou canteiro aquecido resolve o problema da iluminação, mas esse método para produzir plantas fortes exige custos adicionais com a compra e manutenção da estufa. Além disso, as mudas cultivadas em estufa são exigentes em termos de rega e condições de microclima — se algo der errado, as mudas morrerão de canela-preta ou outras doenças graves.

Todos esses problemas desaparecem se você cultivar repolho diretamente no solo, em vez de usar mudas. Cultivar repolho diretamente a partir de mudas tem diversas vantagens. A semeadura direta no solo fortalece as plantas naturalmente. Elas desenvolvem forte resistência ao frio, ao calor e à seca, e produzem uma colheita duas semanas antes do que as mudas. Além disso, os produtores de hortaliças observam que as cabeças são significativamente mais densas, com maior teor de matéria seca e vitamina C. Como o transplante de mudas é desnecessário, o sistema radicular das mudas não é afetado e se desenvolve muito melhor, resultando em maior produtividade.

As desvantagens do método sem sementes incluem:

• alto consumo de sementes (1,5 a 2 vezes maior do que com o método tradicional);
• cuidados mais minuciosos na fase inicial da vegetação;
• aplicação de medidas adicionais para proteger as mudas de insetos e infecções;
• Seleção cuidadosa do local e preparação do solo.

Época de semeadura das sementes

As variedades de meia estação são semeadas em meados de maio (entre os dias 10 e 15). O repolho de ciclo médio-tardio é semeado entre os dias 5 e 10 de maio. O cultivo das variedades de maturação tardia começa nos últimos dez dias de abril.

Condições para a germinação das sementes

Cultivar repolho sem mudas não exige técnicas agrícolas especiais. A única ressalva é que o canteiro deve ser coberto com filme plástico para criar o microclima quente e úmido necessário acima da superfície do solo. Essencialmente, estamos cultivando as mudas diretamente no canteiro.

Para o plantio direto no solo, é necessário um grande número de sementes, pois algumas mudas inevitavelmente se perderão e outras serão eliminadas. Ao se desenvolverem em uma grande quantidade de solo de uma só vez, as mudas desenvolvem um sistema radicular forte que se estende a uma profundidade considerável. Dessa forma, as mudas adquirem imunidade ao estresse hídrico. O repolho cresce bem em solo leve e solto, enriquecido com fertilizantes. No outono, esterco ou composto de turfa são adicionados durante o preparo do solo. Alternativamente, na primavera, ao plantar os canteiros, o solo é fertilizado com húmus. Essa cultura requer um alto teor de minerais. Portanto, na primavera, o solo é suplementado com fertilizantes minerais complexos. Durante a semeadura, o solo deve ser desinfetado de patógenos, limpo de ervas daninhas e bem umedecido.

 

Preparando buracos para a semeadura

Uma dificuldade comum no método de semeadura direta é a baixa germinação das sementes. Isso se deve ao tamanho muito pequeno das sementes: quando regadas, elas simplesmente afundam no solo e não conseguem germinar. Você pode aumentar o número de mudas colocando as sementes no fundo da cova, que deve estar levemente compactado. O solo denso manterá as sementes firmemente no lugar, permitindo que germinem com sucesso. Os agricultores recomendam fazer os buracos usando uma garrafa plástica (pressione o fundo no solo enquanto gira a garrafa suavemente). Outra alternativa é compactar levemente o fundo da vala com a palma da mão.

Preparação das sementes

A alta germinação das sementes é sempre garantida por sementes de alta qualidade. Portanto, ao cultivar repolho a partir de mudas, é importante preparar as sementes com cuidado, selecionando apenas as maiores e mais fortes. A seleção cuidadosa reduzirá o tempo necessário para o plantio e a subsequente remoção de mudas fracas. Como o repolho jovem é frequentemente atacado por enxames de diversas pragas de insetos, somente mudas fortes e resistentes, cultivadas a partir de sementes desinfetadas, conseguirão resistir a elas. Portanto, antes do plantio, as sementes devem ser desinfetadas com permanganato de potássio e, em seguida, aclimatadas na geladeira por 10 a 12 horas. Se você não tiver certeza da qualidade das sementes, deixe-as de molho em um estimulante de crescimento e mantenha-as em um ambiente úmido até a germinação.

Semeadura de sementes

As sementes são semeadas em buracos ou sulcos rasos. Ao semear em buracos, coloque até cinco sementes por buraco. Em sulcos, coloque as sementes uma de cada vez, com 10 centímetros de distância entre elas, para evitar o desbaste posterior. A profundidade de semeadura é de 2 a 3 centímetros. Se plantar em fileiras, a distância entre elas deve ser de 50 a 60 centímetros.

As sementes são cobertas com turfa ligeiramente úmida misturada com húmus. O solo é levemente compactado. Não é necessário regar a superfície do canteiro, pois isso pode fazer com que as sementes sejam levadas pela água.

Uma estufa improvisada é construída sobre o canteiro usando uma camada dupla de filme plástico ou tecido não tecido. Se as sementes foram semeadas em buracos, uma garrafa plástica com o fundo cortado pode ser enterrada sobre cada buraco. Vários furos são feitos no plástico para permitir a entrada de ar fresco. A camada superior do filme plástico é removida assim que os brotos aparecerem.

Aliás, você pode cultivar não só repolho, mas também brócolis e couve-flor sem mudas. Semeie as sementes três meses antes da colheita esperada. Ao semear, coloque as sementes em grupos de 3 a 4, a uma profundidade de 1,5 a 2 centímetros.

Cuidando das mudas

Após a semeadura, os brotos emergem rapidamente — em apenas 3 a 4 dias, desde que o tempo esteja claro e quente e a umidade do solo seja de 80%. Assim que os primeiros brotos aparecerem, o canteiro é polvilhado com cinzas ou pó de tabaco para evitar visitantes indesejados, como pulgões ou besouros-pulga.

Assim que as mudas desenvolverem 3 a 4 folhas e os caules atingirem 10 a 15 centímetros, realiza-se o primeiro desbaste. Nessa etapa, removem-se todos os brotos finos e pequenos, deixando-se apenas os dois mais fortes. No segundo desbaste, as melhores plantas são selecionadas. As mudas removidas não são descartadas, mas sim plantadas em um canteiro separado – elas também podem produzir frutos, embora não tão abundantes ou de mesma qualidade.

Após o desbaste final, os arbustos são regados e amontoados ao redor deles.

A amontoa de terra ao redor do repolho é feita de 3 a 4 vezes por temporada. Essa técnica agrícola estimula o crescimento das raízes e melhora a nutrição de todas as partes aéreas da planta. Após cada amontoa, é possível observar um crescimento vigoroso. Além disso, o caule, coberto com terra na base, fica protegido do excesso de água e as raízes do superaquecimento. E quando as cabeças de repolho se formam, o monte de terra protege o caule contra quebras.

A couve deve ser regada com frequência, mas com moderação. Embora a planta prospere em ambientes úmidos, o excesso de água pode fazer com que as cabeças rachem e percam sua aparência comercial. As mudas em crescimento devem ser regadas duas vezes por semana, usando 500 mililitros de água por planta. Essa rega frequente promove o desenvolvimento de uma roseta de folhas robusta. Plantas adultas precisam de 1 a 2 litros de água. Durante a formação da cabeça, cada planta necessita de até 4 litros de água. Durante o período de maturação, a quantidade de água deve ser de até 2 litros a cada três dias.

Assim que as mudas maduras se libertam da cobertura, vários insetos podem rapidamente se instalar. Borboletas, moscas-da-couve e lesmas (sem mencionar as pulgas-da-terra) são particularmente atraídas pelas folhas suculentas. O controle dessas pragas pode ser feito com inseticidas químicos ou métodos tradicionais: cobrir o solo com cascas de ovos, urtigas e serragem ajuda a afastar as lesmas. Plantar calêndulas, endro, rúcula, salsa ou manjericão perto da couve repele muitas pragas. Pulverizar com Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly e Grom ajuda a combater moscas-da-couve e grilos-toupeira. Tripes, moscas-brancas-da-couve, lagartas-rosca, traças, pulgões e outras pragas podem ser controladas com Karbofos-500, Iskra M e Fufanon-Nova.

O cultivo de repolho em solo ácido pode levar ao desenvolvimento da hérnia das crucíferas, uma doença caracterizada pelo aparecimento de protuberâncias e inchaços nas raízes. Infelizmente, não há cura, mas a disseminação da infecção pode ser controlada com produtos químicos fortes, como Trichodermin, Alirin, Topaz e Previkur.

A couve responde bem à fertilização. A primeira aplicação de fertilizante deve ser feita quando restar apenas uma muda vigorosa na cova. Nesse momento, adicione nitrato de amônio, superfosfato e cloreto de potássio ao solo. Recomenda-se também a pulverização com nitrofósseo, Rasvtorin e Kemira Universal. Água amoniacal e uma solução de fertilizante orgânico também podem ser utilizadas. A segunda aplicação de fertilizante ocorre quando as cabeças da couve estiverem se formando.

As variedades de maturação precoce amadurecem no final do verão. As variedades de meia estação estão prontas em setembro. A colheita ocorre do início de setembro ao final de outubro. Não se preocupe com geadas leves — mesmo uma pequena queda na temperatura faz com que o repolho acumule mais açúcar e suco.

https://youtu.be/YpU3D-xygxw

Avaliações

Lyudmila

Este ano, decidi experimentar um método sem sementes. Semeei sementes da variedade tardia "Moskovskaya" no final de abril, sob plástico. Estava preocupada que não germinassem, mas o clima esteve quente durante toda a primavera, o que pode explicar a rápida emergência das mudas, em apenas cinco dias. As mudas cresceram uniformemente e todas estavam fortes, como se tivessem sido colhidas à mão. Coloquei três sementes por cova e os brotos emergiram uniformemente, então plantei também as mudas que foram desbastadas. Aliás, os repolhos que cresceram a partir delas ficaram tão grandes quanto os outros. Gostei deste método porque elimina a necessidade de caixas de mudas volumosas dentro de casa e a necessidade de transplantar as mudas. Descobri que é possível cultivar uma boa colheita de repolho sem muito trabalho em um canteiro ao ar livre.

 

Anastasia

Cultivo repolho a partir de sementes há muitos anos, pois aprendi, por experiência própria, que as mudas têm taxas de sobrevivência muito baixas. As raízes são fracas e frequentemente danificadas durante o transplante. Mas aqui, não há problemas: o repolho cresce diretamente em seu local definitivo, as raízes se fortalecem e as cabeças sempre ficam grandes e suculentas. Além disso, o repolho cultivado a partir de sementes é menos suscetível a doenças, pois possui um sistema imunológico mais forte.

 

Michael

Já tentei cultivar repolho tanto a partir de mudas quanto de sementes. Honestamente, não notei muita diferença. Minhas plantas sempre crescem fortes e saudáveis ​​em ambos os casos. A colheita amadurece ao mesmo tempo. Acredito que, se o seu terreno for perto de casa, é melhor usar o método de semeadura direta. No entanto, se o seu jardim for longe da cidade, é mais prático cultivar repolho a partir de mudas dentro de casa.

Conclusão

Milhões de jardineiros já utilizam a técnica de semeadura direta no solo para o cultivo de repolho, obtendo assim colheitas significativamente mais saborosas e saudáveis. Embora esse método não seja isento de desvantagens, considerando a redução do trabalho e do tempo necessários para o cultivo das mudas, vale a pena experimentar a semeadura direta.