Não existem muitas variedades de pimentão que ofereçam condições de cultivo fáceis, versatilidade regional e excelentes qualidades visuais e de sabor. Além disso, produzem uma colheita abundante. Um ótimo exemplo é o pimentão Coração de Boi. É sobre ele que falaremos neste artigo, começando com uma descrição geral e suas características e terminando com instruções de cultivo.
Descrição e características
Esta é uma híbrida de maturação precoce. Leva apenas 90 a 100 dias da germinação ao amadurecimento dos frutos. É igualmente adequada para cultivo em ambientes internos e externos. O arbusto é compacto, atingindo até meio metro de altura. Os frutos são grandes, pesando até 200 gramas. Têm formato de coração, são alongados e cônicos. Os frutos verdes são verde-escuros, enquanto os maduros são vermelho-vivo.
A superfície é levemente estriada e brilhante. As paredes são grossas, até 10 mm, suculentas e densas. O sabor é adocicado e o aroma, distinto. Adequado para saladas, conservas de inverno, congelamento e armazenamento de curto prazo. A produção de um único pé, seguindo todas as práticas agrícolas, chega a 4-5 kg.
Vantagens e desvantagens
As vantagens dessa variedade são as seguintes:
- Nas regiões do sul, a colheita pode ser feita várias vezes por temporada;
- Possui boa transportabilidade e sua aparência comercial se mantém por muito tempo;
- Cresce igualmente bem tanto em latitudes sul quanto em latitudes norte.
Entre as desvantagens dessa variedade estão a alta fertilidade do solo, a necessidade de rega e o calor. Ela não tolera bem flutuações bruscas de temperatura e é suscetível a doenças.
Plantio e cuidados
A semeadura de sementes para mudas é realizada. em fevereiroMarço. Antes da semeadura, as sementes devem ser desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio. Escolha um solo fértil, leve e permeável à água e ao ar. Semeie as sementes em solo úmido e cubra com um saco plástico ou vidro para acelerar a germinação. Armazene em local claro e quente. O transplante ocorre quando as sementes apresentarem 1 a 2 folhas verdadeiras. As mudas são plantadas 2 meses após a germinação.
O solo para o plantio é preparado com antecedência. As ervas daninhas são removidas, adiciona-se fertilizante e a terra é revolvida. Em seguida, são cavados buracos em um padrão de 40x60 cm. Uma estaca é inserida no buraco e a planta é plantada. O arbusto será amarrado a esta estaca posteriormente.
Regar e fertilizar
Essa variedade é muito exigente quanto à rega. Se faltar umidade, pode perder botões e flores. Precisa ser regada duas vezes ao dia — de manhã e à noite. Use água decantada e bem aquecida.
Ela também responde muito bem à fertilização. Precisa ser fertilizada de 5 a 6 vezes por estação.
- A primeira adubação é feita após o plantio no local definitivo.
- A dosagem 2 é aplicada durante o período de floração da planta.
- 3. Aplicar durante o período de frutificação.
- 4. Aplicar durante o período de enchimento da fruta.
- 5. Aplicar durante o período de maturação da cultura.
Para adubação de cobertura, utilize uma solução de superfosfato, sal de potássio e ureia. Fertilizantes orgânicos também podem ser usados como adubação intermediária.
Conselho! Para aumentar a produtividade da variedade, os frutos verdes devem ser colhidos para amadurecerem. Isso garantirá o rápido crescimento dos exemplares imaturos.
Regras para o armazenamento de colheitas
Os pimentões são armazenados em caixas forradas com papel ou jornal no fundo e nas laterais. A temperatura deve ser mantida entre 4 e 5 graus Celsius, caso contrário, os pimentões murcharão e perderão sua aparência comercial.
ImportanteNão é possível embrulhar cada pimenta individualmente em papel!
Opiniões de jardineiros e produtores de hortaliças
Segundo os produtores de pimenta, a Bull's Heart é uma das favoritas. Ela é valorizada por sua versatilidade e se adapta bem a todas as regiões. É excelente para conservas e geleias de inverno.
Os pimentões são muito bonitos e apetitosos. Combinam harmoniosamente em potes com outros pimentões coloridos e vegetais. O sabor também é excelente. Leia os comentários abaixo para avaliações específicas.

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