Batata Zhuravinka: descrição da variedade, características, foto

Graças a uma descrição detalhada da variedade de batata Zhuravinka (foto) e a avaliações, jardineiros e agricultores familiares podem aprender mais sobre este vegetal e suas características de cultivo. Os agricultores acreditam que esta variedade oferece altos rendimentos, excelente resistência a doenças e pragas, e boa capacidade de armazenamento durante o inverno.

De acordo com a descrição do produto, a batata Zhuravinka é considerada uma variedade de meia estação. A raiz amadurece em aproximadamente 80 a 110 dias após o plantio.

Acredita-se que a planta tenha se originado na Bielorrússia, onde essa variedade foi desenvolvida há mais de 10 anos. Posteriormente, o vegetal começou a ser transportado para muitos países, incluindo a Rússia. Há bastante tempo, as batatas são cultivadas em campos e terrenos particulares. Graças às suas vantagens e alta resistência a diversas doenças, esse vegetal se tornou o favorito de muitos jardineiros e pequenos agricultores.

Como a planta não é nada exigente, pode ser cultivada em qualquer lugar e requer poucos cuidados. A variedade de batata Zhuravinka (foto), segundo sua descrição, possui as seguintes características: arbustos robustos, eretos e baixos. Folhas de tamanho médio com nervuras proeminentes e bordas onduladas. Um único arbusto pode produzir no máximo seis hastes.

As inflorescências da batata são grandes, com pétalas roxas. Raramente se produzem bagas com sementes. Os primeiros brotos surgem simultaneamente e o crescimento é intenso durante os primeiros meses. O rápido desenvolvimento também é característico do sistema radicular e das hortaliças de raiz.

A variedade de batata Zhuravinka caracteriza-se por um bom rendimento, resistência a doenças e pragas, adequação ao armazenamento de inverno e facilidade de cultivo.

Acredita-se que a produção média do vegetal varie de 400 a 700 centners.

A produção é estável anualmente, não depende das condições ambientais, o vegetal não requer fertilização ou cuidados especiais e não é suscetível a estresse mecânico.

A variedade Zhuravinka possui alta qualidade comercial e boa durabilidade. A taxa de sobrevivência dos tubérculos é estimada em 96%, o que significa que apenas 4% da colheita total é suscetível a condições adversas e deterioração. As batatas restantes resistem bem ao inverno e se conservam perfeitamente até a primavera e o início do verão, sem perder o sabor ou as qualidades comerciais.

Batata Zhuravinka: rendimento, tubérculos, tempo de maturação

A batata Zhuravinka pode ser cultivada em diversos climas e produz rendimentos muito elevados. Isso explica sua grande popularidade entre jardineiros e pequenos agricultores. No entanto, para alcançar altos rendimentos, é necessário seguir uma técnica de cultivo específica, controlar pragas e doenças, fertilizar o solo adequadamente e fornecer os cuidados necessários.

Com base no período de maturação, esta variedade de batata requer aproximadamente 100 dias para a colheita. Em algumas regiões, esse período pode chegar a 110 dias. No entanto, graças à germinação uniforme da planta, a colheita é homogênea e consistente.

Na colheita das batatas, uma única planta pode conter de 15 a 20 tubérculos grandes ou médios. Externamente, são redondos ou ligeiramente alongados, com coloração que varia do rosa ao avermelhado. A casca é densa e de espessura média. A superfície é frequentemente rugosa ou lisa, com um leve padrão reticulado e olhos uniformemente espaçados. O interior da batata é amarelo claro, o que permite que cozinhe bem sem se desfazer em purê. Isso se deve ao alto teor de amido, que pode chegar a 20% ou mais em um único tubérculo.

A observância de todos os princípios e tecnologias de cultivo permite uma boa colheita de verão. Uma única planta costuma render até 2 kg de batatas. Portanto, a variedade Zhuravinka é popular entre pequenos produtores e agricultores. Sua excelente comercialização, sabor e capacidade de armazenamento aumentam ainda mais suas vantagens.

Vantagens e desvantagens

As qualidades positivas da batata Zhuravinka são:

1. A planta possui alta resistência a diversas doenças e a muitos tipos de patógenos.
2. Sistema radicular bem desenvolvido.
3. Excelente resistência ao estresse mecânico.
4. O vegetal não teme mudanças de temperatura e pode se sentir confortável entre +7°C e 40°C.
5. Essa variedade de batata é pouco exigente em termos de cuidados.
6. Altos rendimentos são observados independentemente das condições ambientais.
7. Quando cozido, o vegetal ferve bem.
8. Sabor excelente.

As desvantagens desta planta incluem:

1. Intolerância ao clima seco.
2. Desenvolvimento de doenças e possível apodrecimento da planta devido ao excesso de umidade no solo.

Regras de crescimento

O cultivo da variedade Zhuravinka é quase idêntico ao cultivo de batatas comuns. Embora seja uma planta fácil de cultivar, certos princípios e cuidados adequados ainda são necessários.

Obter uma colheita abundante é bastante fácil; basta preparar adequadamente o solo, os tubérculos e plantá-los.

A variedade de batata Zhuravinka é considerada particularmente exigente em relação a diversas bactérias do solo, que promovem um bom crescimento e desenvolvimento. Portanto, o solo deve ser revolvido e os buracos afofados de acordo com um padrão específico:

1. Sulcos são feitos por toda a área destinada ao cultivo de batatas. Eles são preenchidos com grama, folhas e caules de plantas e cobertos com carvão marrom fino.
2. A área restante, intocada, é escavada com um forcado até uma profundidade de 15 cm.
3. Fertilize a hortaliça imediatamente após o plantio. Para isso, adicione um pouco de húmus ou composto preparado na cova.

Para o plantio de batatas, os tubérculos são selecionados com antecedência. O ideal são mudas com peso entre 30 e 100 gramas. Para que os tubérculos esverdeem e brotem, eles devem ser colocados ao ar livre em um local bem iluminado por 7 a 10 dias. Isso deve ser feito antes de armazenar as batatas na adega para evitar infestações de ratos e o desenvolvimento de certas doenças.

Antes de plantar as batatas no solo, é aconselhável mantê-las ao ar livre por 30 a 50 dias, mantendo uma temperatura constante. Comece com 18°C ​​(64°F), aumentando gradualmente para 4°C (39°F). Isso fortalecerá os tubérculos e os preparará para o plantio no solo.

A época de plantio da variedade de batata Zhuravinka varia conforme a região. No oeste da Rússia, o cultivo começa no início de maio, enquanto nas regiões do sul, o plantio pode começar já em abril.

Para cada planta de batata, deve-se reservar um espaço com espaçamento mínimo de 30x30 cm. Portanto, a distância entre covas adjacentes deve ser de 20 a 30 cm, e entre fileiras, de até 50 cm.

O plantio começa após o preparo do solo e a abertura dos buracos. Como essa variedade de batata não tolera bem a seca, os tubérculos são plantados a uma profundidade de 10 a 12 cm. A batata deve ser plantada a uma temperatura de 6 a 7 graus Celsius (43 a 45 graus Fahrenheit) e a área entre as fileiras deve ser irrigada. Seguindo essas regras simples, você pode evitar o ressecamento do solo e obter uma colheita abundante.

Em cada buraco, coloca-se um tubérculo com o broto voltado para cima, cobre-se com terra e o solo é levemente revolvido com um ancinho.

Instruções de cuidado

Para garantir um crescimento e desenvolvimento vigorosos, as batatas requerem cuidados adequados. Isso inclui o cultivo correto do solo, rega regular, capina, amontoamento de terra e controle de pragas.

Recomenda-se começar a amontoar terra ao redor das batatas Zhuravinka quando os brotos atingirem 15 cm de altura. Usando uma enxada, espalhe a terra sobre a planta, formando um monte. Ao amontoar, aproveite para capinar o solo ao redor dos arbustos.

A amontoa subsequente é realizada antes da floração, aproximadamente 3 semanas antes desse momento.

A amontoa de terra permite a circulação de ar e satura o solo com oxigênio, além de distribuir a umidade uniformemente, prevenindo o desenvolvimento de doenças e apodrecimento.

A rega das batatas requer uma técnica específica, pois a planta não tolera nem excesso nem falta de umidade. Se não chover por um longo período, regue as plantas você mesmo, de manhã e à noite.

Quando, pelo contrário, ocorrem chuvas prolongadas e intensas, é necessário capinar e afofar o solo regularmente para evitar o acúmulo de água, que leva a muitas doenças e ao apodrecimento da planta.

A adubação também é necessária durante o período de crescimento do vegetal. Toda a adubação é calculada com base em 10 litros de água e feita em etapas:

1. Antes da floração da batata, aplique ureia (1 colher de sopa); 0,5 litros por planta. Regue na região das raízes, evitando o contato com a parte aérea da planta.
2. Durante a formação das flores, aplique 1 colher de sopa de superfosfato e uma xícara de cinzas. Regue a planta de batata com 0,5 litros de água.
3. Durante o período de floração das plantas, dilua 1 colher de sopa de superfosfato em um balde de água na proporção de 0,5 litros por planta.

Doenças e pragas da variedade

Assim como outras variedades de batata, a Zhuravinka também é suscetível a diversas pragas e doenças.

Dentre as formas comuns de doenças, destacam-se as seguintes:

1. A requeima é caracterizada pelo desenvolvimento de manchas brancas e marrons nas folhas, caules e tubérculos. Essas manchas tendem a penetrar profundamente na batata, tornando-a imprópria para consumo.
2. Os vírus são identificados por folhas secas e amareladas. Elas ficam descoloridas e caem. A própria planta para de crescer e eventualmente morre.
3. A rizoctoniose é uma doença fúngica comum. Caracteriza-se pela podridão das raízes, manchas escuras nas folhas e caules e ressecamento da planta. Isso retarda o crescimento e o desenvolvimento, levando eventualmente à morte da planta.
4. A podridão radicular se manifesta pelo apodrecimento da raiz, resultando na morte da planta.

As pragas mais comuns da batata Zhuravinka incluem grilos-toupeira, besouros-da-batata-do-colorado, larvas-arame e ratos-do-campo. Para prevenir doenças e pragas, é importante cuidar adequadamente do plantio e do armazenamento das sementes.

Colheita e armazenamento

Para maximizar a produção, as batatas Zhuravinka devem ser colhidas no momento certo. Normalmente, a colheita começa após a queda das folhas da planta, por volta de 20 de agosto.

Após a colheita, as batatas são espalhadas sobre uma superfície plana, de preferência com alguma luz solar e bastante espaço, para secar. Só então são armazenadas em caixas ou sacos na adega. Antes da colheita ao ar livre, recomenda-se separar as batatas em batatas-semente e batatas pequenas. Este último grupo inclui também as batatas defeituosas ou as que foram perfuradas durante a colheita.

Avaliações

Amor, 42 anos:

"Minha família adora batatas, então, depois de anos cultivando-as, escolhemos a variedade Zhuravinka. Estamos muito satisfeitos com ela; os tubérculos são grandes e uniformes, o sabor é excelente e cozinham bem."

Oleg, 35 anos:

"Estou muito satisfeito com a batata Zhuravinka, especialmente com seu alto rendimento, resistência às flutuações de temperatura, boa conservação no inverno e excelente sabor. Graças à sua excelente durabilidade e aceitação no mercado, ela vende bem."

Alevtina, 56 anos:

"Eu adoro cranberries. Elas têm um sabor maravilhoso, então você pode usá-las em muitos pratos. Se você seguir algumas orientações e recomendações simples de cultivo, terá uma colheita abundante."