O repolho é uma hortaliça bastante popular. Possui muitas propriedades benéficas e cultivá-lo ao ar livre é simples, mas há alguns detalhes importantes a serem considerados. Vamos falar sobre eles. Garantimos que obter uma colheita abundante não será difícil nem para jardineiros experientes nem para iniciantes.
Preparando o solo para o plantio de repolho.
Antes do plantio, é preciso considerar alguns fatores, como a escolha de um local adequado, o preparo do solo e o preparo das sementes. O repolho é conhecido por sua tolerância a baixas temperaturas. Deve ser plantado em áreas ensolaradas com o mínimo de sombra possível.
O repolho é uma planta bienal. No primeiro ano, produz uma cabeça de repolho que pode ser consumida.

No segundo ano, cresce uma haste floral da qual podem ser coletadas as sementes.
O solo para o plantio de repolho deve ser fértil. Solos argilosos com alto teor de húmus são ideais. Isso ajudará a reter a umidade por mais tempo, nutrindo o sistema radicular da planta. O solo também deve ser ligeiramente ácido.
Boas culturas predecessoras para o repolho incluem pepinos, cebolas, raízes, leguminosas e cereais. Essas culturas fornecem nutrientes ao solo que influenciam positivamente o desenvolvimento da cabeça do repolho. O repolho não deve ser transplantado para o local original por 2 a 3 anos.
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O solo para o plantio é preparado na primavera. Para isso, é necessário revolver a terra, criar canteiros estreitos e adubá-la com húmus ou composto. Superfosfato e sulfato de potássio são excelentes fertilizantes minerais.
Preparando sementes de repolho branco para o plantio.
Para melhorar a germinação das sementes, mergulhe-as em água quente. Para isso, deixe-as de molho em água por 15 minutos e, em seguida, mergulhe-as em água fria por alguns minutos.


Não faria mal deixar as sementes de molho em uma solução de fertilizantes minerais por 12 horas.
Para endurecer as sementes, mantenha-as em um local fresco por 24 horas, como uma geladeira ou porão. Isso permitirá que as sementes germinem.

Plantar sementes de repolho branco em campo aberto.
Para garantir que o repolho se desenvolva e amadureça, é essencial semear na época certa. Caso contrário, a cultura ficará suscetível a doenças e pragas.


As sementes devem ser plantadas já em maio e, em algumas regiões, até mesmo em março ou abril. Não atrase o plantio, pois o repolho precisa amadurecer antes da primeira geada.
Para o plantio, prepare sulcos com 1 cm de profundidade e espace as sementes de 3 a 4 cm. Coloque as sementes uma a uma no sulco. Compacte o solo após o plantio. As primeiras mudas podem surgir em uma semana. Se necessário, faça o desbaste após a emergência.


Cuidando do repolho branco
A rega é especialmente importante. Deve ser de alta qualidade e feita em tempo oportuno. Regue a planta imediatamente após o plantio e a cada 3-4 dias. A temperatura da água deve ser de pelo menos 18 graus Celsius.
A adubação também é uma parte importante do cuidado com o repolho. A primeira adubação é feita 20 dias após o plantio, utilizando uma solução de verbasco. A segunda adubação é necessária 10 dias depois, podendo-se usar esterco de galinha. A terceira adubação é indicada apenas para variedades de repolho de ciclo tardio.
Além disso, é necessário remover ervas daninhas e controlar pragas e doenças.
As pragas mais perigosas são os pulgões, as lesmas e os caracóis. Para eliminá-las, polvilhe o repolho com cinzas de madeira ou tabaco.
Os preparados químicos também são considerados meios eficazes contra pragas.
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Repolho endurecido
O procedimento é realizado durante a fase de muda, 20 dias antes do plantio definitivo. Para o endurecimento, as mudas devem ser transferidas para um local fresco, onde a temperatura não deve cair abaixo de 5 graus Celsius. Em climas quentes, certifique-se de que as mudas recebam luz solar.
Colheita
A couve precoce é colhida em julho-agosto. Para isso, as cabeças são cortadas com uma faca afiada. A couve tardia é colhida por último, em outubro-novembro. Esta couve pode ser armazenada durante todo o inverno. Se a couve for colhida para fermentação, deve ser colhida em outubro.

O repolho se conserva melhor se cortado com um talo longo. Recomenda-se também deixar algumas folhas perto da cabeça. Durante o armazenamento, a temperatura não deve ultrapassar 0-5 graus Celsius. A umidade ideal para armazenamento é de 80-85%.
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