
A batata "Zorachka" é uma das variedades de batata de mesa de maturação precoce mais conhecidas. Embora a batata "Zorachka" seja fácil de cultivar e cresça rapidamente, certos detalhes devem ser levados em consideração para garantir uma colheita abundante.A batata "Zorachka" é uma variedade de maturação precoce muito conhecida e popular na culinária caseira. Essa batata de mesa de maturação precoce ganhou popularidade e é ideal tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. A "Zorachka" é considerada uma das batatas mais populares entre aqueles que cultivam ativamente e buscam uma colheita abundante e de alta qualidade.
Descrição e características da batata Zorachka
A variedade "Zorachka" está incluída no registro estatal da região central da Rússia, onde o cultivo desse tipo de batata é recomendado.
A planta geralmente cresce até uma altura baixa a média, mas mantém uma forma semi-ereta. Folhas verdes de tamanho médio aparecem nos arbustos. Com os cuidados adequados, é possível obter duas colheitas (no 45º e 55º dia após a germinação completa).
Principais características das culturas de raízes de batata:
- formato de tubérculo oval;
- casca amarela;
- polpa amarelo-clara;
- Peso da cultura de raízes – 92 a 119 gramas;
- Teor de amido – 12,7 a 14,2 por cento;
- Comercialização – 80-96%.
A batata "Zorachka" é uma das melhores variedades para cultivo doméstico entre os jardineiros russos. A produtividade ideal e o sabor excelente estão entre os principais motivos da popularidade da variedade "Zorachka" na Bielorrússia, Rússia e Ucrânia.
Vantagens e desvantagens da variedade
A descrição da variedade de batata "Zorachka", fotos e avaliações permitem compreender as principais vantagens deste vegetal:
- Os cuidados adequados ajudam a obter uma colheita abundante e de alta qualidade;
- O teor de amido geralmente não ultrapassa 13,8%, portanto, as batatas não são consideradas excessivamente moles e são adequadas para o preparo da maioria dos pratos devido ao seu sabor ideal;
- Da segunda quinzena de julho até janeiro, a “Zorachka” pode ser armazenada com sucesso a uma temperatura de 8 a 10 graus Celsius;
- A resistência a doenças e parasitas da batata é garantida, aumentando assim as chances de uma colheita bem-sucedida.
Jardineiros experientes observam que a variedade de batata "Zorachka" não apresenta desvantagens, mas a abordagem para o cultivo do vegetal deve ser correta para se obter uma colheita de alta qualidade.
Regras de cultivo e cuidados
As batatas são plantadas no início de maio em uma área ensolarada e aberta. Para aumentar a produtividade, é aconselhável seguir as diretrizes de rotação de culturas, sendo ideais o cultivo de pepinos, cenouras, feijões, repolho, ervilhas, gramíneas perenes e linho.
É recomendável seguir o seguinte padrão de plantio:
- a profundidade dos buracos chega a 10 centímetros;
- A distância entre os tubérculos é de 30 a 40 centímetros;
- A distância entre as camas é de 50 a 60 centímetros.
Ao cultivar batatas, é melhor evitar o uso de esterco fresco, pois ele pode causar doenças nos tubérculos. No entanto, jardineiros recomendam o uso de certos fertilizantes para favorecer o crescimento das batatas.
- O composto orgânico e as cinzas de madeira são fertilizantes ideais. Se as batatas forem cultivadas em solo ácido, adiciona-se calcário e dolomita.
- Para melhorar a produtividade, adicione de 100 a 200 gramas de turfa, uma colher de sopa de cinzas e uma colher de chá de superfosfato em cada cova durante o plantio, pois esse fertilizante clássico é considerado um dos melhores.
- No início do crescimento, utilize também o seguinte fertilizante: 10 litros de água, uma colher de sopa de ureia e algumas colheres de sopa de qualquer fertilizante universal.
- Para a formação de brotos de batata, o sulfato de potássio diluído em cinzas é adequado.
- A terceira adubação ocorre durante o período de floração. Utiliza-se uma solução de superfosfato e nitrofosfato. Cada planta necessita de 500 mililitros a um litro.
Jardineiros observam que os fertilizantes são essenciais para a variedade Zorachka, pois muitas coisas dependem deles.
A amontoa de terra ao redor das batatas é essencial e deve ser feita duas vezes. A primeira vez, quando a planta atinge 15-20 centímetros de altura, e a segunda vez, algumas semanas depois.
Doenças e pragas
A variedade "Zorachka" apresenta resistência a nematoides, cancro da batata e requeima. Essa resistência contribui para o sucesso do cultivo da batata.
Avaliações
Galina:
"A batata Zorachka é uma ótima variedade. Sou um jardineiro iniciante, mas aprecio a facilidade de cultivo e a resistência a doenças e pragas, o que maximiza as chances de uma boa colheita. A Zorachka é uma batata saborosa e saudável, ideal para cozinhar em casa."
Maria:
"Passei a apreciar a variedade de batata Zorachka, de maturação precoce. A facilidade e rapidez de cultivo, juntamente com a colheita impecável, são os principais motivos pelos quais escolho esta variedade regularmente."

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