Manchas pretas e marrons nas folhas das batatas: como tratá-las

Batata

A batata é uma cultura altamente suscetível a doenças. Essas doenças podem ser causadas por vírus, fungos, bactérias e nematoides. O material de plantio pode ser infectado devido a condições inadequadas de armazenamento, negligência na desinfecção do material disponível, uso de composto não curtido e descumprimento das práticas agrícolas e técnicas de cultivo.

O cultivo de batatas é um processo trabalhoso. Para evitar a perda da colheita neste outono, é importante identificar precocemente as doenças da plantação e tomar medidas para combatê-las. Medidas preventivas para manter a saúde das próprias batatas e do solo em que são cultivadas são igualmente importantes.

Descrição das causas das doenças

Doença Patógeno Mecanismo e características de distribuição

Requeima

 

Fungo Phytophthora. Os esporos brancos são geralmente encontrados na parte inferior das folhas.

 

Os esporos podem voar por longas distâncias, danificando as plantas.

Condições meteorológicas favoráveis ​​à requeima: clima úmido, chuvoso, com temperaturas de até 25°C.

Crosta preta

 

Rhizoctonia solani JG Kuhn (estágio micelial).

Thanatephorus cucumeris (AB Frank) Donk (estágio sexual do fungo).

O micélio e os escleródios do fungo persistem nos tubérculos e no solo.

A doença geralmente se desenvolve em solos argilosos com acidez entre 5,5 e 6,5 de pH, a uma temperatura de aproximadamente 17°C e umidade relativa de 65%.

Crosta prateada

 

Helminthosporium solani Durieu et Mont.

O micélio está localizado na casca dos tubérculos. A cor é inicialmente clara, mas torna-se marrom à medida que se desenvolve.

O fungo se espalha por esporos não móveis em condições de alta umidade e temperatura, geralmente em solos leves.

O patógeno pode ser detectado nos tubérculos durante sua formação ou durante a colheita no outono.

Crosta pulverulenta

 

Pseudogungum Spongospora subterranea (amebóide sem envelope).

O fungo ataca os tubérculos parasitando suas células. Ele se espalha por meio de esporos. Um tubérculo infectado pode ser identificado por nódulos cheios de esporos. Quando o nódulo se rompe, uma cavidade permanece no tubérculo, e as ameboides maduras migram pelo solo, infectando novos tubérculos.

A principal condição para a aplicação é o solo encharcado.

Em condições desfavoráveis, o pseudofungo fica coberto por uma concha e entra em estado dormente.

Câncer de batata

 

Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc.

O fungo não afeta as raízes da batata. Ele se reproduz por esporos contidos no tecido vegetal em crescimento. Os esporos podem ser disseminados por meio de ferramentas de jardinagem, água e restos de plantas.

Pode ser conservado no solo por até 30 anos.

 

Alternaria

 

O gênero de fungos Alternaria.

A fonte de infecção é o micélio que sobrevive em restos vegetais, bem como pequenos esporos que são transportados pelo vento e penetram no tecido vegetal através da epiderme. Folhas, caules e, menos frequentemente, tubérculos de batata são afetados.

O desenvolvimento inicial é assintomático, manifestando-se durante a formação dos botões e a floração. Círculos ou triângulos pretos podem ser visíveis na planta. Os tubérculos apresentam manchas escuras, ligeiramente afundadas, com bordas bem definidas.

Fatores no desenvolvimento da doença:

- tempo seco;

— t>25°C;

- Falta de potássio e nitrogênio no solo;

- Excesso de fósforo no solo.

Alternaria afeta frequentemente material de sementes infectado por vírus e rizoctonia.

Macrosporiose

 

Macrosporium solani e Alternaria solani A infecção das plantas por esporos ocorre através dos estômatos e danos à epiderme das folhas.

Blackleg

 

Pectobactéria.

Os fungos vivem nas camadas superficiais do solo, alimentando-se de tecido vegetal morto. Eles infectam a cultura ao entrarem em contato com o colo da raiz e as raízes. A bactéria Pectobacterium pode sobreviver em tubérculos-semente.

Pectobacterium é transmitido por pulgões, besouros da batata do Colorado, vermes e cigarras.

A partir dos caules, as bactérias penetram nos estolões até os tubérculos, causando amolecimento e apodrecimento.

Condições de reprodução: alta umidade, temperatura entre 21 e 26 °C.

necrose anelar

 

Corynebacterium sepedonicum.

O patógeno proveniente dos tubérculos infectados se desloca para a parte aérea da planta e obstrui os vasos.

Pode ser transmitido por meio de instrumentos e facas não desinfetados.

Desenvolve-se em condições de alta umidade e temperaturas moderadas.

podridão parda

 

Bactéria Ralstonia solanacearum.

A fonte de infecção é o solo. As bactérias penetram nos tubérculos através de estolões, estômatos e diversas lesões nos caules e raízes. À medida que se multiplicam, as bactérias preenchem os vasos sanguíneos da planta com uma substância viscosa marrom. A folhagem murcha.

Desenvolve-se em temperaturas acima de 27°C e alta umidade.

Murcha de Verticillium

 

Fungos do solo Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold.

Aparece no final da floração. O patógeno penetra na planta e se espalha ao longo dos feixes de xilema, onde ocorre o desenvolvimento micelial. Manchas marrons são visíveis em cortes transversais dos caules.

Progride a temperaturas de 21-24°C em condições de umidade.

Murcha ou podridão seca de Fusarium

 

Fusarium oxysporum Schl.

Pode aparecer em qualquer fase do crescimento da batata, mais frequentemente durante o período de floração.

O micélio penetra na planta e se desenvolve dentro do sistema vascular. Se o caule for cortado, vasos marrons ou anéis vasculares ficarão visíveis.

A cultura armazenada é afetada pela porção do estolão, quando os esporos penetram. À medida que o micélio cresce, a casca da batata enruga, apodrece e afunda. A esporulação se manifesta como pequenas protuberâncias claras e elevadas.

A doença se desenvolve muito rapidamente se a planta sofrer danos mecânicos ou estiver infestada por larvas de besouro-arame. Condições favoráveis ​​à podridão seca incluem alta umidade do solo e clima quente.

Antracnose (darthosis)

 

Colletotrichum atramentarium Berk, et Broome.

Forma-se um receptáculo na superfície infectada pelo patógeno. Ele se assemelha a pequenas almofadas pretas e cerdosas. Os conídios e condíforos são pequenos, incolores e cobertos por um espessamento esclerótico. Os escleródios que contêm o patógeno estão presentes isoladamente ou em grupos.

 

A antracnose afeta mais frequentemente as variedades de maturação precoce através do solo (principal fonte) durante a segunda metade do ciclo de cultivo. Os tubérculos podem ser infectados durante o armazenamento ou a colheita. Os esporos podem ser disseminados por insetos, vento e água durante a irrigação.

O fungo se espalha pela extremidade do estolão. Uma mancha escura aparece no tubérculo, seguida por um aumento no número de escleródios, e o tubérculo fica mole e com odor fétido.

Condições climáticas favoráveis ​​ao patógeno: solo seco, quente (t>22°C), ácido e com falta de fósforo.

 

Doenças da batata e seu controle

No combate às doenças da batata, é importante seguir as recomendações e não usar produtos químicos tóxicos que sejam prejudiciais à saúde.

Doenças fúngicas

  1. Requeima

Aparecem manchas castanhas na parte superior das folhas, com uma camada branca de esporos na parte inferior. A folhagem morre e cai. Nos tubérculos, as manchas são inicialmente cinzentas e depois tornam-se castanho-acinzentadas.

Recomenda-se a aplicação de doses duplas de fertilizantes contendo potássio e fósforo.

Tratamento fungicida:

  • Durante o período de fechamento da camada córnea, aplique os medicamentos “Ridomil MC” / “Oxyhom” duas vezes;
  • após a floração com oxicloreto de cobre / o medicamento "Kuproksat";
  • Durante o período de formação do tubérculo, duas vezes com o medicamento "Alufit".
  1. Crosta preta

Nos tubérculos, a sarna se manifesta como escleródios negros, necrose reticular ou manchas com pequenas depressões. Úlceras marrons e podridão seca aparecem nos caules. Os arbustos frequentemente apresentam crescimento atrofiado, com a folhagem se enrolando das bordas em direção ao centro.

Métodos de controle químico:

  • Uma única aplicação de Quadris no solo durante o plantio de batatas. Taxa de consumo: até 200 litros por hectare;
  • Tratamento de batatas-semente com o medicamento "Maxim".
  1. Crosta prateada

A lesão aparece como manchas de tamanhos variados, sem brilho.

Se as batatas infectadas forem armazenadas, a sarna prateada contaminará toda a colheita até a primavera. Nessa altura, as manchas nos tubérculos apresentarão um brilho metálico e a casca ficará enrugada.

Para o tratamento do solo antes do plantio dos tubérculos, recomendamos o uso de Azoxistrobina. Aplique uma única vez, na dosagem de até 200 litros por hectare.

  1. Crosta pulverulenta

Batatas afetadas pela sarna apresentam má aparência e se conservam mal. "Verrugas" (pústulas) se desenvolvem na superfície, secando e rachando após algum tempo. Uma massa seca — esporos misturados com tecido de batata destruído — vaza das pústulas. Observam-se crescimentos brancos nas raízes, que posteriormente escurecem.

Tubérculos gravemente afetados não devem ser consumidos. Batatas não devem ser plantadas em solo contaminado por até 7 anos.

  1. Câncer de batata

Isolar doença perigosa.

Uma planta com câncer apresenta numerosos tumores de tamanhos variados. Nos tubérculos, os tumores são inicialmente brancos, escurecem e apodrecem. Nos caules e folhas, os tumores são esverdeados.

Importante! Em hipótese alguma coma essas batatas!

O tratamento químico do solo com cloropicrina é realizado por uma inspeção de quarentena especial. Todas as plantas são imediatamente queimadas.

Variedades resistentes a doenças:

  • Fagulha;
  • Bielorrusso antigo;
  • Detskoselsky;
  • Pavlinka;
  • Candidato;
  • Mesa;
  • Gatchina.

Mesmo ao cultivar variedades resistentes ao câncer, é importante manter a rotação de culturas.

  1. Alternaria

As variedades de batata mais resistentes a esta doença são:

  • Volzhanin;
  • Branca de Neve;
  • Conto de fadas;
  • Recurso;
  • Lina;
  • Iguaria de Bryansk;
  • Bronnitsky.
Importante! Não existem variedades 100% resistentes à Alternaria.

O tratamento com produtos químicos para combater o patógeno é realizado de acordo com o seguinte esquema:

  • Aos primeiros sinais (manchas secas e castanhas nas folhas, amarelecimento e morte da folhagem, manchas quase pretas nos caules) ou durante a época de crescimento, pulverize com Ridomil Gold MC (solução a 0,5%, consumo de 2,5 kg/ha) ou Folman (consumo de 3 kg/ha);
  • Durante o período de formação dos tubérculos, pulverize três vezes com o produto “Bravo KS” (consumo de 3 l/ha) em intervalos de 10 dias.
Importante! O tratamento deve ser realizado em um ambiente calmo e seco. Use roupas de proteção e siga rigorosamente as instruções da embalagem do produto.

Para evitar a doença, é necessário colher a safra corretamente (sem danificar a casca) no outono e, em seguida, arar profundamente o solo.

Somente os tubérculos completamente maduros são adequados para a colheita; os afetados devem ser descartados imediatamente. Após a colheita, a safra deve ser mantida em temperatura ambiente e alta umidade por 21 dias.

Atenção! Não é recomendável plantar tomates e batatas lado a lado, pois o fungo Alternaria ataca ambas as culturas.
  1. Macrosporiose

As manchas são pequenas, marrom-acinzentadas, com círculos concêntricos. Elas estão localizadas na face superior da folha.

Recomenda-se pulverizar as batatas com calda bordalesa a 1%, na proporção de até 6 litros por 100 metros quadrados. É necessário aumentar a aplicação de fertilizante potássico.

Doenças virais

Doença Manifestações

Mosaico listrado

 

Manchas escuras nas folhas da batata. Um padrão semelhante a um mosaico aparece na parte inferior da folhagem. Posteriormente, surgem pontos pretos nas folhas. A turgidez diminui, as folhas murcham e caem.

Mosaico enrugado

 

As folhas são onduladas e enrugadas.

Vírus do mosaico comum

 

A doença é causada por diversos vírus. Manchas claras aparecem nas folhas, que escurecem com o tempo.

Enrolamento de folhas

 

Observa-se quando a cultura é infectada com o vírus M ou L. No primeiro caso, as folhas se enrolam para cima, no segundo, ao longo da nervura central.

Manchas

 

O vírus X da mancha foliar (PVX) é o agente causador da doença da mancha foliar. O vírus é transmitido pelo fungo Synchitrium endobioticum. Manchas claras e irregulares aparecem nas folhas. Se a cepa for severa, ocorre a morte do tecido.

tubérculo gótico ou em forma de fuso

 

O patógeno é a molécula de RNA do Viróide do Tubérculo Fusiforme da Batata (PSTVd). A folhagem das plantas afetadas é estreita, pequena e destacada do caule em um ângulo agudo. Os arbustos são alongados e atrofiados. Os tubérculos são subdesenvolvidos, pequenos e apresentam lenticelas proeminentes. Os tubérculos têm formato de pera ou são muito alongados.

Doenças bacterianas

  1. Blackleg

A folhagem das plantas doentes seca e se enrola formando tubos. Os caules das batatas amolecem e apodrecem, podendo quebrar. A planta é facilmente arrancada do solo. Um muco escorre do caule cortado quando colocado em água. A casca dos tubérculos racha e escurece.

Os arbustos infectados devem ser destruídos de uma das duas maneiras a seguir:

  • queimar;
  • Enterre a uma profundidade superior a 100 cm e cubra com água sanitária.

A doença pode desenvolver um estado latente. É importante manter a rotação de culturas, usar batatas-semente saudáveis, tratá-las antes do plantio e aplicar fertilizantes para garantir o crescimento normal da cultura.

  1. necrose anelar

Uma planta doente pode ser identificada pelo murchamento, folhas e caules esbranquiçados (que caem no chão) e anéis de podridão dentro dos tubérculos. Um muco esbranquiçado ou amarelo claro escorrerá do caule cortado quando mergulhado em água.

As plantas afetadas devem ser arrancadas e queimadas juntamente com os tubérculos. A parte aérea deve ser cortada e removida três semanas antes da colheita. As ferramentas devem ser desinfetadas. É importante preparar as sementes e o solo antes do plantio. Ao germinarem sob a luz, os tubérculos afetados pela queima bacteriana podem ser identificados.

Atenção! Para prevenir a podridão anelar, recomenda-se o plantio de adubos verdes, como aveia ou mostarda, no campo. Semeie as plantas no início da primavera. Antes do plantio, corte as batatas e afofe a terra.
  1. podridão parda

Esta é uma doença de quarentena. O principal método para detectar a podridão bacteriana é simples: corte o caule e coloque-o em água, o que fará com que um exsudato marrom escorra. Manchas brancas de muco ou círculos marrons de podridão podem ser visíveis nos tubérculos cortados. O muco bacteriano também pode escorrer dos estolões e brotos.

Variedades resistentes a doenças bacterianas:

  • Sorte;
  • Recurso;
  • Ulyanovsk;
  • Volzhanin.

Os arbustos doentes devem ser arrancados e queimados com extremo cuidado. Antes da colheita (2 a 3 semanas), certifique-se de cortar e remover as pontas.

Na área onde as batatas infectadas foram cultivadas, devem ser plantadas beterrabas ou trigo. Não se deve replantar batatas na mesma área por pelo menos 3 a 5 anos.

Os métodos químicos de combate à podridão bacteriana não são eficazes.

 

Atenção! Recomenda-se tratar o material de plantio com TMTD ou Planriz.

Outras doenças

  1. Murcha de Verticillium

Esta doença pode ser identificada pelos seguintes sinais:

  • As folhas começam a amarelar, secar e enrolar (normalmente o processo se desenvolve ao longo do arbusto de baixo para cima);
  • Com o calor, as folhas murcham rapidamente e depois se enrolam;
  • Os brotos dos tubérculos apodrecem, deixando marcas no lugar;
  • Nas folhas e caules doentes, observa-se uma camada rosa ou cinza;
  • Os brotos de batata se enrolam e morrem.

O patógeno persiste por muito tempo no solo e nos tubérculos, por isso é importante tratar e descartar as sementes antes do plantio. A doença pode ser transmitida pelo sistema radicular para arbustos danificados mecanicamente; recomenda-se o afofamento cuidadoso e a remoção de ervas daninhas do campo.

Os pés de batata que apresentarem sinais de murchamento devem ser cuidadosamente arrancados e queimados juntamente com os tubérculos.

Importante! Os fungicidas só são eficazes nos estágios iniciais da doença.

A pulverização é realizada com soluções dos seguintes preparados na concentração de 0,2:

  • "Topsin-M"
  • "Previkur";
  • "Fundazol";
  • "Benlat".
  1. Murcha de Fusarium

As variedades mais resistentes a esta doença são:

  • Detskoselsky;
  • Berlichingen;
  • Priekulsky cedo.

As plantas infectadas são facilmente identificadas pelo amarelecimento e apodrecimento, com uma camada rosada nas folhas. A murcha de Fusarium é "tratada" mecanicamente, destruindo-se os arbustos infectados. A planta deve ser removida juntamente com a terra e queimada. Sapatos e ferramentas devem ser desinfetados.

Após a eliminação das plantas remanescentes, estas devem ser pulverizadas com uma solução de permanganato de potássio, e o solo deve ser polvilhado com enxofre em pó e cinzas.

A calagem do solo com farinha de dolomita ou giz é altamente eficaz. A cobertura morta do solo reduz significativamente a atividade do patógeno.

Medicamentos contra a doença:

  • "Agat-25K";
  • Fitosporina-M;
  • "Baktofit";
  • "Fundazol";
  • "Topsin-M"
  • "Maxim" (para tratamento de material de plantio).
Atenção! O fertilizante de humato de potássio tem efeito fungicida e pode ser usado para combater a doença (aplicado no solo e tratado com sementes).
  1. Antracnose

Manchas marrom-avermelhadas nas folhas, mais escuras ou amareladas nas bordas, espalham-se gradualmente. A parte aérea da planta morre e os tubérculos apodrecem durante o armazenamento e a estação de crescimento.

É necessário destruir todas as plantas infectadas e desinfetar os locais de armazenamento de vegetais e os utensílios utilizados.

Medicamentos eficazes:

  • "Previkur";
  • "Skor";
  • "Fundazol";
  • "Acrobat MC";
  • Fitosporina-M.

O oxicloreto de cobre pode ser utilizado. O tratamento deve ser realizado três vezes, com intervalo de 7 a 10 dias entre as aplicações, seguindo as instruções da embalagem. Esses produtos podem ser alternados para maior eficácia.

Após quatro anos, as batatas podem ser plantadas no mesmo local. Certifique-se de remover ervas daninhas e restos de plantas do solo. No outono, o solo deve ser revolvido sem ser afofado.

Prevenção e tratamento de doenças em batatas antes do plantio.

Tecnologia de processamento

Passo 1. Um mês antes do plantio, os tubérculos são retirados do armazenamento, selecionados manualmente e descartados com base no tamanho e peso. Tubérculos saudáveis, sem sinais de doença ou apodrecimento, são escolhidos.

Passo 2. Os tubérculos são colocados em caixas ou prateleiras em 2 a 3 camadas.

Passo 3. As caixas são colocadas em um local bem iluminado, com temperatura entre 17 e 20 °C. Os tubérculos são virados periodicamente até que os brotos apareçam.

Passo 4. Os tubérculos são tratados com preparações inseticidas e fungicidas:

  • Solução "Maxim": 20 ml por 1 litro de água. Para 100 kg de tubérculos, você precisará de até 10 litros de solução;
  • Prestige. Adicione 100 ml do produto a 5 litros de água. Esta solução é suficiente para pulverizar 100 kg de batatas. A suspensão deve ser aplicada em três quartos do tubérculo. Não é adequado para variedades de batata precoces.
  • "Cruiser". Consumo: 70 ml por 100 kg de batatas.

A rotação de culturas é essencial. Recomenda-se rotacionar os locais de cultivo de batata a cada três anos. Não é aconselhável cultivar batatas em áreas baixas ou em solos pesados. Antes da colheita, corte a parte aérea das plantas e, após a colheita, remova completamente os restos vegetais do campo, seguido de uma escavação profunda. As batatas devem ser colhidas apenas em tempo seco.

A rega deve ser moderada para evitar que o solo seque ou fique encharcado. Não é recomendável regar as batatas com água gelada em clima quente nem borrifá-las diretamente nas folhas. Após a rega, afofe cuidadosamente a terra.

As instalações de armazenamento de batatas devem ser preparadas com cuidado:

  • liberado;
  • As paredes são pintadas com cal fresca hidratada;
  • As instalações são desinfetadas com uma solução de sulfato de cobre a 3%;
  • É garantida ventilação suficiente.
Recomendação! Coloque uma barreira desinfetante — um tapete embebido em uma solução de sulfato de cobre a 5% — em frente à entrada do depósito.

Avaliações

Alexandre B.

Uso o Maxim há mais de três anos e não pretendo mudar. É um produto versátil e estou muito satisfeito com o seu desempenho. Uso-o no plantio de batatas e pulverizo a colheita antes do armazenamento. É muito econômico. A principal vantagem é que as batatas ficam seguras para consumo após o tratamento.

Maria S.

Meu produto favorito é o Fitosporin M. Ele não é apenas um fungicida, é biodegradável. Combate bem os fungos e a requeima. Eu uso a pasta (prefiro assim) e rego o solo antes do plantio. As batatas crescem saudáveis ​​e grandes. Nunca tive problemas com canela-preta.

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