Sem a seleção e os cuidados adequados, é impossível obter uma colheita farta e abundante de batatas. Ao mesmo tempo, não espere que mesmo a variedade mais selecionada seja uma cura milagrosa ou uma solução instantânea para todos os seus problemas no cultivo de batatas. Uma abordagem racional é essencial. Para isso, selecionaremos batatas de alta qualidade garantida para o plantio.
Todas as variedades de batata são divididas em grupos de acordo com o tempo de maturação:
- Variedade precoce.
- Variedade de meia estação.
- Maturação tardia.
Uma única variedade não consegue proporcionar estabilidade devido às condições climáticas, por isso é necessário plantar diferentes variedades.
Dá-se preferência às seguintes variedades de batata.
De manhã cedo
O tubérculo é vermelho vivo, oblongo e apresenta pequenos olhos. O peso médio do tubérculo é de 100 a 130 g. A polpa é amarelada quando cortada. É considerada uma variedade de meia estação, levando 100 dias do plantio à maturação completa. A flor tem um delicado tom lilás. Um único arbusto produz 4 kg. Os tubérculos são fáceis de cultivar e frutificam bem em qualquer tipo de solo. A produtividade é de 95% até o próximo plantio.
Batatas Kamensky
O tubérculo é vermelho, redondo, alongado e de tamanho médio, com olhos. A polpa é amarela por dentro e não escurece quando cortada com metal. O tamanho médio do tubérculo é de 130 g. Esta variedade é considerada de maturação precoce e é praticamente imune ao besouro-da-batata-do-colorado. As batatas estão prontas para consumo após 45 dias do plantio. São resistentes à requeima, ao cancro e ao mosaico. A batata tem uma vida útil de 85% até o próximo plantio.
Batatas Lux
Esta é uma variedade de maturação precoce. Possui alta durabilidade, chegando a 95% da vida útil. A casca é vermelha e a polpa amarela. Um cacho pode produzir de 13 a 15 tubérculos. O tempo de maturação é de 60 dias. Cada fruto pesa 150 g. Esta variedade é resistente à cancro e a nematoides, e as folhas não são afetadas pelo besouro da batata do Colorado.
Variedade Nevsky
A melhor variedade produzida localmente está fazendo muito sucesso. Ela superou todas as expectativas em termos de qualidade. Uma única batata pode render até 8 kg no outono. O fruto é bem grande, pesando de 150 a 180 g.
É redondo, com casca amarela e um centro rosado. A polpa é branca e não se desfaz nem escurece quando cozida. Conserva-se bem e não é exigente quanto às condições do solo. É comum em todo o país. Amadurece em 85 dias.

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