O alho faz parte da alimentação humana desde a antiguidade; cozinhas de todo o mundo são indispensáveis sem ele, e ocupa um lugar de destaque na culinária eslava. Quase todos os jardins cultivam essa planta saudável e aromática, dedicando-lhe a atenção necessária.
Para obter uma boa colheita de alho, é preciso seguir algumas orientações de cultivo. Uma delas é a adubação na primavera e no verão.
Época de adubação na primavera e no verão
A maioria dos jardineiros costuma plantar dois tipos de alho: o de inverno e o de primavera. As variedades de inverno são plantadas no outono, enquanto as de primavera são plantadas na primavera. O alho de inverno brota bem mais cedo, no início da primavera. Ambas as variedades precisam de adubação, pois a planta ganha força e cresce na primavera, necessitando de nutrientes adicionais. A primeira adubação das culturas de inverno é feita mais cedo. O cronograma a seguir pode ajudar a determinar o momento ideal para a adubação:
- Nº 1 - emergência de plântulas;
- Nº 2 - 2 semanas após alimentar o Nº 1;
- Nº 3 – período de formação da cabeça (período de 2 a 3 dias em junho).

Como aplicar fertilizantes minerais
O alho cresce mal em solos excessivamente úmidos; ele não tolera umidade estagnada, por isso recomenda-se combinar rega e fertilização – isso evita que o solo fique encharcado e melhora a absorção de nutrientes.
Em solos pobres e severamente empobrecidos, é uma boa ideia usar fertilizantes minerais complexos prontos para uso com adição de humatos. Os humatos podem ser aplicados nas raízes e na superfície das folhas.
O que dar de comer
- A adubação de cobertura nº 1 ativa o crescimento das folhas, por isso são utilizados fertilizantes nitrogenados – ureia (nitrato de amônio) – 15 g/10 l/3 m².
- O fertilizante nº 2 é aplicado quando o fósforo e o potássio são necessários para a formação da camada subterrânea – uma solução de nitrofósforo (30 g/10 l/3 m²). O fertilizante é aplicado precocemente devido ao longo tempo necessário para a decomposição dos minerais.Importante! A adubação nitrogenada não é realizada após meados de junho – quando começa a formação da espiga.
- O fertilizante nº 3 é aplicado após meados de junho. Os componentes necessários são fósforo e potássio. O nitrogênio, nesse período, leva ao aumento do crescimento foliar e ao florescimento precoce, o que afeta o tamanho da parte subterrânea. Composição do fertilizante: superfosfato simples (30 g/10 l/2 m²) e sulfato de potássio (15 g/10 l/2 m²). Os superfosfatos se dissolvem melhor em água quente, sendo recomendável deixar a solução preparada em repouso por 24 horas.

É permitido adicionar cinzas ao solo em intervalos de 2 semanas ou polvilhar a superfície com elas como fertilizante adicional.
Fertilizantes orgânicos
Os fertilizantes orgânicos são amplamente utilizados — são fáceis de preparar, fáceis de escolher e simples de usar. São ricos em nitrogênio, essencial para a parte aérea, e também contêm outros micronutrientes que ajudam no desenvolvimento de espigas grandes e de alta qualidade. Outra vantagem desses fertilizantes é que eles não se acumulam no solo ou na plantação.
opções de fertilizantes orgânicos
- Uma infusão de verbasco é preparada com esterco e água na proporção de 1:5, ao longo de duas semanas. O processo deve ser controlado pela agitação periódica dos ingredientes. A infusão é diluída na proporção de 1:10 e regada a uma taxa de 8 a 10 litros por metro quadrado. Fertilizantes prontos, como o Radogor, estão disponíveis em lojas.
- A cinza de madeira é usada na forma seca e também em infusão. A cinza seca é espalhada entre as fileiras de alho durante a segunda adubação ou regada com a infusão (200 g por 10 litros). A cinza, em qualquer forma, ajuda a prevenir o amarelecimento da parte aérea e desinfeta o solo.
- O extrato de composto enriquece o solo com nitrogênio, melhorando sua fertilidade. É preparado com composto maduro e água (1:10) durante 3 a 4 dias, mexendo constantemente. Quando o material assentar, a infusão estará pronta.
- A solução de amônia, na proporção de 25 ml para cada 10 litros de água, é utilizada para pulverização e irrigação, seguida de afofamento do solo. O nitrogênio contido na amônia é essencial para as plantas, e seus vapores são nocivos a muitas pragas. Essa solução pode ser utilizada durante todo o período de crescimento.

Métodos tradicionais de alimentação
Quem cultiva alho em casa costuma usar remédios caseiros simples para nutrir as plantas – eles estão sempre disponíveis em casa, são fáceis de usar e aplicar, baratos e não contêm produtos químicos, o que é importante.
Receitas de fertilizantes tradicionais
- Uma solução de sal de cozinha (3 colheres de sopa por 10 litros) é usada para acelerar o crescimento quando as folhas estão amarelando e secando. Nematoides do caule, vermes oxiúros cujas larvas hibernam no solo e nos bulbos, não toleram soluções salinas.
- Uma solução de levedura fornece nitrogênio à planta e promove o crescimento do sistema radicular - dilua a levedura (100g) em 1 balde de água (40°-50°), deixe descansar por 24 horas e regue, usando esta solução para cada 3 m².
- A solução de peróxido de hidrogênio desinfeta o material vegetal contra infecções fúngicas e promove um crescimento vigoroso. É aplicada por pulverização com uma solução diluída.
- Culturas de adubação verde (mostarda branca, feijão e ervilha) são semeadas para enriquecer o solo nos canteiros de alho. Na primavera, o solo é arado, adiciona-se matéria orgânica e as culturas de adubação são plantadas em fileiras, deixando espaço entre elas para o alho. Quando a grama atinge 20 cm de altura, o alho é plantado.
- A infusão de ervas contém altos níveis de nitrogênio. Para prepará-la, pegue ervas daninhas picadas e encha um recipiente grande até 2/3 da sua capacidade, depois adicione água. Deixe a infusão em repouso por cerca de duas semanas, mexendo constantemente. O afundamento da grama indica que a infusão está pronta. Diluída na proporção de 1:10, a infusão é utilizada para fertilização nitrogenada.
A adubação oportuna na primavera e no verão garante uma colheita de cabeças de alho grandes, suculentas e aromáticas, que conservam suas propriedades benéficas durante todo o inverno.




Dias favoráveis para o plantio de alho no inverno de 2021 na região de Leningrado, de acordo com a lua.
Escolhemos os dias para plantar alho nos Montes Urais no inverno de 2021 de acordo com as fases da lua.
O que se pode plantar depois da colheita do alho?
Plantio de alho de inverno na região de Moscou: datas lunares para 2020, seleção de variedades e cuidados.