Como cultivar abobrinha ao ar livre

A abobrinha é um vegetal simples e familiar. Alguns não conseguem imaginar o verão sem uma porção de abobrinha frita com alho, outros preparam seu famoso caviar de abobrinha, e outros ainda preferem conservar esses vegetais para o inverno. De qualquer forma, é muito mais prazeroso cultivar abobrinhas em sua própria casa de campo do que simplesmente comprá-las no mercado: em seu próprio jardim, você cultivará vegetais de alta qualidade sem agrotóxicos e poderá colher exatamente o tamanho que precisa. Alguns jardineiros gostam de começar o cultivo de abobrinhas a partir de mudas — elas se desenvolvem rapidamente e começam a dar frutos mais cedo. No entanto, o método tradicional é cultivar abobrinhas diretamente das sementes, ao ar livre. Este é o foco do nosso artigo.

Gostaríamos de relembrar que da última vez descrevemos o método de cultivo. abobrinha em sacos.

Quando posso plantar sementes de abobrinha na terra?

A data ideal para o plantio das sementes de abobrinha varia de acordo com a zona climática do terreno. É importante que o risco de geadas de primavera tenha passado, a temperatura do ar tenha atingido 15 graus Celsius e o clima de verão tenha durado pelo menos uma semana. Embora as condições climáticas variem de ano para ano, o final de maio e o início de junho geralmente atendem a esses critérios.

Ao planejar o plantio de abobrinhas, é crucial avaliar não apenas o clima atual, mas também a previsão do tempo. Enquanto as hortaliças precoces são plantadas em solo úmido após o derretimento da neve, as sementes que precisam de calor não têm a mesma sorte: no final da primavera, o solo pode secar sem chuva, e o solo arenoso pode até se transformar em pó. Portanto, o momento ideal para semear abobrinhas é em um dia quente, antes de vários dias de chuva.

Como tratar as sementes de abobrinha antes do plantio?

As sementes de abobrinha não precisam de nenhum produto químico especial. A menos, é claro, que você sonhe com uma colheita gigantesca e acredite que nenhum meio seja necessário para atingir esse objetivo. Para maior durabilidade, as sementes de abobrinha devem ser deixadas de molho por um dia antes do plantio — só isso. Isso é feito para estimular a germinação, separando o caule da vagem.

Deixe as sementes de molho por pouco tempo, em vez de completamente. O ideal é pegar uma tigela ou caneca, colocar as sementes dentro e cobri-las com um algodão bem umedecido. Dessa forma, as sementes ficarão rodeadas de água e oxigênio, permitindo que "respirem" através da camada de algodão. Após um dia desse "banho", as sementes mais ativas começarão a germinar. No entanto, mesmo que as sementes não tenham apresentado muita atividade durante esse período, elas podem ser plantadas: a abobrinha germina no solo em quase 100% dos casos.

Como cultivar abobrinha ao ar livre – instruções

1. Usando uma enxada ou outra ferramenta adequada, faça buracos no solo para as abobrinhas. O ideal é que sejam quadrados de 50 x 70 cm (ou seja, deve haver um espaço de 50 cm entre as fileiras e 70 cm entre as plantas em cada fileira). Essa regra é especialmente importante ao plantar abobrinhas arbustivas – isso garantirá uma aparência organizada e fornecerá às plantas uma fonte de nutrientes para seus frutos. Os buracos devem ter cerca de 5 cm de profundidade para permitir a retenção de água.

2. Regue cada cova imediatamente antes de plantar as sementes: adicione 1 litro de água em cada cova. Espere até que o solo absorva completamente a água.

3. Coloque 2 a 3 sementes de abobrinha em cada buraco e cubra-as com terra seca (e fina!). É provável que todas as sementes germinem e, como haverá mais de uma em cada buraco, você pode selecionar a planta mais forte e arrancar as demais.

4. Alguns dias após o plantio das sementes, os primeiros brotos aparecerão — caules robustos com pares de folhas cotiledonares. Se as plantas não sofrerem com a seca (certifique-se de que o solo não seque completamente!), as primeiras folhas verdadeiras surgirão em mais alguns dias.

5. Cuidar de abobrinhas é bastante simples. As plantas devem ser regadas pela manhã (para evitar queimaduras solares) e a terra nos buracos deve ser afofada algumas horas após a rega. Se encontrar alguma folha seca na planta, corte-a imediatamente para que não sobrecarregue a planta e drene sua energia vital.


6. Mesmo durante o período de floração, você pode aproveitar as plantas de abobrinha. As flores jovens da abobrinha são usadas na culinária: recheadas e fritas empanadas, ou usadas para fazer tortas salgadas.

7. Não perca o período de formação dos ovários da abobrinha! Esta é a época mais importante para regá-las regularmente, para que os frutos, que precisam de muita água, se encham de umidade e fiquem carnudos.


8. Ao colher abobrinhas, lembre-se de que elas são comestíveis desde que a casca possa ser facilmente perfurada com a unha. Não as deixe crescer demais: mais da metade dessas abobrinhas serão sementes, restando pouca polpa.

Cultivar abobrinhas ao ar livre é divertido e até emocionante! Desejo a você plantas dóceis e uma colheita abundante!

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