Muitas pessoas acreditam que, plantando uvas corretamente e fornecendo-lhes fertilizantes e água em abundância, é possível obter bons resultados. Uma colheita garantida. Infelizmente, porém, não é incomum que surtos de doenças ou infestações de pragas destruam anos de trabalho árduo em questão de dias. Portanto, para garantir colheitas consistentes e abundantes, é essencial proteger constantemente as vinhas contra pragas.
Por que o processamento é necessário?
O principal objetivo do tratamento da videira é prevenir doenças e controlar pragas de insetos. A pulverização na primavera, em videiras infectadas durante o inverno, ajuda a prevenir a propagação da infecção e também destrói os patógenos. A polinização com pesticidas também protege as videiras contra insetos.
As principais pragas da videira
Para determinar qual produto de pulverização usar, o jardineiro precisa ser capaz de identificar os insetos específicos que estão danificando suas plantações. Os insetos mais perigosos são:
- Filoxera. Um pequeno pulgão que normalmente se esconde nas raízes e na parte inferior das plantas. As larvas da filoxera se fixam nas raízes ou no tronco da planta e sugam a seiva. Após a morte da planta, as larvas migram para a próxima, destruindo gradualmente toda a plantação.
- Ácaros. Esta família de ácaros é muito pequena (0,15 a 0,6 mm). Os ácaros hibernam nos botões da videira e emergem na primavera a temperaturas de 15 a 17 graus Celsius. Alimentam-se dos botões e das folhas da planta, por vezes destruindo-a completamente.
- Enroladores de folhas. A família dos enroladores de folhas é muito numerosa. Três espécies se alimentam de uvas: o enrolador de folhas da videira, o enrolador de folhas da videira e o enrolador de folhas bienal. As lagartas vorazes desse inseto nocivo se instalam nas folhas da videira e consomem brotos, folhas, botões e flores;
- Bicho-da-madeira-do-salgueiro. As lagartas desta grande borboleta (10 cm de envergadura) alimentam-se de madeira. Ao penetrarem no centro do tronco, podem destruir completamente a árvore por dentro.
Tempos de processamento
Para uma proteção completa, as plantações são tratadas várias vezes ao ano. Excelentes resultados são obtidos combinando a adubação foliar com tratamentos inseticidas. A pulverização das plantas com soluções inseticidas começa no topo da planta para garantir uma melhor cobertura das folhas.
Processamento de primavera
O primeiro tratamento é realizado imediatamente após as videiras serem erguidas na treliça. Isso geralmente é feito quando a temperatura do ar sobe acima de 5°C (41°F). Para proteger contra doenças e roedores, as videiras são pulverizadas com uma solução de sulfato de cobre a 3%. Essa pulverização inicial aplica a solução não apenas no tronco e nos ramos, mas também no solo ao redor, para eliminar os patógenos presentes no solo e na cobertura morta.
Após meio mês, quando surgirem as primeiras 5 a 6 folhas, as plantas precisam ser pulverizadas com nitrafen.
A última pulverização de primavera é realizada antes da floração. Preparações contendo cobre são usadas contra o míldio; preparações contendo enxofre são usadas contra o oídio; acaricidas são usados contra ácaros; e a pulverização com bicarbonato de sódio ou iodo é usada para prevenir doenças fúngicas.
Processamento de verão
O tratamento de verão é realizado contra doenças fúngicas. Para isso, utilizam-se preparações contendo cobre e enxofre ou uma solução de permanganato de potássio. A pulverização começa durante a maturação, quando as uvas atingem o tamanho de uma ervilha, e é repetida a cada dez dias.
Processamento de outono
No outono, as videiras são tratadas imediatamente após a poda para prevenir doenças fúngicas e infestações de roedores. Para isso, pulveriza-se as videiras com sulfato de cobre no outono, antes do inverno. A pulverização é feita à noite, em dias nublados e secos.
Produtos para tratamento de videiras
Todos os preparativos para o tratamento das vinhas podem ser divididos em três grandes grupos:
- agentes químicos;
- agentes biológicos;
- Receitas da tradição popular.
Produtos químicos
A indústria produz uma variedade de preparações para o tratamento de vinhas.
Mistura bordalesa
https://youtu.be/YpXR4sE-C7A
A calda bordalesa é eficaz contra muitas doenças fúngicas. É utilizada contra o mofo cinzento, o míldio e a antracnose.
Na primeira aplicação, as videiras são polinizadas com uma solução a 3% da mistura no início da primavera, antes da brotação. Na segunda aplicação, o produto pode ser aplicado durante a fase ativa de crescimento foliar, reduzindo a concentração da solução para 1%.
Sulfato ferroso
A pulverização das videiras com sulfato ferroso não só previne doenças fúngicas, como também fornece ferro às plantas. É utilizado contra oídio, necrose maculosa, antracnose e mofo cinzento. Além disso, a polinização das videiras no início da primavera retarda a brotação, protegendo-as assim de geadas severas. Para isso, dissolva meio quilo de sulfato ferroso em dez litros de água. Pulverize as plantas com a solução imediatamente após remover a cobertura de inverno; pulverizações posteriores provocam a queda das flores e afastam os insetos polinizadores.
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Quadris é uma excelente solução para combater míldio, oídio e fungos. O fungicida possui baixa toxicidade e não repele insetos benéficos. A concentração eficaz da solução é de 0,1%. É especialmente eficaz quando aplicado nos estágios iniciais da doença, curando-a em 24 horas. A solução é compatível com todos os tipos de fertilizantes e pesticidas.
Sulfato de cobre
O sulfato de cobre é um agente antifúngico eficaz. Para preparar a solução medicinal, despeje dois litros de água quente em um balde de plástico ou esmaltado e adicione 300 gramas de cal viva. Quando a cal viva entra em contato com a água, ocorre uma reação química intensa. Após a conclusão da reação, adicione mais 8 litros de água quente ao balde, dissolvendo 300 gramas de grânulos de sulfato de cobre. Mexa e coe a solução. Teste se a solução está pronta inserindo um prego de ferro no recipiente. Se a cor do metal permanecer inalterada, a mistura é segura para as plantas.
Para pulverização preventiva, adicione 100 gramas de grânulos a um balde de água.
Ureia
O nitrogênio contido na ureia (carbamida) é um excelente estimulante de primavera para o rápido crescimento de folhas e brotos. A ureia também destrói eficazmente colônias de mocassins-de-cabeça-de-cobre e lagartas, além de proteger as plantas da sarna. Para tratamento e prevenção, pulverize o vinhedo com uma solução de ureia (0,5–0,7 kg de grânulos por 10 litros de água) na primavera, antes do início da brotação da seiva.
Ridomil
Ridomil é usado para prevenir e tratar a requeima, a podridão negra, o míldio, a mancha cinzenta e a rubéola. Contém dois ingredientes ativos: o mancozeb (640 g/kg) age por contato e destrói as colônias de fungos externas ao entrar em contato com a planta; o menofixam (40 g/kg) penetra na videira, protegendo-a por dentro. As propriedades protetoras do produto duram duas semanas, mesmo em tempo chuvoso.
Para preparar a solução, utilize 25 gramas do produto por balde de água. O primeiro tratamento deve ser feito quando a planta apresentar a quarta folha, e o processo deve ser repetido a cada duas semanas. Para cada 10 metros quadrados de área plantada, utilize de um a um litro e meio de solução.
Estroboscópico
Strobi é eficaz contra praticamente todas as doenças fúngicas. Contém o ingrediente ativo kresoxim-metil. O fungicida está disponível em grânulos, embalados em recipientes de 2 ou 200 gramas. Após a aplicação, Strobi adere às folhas e frutos, formando uma película protetora que destrói os esporos do micélio. O produto é resistente à precipitação, podendo ser utilizado mesmo em dias chuvosos.
Para pulverização, dilua 2 gramas de Strobi em 10 litros de água. O primeiro tratamento deve ser aplicado antes da floração, e os demais devem ser repetidos a cada dez dias como medida preventiva. A última pulverização deve ser realizada um mês antes da colheita.
Falcão
O fungicida Falcon é excelente no combate a doenças fúngicas. Contém espiroxamina (250 g/L), tebuconazol (167 g/L) e triadimenol (43 g/L). Esses ingredientes ativos se complementam e atuam sinergicamente no micélio, de modo que os resultados são visíveis em até duas horas após a aplicação.
Para tratamento preventivo, dilua 5 ml de fungicida em dez litros de água. Para tratamento, dobre a dose de aplicação. Para cura completa, são necessárias duas pulverizações do fungicida, mas um efeito positivo é alcançado já na primeira aplicação.
Agentes biológicos
Os produtos biológicos são baseados em microrganismos que são inimigos naturais de insetos e fungos nocivos que atacam as vinhas. Os produtos biológicos podem ser usados nas plantas em qualquer fase do ciclo de crescimento.
Fitosporina
Este produto é usado com sucesso no combate à requeima, podridão radicular, oídio e outras doenças fúngicas. O Fitosporin é baseado na bactéria Bacillus subtilis, criada artificialmente. Uma vez introduzida no solo ou no tecido vegetal, a bactéria começa a se reproduzir ativamente. Seus produtos metabólicos suprimem o desenvolvimento de colônias de fungos, ajudando a planta a eliminar os parasitas por conta própria. O uso do Fitosporin fortalece o sistema imunológico da videira.
A fitosporina está disponível comercialmente em forma de pasta, pó ou suspensão. A dosagem e o método de aplicação dependem da embalagem e da concentração. Para fins preventivos, as videiras são polinizadas a cada duas semanas.
Tricoderma
Trichodermin protege as plantas contra mofo cinzento, oídio, antracnose, podridão radicular e outras doenças fúngicas. Trichodermin é derivado do fungo Tricoderma. Quando aplicado à planta, o fungo benéfico começa a se multiplicar ativamente, destruindo simultaneamente os microrganismos nocivos. Para preparar uma solução de trabalho, adicione 50 ml do concentrado a um balde de água. Como medida preventiva, polinize as trepadeiras a cada duas ou três semanas, a partir do início da brotação. Trichodermin não é tóxico para humanos, animais ou insetos.
Actofit
O Actofit foi desenvolvido para matar insetos nocivos. É produzido a partir dos produtos metabólicos do fungo do solo Streptomyces avermitilis. Quando ingerido por insetos, seja por contato direto ou através da alimentação, o Actofit afeta o sistema nervoso, causando paralisia dos órgãos digestivos e respiratórios. Após a aplicação, o produto não se acumula no ambiente, decompondo-se rapidamente. O Actofit não é tóxico para aves, animais e seres humanos. Está disponível comercialmente em embalagens de 10, 40, 200 e 900 mililitros.
Para tratar as vinhas, dilua 20 ml de Actofit em três litros de água, mexa bem e adicione mais sete litros de água. Para potencializar o efeito do tratamento, adicione ½ colher de chá de xampu infantil por balde de água. Pulverize conforme necessário, várias vezes ao longo da estação.
Enxofre coloidal
O enxofre coloidal tem sido usado há muitos anos para matar ácaros e tratar oídio e antracnose. Para tratar 100 metros quadrados de vinhedo, 120 gramas de enxofre são diluídos em 100 gramas de água até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adiciona-se mais um litro de água e agita-se até formar uma suspensão. A solução resultante é então vertida em 14 litros de água e misturada completamente. O tratamento é realizado de 4 a 5 vezes por safra.
remédios populares
Ao longo dos anos de cultivo da uva, muitos remédios caseiros foram desenvolvidos para proteger as videiras de doenças e pragas. Inúmeras receitas ajudarão a repelir doenças e pragas do seu vinhedo:
- Para combater os pulgões, despeje uma solução de sabão ou cinzas sobre as folhas. Para isso, dissolva 300 g de sabão ou cinzas em um balde de água;
- A salsa plantada ao redor do perímetro do jardim protegerá a trepadeira da filoxera com seu aroma;
- Uma decocção de absinto protegerá a colheita de lagartas enroladoras de folhas. O absinto é fervido em água, depois a solução resfriada é coada e usada para polinizar as folhas;
- Para o tratamento com sódio: Dissolva 40 gramas de carbonato de sódio em um balde de água morna, adicione uma colher de sopa de sabão líquido, misture bem e aplique essa solução nas plantas afetadas. Uma solução de carbonato de sódio também pode ser usada para a prevenção de doenças.
Prevenção de doenças
Seguindo algumas regras simples, você pode reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças:
- A rega deve ser feita diretamente sob as raízes da planta, protegendo as folhas da umidade;
- As ervas daninhas debaixo dos arbustos são removidas, o solo é generosamente coberto com agulhas de pinheiro, proporcionando assim ventilação à zona radicular das plantas;
- A poda regular das plantas promove boa ventilação e exposição à luz. A luz solar impede o desenvolvimento de fungos patogênicos, e a remoção de folhas com manchas marrons previne a disseminação de doenças.
- A remoção oportuna das folhas caídas ajuda a eliminar os esporos de doenças fúngicas.
Conclusão
Para garantir que as videiras encantem seus donos com folhas viçosas e saudáveis e uma colheita abundante, é importante não apenas podar e adubar adequadamente a copa, mas também pulverizá-la regularmente contra pragas e doenças. Uma planta bem cuidada é praticamente imune a doenças perigosas que podem causar danos irreparáveis à colheita em questão de dias.
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