Batata Sorokadnevka: descrição e características da variedade, época de colheita, avaliações

A batata Sorokodnevka é uma variedade ultraprecoce com um ciclo de crescimento de 40 dias. Tubérculos bem formados e maduros podem ser colhidos 40 dias após o plantio. No entanto, é importante levar em consideração as características específicas da cultura: o sabor das batatas jovens será agradável, mas não tão intenso quanto o de uma variedade de maturação tardia.

A variedade Sorokodnevka apresenta boa resistência a condições climáticas instáveis ​​e a diversas doenças. Sua produtividade é extremamente alta, e o uso de métodos adicionais para aumentá-la pode gerar resultados surpreendentes.

Descrição e características da batata Sorokodnevka

1. Os tubérculos dessas variedades são de tamanho médio. O peso médio mínimo é de 80 gramas e o máximo é de 120 gramas.
2. Os tubérculos têm formato oval, mas podem ser mais arredondados.
3. A casca é clara e de cor uniforme. Ao toque, apresenta uma textura áspera. Dependendo da variedade, a casca também pode ser rosa ou amarela.
4. A polpa tem uma tonalidade cremosa característica.
5. O teor de amido de um único tubérculo é modesto. Em média, o teor de amido das batatas Sorokodnevka é de 14%.
6. As variedades pertencentes a este grupo são famosas pelo seu elevado teor de proteínas e aminoácidos, que, juntamente com o beta-caroteno, desempenham um papel importante na saúde humana.

O termo "Sorokodnevka" engloba muitas variedades criadas popularmente que não foram incluídas no Registro Estatal oficial. A batata Sorokodnevka, juntamente com uma descrição detalhada da variedade, diversas características, fotos de jardineiros e avaliações de agricultores, oferece um panorama completo e uma melhor compreensão da cultura. Ela é mais frequentemente cultivada por pequenos agricultores ou proprietários de pequenas hortas. O cultivo comercial dessa variedade não é lucrativo.

De acordo com a descrição da variedade e muitas fotos, a batata Sorokodnevka cresce como um pequeno arbusto. Frequentemente, apresenta crescimento expansivo e folhas verde-escuras. Uma característica marcante das folhas é a borda ondulada. A corola é formada por flores brancas que caem rapidamente.

Vantagens e desvantagens da variedade

Jardineiros que não conseguem cultivar muitas variedades devido ao clima instável da região podem facilmente cultivar qualquer variedade ultraprecoce, já que essas batatas produzem excelentes resultados em condições de flutuações de temperatura e em solos pobres.

Se o clima da região for quente, você pode cultivar batatas Sorokodnevka várias vezes ao ano. Alguns jardineiros conseguem plantá-las e colher uma boa safra três vezes. A composição do solo determinará principalmente a produção, mas, em média, um hectare pode render 300 centners de tubérculos.

Regras de crescimento

A sorokodnevka pode ser plantada com segurança quando a temperatura do solo atingir pelo menos 100°C (212°F). Jardineiros em regiões mais ao sul podem começar o plantio no final de março, mas o período ideal é maio. O solo deve ser afofado e fertilizado previamente. Jardineiros relatam que o replantio dentro de um ano produz tubérculos grandes e saudáveis. A semeadura e o tratamento com bioestimulantes são altamente recomendados.

Instruções de cuidado

Esta variedade não requer cuidados especiais. Não precisa de rega frequente; a água do degelo fornece a umidade necessária. Um cronograma de rega deve ser elaborado após o replantio, no ano anterior. As características da variedade devem ser levadas em consideração. As mudas devem ser protegidas de possíveis geadas, cobrindo-as com plástico à noite. As variedades ultraprecoces não necessitam de adubação adicional; uma única aplicação no buraco antes do plantio é suficiente.

Variedades de Sorokodnevka

A variedade de batata Sorokodnevka é representada pelas seguintes espécies.

1. Timo tolera bem as baixas temperaturas e produz frutos de alta qualidade sem a necessidade de medidas adicionais para estimular a produção.
2. Karatop – apesar do pequeno tamanho do tubérculo, esta variedade tornou-se popular. É um exemplo notável da seleção alemã, distinguindo-se pelo seu alto rendimento.
3. A variedade Meteor tolera facilmente longos períodos de seca e raramente sofre com a requeima. Tornou-se popular entre os agricultores russos devido ao seu sabor único, excelente comercialização e ótima durabilidade. Isso apesar de muitas variedades ultraprecoces serem recomendadas para consumo logo após a colheita, em vez de serem armazenadas.
4. A Impala é uma variedade popular entre os jardineiros das regiões do sul, permitindo uma excelente colheita duas vezes por ano.
5. Scarlett é uma batata de maturação precoce do grupo dos quarenta dias. Tolera bem o transporte graças à sua casca relativamente grossa. É conhecida pela sua longa vida útil.
6. A variedade Kholmogorsky é ideal para consumo in natura, com seu excelente sabor e aroma delicado. Este híbrido conserva suas melhores qualidades por um longo período em condições ideais de armazenamento.
7. A nova variedade é considerada ultraprecoce e robusta, destacando-se pela sua excelente aceitação no mercado.

Doenças e pragas

A variedade Sorokodnevka é imune a muitas doenças da família das solanáceas. Nematoides e cancro da batata são as doenças menos comuns nessa variedade. Ela também é resistente a vírus e sarna. Tubérculos tratados preventivamente são capazes de resistir não apenas a doenças, mas também a pragas, incluindo o besouro-da-batata-do-colorado, a cigarra e os pulgões.

Limpeza e armazenamento

Muitos apreciadores da batata Sorokodnevka se perguntam quando colher a safra. Não há necessidade de pressa. Plantando no final de maio, você pode colher com segurança em meados de julho. Você pode selecionar os tubérculos usando o método tradicional de arrancar a planta ou um método mais gradual, que permite remover imediatamente os tubérculos maiores e deixar a planta desenvolver os menores. As variedades ultraprecoces são consumidas logo após a colheita. Muitas dessas variedades começam a estragar duas semanas depois da colheita.

Avaliações

Alesya:

Venho plantando variedades ultraprecoces há três anos. Para um pequeno terreno onde quero colher para consumo próprio, elas são perfeitas.

Vitaly:

Tubérculos de 40 dias podem produzir tubérculos grandes e abundantes se plantados e tratados adequadamente antes do plantio. Este é o meu segundo ano cultivando a variedade "Prior". Ainda não encontrei uma melhor.

Tatiana:

Para mim, a variedade Sorokodnevka é uma verdadeira salvação. É difícil encontrar uma boa variedade que produza uma ótima colheita em solos menos que ideais. Lutei com variedades tardias no meu jardim por muito tempo até finalmente encontrar as ultraprecoces.

Miguel:

Cultivei as variedades 'Caprice' e 'Ariel'. Gostei do sabor de ambas. Até as batatas precoces estavam surpreendentemente saborosas e com um aroma delicado. Toda a família adorou. Mas a 'Sorokodnevka' definitivamente não é adequada para armazenamento. Talvez você deva plantar a 'Scarlet' para esse fim, mas aí precisará ter muito cuidado ao selecionar e processar os tubérculos.

Anastasia:

Não esperava resultados tão bons da variedade de batata Sorokodnevka. Um vizinho que planta variedades ultraprecoces há muito tempo me elogiou bastante. Depois de um longo período de fracassos com variedades tardias devido ao clima instável, decidi mudar para esta variedade. Também planto a variedade Kamensky, que tem uma produtividade impressionante.