Pimenta pá vermelha: características e descrição da variedade, avaliações

Existem tantos tipos diferentes de pimentões vermelhos que, às vezes, os jardineiros se deparam com uma escolha difícil: qual variedade plantar em seu jardim. A saborosa e suculenta pimenta "Red Shovel" é considerada originária do sul dos Estados Unidos. Essa variedade produz uma colheita precoce e é bastante versátil para diversos tipos de conservas.

Descrição e características da variedade

Este pimentão tem um formato grande, semelhante a uma pá, e amadurece relativamente cedo. Cresce formando arbustos compactos de tamanho médio, variando de 55 a 80 cm de altura. Os caules da planta são fortes, mas recomenda-se o uso de estacas para tutorar os ramos devido à sua colheita abundante. Os frutos maduros podem atingir o tamanho da palma da mão, achatados lateralmente. As paredes do pimentão são grossas, com 8 a 10 mm de largura, e o fruto pesa até 145 gramas. Quando a planta atinge a maturidade, os frutos ficam vermelhos brilhantes e, à medida que amadurecem, tornam-se verde-escuros. Esta variedade é considerada uma das mais bem-sucedidas entre os pimentões; prospera no jardim e é excelente para conservas.

Os pimentões contêm vitaminas essenciais: B1, B2, B9, PP e H, além de cálcio, potássio, magnésio, zinco, fósforo e iodo. Também contêm ácido ascórbico e licopeno, um antioxidante natural responsável pela cor vermelha do vegetal. O valor calórico por 100 g é de 27 kcal. Os pimentões "Pá Vermelha" têm um aroma característico e um sabor agridoce. Graças à sua casca densa, essa variedade tolera bem o transporte sem perder suas qualidades.

Cultivo e cuidado

A variedade 'Red Spade' é ideal para cultivo tanto em estufa quanto ao ar livre. Ela responde bem à rega e à fertilização. Recomenda-se germinar as sementes para obter mudas com antecedência, a partir do final de fevereiro, aproximadamente 55 a 70 dias antes do plantio em canteiro ou estufa. As sementes adaptam-se bem a temperaturas de 26 a 28 °C e devem ser plantadas em pequenos vasos a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. Quando a planta formar suas primeiras 1 ou 2 folhas, deve ser transplantada para o local definitivo.

É importante saber: Ao cultivar mudas, certifique-se de que não haja correntes de ar ou frio vindo da janela, caso contrário, a planta pode ter seu crescimento retardado.

Os pimentões podem ser plantados em estufas já no início de maio e em campo aberto no início de junho, quando não há mais risco de geada. As covas de plantio devem ser cavadas com 40 cm de distância entre si. Isso resulta em 3 a 5 plantas por metro quadrado. A colheita ocorre entre o início de agosto e meados de setembro. É possível colher até 6,5 kg de pimentões por metro quadrado.

Dicas de cultivo

1. Recomenda-se plantar pimentas em campo aberto em dias nublados ou à tarde, a uma temperatura de 18°C, quando o risco de queimaduras solares na planta é baixo.
2. A primeira adubação é feita entre o 13º e o 14º dia após o plantio da hortaliça no canteiro, e a segunda, no 10º dia após a primeira rega com fertilizante.
3. Não é recomendável plantar variedades de pimentão doce perto de variedades amargas, pois a planta pode adquirir o amargor da sua "vizinha" durante a polinização.

AtençãoPara garantir que a planta seja polinizada adequadamente pelas abelhas, você deve colocar iscas para insetos, como salsa, cascas de maçã ou coentro, entre as fileiras.

Avaliações

Maria

Sou jardineira experiente e adoro cultivar a variedade "Red Spade". Recomendo que todos desenterrem os arbustos robustos no outono, após a colheita, e os plantem em vasos dentro de casa. Isso garante uma colheita extra no inverno.

Stepan

Uma planta muito produtiva e pouco exigente. Apesar do grande volume de frutos, revelou-se fácil de conservar.

Vasily

Esta é a terceira vez que planto esta variedade. E todos os anos tenho uma colheita maravilhosa. Esta pimenta nunca me decepcionou. Os frutos são lindos e deliciosos.

A pimenta "Red Shovel" provou ser muito fácil de cultivar. Mesmo um iniciante pode obter uma colheita abundante dessa variedade. Os apetitosos frutos vermelhos encantarão qualquer jardineiro que se atreva a cultivá-los.

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