Pimenta California Wonder - Dicas e Avaliações

Neste artigo, vamos nos concentrar nos pimentões. Apresentaremos o pimentão "California Miracle" (com fotos e avaliações). Embora chamemos os pimentões doces de "búlgaros", eles são originários da América do Sul e receberam o nome de "búlgaros" de criadores búlgaros. Após a descoberta da América por Colombo, esse vegetal ganhou popularidade, apareceu nos mercados europeus e hoje você pode encontrar pimentões selvagens na América. No século XVIII, eles chegaram à Rússia. Apesar de considerarmos os pimentões um vegetal, os pimentões doces são, na verdade, falsos frutos. Mais um mito desmistificado.

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Os pimentões são um vegetal muito saudável. Você ficará surpreso com a quantidade de benefícios: os antioxidantes presentes nos pimentões reduzem o risco de câncer (graças ao licopeno, um antioxidante), fortalecem os cabelos e os vasos sanguíneos, diminuem a pressão arterial, são bons para a visão, melhoram a memória, contêm vitaminas A, B e C, iodo, cálcio, potássio, enxofre, fósforo, óleos essenciais, fibras (que absorvem substâncias nocivas), vitaminas B6, B2 e muito mais. São também benéficos para gestantes, pois contêm o "hormônio da felicidade". No entanto, pessoas com problemas estomacais e intestinais, doenças cardíacas e renais devem evitá-los completamente.

Claro, é mais saudável consumi-lo fresco, por isso é melhor escolher variedades mais carnudas, grossas e maiores. Este vegetal atraente é repleto de vitaminas benéficas. As sementes e os talos, que muitas vezes ignoramos, são o verdadeiro tesouro. Cada variedade tem sua própria cor e formato. Os pimentões vermelhos são ricos em vitamina C; seu teor de vitamina C rivaliza com o das frutas cítricas. Eles também contêm betacaroteno, que é benéfico para o rosto e o cabelo, e antioxidantes. Ambos ajudam a prevenir o câncer. Também são bons para a visão. Os pimentões amarelos também contêm vitamina C, bem como vitaminas A, E, fósforo e cálcio. Os pimentões podem ser usados ​​como substituto do ácido ascórbico. Pimenta Os pimentões verdes também têm menos vitamina C, mas além de serem ricos em cálcio, proteínas e carboidratos, possuem um efeito calmante sobre os nervos. Os pimentões podem ser largos, alongados, cúbicos, prismáticos, cônicos ou esféricos. O comprimento também varia (geralmente de 1 a 30 cm) e o peso médio varia de 120 a 150 g.

Existe uma grande variedade de pimentas, mas vamos analisar mais de perto a pimenta "California Wonder", que está cada vez mais popular e recebeu avaliações e fotos positivas. Também falaremos sobre como retirar os talos da pimenta "California Wonder", incluindo, é claro, algumas dicas e avaliações.

Se você está se perguntando o que plantar e como preencher seus canteiros preparados este ano, os pimentões são uma ótima opção. Eles estão entre os vegetais mais ricos em vitaminas e também entre os que apresentam maior variedade de cores. Você pode adicionar pimentão a qualquer prato ou salada. Eles não são particularmente exigentes, mesmo tendo origem em climas quentes.

Variedade "Milagre da Califórnia"

Cuidar dela é um prazer, o que talvez explique por que é uma das variedades de pimentão doce mais populares. Esta variedade é de meia estação, o que significa que leva aproximadamente de 100 a 130 dias para os pimentões amadurecerem após o surgimento dos primeiros brotos. Um único arbusto (com altura média de 0,70 m, robusto e com ramos fortes) pode produzir no máximo 10 pimentões por vez. O fruto tem formato cúbico.

O fruto atinge um comprimento aproximado de 12 cm. No estágio final normal de desenvolvimento da flor, os frutos são bastante grandes, com uma espessura de parede de 8 mm. Possuem um aroma vibrante, são fáceis de cortar e adequados para qualquer tipo de preparo. A cor do fruto é, na maioria das vezes, um vermelho vivo. Essa característica é o que tornou a variedade "California Wonder" famosa entre os jardineiros amadores. Se você plantar as sementes da pimenta "California Wonder", elas provavelmente germinarão. Essa é uma das qualidades notáveis ​​que farão você se apaixonar por ela.

Essa notável taxa de germinação se aplica a qualquer tipo de solo (aberto ou fechado). A pimenta "California Miracle", segundo relatos, produz um sabor amargo, o que é atribuído às condições de cultivo. O amargor é simplesmente uma reação a condições desfavoráveis. Ou, se você plantou pimentas doces e picantes lado a lado, como as pimentas são bissexuais, pode ocorrer polinização cruzada, daí o amargor nas pimentas doces. No entanto, ela é considerada uma das... as melhores variedades de pimenta.

Pimenta California Wonder - avaliações e vídeo abaixo:

Como plantar pimentas

Continue lendo para saber mais sobre a pimenta California Miracle e como plantá-la.
Apesar de os pimentões serem originários de países quentes, é importante lembrar disso em todas as etapas.

Pimentas não devem ser plantadas diretamente no solo. Fase preparatória: De fevereiro ao início de março é uma excelente época para semear as sementes de pimenta para mudas. Usando uma solução de água com uma pequena quantidade de sal, você pode selecionar as melhores sementes. Coloque as sementes na solução. Retire as que ficarem no fundo para processamento posterior, enxágue-as e seque-as em uma folha de papel. É aconselhável desinfetar as sementes primeiro. Use desinfetantes pouco tóxicos, como permanganato de potássio. Em seguida, deixe as pimentas de molho.

Mergulhe as pimentas em água por cinco horas, depois retire-as e coloque-as sobre um pano úmido dentro de um saco plástico. Aguarde a germinação. Tanto a água quanto o local devem estar quentes. O preparo do solo é simples, exceto pelo fato de que as pimentas não toleram bem o transplante. No entanto, vasos grandes (cerca de 10 cm) não são necessários para o desenvolvimento das raízes. O solo deve ser solto e úmido (a variedade 'California Wonder' adora água). Se tiver composto orgânico, adicione-o. Semeie 2 a 3 sementes por recipiente, superficialmente (1 a 2 cm). A germinação deve ocorrer em uma semana a uma semana e meia. As pimentas prosperam em climas quentes; a exposição à luz solar e a locais aquecidos é benéfica (você pode cobrir os recipientes com filme plástico inicialmente para manter a temperatura em pelo menos 25 °C). Não se esqueça de umedecer o solo com água morna. Aqui vai outra dica útil: assim que surgirem algumas folhas, comece a fornecer luz às mudas.

Uma semana antes do transplante, fertilize o solo com sal de potássio para fortalecer as pimentas. Este estimulante natural é necessário para a produção de hormônios essenciais em todas as fases de crescimento. Esses segredos, obtidos experimentalmente, aumentarão a produtividade com o mínimo uso de nitrato. Após o surgimento de 12 a 14 folhas, as pimentas estarão prontas para o transplante. Uma planta saudável apresenta a seguinte aparência: um caule forte e verde com cerca de 0,25 m de altura. A fertilização com esterco fresco promoverá o rápido crescimento do caule e a queda das flores; utilize húmus ou composto.

A fase de transplante da pimenta californiana. milagre(Resenhas disponíveis): Com 8 a 10 semanas de idade, transplante as pimentas para os canteiros preparados. O início de junho é uma boa época para o transplante. O solo pode ser fertilizado antes do transplante e revolvido depois. A desinfecção do solo será necessária e, em alguns casos, até indispensável. Primeiramente, as mudas devem ser aclimatadas gradualmente ao ambiente externo (levando-as para fora a cada vez, aumentando o tempo que passam ao ar livre). As pimentas são plantadas superficialmente. Um metro quadrado comporta de 4 a 6 mudas. No entanto, é importante prestar atenção ao tamanho da planta. É importante não danificar o sistema radicular. Tenha cuidado ao transplantar do solo, umedecendo cada buraco com dois litros de água. Tome cuidado para não regar em excesso nem deixar as pimentas secarem. Use água morna e decantada. As pimentas gostam de borrifadas. Em clima quente, remova os brotos laterais que crescem na base. Em condições quentes e secas, a remoção dos brotos laterais não é possível. Afofe o solo regularmente, lembrando que as raízes são superficiais. Se necessário, amarre o arbusto, pois ele pode quebrar facilmente.

A remoção de botões individuais no início terá um efeito benéfico no desenvolvimento da pimenta. A fertilização não só é possível, como também recomendável e frequente. É melhor evitar o nitrogênio. Malathion e Kelthane são seus aliados no combate a ácaros e pulgões. Folhas doentes e brotos estéreis devem ser removidos imediatamente. A etapa final: coletar sementes. Você pode experimentar em sua própria estufa; é perfeitamente possível desenvolver uma variedade ideal para você. As avaliações em fóruns sobre a "California Miracle" são animadoras; as sementes das suas próprias pimentas são tão boas quanto as compradas. A Aelita recebeu as melhores avaliações pela qualidade das sementes de pimenta "California Miracle", caso você não saiba onde comprá-las.

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Vamos analisar mais de perto a fase de brotação lateral da pimenta, uma etapa muito importante na propagação. Devido à fragilidade das pimentas, a brotação lateral tem suas particularidades. Uma brotação lateral adequada aumentará a produção de frutos. É possível que a brotação lateral não seja necessária; leia as instruções na embalagem. Ao cultivar pimentas altas, é melhor remover os ovários abaixo da primeira bifurcação e permitir que as pimentas se estabeleçam. Os pés de pimenta precisam ser desbastados para atingir o resultado desejado. Para evitar que as pimentas concentrem toda a sua energia no pé e a direcionem para os frutos, evite tocar no broto mais forte (o broto em formação). Belisque as plantas após o desenvolvimento dos ovários, aproximadamente em meados de agosto. As pimentas são afetadas pelo clima. Chuva e altas temperaturas promovem o crescimento vigoroso das mudas laterais, portanto, transplantá-las é essencial. Caso contrário, a água e a luz solar serão cortadas das raízes. Seca e baixas temperaturas têm o efeito oposto. No entanto, não beliscar pode não afetar a produção. Espere até que o arbusto atinja 0,25 m de comprimento e então poderá remover os brotos laterais. Uma planta doente não precisa de brotos laterais. As pimentas preferem crescer mais próximas umas das outras. Não as plante muito distantes umas das outras. Se plantadas com pouco espaçamento, as pimentas também não precisam de brotos laterais.

Pimenta amarela California Wonder com avaliações

Além da pimenta vermelha vibrante, existe uma pimenta amarela da mesma variedade, a "California Miracle". Ela é igualmente popular. Essa variedade de ciclo médio-precoce amadurece de 4 a 5 meses após a germinação. É uma variedade de alto rendimento. Pode ser cultivada tanto em canteiros ao ar livre quanto em solo protegido em estufas. A planta cresce de 0,70 a 0,80 m de altura e é bastante robusta. A pimenta tem formato cúbico. Ela pesa em média de 120 a 150 g, com uma espessura de parede de cerca de 7 mm. Inicialmente, a pimenta é verde, mas fica amarela à medida que amadurece.

"Adoro esta pimenta! Ela é resistente a vírus, especialmente ao vírus do mosaico do tabaco. O plantio (de mudas) pode ser feito de meados de fevereiro a meados de março. O transplante é essencial. Plante em estufa por volta do final de maio. Um metro quadrado comporta aproximadamente três plantas."

Oksana, 66 anos, jardineira

"Requer rega e adubação constantes, especialmente pouco antes da floração (pode-se usar um fertilizante rico em fósforo). Também prefere solo bem drenado e coberto com mulch, e prospera nessas condições. A presença de cinzas ajuda a prevenir doenças, e plantá-la perto de calêndulas é benéfico. O excesso de água é prejudicial. Após a maturação, você pode colher a cada 5 a 10 dias. Certifique-se de separar algumas pimentas para sementes adaptadas às suas condições, para plantar no ano seguinte; elas aumentarão a produção. Se você decidir não cultivar suas próprias pimentas, é melhor comprá-las de julho a setembro, durante a época de colheita, para reduzir o risco de contaminação por pesticidas. Para os verdadeiros apreciadores da estética, a aparência do prato deve ser tão importante quanto o sabor. Às vezes, as pimentas servem como uma verdadeira decoração, graças à sua cor e formato marcantes, e à sua versatilidade para serem preparadas de diversas maneiras."

Nina, 49 anos

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A pimenta California Wonder (avaliações e descrição no artigo) é fácil de descascar — basta cortar o talo e descartar as sementes. Isso adicionará um sabor muito mais picante. Não se intimide com o processo de cultivo das mudas; mergulhe de cabeça, como se costuma dizer, e experimente. É difícil superar, mas você pode cultivar a sua própria do início ao fim sem se perguntar de onde veio, do que é feita, como foi feita ou se você vai morrer. O produto que você cultiva se torna seu orgulho e alegria, e uma maneira de se exibir para seus vizinhos. Não tenha medo de falhar; deixe que este período seja um momento fascinante de experimentação, e a variedade California Wonder será sua fiel companheira como nenhuma outra. É apenas uma pimenta.

Antonina, 56 anos, jardineira

Neste artigo, analisamos o pimentão doce California Miracle, incluindo avaliações e fotos, e esperamos que seja útil para você.