Batatas sob palha: como plantar e cuidar delas

A tecnologia agrícola clássica para o cultivo de batatas em seu próprio terreno inclui várias etapas. É preciso preparar o material de plantio e o solo, além de se esforçar bastante cavando buracos, plantando as batatas, amontoando terra ao redor, regando e capinando. Cultivar batatas no solo é extremamente trabalhoso, e os resultados nem sempre compensam o tempo e o esforço investidos.

O cultivo de batatas sob palha minimiza os custos com mão de obra e, como a prática tem demonstrado, produz resultados de maior qualidade do que os obtidos com a tecnologia agrícola tradicional.

Descrição do cultivo de batatas sob palha e feno

As batatas podem ser cultivadas sob palha ou feno. As diferenças entre esses materiais de cobertura são as seguintes:

• A palha é colhida de leguminosas e cereais secos. É extremamente quebradiça, possui estrutura tubular e é altamente permeável a vapores e gases. Sua cor varia do amarelo claro ao bege acinzentado, dependendo da cultura da qual a cobertura morta é obtida.
• O feno, diferentemente da palha, é feito de grama fresca e verde. O feno contém caules, folhas e flores. Um feno de alta qualidade deve reter um aroma floral ou herbáceo sutil, estar uniformemente seco e ter elasticidade suficiente e baixa fragilidade.

Como plantar batatas sob palha?

O processo de plantio começa com a preparação do solo. O solo é cavado e bem afofado.

Não é preciso usar pá para plantar batatas. Em vez disso, use uma enxada, uma pá de jardinagem ou outra ferramenta similar para cavar sulcos paralelos e uniformes. Uma fina camada de esterco costuma ser adicionada a esses sulcos como fertilizante, após o que as batatas-semente germinadas são dispostas. É conveniente plantar batatas em fileiras com intervalos regulares, embora alguns agricultores prefiram um plantio "empilhado".

As fileiras de batatas plantadas são levemente cobertas com terra, regadas e cobertas com uma camada de cobertura morta, como feno ou palha. Durante o verão, as mudas são regadas periodicamente; este é o principal cuidado com as batatas cultivadas sob palha.  Mais perto do outono, quando chega a época da colheita, as folhas são retiradas e as batatas jovens são transferidas manualmente para sacos.

O plantio de batatas na palha é descrito passo a passo abaixo; recomendamos que você se familiarize com as nuances.

Vantagens e desvantagens deste método de cultivo

Batatas cultivadas sob palha: principais qualidades positivas.

1. Alta velocidade de aterrissagem.
2. Custos mínimos de mão de obra durante o plantio e a colheita.
3. Não há necessidade urgente de controlar ervas daninhas. Apenas a corriola consegue crescer através da palha, e ela não prejudica a colheita.
4. Batatas cultivadas sob feno não apodrecem nem se deterioram.
5. Não há necessidade de usar produtos químicos. O besouro-da-batata-do-colorado e a requeima não aparecem na folhagem.
6. A qualidade e o volume da colheita são maiores do que quando se planta batata em solo sem palha.
7. Em regiões quentes onde as temperaturas de inverno permanecem acima de zero, é possível realizar múltiplas colheitas em um único ano. No entanto, durante os meses de inverno, a camada de palha deve ser aumentada para 50 cm.
8. Não há risco de perfurar os tubérculos com uma pá e estragá-los. A colheita é feita manualmente. As batatas cultivadas sob o feno ficam excepcionalmente limpas.
9. A palha e o feno podem ser reutilizados se, após o cultivo das batatas, forem recolhidos em sacos e armazenados em um celeiro seco até a próxima época de cultivo.
10. Se você não remover o feno e a palha, mas os deixar no solo, obterá um bom fertilizante.
11. Isso é relevante para solos argilosos inférteis, cuja estrutura é visivelmente melhorada.
12. Este método é adequado para regiões secas e quentes. Sob uma camada de palha, o solo não sobreaquece e mantém a umidade ideal.

O plantio de batatas sob palha apresenta diversas desvantagens, a saber:

• Pode ser difícil encontrar feno ou palha em quantidades suficientes. Nesse caso, os agricultores também utilizam papelão, serragem e talos de colheita;
• Ratos e toupeiras podem danificar as plantações. Mas existe uma solução para esse problema: plante alguns arbustos de raiz-preta (ou erva-de-rato, ou língua-de-cachorro) ao redor das bordas da sua horta para repelir esses visitantes indesejados.
• A palha densa e compactada não é adequada para uso, pois dificultará a germinação e poderá causar problemas na troca gasosa;
• Se a palha for colocada em uma camada muito fina, o solo embaixo superaquecerá e secará, as batatas sob o feno simplesmente não crescerão, mas as ervas daninhas abrirão caminho vigorosamente em direção à luz;
• Uma camada muito espessa de feno ou palha não permitirá que o solo aqueça o suficiente e dificultará o crescimento dos caules da batata.

Batatas: Cultivadas em Palha e Feno

Vamos analisar o processo passo a passo do cultivo de batatas na palha.

Etapa 1: Preparando o solo

As batatas são plantas que adoram sol. O ideal é escolher um local aberto e bem iluminado para cultivá-las. Caso contrário, a parte aérea ficará estiolada, as folhas amarelarão e os tubérculos serão pequenos.

A preparação do solo tradicionalmente começa no outono. Durante esse período, o solo é cavado até a profundidade de uma pá, sem afofá-lo ou nivelá-lo. Raízes de ervas daninhas e larvas de besouros são removidas do solo nessa época.

Na primavera, quando o solo aquece até 10°C, são adicionados fertilizantes minerais e orgânicos à terra revolvida.

Tabela: Fertilizantes orgânicos para diferentes tipos de solo

Tabela. Fertilizantes minerais por 1 m².

Após a aplicação do fertilizante, a área a ser plantada é nivelada com um ancinho. As valas para o plantio dos tubérculos são cavadas com uma enxada ou uma cavadeira plana Fokin.

Os fertilizantes podem ser aplicados diretamente na área onde os tubérculos serão plantados, em vez de serem espalhados. Os seguintes fertilizantes podem ser usados:

• turfa ou húmus - um copo de cada;
• cinzas – 1 colher de sopa;
• superfosfato – 1 colher de chá. colher.

Os fertilizantes são misturados ao solo até uma profundidade de 10 cm.

Etapa 2. Preparando os tubérculos para o plantio

A preparação começa com a seleção das sementes. Uma colheita mais abundante é obtida com tubérculos que pesam mais de 100 g. Tubérculos com peso entre 40 e 60 g são adequados para o plantio. Tubérculos pequenos devem ser evitados.

A germinação dos tubérculos é realizada em salas bem iluminadas, à temperatura ambiente e com ventilação adequada.

1. Os tubérculos selecionados são pendurados em um arame em frente a uma janela até que os brotos apareçam. Evite expor as batatas-semente à luz solar direta.
2. As batatas são embaladas em pequenos sacos plásticos transparentes e perfurados. Os sacos podem ser amarrados com barbante ou fio. Durante o processo de germinação, os sacos são virados várias vezes. As batatas germinadas são transportadas nesses mesmos sacos, colocados em qualquer recipiente rígido com capacidade adequada.

O que fazer se você não conseguiu germinar os tubérculos?

Nesse caso, as batatas são deixadas murchar por 8 a 10 dias. Os tubérculos são espalhados em uma camada de até 10 cm de espessura em um local bem iluminado, aquecido e ventilado. Os tubérculos não brotarão, mas os brotos se tornarão viáveis, o que terá um efeito positivo na germinação e na produção.

Etapa 3. Condições de plantio

Para evitar ficar medindo constantemente o aquecimento do solo enquanto se espera o momento certo para plantar batatas no feno, você pode usar a temperatura do ar como guia. Geadas com temperaturas caindo para -3°C matam os brotos. A temperatura média diária ideal para o plantio é de +15°C. Jardineiros costumam plantar os tubérculos entre 5 e 10 de maio.

O ideal é escolher um dia ensolarado para o plantio e plantar em solo moderadamente úmido. Se o solo estiver muito úmido, há um alto risco de apodrecimento e doenças.

Etapa 4. Tecnologia de plantio

Como plantar batatas sob palha? Coloque os tubérculos, com a parte brotada voltada para baixo, um de cada vez, em sulcos preparados. Espaçamento entre os tubérculos: 20-40 cm. Os sulcos podem ter até 70 cm de distância entre si. Cubra os tubérculos levemente com terra. Cubra com uma camada de 15 cm de palha.

Para evitar que a palha voe com as rajadas de vento, você pode polvilhar um pouco de terra por cima dela.

Etapa 5. Batatas na palha: cultivo e cuidados

Em tempo seco, a rega é necessária. Para maior praticidade, você pode usar fitas de irrigação por gotejamento ou regar as plantas manualmente com uma mangueira, de maneira uniforme. Direcione o jato de água para as raízes, evitando molhar as flores e as folhas.

Quando os caules atingirem uma altura de 25 a 30 cm, você pode cobri-los com palha. Se os tubérculos forem expostos à luz solar direta, podem ficar verdes.

Etapa 6. Colheita

A colheita começa quando as folhas começam a secar. Em média, as batatas crescem no feno por 12 semanas. As folhas podem ser cortadas de 1 a 2 semanas antes da colheita, mas isso não é necessário. Os tubérculos não precisam ser desenterrados; eles são armazenados sob o feno. Alguns tubérculos podem ser cobertos com terra.

Recomenda-se armazenar a colheita em sacos perfurados para evitar que as batatas fiquem úmidas ou apodreçam durante o armazenamento.

Cada agrônomo decide por si o que fazer com o feno: deixá-lo para fertilizar o solo ou empilhá-lo e guardá-lo até a próxima primavera.

Utilizando a quantidade mínima de palha.

Batatas cultivadas sob feno e palha: os métodos de cultivo exigem o uso de grandes quantidades de cobertura morta. Isso é benéfico se houver prados e campos por perto, mas a palha costuma ser um recurso escasso para os jardineiros.

Onde posso conseguir palha? A resposta é simples: cultive-a você mesmo.

1. Determine os limites da área onde as batatas serão cultivadas. Divida o terreno ao meio.
2. Prepare sementes de ervilhaca, ervilha e aveia. Misture-as e plante-as no solo (em metade do terreno) assim que a neve derreter.
3. É possível plantar batatas na metade da área onde as sementes não foram semeadas pelo método clássico.
4. Depois que as batatas semeadas crescerem e secarem, não é necessário arrancá-las. Plante-as diretamente entre os caules. Decida como plantar as batatas sob a palha de acordo com sua preferência. Por exemplo, você pode formar "ninhos" com alguns caules e plantar os tubérculos no centro, cobrindo-os em seguida com o restante da palha.
5. Na segunda metade do campo, após a colheita da batata, devem ser semeadas ervilhaca e aveia da mesma maneira.

Outra opção para aproveitar a palha é formar montes de terra com 10 cm de altura e 20 cm de largura. Uma camada de cobertura morta é adicionada sobre os montes. No entanto, isso exigirá muito menos cobertura morta.

Papelão e palha como método alternativo de cultivo

Tabela: Como plantar batatas sob palha ou feno sem enterrá-las.

Cultivar batatas em palha usando papelão permite produzir batatas grandes e limpas sem esforço, além de ser ecologicamente correto.

Avaliações

Irina Sh.

Há muito tempo que quero plantar batatas sob palha: li avaliações positivas e estudei a técnica.

Plantar batatas sob feno me surpreendeu positivamente com os resultados. No verão, plantei batatas em covas e também sob feno. O feno rendeu 3,5 vezes mais batatas, havia poucas ervas daninhas e os besouros não me incomodaram. Na área onde os tubérculos foram plantados em covas, havia muitas batatas pequenas, rachadas pelo calor. Tive que amontoar terra ao redor delas cinco vezes e combater os besouros da batata do Colorado.

Alexey K.

Recomendo muito o cultivo de batatas sob palha. No entanto, é melhor não usar feno, pois a grama perde sementes e, no verão seguinte, cresce em excesso. Quando molhado, o feno compacta e apodrece. A palha, por outro lado, é um material respirável e poroso. Também recomendo preencher os espaços entre as fileiras com lascas de madeira e serragem. É prático, limpo e fica bonito.

Para obter uma colheita abundante no outono, é preciso preparar o solo com cuidado e aprender a plantar batatas sob a palha corretamente. Seguindo todos os detalhes, você poderá colher até um balde de batatas por planta, visitando sua horta apenas algumas vezes durante o verão.

Alexandre B.

Cultivar batatas sob palha é um excelente método: vale a pena ler avaliações para evitar repetir os erros de outros. Ainda temos geadas depois de 17 de junho. Também cubro as batatas com uma camada espessa de feno e depois espalho-o pelos caminhos. Isso já salvou minha colheita mais de uma vez.

Larisa S.

Sou um jardineiro experiente. Recentemente, aprendi a cultivar batatas sob palha. Decidi experimentar. Mas o verão foi chuvoso e as lesmas quase arruinaram a colheita. Tive que coletá-las em um galão de gasolina.

Nikolay P.

Este ano tive uma colheita maravilhosa de batatas sob palha: aprendi a plantá-las online. Tive problemas com a palha voando com o vento, então precisei cobri-la com tábuas, finquei estacas e estiquei uma rede macia.