Por que a pimenta está apodrecendo em uma planta de estufa e como isso pode ser tratado?

Quando chove por vários dias seguidos e o clima está quente e úmido, essas condições são favoráveis ​​à proliferação de fungos. As plantas são infectadas através do solo, ervas daninhas, insetos, ferramentas não lavadas e mãos sujas. As causas da podridão em pimentões cultivados em estufa incluem alta umidade, sementes infectadas, baixas temperaturas e solo não tratado. Ao primeiro sinal de podridão nos vegetais, o tratamento deve ser iniciado imediatamente para evitar que a doença se espalhe por toda a plantação de pimentões.

Quais são as condições necessárias para o cultivo de pimentões doces?

As pimentas adoram luz, calor e solo úmido e nutritivo. Excesso de água, correntes de ar e frio podem prejudicar as plantas. Para uma boa colheita, o equilíbrio entre temperatura e umidade é essencial. Sem essas condições, a imunidade das pimentas enfraquece e elas se tornam mais suscetíveis a doenças.

Condições necessárias para o cultivo de pimentas:

• solo leve e poroso;
• temperatura do ar 20-25°C;
• Umidade do ar não superior a 60%;
• Regar somente quando o solo estiver seco;
• Ventilação, ar fresco;
• temperatura do solo 24°C.

As principais causas da podridão dos frutos

Os fungos prosperam em condições de rega frequente e alta umidade em climas quentes. Essas condições favorecem a disseminação não apenas de fungos, mas também de bactérias patogênicas, vírus e insetos nocivos que atacam as hortaliças.

Sintomas de doenças fúngicas:

• A parte superior da fruta está apodrecendo;
• Apareceram manchas castanhas ou pretas no pimentão;
• As frutas apresentam uma camada cinza ou branca;
• Aparecem manchas castanhas nos pimentões;
• Aparecem áreas com reentrâncias nos vegetais.

Pimentas apodrecem em estufas devido à má ventilação, solo não desinfetado, iluminação insuficiente, rega frequente e alta umidade.

Causas da podridão da pimenta em estufa:

• erros no cuidado com as plantas;
• fungos, bactérias, insetos;
• solo não cultivado e sementes;
• mudanças de temperatura;
• Regar com frequência, especialmente com água fria;
• Alimentação excessiva com matéria orgânica;
• Luz fraca.

Erros no cuidado com pimentas

As pimenteiras preferem regas moderadas. A rega deve ser feita após os 3-5 cm superiores do solo secarem. O excesso de umidade leva ao acúmulo de água e à propagação de infecções, resultando em aumento da umidade. A umidade insuficiente causa a queda de flores e botões de frutos. As pimenteiras devem ser regadas com água morna e decantada (25-26°C) duas vezes por semana, em pequenas doses. A cobertura morta nos canteiros ajuda a reter a umidade em climas quentes.

As pimentas requerem solo ligeiramente ácido, com pH entre 6 e 6,5, e boa aeração. Preferem solos férteis, com baixo teor de sal, soltos e leves. Solos adequados incluem solo preto, solo turfoso de prado e solo de prado com solo preto. É melhor evitar o plantio de pimentas em solos pantanosos, turfosos, carbonáticos, podzólicos ou salinos. Pimentas em tais solos recebem menos nutrientes e são suscetíveis a doenças.

Sem luz solar, a fotossíntese não ocorre, o que significa que o desenvolvimento das plantas para. A folhagem começa a murchar, as folhas secam e os ovários caem. Os frutos que se formam são pequenos. Infecções atacam as plantas com mais frequência nessas condições.

Em temperaturas abaixo de 17°C, a produção de frutos diminui e o sistema imunológico da planta fica enfraquecido. Ao cultivar pimentões em estufa, mantenha a temperatura acima de 23°C. A umidade ideal é de 60%; umidade mais alta aumenta a incidência de doenças.

Doenças que causam podridão nas plantações e como tratar pimentões

As manchas de podridão nos pimentões variam em cor, textura e aparência. Cada uma doenças sinais especiais e seus métodos de tratamento. A inspeção diária das plantações ajudará a identificar doenças precocemente e a iniciar o tratamento.

Esclerotínia

A doença se espalha em temperaturas baixas, abaixo de 16°C, e alta umidade, entre 75% e 80%. O fungo ataca a base do tronco, os caules e os frutos. Partes da planta ficam cobertas por uma camada branca, com manchas pretas por baixo. Os pimentões amolecem.

Todas as plantas doentes devem ser destruídas; o ideal é queimá-las fora do jardim, pois a doença é incurável. Produtos à base de cobre podem ajudar nos estágios iniciais. A prevenção contra a podridão branca inclui irrigação e cobertura morta.

Requeima

A doença progride com flutuações repentinas de temperatura, períodos prolongados de frio, excesso de umidade e rega frequente. A infecção afeta as plantas em vários estágios do ciclo de crescimento. Lesões marrons e encharcadas, com borda verde-clara, aparecem nas folhas. Os frutos também ficam cobertos por manchas encharcadas, que se expandem e escurecem as pimentas. Quando manchas marrons aparecem no caule, este seca, o colo da raiz apodrece e a planta morre.

Se não for tratado, o fungo se espalhará rapidamente por toda a plantação. Utilize os fungicidas Zaslon e Barrier. A adubação com iodo é necessária: dissolva 5 ml da substância em 2 litros de água. É aconselhável proteger as pimenteiras do frio e da alta umidade. Para prevenção, pulverize as plantas na estufa com uma solução de calda bordalesa a 1%.

podridão apical

Aparecem manchas castanhas na parte superior do fruto. As áreas afetadas aumentam de tamanho, escurecem e apodrecem. Inicialmente, as áreas afetadas apresentam-se planas, tornando-se depois côncavas. O fruto amadurece prematuramente e o arbusto para de crescer.

A doença é causada por uma infecção fúngica. As causas incluem deficiência de cálcio e fósforo, excesso de nitrogênio e magnésio, alta umidade, danos ao rizoma e baixas temperaturas. O arbusto afetado é tratado com 5 g de Fitosporin por balde de água ou outro fungicida. O tratamento é repetido duas vezes por mês, com 14 dias de intervalo.

Murcha-manchada

Outro nome para esta doença é "bronzeado", derivado da cor das manchas nos frutos. Elas variam entre amarelo, marrom, bronze e roxo. Em seguida, aparecem manchas arredondadas acastanhadas, que podem ser confundidas com a podridão apical. A doença é transmitida por insetos como pulgões, tripes e cigarras.

Como medida preventiva, plante salsa, manjericão, tomilho, calêndula e sálvia perto dos pimentões. Essas ervas repelem as pragas com seu aroma. Trate os vegetais com inseticidas ou Fundazol. Esses tratamentos são ineficazes nos estágios mais avançados da doença.

podridão cinzenta

As plantas são infectadas pelo fungo Botrytis cinerea através do solo. Manchas úmidas e marrons com uma camada acinzentada aparecem na base do caule e na folhagem, e os frutos apodrecem. O desenvolvimento da doença é facilitado por materiais de cobertura, altas temperaturas e umidade, danos a partes da planta e plantios densos.

As pimenteiras infectadas são removidas da horta. As pimenteiras restantes são pulverizadas com Fundazol: dilua 1,5 g da solução em 1,5 litros de água, aplicando a solução por 10 metros quadrados de plantação. Não devem ser realizados mais de dois tratamentos por temporada.

Alternaria

Pimentões cultivados em estufa escurecem devido à murcha de Alternaria. Manchas angulares pretas e marrons aparecem nas folhas e gradualmente se espalham para os frutos. Inicialmente, os frutos ficam encharcados, depois escurecem e são cobertos por uma camada de mofo. O crescimento se expande e o pimentão apodrece por completo. Os esporos do fungo se espalham rapidamente em climas quentes e com alta umidade, e o micélio também ataca as sementes do pimentão.

Produtos que contêm cobre, como Ordan, HOM e Abiga-Peak, são eficazes no tratamento. Pulverize os arbustos com medicamentos à base de estrobilurina, alternando o tratamento com Kumulus, Jet e Thiovit. Esses produtos não devem ser usados ​​mais de duas vezes por temporada.

pragas do pimentão

Com um sistema imunológico enfraquecido, as plantas têm menos capacidade de resistir a infecções e infestações de pragas. Muitas pragas podem destruir plantações inteiras de pimentão e, frequentemente, são portadoras de diversas doenças. A chave para o controle de pragas é identificar as infestações prontamente e agir para erradicá-las.

Principal inimigos da pimenta em campo aberto:

1. As moscas-brancas transmitem esporos de oídio, mosaico e mofo cinzento. Um pequeno inseto branco com asas de cerca de 5 mm de comprimento pode ser visto na folhagem. Ao regar com mangueira, lave as pragas com água. Trate a folhagem com uma solução de água e sabão. Armadilhas adesivas onde os insetos pousam também são úteis. As moscas-brancas temem as joaninhas. Para infestações severas, use Confidor, Mospilan, Fufanon e Verticilina.
2. Os pulgões se agarram aos caules das plantas, sugando a seiva com suas probóscides. Grandes quantidades de pulgões deixam "esqueletos" nos arbustos. As formigas protegem os pulgões e, em troca, se alimentam deles. Portanto, é necessário combater duas pragas ao mesmo tempo. Ao encontrar um formigueiro, despeje água fervente, querosene e vinagre sobre ele e cubra-o com filme plástico. Faça armadilhas doces com bórax, mel e açúcar. Use produtos como Muravied, Grom-2 e Muracid. Lave os pulgões diariamente com uma solução de sabão, tabaco e cinzas até que os parasitas desapareçam. Além disso, pulverize os arbustos com infusão de alho. Em casos extremos, produtos como Karbofox, Keltan, Fitoverm e Agrovertin são adequados.
3. Os tripes são insetos translúcidos que voam de um arbusto para outro e transmitem a doença. Essas pragas sugam a seiva dos caules. Armadilhas adesivas são colocadas e os arbustos são pulverizados com infusão de calêndula, infusão de alho e infusão de cebola. Os pesticidas adequados incluem Fitoverm, Actellic, Vertimek e Condiform.
4. O besouro-da-batata-do-colorado desenvolve rapidamente imunidade a qualquer produto químico, o que dificulta seu controle. Uma fêmea produz até 1.000 ovos por temporada. Os besouros destroem todas as partes verdes da planta em pouco tempo. Para se livrar do besouro-da-batata-do-colorado, recolha todas as posturas de ovos das folhas e destrua-as em querosene. Os insetos não gostam de alho e calêndula, portanto, devem ser plantados perto de pimentões. Pulverize com Bitoxibacilina e Regent.
5. O grilo-toupeira consome toda a parte aérea de um arbusto, podendo um único indivíduo consumir até 10 plantas por dia. Remover grilos-toupeira de canteiros é difícil, pois eles se escondem no solo. Armadilhas luminosas feitas com recipientes cheios de querosene são usadas para controlar a praga. Os insetos são coletados manualmente e as posturas de ovos são desenterradas. Quaisquer tocas encontradas no jardim são encharcadas com uma solução de sabão: 100 g de sabão para 5 litros de água. Produtos como Medvedox, Grizzly, Grom e Fenksin Plus são utilizados.
6. Os ácaros são quase imperceptíveis nas mudas; manchas vermelhas e laranjas e a presença de teias indicam uma infestação. Os ácaros se alimentam da seiva da planta. Um arbusto coberto de teias morre gradualmente. Para combater os ácaros, as pimentas são regadas com uma solução morna de 2 g de querosene e 40 g de sabão em pó para cada 9 litros de água. Uma tintura de tabaco é eficaz: 400 g da solução são macerados em um balde de água, fervidos por 2 horas, adiciona-se sabão e a folhagem é pulverizada. Para infestações severas, use Antikleshch, Fitoverm ou Karbofos.
7. As lesmas roem o centro das folhas, criando buracos. Para combater as lesmas, remova todas as ervas daninhas dos canteiros, espalhe cinzas, cal e pimenta-do-reino moída ao redor dos arbustos e faça sulcos. Repelentes de lesmas incluem Groza, Meta, Slizneed e Predator.

Antes do plantio das mudas, o solo é regado com água quente para matar as larvas hibernantes e as pragas adultas. O solo é desinfetado com uma solução de iodo e sulfato de cobre. Em casos de infestações severas, são utilizados inseticidas.

Métodos de controle

O tratamento deve começar ao primeiro sinal de doença. Os arbustos doentes devem ser removidos da horta e queimados fora do terreno. Se os arbustos estiverem infestados por insetos, é melhor recorrer a remédios caseiros. Qualquer planta absorve todas as substâncias nocivas, incluindo produtos químicos. Em plantas severamente infectadas, inseticidas e fungicidas devem ser usados ​​com cautela; a sobredosagem tornará os vegetais impróprios para consumo.

Preparativos:

• Uma solução de 0,4% de cloreto de cálcio e 1% de nitrato de cálcio é usada contra a podridão apical, as plantas são alimentadas nas raízes e as folhas são pulverizadas;
• Fundazol ajuda com murcha irregular;
• Trichocin, Fitocide, Gamair - tratam a fusariose;
• Os produtos Barrier, Topsin-M, Fitosporin e a solução de sulfato de cobre são eficazes no combate ao mofo cinzento;
• Ridomil Gold, Quadris, Kartotsid, Thanos, oxicloreto de cobre, calda bordalesa ajudam no tratamento da alternaria;

Receitas populares:

• Os arbustos são tratados com uma solução de ácido bórico para prevenir a podridão dos frutos: 2 g de ácido são misturados em 0,5 l de água, e outros 9 l de água são adicionados;
• Solução de leite com iodo: um copo de leite, 2,5 litros de água, 5 gotas de iodo - borrife nas plantas;
• A solução de iodo promove o crescimento de arbustos, fortalece o sistema imunológico e combate muitas infecções: 5 a 10 gotas da substância para cada 9 litros de água;
• Borra de café enterrada no solo funciona contra lesmas;
• Uma solução de soda ajuda no combate aos insetos: 50 g para 5 litros de água, ½ colher de chá de sabão, pulverize os arbustos com a solução;
• O sabão de alcatrão repele muitas pragas: 150 g de sabão por balde de água são usados ​​para regar as mudas.

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O ideal é plantar variedades de pimenta resistentes a doenças e cultivadas localmente, capazes de suportar seca e chuva, frio e variações de temperatura. Pimentas doces e picantes não devem ser plantadas próximas umas das outras para evitar a polinização cruzada.

Prevenção

Todos os vegetais em decomposição devem ser colhidos e destruídos para evitar que a doença se espalhe ainda mais pela horta. Os esporos do fungo são muito resistentes e podem sobreviver por anos em estufas. Em condições de pouca luz, a microflora nociva se desenvolve muito rapidamente. Pimentões não devem ser plantados após batatas, tomates ou berinjelas. Os pimentões devem ser replantados em seu local original após três anos.

Medidas preventivas:

• remoção de ervas daninhas em uma estufa;
• Tratamento das sementes e do solo antes do plantio com uma solução de manganês;
• reduzir a rega e diminuir a humidade do ar;
• Ventilação regular das estufas;
• Não deve haver correntes de ar na estufa;
• Ao plantar em alta densidade, é necessário desbastar as fileiras; o acesso à luz e ao ar ajudará a proteger os arbustos contra infecções;
• Se houver muitos enteados, você deve podá-los, deixando brotos fortes e saudáveis;
• Inspecione diariamente as camas para verificar se há alguma fonte de infecção ou parasitas;
• Remova os frutos podres e as folhas doentes em tempo oportuno;
• Tratamento do solo, arbustos e sementes com Fitosporina;
• Desinfecção de estufas.

Caso tenha havido casos de infecção na área, o solo deve ser encharcado com água fervente — um balde de água por metro quadrado. Em estufas, remova os 50 cm superiores do solo.

Pimentas são uma cultura que aprecia o calor e requer cuidados especiais. Prevenir é melhor que remediar. Um tratamento eficaz exige a identificação da causa da infecção e um diagnóstico preciso. Vegetais infectados nunca devem ser consumidos ou conservados. Cuidados adequados e boas condições de cultivo promoverão o crescimento saudável das pimentas e uma colheita abundante.