Como plantar uvas na primavera com mudas e estacas: as especificidades do plantio de primavera.

Mesmo que você planeje plantar uvas com mudas na primavera, os preparativos devem começar no outono. Você precisará preparar um buraco, terra e material de plantio, e simplesmente decidir se plantará mudas ou estacas. Se usar material de plantio comprado, estas últimas são preferíveis, pois as mudas não se transportam bem. Se propagar as videiras você mesmo, lembre-se de que as estacas são mais difíceis de cuidar, enquanto as mudas têm uma taxa de sobrevivência maior. Em ambos os casos, o plantio pode ser feito para estabelecer uma base sólida para uma futura colheita de uvas.

Prós e contras do plantio na primavera

O outono e a primavera são considerados períodos igualmente favoráveis ​​para plantações de uvasUma das vantagens do plantio na primavera é a oportunidade de preparar as plantas adequadamente para o inverno: durante o verão, a planta jovem tem tempo para se aclimatar e estabelecer raízes firmes em seu novo local, tornando-se mais resistente à geada. As uvas plantadas na primavera também começam a frutificar um ano antes das mudas plantadas no outono.

As desvantagens do plantio na primavera incluem um risco maior de danos causados ​​por pragas e doenças, o que é especialmente perigoso para plantas jovens, e a necessidade de rega — no outono, as mudas recebem umidade da precipitação. Comprar material de plantio na primavera implica o risco de adquirir plantas congeladas e enfraquecidas.

Preparação do material de plantio

Se você deseja expandir seu vinhedo de uma variedade já existente, pode preparar as mudas ou estacas você mesmo.

Preparando mudas

Para obter material de plantio, selecione uma planta-mãe — uma videira saudável e forte. No outono, cave um sulco perto dela e coloque uma das mudas jovens. Prenda a muda, por exemplo, com ganchos, e cubra com grama ou esterco bem curtido. Regue a muda até que ocorra a geada.

Na primavera, a trepadeira plantada no solo terá desenvolvido um sistema radicular, produzindo várias mudas. Antes de desenterrá-las, pode a trepadeira o mais próximo possível das raízes.

Preparando-se para o pouso:

1. Remova as raízes localizadas acima dos 2 nós inferiores, bem como quaisquer raízes podres, secas ou danificadas.
2. Encurte as raízes restantes para 12 cm.
3. Apare a muda, deixando 4 a 5 gemas.
4. Trate a planta com uma solução de hexacloroano a 2%. Recomenda-se adicionar argila à solução – 2 partes de argila para 1 parte de hexacloroano.
5. Imediatamente antes de plantar a muda, mergulhe as raízes em água com um estimulante de crescimento por 30 minutos. As plantas sofrerão menos estresse em seu novo ambiente se você mergulhar as raízes em uma mistura de um balde de água, dois baldes de terra e um balde de esterco ou composto.

Preparando estacas

Após a colheita das bagas, selecione uma videira saudável, forte e com um ano de idade da planta-mãe e faça a poda. Remova imediatamente as folhas inferiores e corte o ramo, deixando um caule com aproximadamente 45 cm de comprimento e 3 a 4 gemas. O corte superior deve ser reto e a 2 cm da gema central. O corte inferior deve ser feito em ângulo, a 1 cm da primeira gema. Coloque os ramos podados em água à temperatura ambiente por 2 dias.

Após a imersão:

• Trate a estaca com sulfato de cobre (1%);
• seco;
• Mergulhe a parte superior da cabeça até uma profundidade de 6 cm em parafina derretida (em 100 g de água, coloque 100 g de parafina, 5 g de cera e a mesma quantidade de resina, depois aqueça a mistura, mexendo continuamente);
• Mergulhe imediatamente em água fria;
• Envolva em filme plástico.

As estacas tratadas devem ser armazenadas em local escuro, com temperatura entre 0 e +2°C, até a primavera (adega, porão ou geladeira).

No final do inverno ou início da primavera, as plantas devem ser imersas em água morna por 2 a 3 dias e, em seguida, por 24 horas em água com estimulantes de crescimento. As estacas devem ser plantadas em recipientes para mudas, enterrando-as de forma que 5 cm abaixo da gema apical permaneçam acima da superfície do solo. As mudas devem ser mantidas em um local bem iluminado, com temperatura entre 20 e 25 °C. Evite regar o solo por cima; a água deve ser adicionada aos recipientes.

Quando a estaca desenvolver 2 a 3 folhas, estará pronta para o transplante, mas primeiro precisa ser aclimatada. Para isso, a muda deve ser levada para o exterior durante o dia e mantida na sombra durante os primeiros 6 a 7 dias, seguida de sol pleno pelos próximos 10 dias. Se o ambiente for pouco iluminado ou a temperatura estiver acima de 25°C, o período de aclimatação deve ser estendido para 10 a 11 dias na sombra e 15 dias em pleno sol.

Seleção de mudas

Ao comprar mudas, certifique-se de que estejam saudáveis, sem danos, com gemas firmes e pelo menos três raízes de até 12 cm de comprimento. As gemas não devem se soltar ao toque. O corte de mudas lenhosas deve ser branco, enquanto o de estacas deve ser verde brilhante. Uma tonalidade marrom no corte é inaceitável.

Selecionando uma variedade

Ao comprar nova variedade de uvaVocê deve prestar atenção às características varietais:

1. Finalidade. As uvas podem ser industriais, destinadas à produção de vinho, ou uvas de mesa. Estas últimas são mais doces.
2. Época de maturação. Variedades tardias não são recomendadas para plantio em regiões do norte, pois a colheita não terá tempo de amadurecer antes da chegada do frio. Para regiões do sul ou do centro do país, essa opção vale a pena ser considerada – as bagas tardias tendem a ser as mais doces e maiores.
3. Zoneamento. É perigoso experimentar com variedades destinadas a regiões mais ao sul — ou as bagas não amadurecem ou as videiras são danificadas pela geada. Muitas vezes, o problema só é descoberto quando o arbusto começa a dar frutos.
4. Altura. As videiras vigorosas requerem bastante espaço; em espaços pequenos, as videiras de altura média são preferíveis.
5. Resistência. Se um fungo ou praga aparecer no seu jardim, você pode encontrar variedades de uva resistentes a eles. No entanto, também existem variedades particularmente vulneráveis ​​a bactérias e fungos.

Preparação do local

A produtividade da colheita é determinada principalmente pela escolha do local e pelo planejamento do plantio. As plantas devem ser posicionadas de forma a continuarem recebendo luz, nutrientes e umidade suficientes mesmo após atingirem a maturidade.

Escolher um local

A melhor opção para as videiras é uma área bem iluminada perto da parede oeste ou sul de uma casa ou anexo. Nesse local, as videiras ficarão protegidas do vento norte, e a barreira também aquecerá durante o dia e liberará parte do calor à noite.

Outra boa opção de plantio é uma encosta voltada para o sul ou sudeste. Evite áreas baixas, que são sempre mais frias e tendem a acumular umidade. Quaisquer áreas propensas a água parada são inadequadas para esta cultura. O solo deve ser fértil e bem drenado. O nível do lençol freático no local de plantio não deve ser inferior a 1,5 metros.

A chave para uma boa colheita é a iluminação durante todo o dia. Na sombra, a energia das plantas será direcionada para o crescimento da trepadeira, não sobrando nutrientes para o amadurecimento das bagas. A luz insuficiente também reduz a quantidade de açúcares acumulados nas bagas.

Distância

Ao plantar várias plantas, mantenha uma distância de 1,3 a 1,5 m entre arbustos de porte baixo e médio, e de 1,8 a 2 m entre os de porte alto. Deixe de 2 a 2,5 metros entre as fileiras.

A distância mínima de uma parede ou cerca deve ser de 0,5 metros. Não é recomendável plantar a menos de 3 a 6 metros de árvores altas, pois suas raízes poderosas podem esgotar e desidratar o solo severamente.

Profundidade de plantio

Se você não plantar a muda suficientemente fundo, as raízes ficarão nas camadas superficiais do solo, que perdem umidade rapidamente, exigindo regas mais frequentes. No entanto, plantá-la muito fundo também é prejudicial, pois as camadas mais profundas do solo não aquecem bem, resultando em crescimento lento. A profundidade ideal da cova para plantas anuais é de 40 cm e, para estacas vegetativas, 50 cm.

Preparando a cova de plantio

Recomenda-se cavar o buraco no outono: na primavera, o solo absorverá o fertilizante adicionado e se acomodará. Para o plantio, cave um buraco com 80 cm de diâmetro e a mesma profundidade. A terra escavada deve ser colocada em duas camadas: uma para a camada superior, onde se encontra o solo mais fértil, e outra para a camada inferior.

Plano de enchimento de fossas:

1. Uma camada de drenagem de 10 cm (tijolo quebrado ou pedra britada) é colocada no fundo.
2. Adicione 25 cm de solo fértil (da primeira pilha) por cima e compacte-o. Recomenda-se misturar o solo com estrume bem curtido ou composto na proporção de 1:1.
3. Uma camada de fertilizante de 10 cm é colocada por cima. Para isso, misture 5 kg de cinzas e solo fértil, adicione 0,5 kg de sulfato de potássio e 0,5 kg de superfosfato.
4. A camada de fertilizante é coberta com uma camada de solo de 5 cm.
5. O talude é generosamente regado para que o solo assente.
6. Depois disso, o buraco é preenchido até a borda com terra e deixado assim até a primavera. Pouco antes do plantio, parte da terra é removida, criando um buraco com a profundidade necessária.

Procedimento de embarque

O plantio de mudas de árvores de folha caduca deve ser feito quando a temperatura média diária do ar atingir 15°C e o solo aquecer até 10°C. Em climas temperados, as condições adequadas ocorrem de meados de abril a meados de maio, e nas regiões do norte, do final de maio ao início de junho. No sul, o plantio é possível até o final de março. As estacas devem ser plantadas mais tarde; em climas temperados, isso deve ser feito nos últimos dez dias de maio ou ao longo de junho.

Instruções passo a passo

O procedimento começa com uma rega abundante da cova. Assim que a água for absorvida, a muda pode ser colocada.

Plano de aterrissagem:

1. Faça uma pequena depressão no centro do buraco e coloque a muda dentro dela, distribuindo as raízes uniformemente ao redor do caule. Se a muda tiver mais de 25 cm de comprimento, deve ser plantada com uma ligeira inclinação.
2. O buraco deve ser preenchido até a metade com terra, sem compactá-la.
3. Despeje 2 a 3 baldes de água no buraco.
4. Após a água ser absorvida, preencha o buraco com terra.
5. Deve-se formar um monte de 15 a 20 cm de altura por cima. Após 2 semanas, quando a planta estiver adaptada, será necessário removê-lo.

Os primeiros frutos das mudas devem surgir dentro de um ano, e a colheita completa, após 2 a 3 anos.

Plantar mudas

Os brotos vegetativos levarão mais tempo para se desenvolverem até a maturidade; a frutificação começará somente após 3 a 4 anos.

Plano de plantio:

1. Após regar, coloque a muda no centro da cova. Uma estaca pode ser instalada por perto para dar suporte à planta.
2. O buraco deve ser preenchido da mesma forma que no plantio de uma muda, mas as estacas verdes só podem ser regadas com água morna.
3. Não é necessário fazer um monte de terra, mas se a estaca ainda não estiver endurecida, precisa ficar na sombra durante os primeiros 10 dias.

Cuidados pós-operatórios

As plantas jovens são vulneráveis ​​e requerem cuidados especiais. Práticas agrícolas inadequadas são a principal causa de morte das mudas no primeiro ano após o plantio.

Regar, afofar, fertilizar

A primeira rega deve ser feita 10 a 12 dias após o plantio, utilizando água morna e decantada. Repita após 14 dias. Posteriormente, aplique 10 litros de água por planta a cada 7 dias.

Após cada rega, afofe a terra e remova as ervas daninhas. A cobertura morta pode reduzir a frequência da capina. Palha ou feno, em uma camada fina, são adequados para o verão.

O fertilizante aplicado no plantio é suficiente para nutrir a muda por 3 a 4 anos, após os quais é necessária adubação adicional. No início do ciclo de crescimento, as uvas necessitam de nitrogênio; durante as fases de formação do ovário, desenvolvimento do fruto e preparação para o inverno, o fósforo desempenha um papel fundamental.

Controle de pragas e doenças

Todos os anos, imediatamente após a remoção da cobertura de inverno, as videiras devem ser tratadas preventivamente contra pragas e doenças. Se necessário, as videiras podem ser pulverizadas antes da brotação, mas, uma vez iniciada a floração, qualquer tratamento químico deve ser evitado.

Para fins preventivos, recomenda-se o uso de produtos de amplo espectro que protejam contra insetos, mas principalmente contra fungos, aos quais as uvas são vulneráveis:

• sulfato ferroso (3%);
• Calda bordalesa (3%);
• "Ridomil Gold" (1%);
• "Tsineb" (0,5%).

Aparar

As plantas jovens são podadas pela primeira vez aos três anos de idade. No outono, após a colheita, realiza-se a poda sanitária, que consiste na remoção de ramos doentes, danificados e velhos, dos rebentos frutíferos do ano e da maior parte do novo crescimento. A poda de formação é realizada na primavera, definindo a estrutura do arbusto.

Durante o primeiro ano, apenas as raízes superficiais das mudas precisam ser removidas. Para isso, retire uma camada de 20 cm de solo ao redor do tronco e corte as raízes superficiais próximas ao caule. Em seguida, cubra as raízes com terra. Esse procedimento é realizado duas vezes: no início e no final do verão.

Liga

Após a poda de primavera, amarre os brotos novos, prendendo-os a estacas instaladas na cova ou a uma treliça. Para amarrar, escolha materiais macios, de preferência de fibras naturais. Barbante, meias de nylon, linha de pesca e outros materiais rígidos podem danificar as trepadeiras.

Inverno

Dependendo da região de cultivo e da resistência à geada. variedades de uva Pode ser necessário isolar as trepadeiras no inverno. Para isso, deite-as no chão ou em sulcos, prendendo-as com ganchos. Coloque iscas envenenadas para ratos perto dos brotos para evitar que as pragas os mastiguem. Crie um monte de terra seca na base do arbusto para proteger as raízes. Cubra as trepadeiras com cobertura morta (galhos de pinheiro) ou materiais de cobertura (lona, ​​fibra agrícola).

Avaliações

Elena, 48 anos:

"Prefiro plantar na primavera porque as ondas de frio do outono na nossa região (Oblast de Kaluga) são mais difíceis de prever. Tenho receio de que as mudas congelem. O plantio na primavera sempre corre bem; no outono, as trepadeiras já atingiram 2 metros de comprimento e as plantas sobrevivem bem ao inverno."

Anna, 36 anos:

"Procuro evitar produtos industrializados e prefiro remédios naturais. Por isso, nunca deixo as mudas de uva de molho em estimulantes, mas sigo o conselho da minha avó: dissolvo uma colher de mel em um litro de água e mergulho as raízes nessa solução. Elas crescem lindamente. Outra dica: posicione as mudas de forma que as raízes fiquem voltadas para o sul e as gemas para o norte."

Mikhail, 40 anos:

"É difícil descobrir a época certa para plantar estacas. Já tive geadas algumas vezes, então comecei a colocar duas estacas em cada buraco, na esperança de que pelo menos uma enraíze. Se as duas enraizarem, fico com a mais forte."

Plantar uvas não é o processo mais fácil, mas compensa com uma colheita duradoura de frutos. É importante fazê-lo bem para evitar a necessidade de replantar as videiras mais tarde. O plantio na primavera dá às mudas de uva uma vantagem inicial — as plantas experimentam imediatamente condições de crescimento favoráveis ​​e prosperam.