
A batata Riviera é muito admirada pelos jardineiros russos. Muitos passaram a apreciar seu valor nutricional, sabor impecável, facilidade de cultivo e resistência a doenças e pragas.
A batata Riviera está apenas começando a ganhar popularidade na Rússia, mas muitos jardineiros já passaram a apreciar o valor nutricional, o sabor e a facilidade de cultivo dessa hortaliça.
Descrição e características da batata Riviera
Riviera é uma variedade holandesa popular que, embora cultivada recentemente, já conquistou muitos apreciadores. Foi incluída no Registro Estadual em 2013. Trata-se de uma variedade de maturação precoce, permitindo que os tubérculos jovens sejam colhidos e utilizados em até um mês e meio após a germinação. A maturação ocorre em até dois meses. Os agricultores destacam o alto rendimento, o potencial de armazenamento a longo prazo e o sabor impecável.
Aparência
As plantas de batata podem ser baixas ou médias. Preferem um hábito semi-ereto ou rasteiro. A planta distingue-se pelas folhas grandes, verde-claras, com bordas ligeiramente onduladas. As flores vermelho-púrpura nem sempre aparecem, pois as batatas normalmente produzem apenas botões florais. A germinação rápida e uniforme permite uma colheita precoce.
As batatas de formato oval têm casca densa e lisa, pequenos olhos e uma tonalidade bege clara. Geralmente pesam entre 100 e 117 gramas. A polpa cremosa indica que são adequadas para fins culinários. O teor de amido varia entre 11 e 15%, tornando-as uma deliciosa opção para panquecas, ensopados e sopas. A aceitação do mercado da variedade Riviera varia de 80 a 96%.
Produtividade
Riviera é uma variedade produtiva. Uma única planta produz de 8 a 12 tubérculos. Duas colheitas são possíveis no sul da Rússia. A primeira ocorre na primeira quinzena de julho e a segunda no início de setembro.
Vantagens e desvantagens da variedade
A descrição da batata Riviera permite compreender as vantagens e desvantagens da variedade.
- Os tubérculos são um sinal de batatas de alta qualidade: casca densa e lisa, pequenas e ligeiramente rugosas, cor amarelo-clara e olhos muito pequenos. A polpa granulada e cremosa tem um sabor agradável e desenvolve uma textura quebradiça após o cozimento. Tubérculos lisos podem pesar até 170 gramas.
- O valor nutricional das batatas precoces inclui um teor de amido de até 18%. Elas também contêm aminoácidos, minerais e proteínas. São ideais para uma alimentação saudável.
- Uma planta alta e ereta garante que as raízes estejam protegidas do ressecamento indesejado. Além disso, a batata possui um sistema radicular poderoso, que garante resistência a praticamente quaisquer condições climáticas e absorção ideal de fertilizantes benéficos.
- Maior resistência à maioria das doenças e pragas. As batatas precoces amadurecem em menos de 1,5 meses, tornando seu sistema imunológico uma grande vantagem para jardineiros iniciantes.
Diretrizes para o cultivo de batatas na Riviera
Preparação das sementes
Sementes de alta qualidade são essenciais para o sucesso no cultivo de batatas. A germinação dos tubérculos acelera o ciclo de crescimento. Plantar batatas germinadas garante uma colheita uma semana antes do previsto.
As batatas-semente são selecionadas durante a colheita principal e armazenadas em condições especiais. Essas condições de armazenamento devem ser rigorosamente seguidas, pois afetam diretamente a qualidade dos vegetais. No início da primavera, as batatas são selecionadas e quaisquer raízes danificadas ou queimadas pela geada são descartadas. Somente batatas de tamanho médio e alta qualidade são adequadas para o plantio.
A maneira mais fácil de preparar batatas para o plantio é colocá-las em um local quente e ensolarado por algumas semanas. A temperatura ideal é de 12 a 15 graus Celsius. Durante esse período, os tubérculos devem ser virados regularmente para garantir que atinjam a qualidade desejada para a germinação posterior.
Preparando o local para o plantio
A variedade de batata Riviera corresponderá às expectativas se o terreno for devidamente preparado. O ideal é escolher um local com boa luminosidade e solo leve. Por exemplo, recomenda-se um local protegido de ventos fortes e ensolarado. Também é importante escolher um local que não acumule neve derretida, pois as batatas são plantadas cedo e precisam prosperar.
A área selecionada é limpa de ervas daninhas, pois essas plantas atrapalham o processo de crescimento da batata.
O plantio de batatas é realizado levando em consideração as seguintes características:
- o solo deve ser aquecido até +10 graus;
- O padrão de plantio ideal é de 60x35 centímetros;
- Os tubérculos de batata são plantados a uma profundidade de 6 centímetros.
O plantio correto garante o sucesso no cultivo da batata.
Guia de cuidados com batatas Riviera
A descrição da variedade de batata Riviera, as fotos e as avaliações deixam claro que o cuidado adequado com essa hortaliça garante uma colheita abundante e de alta qualidade.
O cuidado inclui necessariamente as seguintes atividades:
- rega;
- nutrição;
- colinas;
- afrouxando.
A amontoa é uma das etapas mais importantes no cultivo da batata. Ela é feita quando a planta atinge 15 centímetros de altura e repetida após três semanas.
Afofar o solo é um procedimento importante, pois melhora o estado das batatas durante chuvas fortes e secas.
A capina do solo é realizada regularmente para garantir que as batatas recebam nutrientes e água suficientes e cresçam sob a luz adequada.
Proteção contra doenças e pragas
A variedade Riviera é resistente à maioria das doenças da batata. No entanto, o risco de requeima persiste, sendo recomendada a prevenção de infecções e pragas. Antes do plantio, as batatas e o solo são tratados com preparações especiais. Os tubérculos são dispostos em uma única camada e pulverizados com uma solução específica. Após a secagem, os tubérculos são virados e tratados novamente. As batatas secas são então plantadas. Para fortalecer o sistema imunológico da hortaliça, as plantas são pulverizadas com agentes específicos (como a Fitosporina).
Colheita
Assim que os talos das batatas caírem e secarem, a colheita estará pronta. Algumas semanas antes da colheita, recomenda-se remover as folhas das batatas da plantação, pois isso garantirá que as batatas maduras e nutritivas sejam mais resistentes às condições de armazenamento. A colheita é realizada entre julho e setembro. Nas regiões sul da Rússia, a colheita é feita em duas etapas.
Após a colheita, os tubérculos são secos no campo ou sob cobertura, selecionados e descartados os podres e infectados. Recomenda-se pulverizar as batatas e a área de armazenamento com um produto biológico específico para garantir uma conservação mais longa.
A variedade de batata Riviera é recomendada para armazenamento em adega a temperaturas entre 2 e 4 graus Celsius. Durante o inverno, os tubérculos são selecionados duas ou três vezes, descartando-se os estragados ou afetados pela geada.
Avaliações
Oleg, 46 anos:
"A Riviera é uma batata de excelente qualidade. Sua colheita abundante a torna particularmente popular. Vale ressaltar que o sabor da Riviera não é excepcional e ela não é indicada para armazenamento prolongado. No entanto, ainda é considerada uma das melhores. Além disso, após o cultivo da Riviera, você pode usar outra variedade para uma segunda safra no mesmo ano."
Vera, 39 anos:
"Riviera é uma das minhas batatas favoritas. Esta variedade é resistente a muitas doenças e pragas, mas a requeima às vezes ataca a cultura. A Riviera precoce agrada com uma colheita decente que revela um sabor e aroma impecáveis."
Olga, 35 anos:
"A variedade Riviera amadurece muito cedo e é resistente a condições climáticas adversas. Uma boa colheita ajuda a batata a conquistar novos apreciadores. Além disso, seu sabor agradável e delicado a torna ideal para uso culinário."
As características da variedade de batata Riviera e as avaliações ajudam você a decidir se deve cultivar esse vegetal em sua horta. O plantio e os cuidados adequados geralmente garantem uma colheita de alta qualidade.

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