
As variedades de repolho têm um longo período de crescimento. Para garantir uma colheita de cabeças saudáveis, elas devem ser cultivadas a partir de mudas. É aqui que os verdadeiros desafios aguardam os jardineiros. As mudas de repolho são muito delicadas e caprichosas. Sem as condições adequadas, podem ficar finas e crescer excessivamente. Essa condição não deve ser permitida, por isso é importante saber como corrigir a situação e evitá-la no futuro.
Razões
Na maioria das regiões da Rússia, o número de dias quentes por ano é insuficiente para o cultivo de repolho por semeadura direta no solo. Portanto, é necessário cultivá-lo a partir de mudas. Esse método é o ideal, permitindo a colheita no melhor período agrícola e com perdas mínimas.
No entanto, cultivar mudas de repolho também não é fácil. Se você não seguir as regras básicas de cultivo, os talos das mudas ficarão muito finos e pálidos, crescendo para cima em busca de luz e, por fim, o repolho não formará cabeça.
Essas distorções no desenvolvimento das mudas são indesejáveis e geralmente surgem pelos seguintes motivos:
- Momento incorreto da semeadura de sementes para mudas e plantio destas em canteiros;
- Escassez aguda de luz natural e falta de fontes de iluminação adicionais;
- violação das condições de temperatura durante o período de crescimento das mudas;
- deficiência de nutrientes essenciais no solo para mudas.
Se você não estudar e aplicar algumas das nuances do cultivo, as mudas rapidamente ficarão finas, crescerão para cima e não formarão cabeças.
Momento ideal para semear e plantar mudas
É crucial não plantar mudas em excesso em estufas ou viveiros e transplantá-las para os canteiros o mais rápido possível. As épocas de plantio são determinadas pelo clima da região de cultivo e pela variedade de repolho. Variedades precoces, de meia estação e tardias são plantadas ao ar livre em épocas diferentes. Isso geralmente ocorre do final de abril até meados de maio.
Depois de determinar a data aproximada para o plantio das mudas em seu local definitivo, é fácil calcular a data ideal para a semeadura. Da semeadura à germinação, leva-se aproximadamente 7 dias, e você precisará de mais 55 dias para que as mudas de repolho cresçam.
Descobri que as sementes de repolho devem ser semeadas em viveiro dois meses antes do plantio definitivo em sua horta ou propriedade. Se as mudas não forem plantadas nesse período, inevitavelmente ficarão estioladas e sem muita utilidade prática.
Se as mudas não forem plantadas em um local definitivo em tempo hábil, elas também se esticarão, pois não haverá espaço suficiente para elas crescerem.
Modo claro
A couve é uma cultura com alta necessidade de luz. Em condições de dias curtos ou pouca luz, os brotos crescem para cima, em direção à luz, perdem a cor e ficam mais finos e fracos.
Dias longos com muita luz estimulam o crescimento das mudas e a formação da cabeça. O ideal é que haja 14 horas de luz por dia. Considerando que as mudas emergem no início de março, a luz natural será insuficiente. Serão necessárias quatro horas de luz suplementar para as mudas pela manhã e à noite.
Condições de temperatura
O repolho não tolera bem o calor e, principalmente, não tolera climas muito quentes. Em temperaturas acima da faixa ideal, ele se alonga bastante, murcha e pode até morrer.
Após a semeadura, cubra as bandejas de mudas com filme plástico e mantenha a temperatura ambiente em 19 graus Celsius. Quando algumas mudas emergirem, remova o filme plástico e ajuste a temperatura para 8-10 graus Celsius. Essa temperatura deve ser mantida até o surgimento da primeira folha verdadeira.
A redução da temperatura imediatamente após a germinação fortalecerá as mudas e evitará que elas estiquem.
Durante a fase final de cultivo das mudas de repolho, mantenha as temperaturas diurnas entre 15 e 18 graus Celsius e as noturnas entre 6 e 8 graus Celsius. Nessas condições de temperatura, as mudas têm menos probabilidade de estiolar.
Nutrição e alimentação
As mudas de repolho têm necessidades nutricionais bastante elevadas. É importante preparar o solo adequadamente para o cultivo das mudas, o que envolve misturar:
- solo para gramado - 50% do volume;
- húmus -50%.
Adicione os seguintes ingredientes a esta mistura por balde:
- 100 g de areia de rio bem lavada;
- 1 colher de sopa de cinzas de madeira;
- 1 colher de sopa de superfosfato;
- 1 colher de sopa de esterco de galinha.
Durante o processo de crescimento das mudas, elas precisam ser adubadas pelo menos duas vezes:
- na fase de 3 folhas verdadeiras;
- durante o processo de colheita.
A adubação de cobertura é feita com a seguinte composição:
- 150 g de cinzas de madeira;
- 150 g de esterco de galinha seco;
- 10 litros de água.
Ao transplantar mudas, recomenda-se também podar a raiz principal em um terço do seu comprimento. Esse procedimento inibe o crescimento da parte aérea da planta, direcionando todos os nutrientes para o crescimento das raízes.
Violação do regime de rega
As folhas do repolho são relativamente grandes e evaporam bem a umidade. Portanto, é importante regá-las regularmente. No entanto, as mudas tendem a esticar demais se o solo estiver muito seco ou muito úmido. Os caules crescem rapidamente com níveis de umidade do solo entre 85% e 90%, principalmente se a temperatura também estiver muito alta.
As mudas também se esticam excessivamente quando a rega começa antes da germinação, bem como até cinco dias após a germinação. A rega deve começar seis dias após a germinação e ser feita a cada cinco dias.
densidade de semeadura
Alguns horticultores, querendo obter mais raízes de mudas por unidade de área, plantam muitas plantas por metro quadrado. Essa prática força as mudas a competirem entre si e, na busca por mais luz, acabam se esticando demais. Mudas muito próximas umas das outras precisam ser desbastadas, e isso deve começar no máximo quando surgir a quarta folha verdadeira.
O cumprimento dessas condições impedirá que as mudas se estiquem demais.
Sinais
As mudas alongadas são uma visão lamentável: altas demais, com caules finos e pálidos, caídas no chão e incapazes de formar folhas verdadeiras. E as poucas folhas que se formam são pequenas e parecem inviáveis.
Uma vez plantadas na horta, essas mudas sofrem de doenças prolongadas e têm dificuldade em se recuperar. Como resultado, produzem cabeças de repolho com 30 dias de atraso, e as cabeças resultantes são frequentemente de má qualidade. Portanto, essa condição não deve ser permitida.
Para jardineiros iniciantes, aqui estão as características qualitativas de mudas saudáveis — como elas devem ser:
- possuem um caule com diâmetro de 0,8 a 1 cm;
- A distância entre o par de folhas inferiores e o colo da raiz deve ser de 3 a 6 cm;
- A altura das mudas antes do plantio é de 15 a 20 cm;
- A planta deve ter de 5 a 7 folhas verdadeiras;
- As folhas devem ser verdes, suculentas, lisas, sem manchas ou bordas ressecadas;
- O caule deve ser reto, elástico e isento de curvaturas, espessamentos e manchas.
As mudas de repolho crescem bem em condições frescas, com bastante luz e quando o solo é bem fertilizado com adubos orgânicos.
Métodos de tratamento eficazes
Já observamos anteriormente que as mudas podem ficar alongadas por vários motivos relacionados a práticas de cultivo inadequadas. Dependendo da causa, medidas apropriadas devem ser tomadas para corrigir a situação desfavorável.
Iluminação suplementar
Se as mudas estiverem estioladas devido à iluminação insuficiente, é necessário instalar imediatamente iluminação adicional para garantir até 16 horas de luz solar por dia.
A iluminação suplementar é necessária não apenas pela manhã e à noite, mas também ao longo do dia, se o céu estiver nublado. Para as plantações, não só a duração da luz do dia é importante, mas também a intensidade da iluminação.
Para iluminação suplementar, utilizam-se lâmpadas fluorescentes compactas que emitem um espectro de luz adequado. A faixa de comprimento de onda vermelha e azul deve estar entre 400 e 660 nanômetros.
Queda de temperatura
Se suas plantas esticaram devido às altas temperaturas, você precisa criar condições típicas de choque térmico. Para isso, coloque as bandejas de mudas em um ambiente onde a temperatura não ultrapasse 4°C (39°F) por 5 dias. Após esse período, eleve a temperatura para 10°C (50°F) e mantenha as mudas nessas condições por mais 10 dias.
As caixas de mudas são então devolvidas ao seu local original e cultivadas por 10 dias a uma temperatura de 15 graus Celsius. A temperatura é então mantida a 20 graus Celsius durante o dia e a apenas 9 graus Celsius à noite.
Restabelecer o regime de rega correto
Se você notar que suas mudas estão esticando devido ao excesso de umidade no solo, pare de regar por 3 dias.
Antes de retomar a rega, não espere até que o solo esteja completamente seco, pois as raízes podem morrer devido à seca.
Em seguida, regue o solo aproximadamente a cada quatro dias, umedecendo-o até uma profundidade de 6 mm. A água de irrigação deve ser limpa, decantada e estar a uma temperatura de 20 graus Celsius.
Otimizando sua dieta
Se você negligenciou a aplicação de fertilizantes ou não aplicou o suficiente ao preparar a mistura nutritiva para as mudas, elas podem ter crescido de forma excessiva devido à má qualidade do solo.
As mudas cultivadas em tais solos geralmente apresentam folhas pequenas e pálidas. Seus caules também podem ter uma aparência modificada — tornam-se finos e rígidos.
Nesse caso, é necessário aplicar imediatamente fertilizantes fosfatados e potássicos. Em alguns casos, fertilizantes nitrogenados também podem ser necessários.
Composição aproximada do fertilizante:
- cloreto de potássio - 1 g;
- nitrato de amônio - 2,5 g;
- superfosfato - 4 g;
- água - 1 litro.
Se houver fertilizante em excesso no solo, o caule do repolho também se alongará e as folhas aumentarão de tamanho e ficarão verde-escuras. Nesse caso, suspenda a adubação e lave o solo abundantemente com água.
Tratamento com reguladores de crescimento
Quando as mudas começam a esticar-se na fase de formação da primeira folha verdadeira, o uso de reguladores de crescimento pode ajudar a interromper esse processo negativo:
- "Amuleto";
- "Atleta".
Esses medicamentos podem ser usados tanto para a prevenção do estiramento quanto para o tratamento quando os primeiros sintomas desse fenômeno forem detectados.
Os reguladores de crescimento podem ser aplicados por pulverização foliar ou por irrigação, diretamente nas raízes das plantas. Após o tratamento, o crescimento radicular acelera, enquanto o crescimento vegetativo é inibido.
Escolhendo
Se as mudas estiverem muito estressadas, as medidas anteriores provavelmente não ajudarão. Nesse caso, as mudas precisam ser replantadas imediatamente. Veja para onde transplantá-las:
- em um recipiente pequeno separado, caso tenham crescido em uma caixa de mudas;
- em um recipiente espaçoso, caso tenham crescido em copos rasos;
- para o canteiro, se o clima e a idade das mudas permitirem.
Ao transplantar, as mudas devem ser plantadas profundamente, até as folhas cotiledonares. Se as mudas ainda não tiverem folhas verdadeiras e estiverem muito alongadas, também devem ser transplantadas, mas não tão profundamente.
Removendo várias folhas
Quando as mudas estiverem cultivadas em recipientes individuais e espaçosos e já tiverem crescido bastante, você pode remover algumas das folhas inferiores. Esse procedimento retarda o crescimento das mudas e fortalece suas raízes. Se o efeito for insuficiente, repita o procedimento uma semana depois.
Adicionando terra
Se as caixas que contêm as mudas esticadas tiverem altura extra, adicione terra aos caules. Essa abordagem pode ser tão eficaz quanto transplantar os caules para o vaso definitivo.
Você pode usar um método de aspersão para elevar o nível do solo até o par de folhas mais baixo. Isso estimulará o crescimento de mais raízes.
Formando um laço
Se o caule estiver muito comprido, enterre-o torcendo-o em forma de laço. Para isso, reduza a rega ao mínimo por um tempo e baixe a temperatura para 5 graus Celsius.
Essa ação faz com que o caule fique mole e possa ser enrolado em forma de anel no buraco. O caule enrolado é coberto com terra, que então é compactada e regada.
Após as medidas de reabilitação das mudas alongadas, se o sucesso for alcançado e elas pararem de crescer vigorosamente, elas recebem os mesmos cuidados que as mudas comuns, seguindo rigorosamente todas as exigências.
Ressemear sementes
Às vezes, as mudas crescem tanto que qualquer tentativa de recuperá-las parece inútil e fadada ao fracasso. Nessa situação, a melhor opção é descartar as mudas crescidas demais e replantar as sementes na área liberada.
Nesse caso, as cabeças provavelmente aparecerão mais tarde do que o normal, mas serão de melhor qualidade do que as cultivadas a partir de mudas danificadas e alongadas. E não é garantido que elas chegariam a crescer.
Variedades resistentes
Dentre as variedades populares de repolho, as seguintes apresentam resistência relativa ao alongamento das plântulas:
- Globe Master F1. Pertence ao grupo de variedades de meia estação, com um ciclo de crescimento de aproximadamente 80 dias. A cabeça é densa e arredondada, pesando cerca de 3 kg. As cabeças não racham. Adequada para saladas e processamento.
- Junho. Uma das variedades precoces mais populares. Leva quase 70 dias do plantio à colheita. Os cachos são pequenos e compactos, pesando até 2,5 kg. É usada exclusivamente para saladas.
- Lika. Uma variedade popular de maturação tardia. O ciclo de crescimento dura 150 dias. Os cachos são redondos e achatados, de cor verde-clara e pesados, podendo atingir até 4,5 kg. Possui excelente sabor, os cachos não racham e resistem bem ao transporte e armazenamento.
- Presente. Uma variedade antiga, de meia estação, cultivada na Rússia. O ciclo de crescimento dura 120 dias. Os frutos são redondos e esbranquiçados, podendo atingir 4 kg de peso. É utilizada em saladas, conservas e para armazenamento de curto prazo.
- Surpresa na Fórmula 1. Esta variedade precoce produz cabeças de repolho que podem ser colhidas 55 dias após o plantio. A cabeça é redonda, densa e pesa até 1 kg. É melhor consumi-la fresca.
Medidas preventivas
Para evitar que as mudas de repolho estiquem demais, é preciso seguir as regras de semeadura inicialmente.
Os trabalhos preparatórios devem começar no outono. Preparar a mistura de nutrientes para a semeadura planejada é crucial. Os ingredientes devem ser preparados e misturados corretamente, nas quantidades recomendadas.
No início da primavera, leve a terra para um viveiro aquecido, espalhe-a entre as bandejas de mudas e espere alguns dias até que o solo atinja a temperatura desejada. Depois disso, você poderá começar a semear.
Semeie as sementes superficialmente, a cerca de 1 cm de profundidade. Após a semeadura, cubra as bandejas com filme plástico e coloque-as em um ambiente com temperatura de 20 graus Celsius por uma semana. Durante esse período, as sementes germinarão e brotarão.
Imediatamente após a germinação, para evitar o crescimento excessivo e o estiolamento das mudas, a temperatura ambiente deve ser reduzida drasticamente para 11 graus Celsius (52 graus Fahrenheit). Nessa temperatura mais baixa, as mudas devem crescer até o surgimento da primeira folha verdadeira. Em seguida, a temperatura deve ser aumentada gradualmente para 18 graus Celsius (64 graus Fahrenheit).
Para germinar as sementes, basta que a temperatura e a umidade estejam adequadas. Assim que as mudas de repolho emergirem, é essencial fornecer-lhes pelo menos 12 horas de luz solar por dia. Se a bandeja de mudas estiver localizada no lado norte, é evidente que as plantas não receberão luz suficiente. Nesse caso, deve-se instalar uma lâmpada fluorescente.
O ambiente onde as mudas de repolho são cultivadas deve ter umidade alta constante. Regar duas vezes por semana é suficiente, mas é importante não regar em excesso. Se a temperatura do ambiente subir significativamente em um dia ensolarado de primavera, ventile o local ou mova as caixas de mudas para fora.
Duas semanas após a germinação, o transplante é essencial. No dia anterior ao transplante das mudas para um novo local onde terão maior espaço para absorver nutrientes, regue-as abundantemente. Isso garantirá que o processo de transplante cause o mínimo de danos possível às raízes.
Ao mesmo tempo que realiza o transplante, é aconselhável também podar a raiz principal da muda em um terço. Essa técnica também pode controlar o crescimento descontrolado acima do solo e evitar que as mudas fiquem com caules longos e finos.
Ao transplantar, plante as mudas em profundidade até as folhas cotiledonares. Depois disso, elas precisam de bastante sol ou iluminação suplementar, rega moderada e temperaturas adequadas.
Conselho
Cultivadores iniciantes de hortaliças frequentemente se perguntam como plantar corretamente mudas alongadas de repolho em solo aberto. Essas mudas também podem ser plantadas com sucesso e produzir uma ótima colheita. Elas são transplantadas para o canteiro quando atingem o estágio da quarta folha verdadeira. Variedades com diferentes tempos de maturação são plantadas em épocas diferentes:
- Amadurecimento precoce - em abril - maio;
- Meio da temporada - em maio - início de junho;
- Maturação tardia - em maio.
O plantio em local definitivo é feito em fileiras, seguindo o padrão de 60 por 40 cm. Recomenda-se adicionar 150 g de cinzas de madeira e esterco curtido em cada cova durante o plantio e misturar bem esses ingredientes com o solo.
As mudas de repolho crescidas, com caules longos e um bom sistema radicular, devem ser plantadas. O caule deve ser torcido em forma de laço e enterrado no buraco. Tenha cuidado para não danificar as raízes ou o caule.
Métodos para o plantio de mudas alongadas:
- Se as mudas estiverem muito grandes, plante-as em um ângulo de 45 graus. Para plantar nesse ângulo, você precisará de um buraco alongado. Não endireite a parte curva do caule, pois ela pode quebrar. As duas folhas inferiores podem ser removidas e a muda deve ser coberta com terra até as folhas inferiores restantes.
- Se o caule da muda for alongado, mas reto, sua raiz deve ser encurtada em um terço do seu comprimento. A planta jovem deve ser plantada profundamente, até as folhas, deixando a gema de crescimento acima do nível do solo. Não há problema se as folhas cotiledonares ficarem cobertas de terra.
Após o plantio, compacte o solo, regue abundantemente e cubra com cobertura morta. Durante os primeiros dias de crescimento no canteiro, cubra as mudas: à noite para protegê-las do frio e durante o dia para protegê-las do sol.
Durante o período de crescimento das mudas alongadas, elas são amontoadas regularmente. Essa técnica agrícola promove o desenvolvimento de raízes adicionais.
Avaliações
Jardineiros cultivam mudas de repolho de maneiras diferentes, e cada um tem seu próprio método para evitar que as mudas fiquem estioladas. Leia as avaliações de outros jardineiros.
Vladimir Seliverstov, 48 anos, região de Tula
"Durante vários anos, tentei cultivar mudas de repolho no meu apartamento. Não era agradável e dava muito trabalho. Tinha que providenciar iluminação suplementar, levá-las para fora, regá-las e adubá-las. E os resultados não eram muito bons. Agora uso um método simples. Espero até que o solo aqueça na minha casa de campo em abril, semeio as sementes de repolho diretamente no solo e cubro cada planta com o fundo cortado de garrafas de plástico. Durante o dia, quando o tempo esquenta, retiro as tampas e as coloco de volta à noite. Sem mais problemas."
Nadezhda Naydenova, 43 anos, Orel
"Este ano, semeei repolho em meados de março. As caixas de mudas ficaram no parapeito da janela. Depois que os brotos surgiram, forneci iluminação adicional com lâmpadas de cultivo, mas devido ao calor excessivo em casa, os resultados foram desastrosos. As mudas tinham caules muito finos e caíram no chão. Tive que jogar todas as mudas fora e semeá-las novamente."
Maria Timofeeva, 37 anos, Orenburg
"Construímos uma estufa de policarbonato na nossa casa de campo. No final de abril, o solo lá dentro já está quente o suficiente. Nessa época, coloco bandejas de mudas, preencho-as com terra, rego bem e semeio as sementes de repolho. As mudas germinam em menos de uma semana. Depois disso, reduzo a temperatura ambiente para 10 graus Celsius e mantenho essas condições por 10 dias. Isso evita que as mudas fiquem estioladas e as mantém fortes e saudáveis."
https://youtu.be/DN9dHvR46SM
Quem não quer gastar dinheiro com mudas de repolho deve definitivamente aprender a cultivá-las em casa. O repolho é uma planta delicada e cultivar boas mudas é difícil. No entanto, com nossas recomendações e seguindo todas as técnicas de cultivo necessárias, você certamente conseguirá mudas fortes e saudáveis.

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