Descrição de variedades de cereja autopolinizáveis ​​com fotos

Um pequeno terreno nem sempre permite um grande pomar, mas as cerejeiras autoférteis podem remediar essa situação. Elas não precisam de abelhas para a polinização. Uma das maiores desvantagens das cerejeiras autoférteis é a sua menor produção em comparação com as árvores de polinização cruzada. Para aumentar a produção, plante outra árvore de uma espécie diferente nas proximidades.

O que é a autofertilidade?

As variedades de cereja autoférteis conseguem se polinizar sem a ajuda de insetos que transportam o pólen de outras plantas. Infelizmente, essas variedades são muito raras. A polinização das flores pode começar mesmo antes de elas se abrirem — uma característica muito benéfica, pois reduz o impacto negativo no desenvolvimento dos frutos.

A Rússia Central possui um clima continental temperado com invernos rigorosos e com neve. Portanto, as variedades de cereja autopolinizáveis ​​adequadas para a Rússia Central devem ser resistentes à geada.

Diferentes variedades de árvores são adequadas para diferentes regiões.

Na hora de escolher, o ideal é consultar a tabela para garantir que sua árvore não seja desperdiçada e produza bons frutos. As variedades de cereja para a região de Leningrado foram desenvolvidas levando em consideração as características climáticas.

Como determinar a autofecundação e descrição das variedades.

Identificar a árvore do seu jardim não é difícil, mas é um processo demorado. Para isso, basta repetir os seguintes passos durante três anos. Selecione um dos ramos da planta e isole-o do ambiente. Isso pode ser feito envolvendo-o em tecido não tecido ou gaze para evitar o acesso de insetos e a polinização acidental. Após coletar o pólen de uma árvore da mesma variedade, aplique-o nas flores do ramo coberto.

Em seguida, proceda da seguinte forma:

• Outro ramo também deve ser fechado para evitar a entrada de insetos, mas o pólen não deve ser aplicado nele;
• Mais um ramo servirá como controle; não precisa envolvê-lo, basta colocar qualquer marca nele;
• Quando a árvore florescer, anote quantas flores há em cada um dos três galhos e, quando aparecerem as primeiras bagas, lembre-se da quantidade delas.

Se o segundo ramo (fechado e não polinizado) produziu frutos durante os três anos, e a proporção de bagas para flores é de 15 a 40%, essas árvores são autopolinizáveis. Isso não é muito comum.

As melhores variedades de cereja autoférteis para a região de Moscou e a Rússia central estão listadas abaixo, com descrições e fotos.

Valery Chkalov

O nome da variedade não é por acaso; ela impressiona pelo tamanho. A árvore cresce em direção ao céu e pode atingir alturas de 5 a 6 metros. Seus frutos lembram corações, têm um aroma muito forte e delicioso, e seu sabor é marcante. Considerada por muitos uma variedade para sobremesa, as bagas são de um vermelho escarlate intenso por dentro, escuras ou cor de vinho por fora, e têm um sabor incrível. Podem ser consumidas de diversas formas: frescas, congeladas ou em conserva.

Como polinizador adicional, você pode:

• Início de junho;
• Abril;
• Maturação precoce.

Essa variedade não teme o frio intenso; mesmo temperaturas tão baixas quanto -30 graus Celsius não a prejudicam. No entanto, é muito suscetível a diversas doenças. As árvores podem ser destruídas por mofo cinzento e coccomicose.

Características da variedade:

• Começa a dar frutos 5 a 6 anos após o plantio;
• As bagas podem pesar de 7 a 8 g;
• Em temperaturas quentes, pode produzir até 75 kg de colheita, em temperaturas frias, até 45 kg;
• Os frutos amadurecem já na primeira quinzena de junho.

Coração de boi

Essa variedade surgiu inicialmente na Geórgia. As árvores crescem muito rápido e podem começar a produzir seus primeiros frutos após apenas cinco anos, quando o crescimento ativo diminui. A alta umidade pode fazer com que os frutos se rompam, o que prejudica significativamente sua aparência e dificulta o transporte para destinos distantes. Como os frutos amadurecem gradualmente, a colheita pode continuar ao longo da temporada.

Esta cerejeira adora água, mas também não se incomoda com a seca. Ela também não é particularmente sensível ao frio, mas é melhor cobri-la durante o inverno.

As árvores de coração-de-boi geralmente atingem de 3 a 5 metros de altura e têm formato piramidal. Os frutos são doces e normalmente pesam de 8 a 10 gramas. Possuem polpa suculenta e firme. A planta é bastante resistente a doenças. Para polinização adicional, as seguintes espécies podem ser plantadas nas proximidades:

• Eu coloco;
• Ovstuzhenka;
• Tyutchevka.

Eu coloco

Uma das melhores representantes de sua espécie, esta pequena árvore possui poucas folhas que formam uma ampla pirâmide. Os frutos, em formato de coração, podem ser grandes ou pequenos. À medida que amadurecem, a cor dos frutos muda de vermelho-bordô para preto. A produção de bagas é consistentemente alta durante toda a estação.

A variedade tem apenas uma desvantagem: em condições de alta umidade, especialmente durante chuvas, as bagas podem rachar. No entanto, é resistente à geada e a doenças. A planta começa a frutificar de 4 a 5 anos após o plantio, com bagas pesando de 5 a 7 gramas. Os frutos amadurecem completamente no final de junho e têm polpa suculenta e firme, com aroma e sabor agradáveis. Uma única árvore pode produzir de 30 a 40 kg de frutos.

Subaru do povo

Uma árvore grande e vigorosa, com copa exuberante, que pode atingir de 5 a 6 metros de altura. A produção de frutos não é afetada pelas condições climáticas e permanece constante. Seus galhos grossos suportam o peso de grandes quantidades de neve sem quebrar com o vento. Solo preto, areia ou argila — esta maravilha do jardim prospera em praticamente qualquer tipo de solo. As mudas também se desenvolvem bem em qualquer tipo de solo e crescem muito rapidamente. Os frutos são vermelho-escuros, com uma camada cerosa na superfície, que lhes confere um brilho lustroso. Possuem um aroma delicioso e são muito saborosos. A árvore se autopoliniza bem e não necessita de outras variedades próximas.

A primeira colheita começa quatro anos após o plantio, na primeira quinzena de julho. O peso médio de uma única baga é de 4 a 6 g. Uma única árvore pode produzir de 40 a 50 kg de frutos. Não é suscetível à coccidiose e não é afetada por doenças.

Ovstuzhenka

Esta variedade específica de cereja é muito apreciada na região de Moscou e no extremo norte. Ela tolera geadas de até -45 graus Celsius. No entanto, para garantir uma colheita boa e consistente, necessita de uma planta polinizadora adicional, pois a polinização espontânea é muito deficiente. Sem uma planta vizinha, apenas 10% das flores produzem frutos.

Característica:

1. As frutas não têm sabor azedo.
2. São absolutamente adoráveis ​​e sua cor é um tom bordô escuro.
3. As bagas são muito grandes e suculentas, o aroma e o sabor são excelentes, e elas não estouram, mesmo sendo muito grandes.

A colheita começa 4 a 5 anos após o plantio, em meados de julho. Os frutos pesam de 6 a 8 gramas. Uma única planta pode produzir de 15 a 25 kg de frutos (dependendo da presença de plantas vizinhas). Esta variedade é altamente resistente a doenças.

Amarelo da fazenda

A planta pode crescer até 4 metros de altura, com copa esférica e folhagem esparsa. Seus frutos são amarelo-vivo, muito grandes e amadurecem rapidamente e bastante cedo. A árvore é resistente ao frio e a doenças, e suas flores nascem em cachos. O transporte da colheita é extremamente difícil, mas as conservas são deliciosas.

Os frutos amadurecem de 5 a 6 anos após o plantio, pesando de 5 a 6 gramas. A colheita começa no primeiro mês do verão, podendo uma única árvore produzir até 60 kg de frutos. A presença de um polinizador não afeta a produção.

Ciúme

Uma das variedades mais comuns, recebeu os elogios mais entusiasmados dos jardineiros. É pequena e tem formato piramidal. Produz frutos regularmente e em abundância todos os anos, é resistente à geada e até mesmo geadas de até -5 graus Celsius (-5 graus Fahrenheit) não representam um problema para ela quando está florida. As pequenas bagas são muito doces e têm um sabor delicioso.

As bagas não amolecem nem ressecam durante o armazenamento. O pequeno porte da árvore facilita muito a colheita das bagas.

Tyutchevka

Esta pequena árvore é resistente ao frio e à seca, e não é afetada por doenças e pragas. Começa a produzir frutos suculentos cedo, que têm um excelente sabor doce e são ótimos para compotas. Bagas:

• largo e redondo ao mesmo tempo;
• vermelho muito escuro;
• Eles são macios por dentro;
• Contêm muito suco.

A colheita é significativamente mais fácil devido ao porte baixo da árvore. Graças ao caule grosso, os frutos, mesmo os já maduros, não caem no chão, mas se desprendem facilmente se forem puxados. São fáceis de transportar por longas distâncias. Não é necessário ter outra variedade por perto.

A tyutchevka começa a frutificar de 4 a 5 anos após o enraizamento. A árvore cresce até 4-4,5 m de altura, com cada baga pesando de 5 a 7 g. Uma única planta pode produzir até 40 kg de frutos. A colheita pode começar no início de julho.

Fatezh

É conveniente para a colheita porque essas árvores são de porte baixo, não ultrapassando 3 a 4 metros de altura. Os galhos grossos crescem em diferentes direções, criando um formato esférico. As cerejeiras são sensíveis a correntes de ar e ventos fortes também as prejudicam. O ideal é escolher um local abrigado; áreas elevadas e ensolaradas ajudarão na frutificação mais rápida.

Esta variedade não requer fertilização nem rega frequente. Os frutos são uniformes em forma, tamanho e peso, com um sabor ligeiramente ácido, interior bastante firme e caroço fácil de remover. A casca é escarlate com pintas amarelas. A primeira colheita pode começar 4 a 5 anos após o plantio, na primeira quinzena de julho. Cada fruto pesa de 4 a 5 gramas e uma única árvore pode produzir de 40 a 50 kg. A planta é resistente a doenças.

Helena

Esta é a cerejeira autofértil mais baixa, atingindo uma altura máxima de 2,5 m. Seus ramos são muito curtos, conferindo-lhe uma aparência colunar. Um único arbusto pode produzir até 10-12 kg de frutos, com as bagas surgindo no final de junho. Sua polpa:

• carnudo e muito suculento;
• tem cor escarlate;
• Contém veias.

Cada cereja pesa entre 8 e 10 gramas e tem uma cor rubi vibrante. Essas cerejas são ricas em vitaminas, satisfazem qualquer apetite, não ocupam muito espaço e são resistentes ao frio e à geada.

Regras básicas de cultivo

O mais importante para o cultivo de um pomar de cerejeiras é a escolha das mudas certas. A planta não deve ter mais de 1 a 2 anos e deve apresentar sinais de enxertia. As raízes devem estar livres de quebras, cortes ou outros danos, e nenhum broto anormal é permitido. O tronco deve ter pelo menos 17 cm de diâmetro, os galhos devem estar completamente formados e com pelo menos 40 cm de comprimento, e o tronco e os galhos devem ser lisos.

Em regiões mais quentes, o ideal é plantar cerejeiras no início ou meados do outono; em regiões mais frias, plante-as na primavera, antes que os botões comecem a se formar. A planta deve se estabelecer antes que o clima fique muito quente. Escolha um local ensolarado com solo arenoso ou argiloso; essas características proporcionarão condições favoráveis ​​ao crescimento da árvore.

Para obter um jardim bonito e produtivo, você deve seguir alguns procedimentos:

1. Fertilize o solo com composto (10 kg/m²).²), superfosfato (180 kg/m3²), fertilizante com potássio (100 kg/m³²Revolva a terra adubada. Se o solo for ácido, adicione calcário uma semana antes do plantio.
2. Prepare buracos com aproximadamente 100 cm de diâmetro e pelo menos 70 cm de profundidade. A camada inferior do solo deve ser separada da camada superior.
3. Um suporte é cravado no centro da cova para sustentar a muda jovem; ele deve sobressair cerca de meio metro acima do solo.
4. A camada superficial do solo é misturada com fertilizante (200 g de superfosfato, 60 g de potássio e 0,5 kg de cinzas) e adiciona-se composto. A mistura resultante é despejada na cova, compactada levemente e coberta com terra limpa. O fundo da cova é regado e deixado descansar por pelo menos duas semanas.

Coloque a muda no buraco perto do suporte, distribua as raízes cuidadosamente e cubra levemente com terra limpa. Adicione água (1 balde) e enterre a muda completamente. Compacte a terra e repita a rega.

Cuidados adicionais

Durante o período de crescimento ativo da árvore (geralmente em junho), regue abundantemente, atingindo uma profundidade de aproximadamente 40 cm, onde se encontram as raízes. A rega também é necessária em períodos de seca. Como o excesso de umidade pode fazer com que os frutos estourem, a árvore não deve ser regada enquanto estiverem amadurecendo. A alta umidade pode retardar o crescimento dos brotos, portanto, para evitar isso, a rega também deve ser suspensa no final de julho e início de agosto.

Após a colheita, o ideal é adubar com matéria orgânica e minerais.

As cerejeiras precisam ser podadas:

1. Para evitar que as cerejeiras autopolinizadas se estiquem demais, o tronco é cortado a partir do primeiro ramo grosso, a uma altura de aproximadamente 60 cm; isso é feito no primeiro ano.
2. Na segunda primavera, selecione 3 a 4 ramos inferiores que apontem em direções diferentes e corte-os, deixando 50 cm até o tronco.
3. No terceiro ano de vida, todos os ramos que crescem em direção ao tronco central são removidos.
4. Aos quatro anos de idade, a árvore é moldada e dividida em camadas. Os ramos de cada camada são alongados em 20 cm.

Após 5 anos, todo o trabalho deverá estar concluído, pois a frutificação começa.

Colheita e armazenamento

A colheita é melhor feita pela manhã, em dias secos. Se houver grande quantidade de frutos, espalhe-os sobre um pano. Isso facilitará a separação e evitará que se amassem. Colher os frutos com os talos permite que durem mais tempo, pois os talos continuam a nutrir os frutos com suas reservas e a protegê-los de pragas.

Antes de armazenar a colheita, ela deve ser completamente seca. Mesmo a menor podridão em uma única fruta pode arruinar toda a colheita. As frutas vermelhas se conservam por alguns dias na geladeira; para o armazenamento no inverno, elas são congeladas. Frutas secas duram um ano, assim como as em conserva.

Recomendações:

1. Armazenamento na geladeira: Se não forem consumidas, as cerejas colhidas podem apodrecer em poucas horas. Elas podem ser conservadas na parte inferior da geladeira, mas isso só durará de 3 a 5 dias. Guardá-las perto do congelador pode conservá-las por até 2 semanas.
2. Armazenando frutas vermelhas congeladas: Congele a -18 graus Celsius, o que ajuda a mantê-las frescas por até 8 meses. Primeiro, congele-as individualmente, espalhando-as para que não se toquem. Em seguida, coloque as frutas vermelhas congeladas em sacos selados a vácuo.
3. Secagem de cerejas. As cerejas colhidas são secas em forno a 60 graus Celsius. Elas são espalhadas em uma assadeira em uma única camada e deixadas secar até que todo o suco evapore. As frutas secas são armazenadas em local seco e bem ventilado.

Cerejeiras autoférteis são uma ótima solução para jardineiros com terrenos muito pequenos. As variedades de cereja para a região de Moscou são autoférteis em sabor e cor, não diferem muito das cerejas comuns e são muito fáceis de cultivar.