Uma boa colheita de batatas depende das condições do solo, do material de plantio e do clima. Às vezes, todos esses fatores estão presentes, mas a colheita é ruim ou as batatas estragam rapidamente.
Folhas saudáveis, verdes e suculentas são um indicador da saúde dos tubérculos e a chave para preservar a colheita.
Descrição das causas do escurecimento das folhas da batata
As folhas das batatas secam no final do período de crescimento, mas às vezes, muito antes disso, começam a murchar, escurecer e secar. Isso pode ocorrer durante a floração, antes do aparecimento das flores e durante o período de crescimento ativo da batata.
A causa pode ser doença ou pragas.
Os seguintes fatores podem causar a doença.:
- Escolha incorreta do material de plantio: variedades não regionais perdem a resistência a doenças (variedades híbridas são resistentes a doenças);
- Violação da rotação de culturas: os patógenos frequentemente permanecem no solo e, se a rotação de culturas for incorreta, afetam as plantas no início do crescimento ou durante o período de maturação;
- seleção de um local de plantio (próximo a lençóis freáticos, solo argiloso);
- O não cumprimento das regras de cuidado com as plantas: o excesso de água causa a requeima e a temperatura muito alta causa doenças causadas por fungos.

As doenças da batata diferem patógenos, causando doenças:
- Bactérias: São transmitidos por meio de material de plantio e solo contaminados, onde persistem por longo tempo e são resistentes a baixas temperaturas. Doenças: podridão, canela-preta.
- Vírus Elas causam alterações na estrutura de toda a parte aérea da planta, e ela perde a capacidade de formar tubérculos. Doenças: vários tipos de mosaico.
- Cogumelos Afeta os tubérculos e toda a parte aérea da planta, tornando-a suscetível a outras doenças. As doenças incluem murcha de fusarium, requeima, rizoctoniose e pinta-preta.
Que doenças fazem com que as folhas fiquem pretas?
Vamos analisar as doenças mais comuns da batata, que são caracterizadas pelo escurecimento da parte superior.
Phytophthora
requeima, podridão parda – o nome de uma doença da batata e das solanáceas, causada pelo fungo Phytophthora infestans.
Na maioria das vezes, a doença aparece após meados de julho, quando ocorrem flutuações de temperatura e observa-se excesso de umidade.
Características do cogumelo:
- reprodução rápida;
- disseminado por zoósporos no solo, em tubérculos, em locais onde as colheitas são armazenadas;
- Ao regar, a substância entra no solo a partir de plantas doentes;
- Umidade e calor são condições propícias para a rápida disseminação de fungos.
Sinais da doença:
- manchas castanhas com revestimento esbranquiçado nas folhas inferiores (esporos de fungos);
- listras marrom-escuras nos caules;
- manchas escuras nos tubérculos.
Posteriormente, se nenhuma medida for tomada, os sintomas aparecem em todas as folhas, todos os caules são afetados e os tubérculos começam a apodrecer.
Medidas preventivas:
- aplicação de agentes antifúngicos no solo;
- Cobrir o solo com cobertura morta entre os arbustos;
- desinfecção do solo com adubo verde (leguminosas, mostarda, centeio);
- seleção do material de plantio (escolher variedades resistentes a doenças fúngicas);
- observar a rotação de culturas;
- Plantar longe de plantas da família das solanáceas (proteção contra a transmissão de fungos);
- Não plante muito densamente (se as distâncias entre os arbustos forem pequenas, a ventilação será ruim);
- Realizar amontoamento de terra (uma camada de solo impede a propagação de fungos);
- Inspeção de plantas e remoção das infectadas;
- tratamento com preparações anti-phytophthora.
Muitas pessoas têm receio de tratamentos químicos devido ao potencial de acúmulo de substâncias no solo e nos tubérculos, por isso os remédios caseiros são populares. Devem ser aplicados ao primeiro sinal de doença.
Receitas para requeima:
- Infusão de alhoDeixe 100 g de alho picado em infusão num balde com água durante 24 horas e, em seguida, borrife a parte superior das plantas uma vez por semana, durante um mês. Use a infusão fresca.
- Infusão de kefirMisture 1 litro de kefir azedo com um balde de água e deixe repousar por 2 a 3 horas. Borrife os arbustos com a infusão a cada sete dias até a colheita.
- Uma solução de permanganato de potássio, ácido bórico e sulfato de cobre.Misture 1 colher de chá de cada produto em 1 litro de água fervente, deixe esfriar e combine os 3 litros resultantes com 7 litros de água. Misture. Aplique em julho e agosto (com algumas semanas de intervalo entre as aplicações).
Às vezes, os remédios caseiros não funcionam, e aí é preciso usar produtos químicos para salvar as plantações.
Etapas do tratamento químico:
- tubérculos antes do plantio (Fitosporin-M);
- topos de 25-30 cm de altura (sulfato de cobre, calda bordalesa, sulfato de cobre);
- antes da floração (tempo úmido – Epin, Oxyhumate, Exiol; tempo seco – Silkom, Krezacin);
- tratamento 1-2 semanas após o anterior (Efal, Ditan-M45);
- Após 14 dias, trate com preparações de ação forte para infestação de grandes áreas (Oxychom, Ridomil);
- após a floração (preparação Bravo);
- Formação e maturação de tubérculos (preparação Alufit).
O cultivo do solo antes da semeadura e a seleção do material de semente para prevenir o surgimento de doenças são medidas mais recomendáveis do que o tratamento da planta doente.
Alternaria
Alternaria é uma doença que afeta batatas e outras culturas da família das solanáceas, causada por fungos imperfeitos.
Características de Alternaria:
- Aparece antes da floração e se desenvolve durante todo o período de crescimento e maturação;
- Variedades com períodos de maturação médios são afetadas com mais frequência;
- A parte aérea é afetada (os tubérculos são infectados em menor grau);
- Os esporos dos fungos são transportados por gotas de chuva, vento e insetos;
- O fungo sobrevive ao inverno em restos de plantas.
Alternaria se desenvolve nas seguintes condições:
- baixa umidade;
- Tempo seco com altas temperaturas;
- infestação parasitária de folhas;
- carência de nitrogênio e potássio;
- alto teor de fósforo;
- Infecção viral em tubérculos.
Sinais de Alternaria:
- Manchas secas, arredondadas, angulares e marrons, com até 3,5 cm de diâmetro, aparecem nas folhas inferiores (2 a 3 semanas antes da floração). As manchas estão localizadas no centro da folha e apresentam anéis visíveis.
- A folha fica seca e quebradiça.
- Uma camada de esporos aparece após 2 a 3 semanas.
- A infecção dos caules ocorre da mesma forma.
- Nos tubérculos doentes, observam-se manchas afundadas com esporos.

Controle de Alternaria:
- Pulverizar com Thanos, Utan, Mancozeb, etc., de acordo com as instruções do medicamento;
- Iniciar o tratamento quando surgirem os sinais da doença;
- Apenas 4 tratamentos durante o período de crescimento.
Origem e disseminação Alternaria depende de medidas preventivas:
- Remoção e destruição das plantas doentes do local.
- Arar a terra ajuda a decompor rapidamente os restos vegetais onde os esporos vivem.
- Isolar as plantações de batata e de solanáceas.
- Não cultive batatas no mesmo local por mais de três anos.
- Composição equilibrada de fertilizantes.
- Escolha variedades resistentes à Alternaria.
- Colha apenas os tubérculos maduros, sem os danificar.
- Remova os tubérculos infectados e danificados antes de armazená-los.
- Utilize os preparados Integral, Baktofit e Planriz antes do plantio.
Fusarium
Fusarium (podridão seca, murcha de fusarium) é uma doença de plantas causada por fungos do gênero Fusarium.
A infecção da batata ocorre com maior frequência durante a formação e o desenvolvimento dos tubérculos. Leva cerca de um mês desde a infecção até o aparecimento dos sintomas da doença.
Sinais de fusariose:
- A planta não recebe umidade suficiente (a função de absorção está prejudicada) - as folhas superiores ficam sem cor e se enrolam ao longo da lâmina;
- amarelecimento e queda das folhas;
- A parte superior do caule fica marrom, apodrece (uma camada semelhante a uma teia de aranha torna-se visível) e seca;
- Os tubérculos da planta infectada apodrecem durante o armazenamento (1 a 2 meses após a colheita) e secam.
Características do Fusarium:
- Fungos - patógenos vivem em restos de plantas, no solo e em material de sementes;
- Os fungos penetram na planta através do sistema radicular, por meio de rachaduras, danos mecânicos e danos causados por pragas de insetos;
- O suprimento de nutrientes da planta é interrompido (os vasos ficam obstruídos).
Prevenção da fusariose:
- Remover ervas daninhas da área.
- Destruição de pragas da batata.
- Cortar as pontas antes da colheita.
- Evite danificar os tubérculos durante a colheita.
- Inspeção e secagem dos tubérculos (remoção dos infectados).
- Ventilação, secagem e desinfecção do depósito (solução de 2 kg de água sanitária e 10 litros de água).
- Rotação de culturas.
- Preparação do material de plantio: germinação adequada, desinfecção com uma solução de sulfato de cobre (2 g) e permanganato de potássio (15 g) em 10 litros de água.
- Plantar batatas a 8-10°.
- Fertilizar o solo com misturas de nutrientes.
- Encosta.
- Tratamento com calda bordalesa a 1% antes e durante a floração.

Rhizoctonia
Rhizoctonia – uma doença fúngica das plantas, causada pelo fungo Rhizoctonia solani Kuehn.
Características da rizoctonia:
- Os esporos dos fungos vivem no solo por 3 a 4 anos e sobrevivem a temperaturas muito baixas;
- Parasita plantas de solanáceas, crucíferas, abóboras e muitas outras;
- transmitido através do solo e da água da chuva;
- Reproduz-se ao máximo entre 15 e 17°;
- A infecção é possível em todos os estágios de crescimento;
- Prefere solos pouco fertilizados, úmidos e argilosos.
Sinais de rizoctonia:
1. A doença pode ser detectada pela presença de pequenas protuberâncias (escleródios) nos tubérculos, que se assemelham a lama seca. Quando se unem, formam uma mancha maior, com aspecto "sujo". Os escleródios são a forma dormente do fungo.
2. Em temperaturas acima de 5°C e alta umidade, os escleródios se desenvolvem em micélio, que se espalha por todo o tubérculo, brota durante a germinação e cria raízes. Um tubérculo infectado pode apodrecer sem produzir brotos.
3. Se uma planta infectada emergir, ela será diferente de uma planta saudável: crescimento atrofiado, manchas marrom-escuras (podridão negra) visíveis nos brotos tuberosos e no colo da raiz, o caule engrossado na base e as folhas no topo arroxeadas e enroladas. O arbusto doente murcha em clima seco e quente, recuperando-se à noite. Em períodos de seca, os arbustos infectados são os primeiros a morrer.
4. O micélio cresce no tubérculo, o que leva à formação de úlceras cheias de podridão e, posteriormente, o tubérculo se transforma em pó.
5. Em clima úmido e com temperaturas moderadas, a base do caule fica coberta por uma película branca — isso é sinal de infecção do tubérculo. A película contém esporos de fungos. Esse período é chamado de fase reprodutiva.
Prevenção da rizoctonia:
- substituição completa do material de semente;
- Ao plantar, selecione variedades resistentes à rizoctonia;
- Manter a rotação de culturas (plantar batatas na mesma área a cada 3-4 anos);
- Utilize adubo verde no local;
- Os plantios anteriores não devem incluir plantas propensas à infecção por rizoctonia;
- fertilizante orgânico (120-300 kg por 10 m²);
- Adicione cinzas (nos buracos);
- Germinação de alta qualidade em ambiente bem iluminado (15 a 30 dias antes do plantio);
- Tratamento de batatas com fungicidas antes do plantio;
- Realizar o plantio em temperaturas acima de 8°;
- Os buracos não devem ser muito profundos (solo argiloso – 6-8 cm, solos franco-arenosos – 8-11 cm, solos turfosos – 12-14 cm);
- Gradear um terreno com solos pesados no quinto ou sexto dia após o plantio;
- colheita oportuna (meados de setembro);
- Remova as partes infectadas do local e não as utilize em nenhum outro lugar.
Medidas preventivas reduzirão significativamente o risco de infecção fúngica na vegetação e nas plantações, garantindo sua segurança.
Blackleg
Blackleg – uma doença causada pela bactéria Erwinia carotovora (três de suas variedades).
Características das bactérias:
- unir em colônias;
- Reproduzem-se em todas as plantas da família das solanáceas e crucíferas;
- Eles hibernam alimentando-se apenas de restos de plantas;
- Reproduzem-se em ambiente úmido e a temperaturas acima de 2°C;
- espalhado a 2-25°.
Sinais de perna preta:
- o aparecimento de manchas marrons no caule;
- enrolamento e secagem das folhas;
- Os brotos na parte inferior amolecem e pode aparecer um muco verde;
- Os tubérculos não se formam sob arbustos doentes;
- o aparecimento de pequenas manchas castanhas nos tubérculos e o seu crescimento subsequente, apodrecimento do tubérculo (saímos pus, infetando tudo à volta);
- O patógeno pode ser transmitido por insetos (besouro da batata do Colorado).
Prevenção da perna preta:
- Remova as plantas e tubérculos doentes da área.
- Aplicação de sulfato de amônio no solo.
- Inspeção e remoção de batatas doentes antes do armazenamento.
- Secagem de tubérculos.
- Ventilação, secagem e desinfecção da sala de armazenamento.
- Cobrir as batatas com palha ou uma camada de beterrabas durante o armazenamento (as beterrabas absorvem a umidade).
- O plantio de adubos verdes – centeio, aveia, leguminosas (exceto mostarda branca) – desinfeta o solo.
- Não plante batatas após o cultivo de repolho e outras hortaliças crucíferas infectadas.
- Tratamento da cultura com o medicamento "Maxim".
- Inspecione as sementes antes do plantio, remova as infectadas e trate-as com uma solução de formalina, permanganato de potássio ou pulverize com uma solução de sulfato de cobre.
- No local onde a planta doente crescia, trate a área com calda bordalesa ou uma mistura de cinzas (1 litro) e sulfato de cobre (1 colher de sopa).

Medidas preventivas estão disponíveis e podem ser aplicadas em qualquer propriedade rural.
Como manter as folhas da beterraba verdes
Para manter as folhas saudáveis e com uma cor verde vibrante, é preciso seguir algumas regras:
- As variedades devem ser zonadas e resistentes a doenças;
- solo nutritivo no local de plantio (não pesado);
- arando;
- Adicionar cal a solos ácidos;
- utilização de adubo verde;
- Composição equilibrada de fertilizantes (levando em consideração as características do solo);
- tratamento prévio à semeadura dos tubérculos;
- Inspeção da colheita antes da colheita para armazenamento;
- Plantar separadamente as culturas suscetíveis às mesmas doenças;
- remoção de plantas doentes.
Seguindo essas regras, você poderá ver a plantação de batatas verde e com plantas saudáveis.
As folhas das batatas ficaram pretas – o que devo fazer?
A prevenção precoce do escurecimento das folhas da batata produz bons resultados: a planta não sofre mais a doença ou sofre apenas uma forma leve dela, e produz uma colheita satisfatória.
Prevenção do escurecimento e murchamento das folhas
- Compre materiais de plantio em lojas especializadas ou de vendedores confiáveis;
- Determinar corretamente as doses de fertilizantes a serem aplicadas;
- realizar pesquisas com os vizinhos sobre a presença de doenças da batata em suas plantações;
- remoção de ervas daninhas;
- Cortar a parte superior da plantação 2 semanas antes de colher as batatas;
- Não permita que as partes infectadas entrem em contato com as partes saudáveis;
- Não cubra as batatas desenterradas com as folhas (os patógenos podem entrar pelas folhas);
- As variedades precoces devem ser colhidas assim que amadurecerem.
Caso a planta seja infectada, você deve primeiro determinar o tipo de infecção para prescrever o “tratamento” correto e realizar eventos:
- Trate as partes superiores que apresentarem sinais de doença com calda bordalesa;
- remover as partes enegrecidas;
- Se a doença se espalhar ainda mais, remova todo o arbusto;
- Se os tubérculos já estiverem maduros, corte as partes doentes, desenterre os tubérculos e inspecione-os;
- Remova os arbustos doentes da área, tentando evitar o contato com plantas saudáveis.
Avaliações
Ivan
Não tive nenhum problema com requeima na minha horta até o ano passado. A colheita foi boa, mas um quinto dela morreu por causa da doença, então tive que jogar fora. Na primavera, antes do plantio, decidi tratar os tubérculos com sulfato de cobre e, no verão, tratei as batatas três vezes com Infinito. E tudo correu bem!
Zinaida (região de Moscou)
Minhas batatas e tomates nunca tinham sofrido com requeima, mas há dois anos, as folhas das batatas escureceram e, em seguida, a planta inteira ficou preta. Pulverizei-as com uma solução à base de cobre e ácido bórico. As folhas não escureceram novamente, mas eu não fiquei satisfeita com as batatas: elas ficaram pequenas e tortas. Na primavera, mudei de variedade, com medo de plantar as antigas novamente, e adicionei fertilizante ao solo — tudo o que eu havia coletado durante o inverno (freixos, cascas de banana, laranja e tangerina, cascas de ovo). No verão, só por precaução, tratei-as com calda bordalesa e infusão de kefir (recomendado por quem já havia experimentado). As batatas não apresentaram nenhum sinal de doença, cresceram saudáveis e a colheita foi muito satisfatória, apesar de um verão bastante frio e chuvoso.





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