Como moldar pimentões corretamente em estufa: esquemas de formação

O principal objetivo do cultivo de pimenteiras é desenvolver brotos fortes que produzam novos ramos, resultando em uma colheita abundante. O período de cultivo de pimentões doces varia de 150 a 200 dias, por isso, em regiões mais frias do país, os pimentões são plantados em estufas. A modelagem de pimentões em estufa envolve a poda de ramos e folhas, além do corte das pontas. Esse processo ocorre em etapas ao longo da estação de crescimento.

Por que é necessário moldar os pimentões em uma estufa?

A formação de pimentões doces aumenta a produtividade e melhora a qualidade, influenciando a velocidade de amadurecimento. Variedades e híbridos foram desenvolvidos que não necessitam de poda ou desbaste lateral (Florida, Topolin, Dobryak, Ilya Muromets, Zodiac, entre outros). No entanto, muitas espécies requerem poda e modelagem.

Vantagens do cultivo de pimenteiras em estufa:

• Podar ramos estéreis para reduzir o consumo de recursos;
• Remover os rebentos que crescem para dentro do arbusto ajuda a aliviar a planta;
• O formato permite que os vegetais amadureçam de maneira uniforme;
• Os arbustos são ventilados e melhor iluminados;
• Produz frutos de grande porte e alta qualidade;
• Reduz o risco de infecção e infestação por insetos;
• aumento da produtividade agrícola;
• Aparência organizada dos arbustos.

Para variedades de porte baixo (30-40 cm), remova apenas os ramos laterais doentes, enfraquecidos ou que crescem para dentro e que não tenham frutos. Para plantas de porte médio (até 1 m), remova os caules inferiores sem frutos. As variedades altas (100-200 cm) possuem uma grande área verde, o que pode favorecer o crescimento de fungos. Portanto, os ramos laterais devem ser podados, deixando 2 a 3 caules principais. Isso permite que a planta receba melhor ventilação, melhor iluminação e consuma menos nutrientes. Para pimentas altas, remova parte da folhagem e controle o crescimento beliscando as pontas.

Quando começar a moldar pimentões doces

A modelagem da pimenta envolve a poda de brotos e o pinçamento da folhagem, um processo passo a passo. A primeira poda é feita em período de plântulaQuando as mudas atingirem 20 cm de altura, remova o primeiro broto e corte os ramos e folhas inferiores. Remova também quaisquer caules estéreis.

Estágios de formação das plantas:

• O botão da coroa é removido quando o tronco é dividido em 2 ramos;
• Após a poda do broto, novos ramos se desenvolvem na bifurcação; selecione 2 caules fortes e remova o restante com uma tesoura de poda;
• A poda apical é feita após a formação de 16 a 20 frutos.

diagrama de formação do pimentão

As pimentas se desenvolvem em estágios. A remoção do botão floral ocorre durante a fase de plântula. O caule se divide em dois brotos fortes. Um botão floral surge entre esses brotos. Para garantir o crescimento contínuo, esse botão é removido. Caso contrário, o desenvolvimento da planta será retardado e ela se concentrará na produção do primeiro fruto. A flor é removida antes da floração. Se o objetivo for obter sementes de alta qualidade, o botão floral da coroa é deixado em ambas as plantas.

A poda dos brotos em excesso ajuda a pimenteira a ramificar-se. Vários ramos crescem, deixando dois caules saudáveis, e removendo-se as pontas dos brotos restantes.

A poda da folhagem e dos ramos sem flores ajuda a planta a aliviar a sua carga e a concentrar toda a sua energia no crescimento dos ramos principais. O excesso de folhagem sombreia o arbusto e os ramos sem frutos esgotam os nutrientes da planta. Remova os ramos laterais secos e a folhagem amarelada, pois podem estar infetados com fungos.

Beliscar as pontas dos caules principais ajuda a interromper o crescimento dos arbustos. Nessa altura, as pimentas já terão formado pelo menos 20 botões. Não são mais necessários novos botões e todos os ramos vazios são podados. Se as pimentas continuarem a formar botões, estes são cortados e os novos são removidos. Isso garante que os botões cresçam grandes, fiquem doces e amadureçam no tempo certo.

Métodos de formação com instruções

A poda depende da variedade da pimenta, do número de mudas plantadas na estufa e do tamanho da estufa. A poda excessiva estressa a pimenteira, podendo até mesmo impedir a frutificação. A poda adequada é essencial.

Formação em um único caule

O método de haste única é utilizado quando a estufa é pequena e as plantas são cultivadas próximas umas das outras. A formação da pimenta começa quando vários ramos crescem na haste principal.

Processo de corte:

1. Todos os ramos laterais que se ramificam do caule principal da pimenta são removidos. O resultado é um arbusto compacto com um único broto. Este broto já apresenta folhas e flores.
2. À medida que a planta se desenvolve, bifurcações de novos ramos se formam no tronco; elas são cuidadosamente removidas, deixando 2 folhas e 1 broto.
3. Após a formação de 11 a 13 pimentas, corte as pontas para interromper o crescimento das plantas. Todos os nutrientes serão direcionados para o desenvolvimento desses vegetais, e as novas flores serão removidas.

Formando pimentas em dois talos

O padrão de poda de dois ramos é mais frequentemente utilizado quando os arbustos têm 20 frutos. Esse número permite a produção de frutos maiores. Os pimentões devem ser podados quando vários ramos tiverem crescido a partir do tronco.

Como dividir um arbusto em dois ramos:

1. Remova os ramos laterais e selecione dois caules principais fortes e saudáveis. Estes serão a primeira fileira de brotos.
2. Quando novos ramos surgem nos caules principais, um ramo principal forte é deixado, e os ramos restantes são removidos acima de uma folha e do primeiro botão floral.
3. Continue a modelagem até que 16 a 20 pimentas cresçam em uma planta. Beliscar as pontas de dois caules ajuda a direcionar todos os nutrientes para o crescimento dos frutos.

Pimenta em três talos

Quando a estufa é espaçosa e as mudas são espaçadas a 50 cm ou mais, três brotos são deixados em cada planta. Essas plantas podem produzir mais frutos, resultando em uma colheita melhor. Pimentões plantados mais espaçados recebem luz adequada, permitindo que os frutos amadureçam mais rapidamente.

Como conduzir pimentões em estufa com 3 hastes:

1. No tronco principal, são selecionados 3 brotos fortes, e os demais ramos são podados.
2. Se apenas 2 brotos crescerem, os ramos da primeira fileira não são removidos, aguardando-se a formação de um broto secundário forte.
3. Na bifurcação da segunda fileira, deixe um broto saudável e corte o restante. Deixe o primeiro botão e as duas folhas acima dele.
4. A ação é repetida para a 3ª e 4ª fileiras de ramos, e a poda é interrompida após a formação de 23 a 25 pimentas.
5. As pontas da primeira fileira de ramos são beliscadas. Isso interrompe o crescimento, e o arbusto resultante fica com uma aparência organizada.

O processo de formação de pimentas em uma estufa.

Três métodos são utilizados para podar pimenteiras em estufas: remoção de brotos laterais, pinçamento de ramos e corte da folhagem. Cada método deve ser executado de acordo com as regras para evitar danos às plantas. A produtividade futura depende dessas ações.

Beliscando enteados

A técnica de pinçamento de pimentas consiste em remover todos os brotos laterais desnecessários, ou seja, os ramos que crescem nas axilas das folhas. Esses brotos surgem à medida que os caules principais crescem e se desenvolvem. A remoção desses brotos ajuda a redirecionar a energia para o desenvolvimento da planta, melhorando sua qualidade.

Dicas para remover brotos laterais de pimentões:

• Faça o procedimento pela manhã, quando o sol ainda não estiver muito forte;
• Em estufas, basta podar os rebentos da pimenta quando a planta atingir uma altura de 25 a 30 cm e os rebentos principais estiverem suficientemente fortes;
• Remova todos os brotos pequenos do pé de pimentão, deixando brotos de 3 a 4 mm de comprimento e preservando um botão floral; essa poda protegerá as mudas de doenças;
• O solo entre as fileiras é afofado e regado.

Cobertura

A poda da pimenta consiste em cortar a ponta do caule e o botão floral localizado na extremidade do broto. Quando o caule principal se divide, belisque os ramos, deixando 2 a 3 brotos laterais fortes para o desenvolvimento e modelagem da planta.

Como beliscar pimentas:

• Os brotos crescem em dois caules, ramificam-se, o mais forte é escolhido e todos os restantes são podados;
• Nos ramos da segunda fileira, crescem novos ramos, restando apenas um caule saudável, enquanto os demais são beliscados acima do botão floral;
• Quando os ovários aparecerem, deixe de 20 a 25 pedaços e corte a ponta de crescimento de todos os caules;
• O último procedimento é realizado 28 a 30 dias antes do final da frutificação.

Aparar

A poda dos arbustos permite melhor ventilação e aumenta a entrada de luz. Remova as folhas amareladas ou não utilizadas que fazem sombra nas plantas e privam as pimentas de nutrientes.

Regras de poda:

• Corte as folhas secas e danificadas;
• No momento da poda, os vegetais dos rebentos da primeira fila devem estar maduros;
• A remoção é feita em etapas, com 2 a 3 folhas retiradas de cada poda;
• Quando os pimentões do segundo caule amadurecerem, corte as folhas subsequentes que estiverem sob os ramos;
• Pelo menos duas folhas são deixadas acima de cada ovário ou fruto; elas ajudam a nutrir os vegetais;
• O último procedimento é realizado 40 dias antes de todas as frutas amadurecerem.

Cuidados com as plantas após a formação

Qualquer poda causa estresse às plantas. Para acelerar a recuperação, as pimentas precisam de cuidados adequados após a poda. Isso deve estimular o crescimento de novas folhas e caules.

Cuidados com pimentões em estufa após a modelagem:

1. Regue os arbustos com água a uma temperatura de 19-23°C (65-73°F) de 1 a 2 vezes por semana. Se o solo secar rapidamente, regue com mais frequência. Use água de degelo, água da chuva ou água decantada. Regue as plantas de manhã ou à noite.
2. As pimenteiras não gostam de luz solar direta, pois as folhas podem amarelar.
3. cobertura Aplique após afofar o solo, combinando o procedimento com a rega. Utilize fertilizantes combinados, podendo adicionar superfosfato e fertilizantes potássicos.
4. Apenas as variedades altas e de porte médio, com pelo menos 60 cm de altura, devem ser amarradas a treliças ou suportes. Sem suporte, os caules irão ceder sob o peso dos vegetais. Se a planta tiver no máximo 40-50 cm de altura, não é necessário suporte.
5. A ventilação é essencial para a circulação de ar nas plantas. Elas ficam menos suscetíveis a doenças, crescem mais rápido e produzem mais frutos.
6. A cobertura morta ao redor dos arbustos ajuda a reter a umidade, fornece nutrientes adicionais e evita o superaquecimento do solo. A cobertura morta é aplicada após a rega — turfa, palha, feno ou composto, mas não recém-colocada.

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Possíveis erros que os jardineiros cometem

A poda excessiva pode prejudicar o desenvolvimento da planta, causando doenças e impedindo a produção de frutos. A remoção de brotos laterais deve ser feita com cuidado; o comprimento do broto podado não deve exceder 5-6 cm. A poda de ramos mais longos durante a modelagem pode causar estresse à planta.

Recomendações para evitar erros ao moldar pimentões:

• Os enteados não são removidos se os arbustos forem plantados a uma distância de 30 cm ou mais;
• A copa densa protege os vegetais do superaquecimento e do ressecamento;
• A modelagem não é feita em clima quente, quando a temperatura permanece acima de 28-30°C por vários dias;
• Se o procedimento não for realizado em dias chuvosos, os brotos danificados demoram muito para secar, o que aumenta o risco de infecção;
• Plantas doentes e enfraquecidas não devem ser tocadas, elas são tratadas e somente após a recuperação é que se faz o replantio lateral;
• Os ramos não devem se tocar após a poda;
• Todos os caules e folhas cortados são removidos da estufa;
• A última poda deve ser feita no máximo 40 dias antes do final da frutificação, caso contrário a planta não terá tempo de se recuperar e os frutos não amadurecerão.

A poda adequada ajuda as pimentas a crescerem e se desenvolverem mais rapidamente. Elas ficam menos suscetíveis a doenças e pragas, e a produção aumenta. Os grãos de pimenta ficam maiores e mais saborosos após a poda. Em estufas, onde o espaço para plantio é limitado, a poda ajuda a economizar espaço. Para evitar que as pimentas adoeçam após a poda, o ideal é plantar variedades resistentes a doenças.