Batata "Krasavchik": descrição e características da variedade, avaliações

Batata

Como cultivar corretamente a variedade Krasavchik para obter uma boa colheita na sua horta? E por que essa batata é tão popular não só entre chefs, mas também entre agricultores? Saiba mais sobre a descrição e as características da variedade, orientações de plantio e avaliações da batata Krasavchik neste artigo.

A variedade de batata Krasavchik possui um sabor agradável e alta resistência a doenças. Graças a essas qualidades, tornou-se muito popular entre agricultores e jardineiros amadores. Este artigo descreve as características da variedade de batata Krasavchik, orientações de plantio e avaliações.

Descrição e características da batata Krasavchik

A batata Krasavchik é muito popular na Rússia, assim como na Moldávia e na Ucrânia. Ela tolera bem a seca e tem alta resistência a doenças e pragas. Essa variedade foi desenvolvida por produtores russos.

A casca macia e avermelhada, com pequenos orifícios, é fácil de descascar quando necessário, e o interior tem um sabor agradável, por isso os tubérculos são frequentemente usados ​​como alimento. Batata Krasavchik: brotos, rendimento

Esta variedade forma arbustos semi-eretos de tamanho médio. Seu hábito de crescimento é caracterizado como intermediário. As folhas são de tamanho médio, com tonalidade antocianina na face inferior da corola.

A batata Krasavchik é uma variedade de ciclo médio-precoce, atingindo a maturação completa em até três meses. Ela apresenta alta produtividade, chegando a produzir até 200 centners por hectare. Os tubérculos crescem bastante e têm casca avermelhada. Uma batata típica pesa entre 90 e 150 gramas.

O teor de amido varia de 10 a 18%. O interior do tubérculo tem uma cor cremosa. As batatas Krasavchik (bonitas) são frequentemente usadas em diversos pratos. Muitos cozinheiros preferem esta variedade porque o tubérculo não fica mole demais quando cozido.

Vantagens e desvantagens

Essa variedade possui muitas vantagens. A Krasavchik tem uma ampla faixa de cultivo, tornando-a adequada para o plantio em diversos tipos de solo. Sua vida útil atinge 97% e sua comercialização, 98%.

Este tipo de tubérculo é frequentemente escolhido por donas de casa devido ao seu sabor e resistência ao tratamento térmico.

Esta batata possui alta resistência a muitas doenças, como o câncer e o mosaico da batata.

A única desvantagem da cultura de raízes desta variedade é a suscetibilidade ao nematoide do cisto dourado. As partes aéreas também apresentam resistência moderada à requeima.

Veja abaixo a descrição das regras de plantio da variedade de batata Krasavchik e uma foto.

Regras de aterrissagem

A variedade Krasavchik pode ser plantada em terrenos anteriormente ocupados por culturas de inverno, linho e gramíneas perenes e anuais. O replantio desta variedade no mesmo terreno deve ser feito somente após 3 a 4 anos.

Para que a planta produza uma boa colheita, é necessário seguir certas regras de plantio:

  1. Escolher o local certo para o plantio é importante. A hortaliça de raiz gosta de sol, então o espaço deve ser aberto. Para garantir que a luz chegue a todos os canteiros uniformemente ao longo do dia, o ideal é orientar as fileiras de norte a sul.
  2. O pH do solo deve estar entre 5 e 5,5. Se necessário, adiciona-se calcário.
  3. A preparação do solo para os futuros canteiros no outono é extremamente importante. A terra deve ser revolvida a uma profundidade de 20 a 30 cm, revirando as camadas. Fertilize o solo neste momento. São necessários 300 kg de estrume de alta qualidade para cada 100 metros quadrados de terreno.
  4. Para obter uma colheita de alta qualidade, é importante escolher o material de plantio correto. Os tubérculos devem estar saudáveis, sem qualquer placa e com um número suficiente de brotos. Antes do plantio, os tubérculos devem germinar em um local bem iluminado.
  5. Você pode estimular ou aumentar o número de brotos futuros fazendo um corte profundo no tubérculo.

A distância entre as fileiras deve ser de 70 a 80 cm, e entre os buracos, de 30 a 40 cm. Esse padrão de plantio permitirá que as raízes se desenvolvam livremente e que os tubérculos não interfiram uns com os outros.

Instruções de cuidado

O cuidado adequado com os tubérculos plantados ajudará você a obter uma colheita farta e saborosa. Para a variedade Krasavchik, é crucial realizar todos os procedimentos necessários ao longo da estação de crescimento, tais como:

  • remover ervas daninhas dos canteiros do jardim;
  • aplicação oportuna de fertilizantes;
  • colinas;
  • afrouxamento;
  • Regar conforme necessário, dependendo das condições climáticas.

É esse tipo de cuidado que promove o crescimento bem-sucedido de tubérculos em canteiros de jardim.

A questão da fertilização do solo e da nutrição das raízes deve ser considerada separadamente, pois é muito importante para esta variedade de batata:

  1. Após o plantio, aplique um fertilizante simples com excrementos de pássaros e infusão de verbasco. Brotos de batata também podem ser adicionados. Isso ajudará a proteger a planta de pragas. Cada planta requer no máximo 2 litros da solução preparada.
  2. Durante o plantio, você pode aplicar esterco de alta qualidade sob cada planta. Isso aumentará significativamente a produção futura. Fertilizantes adicionais também podem ser aplicados após o plantio das culturas de raiz.
  3. A adubação foliar é necessária durante os estágios finais da floração. Fertilizantes à base de fósforo são os mais indicados para essa finalidade.
  4. Você também pode adicionar fertilizantes que contenham nitrogênio, mas somente juntamente com fertilizantes potássicos.

Os agricultores recomendam interromper o uso de cinzas de madeira como fertilizante.

Doenças e pragas

A variedade de batata Krasavchik é suscetível a danos causados ​​por nematoides formadores de cistos.

A doença pode ser identificada visualmente:

  • Nos canteiros, as plantas estão começando a murchar em certas áreas;
  • As pontas começam a secar e as folhas se enrolam;
  • O caule pode ficar curvado;
  • A floração é fraca e os tubérculos são de tamanho pequeno;
  • As raízes adquirem uma tonalidade castanha.

Os nematoides podem ser controlados com produtos específicos. Um dos mais eficazes contra essa praga é o "Thiazon". É importante seguir as instruções de uso, pois ele é altamente tóxico. O "Thiazon" deve ser aplicado no máximo um mês antes do plantio planejado.

Você também pode adicionar periodicamente verbasco, excrementos de pássaros ou infusão de brotos de batata ao solo – eles também ajudarão a combater infestações de nematoides.

Avaliações

As avaliações dos jardineiros sobre as características e a produtividade da variedade de batata Krasavchik são extremamente positivas. Abaixo, apresentamos apenas algumas delas.

Ana:

"Cultivei esta variedade durante a seca de 2014. Comparada com outras variedades de batata, a Krasavchik apresentou a maior produtividade. Fiquei também satisfeito por não ter havido um único tubérculo podre."

Sergey:

"Certa vez, escolhi a variedade Krasavchik para plantar na minha dacha. Gostei muito; as batatas eram grandes e a colheita foi abundante. A única decepção foi a presença de nematoides em alguns tubérculos. De resto, toda a família adorou as batatas. Agora, tentamos usar a variedade Krasavchik para plantar."

Constantino:

"Escolhi esta variedade por causa do nome, e ela fez jus à fama. A 'Krasavchik' produziu muitas batatas grandes e bonitas, excepcionalmente saudáveis. Mesmo depois de cozidas, as batatas mantiveram a forma: não se desfizeram e apresentaram uma cor e um sabor agradáveis. No geral, esta variedade é uma 'Krasavchik' em todos os sentidos."

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