As melhores variedades de cerejas de porte baixo, com fotos e descrições.

Imagine um jardim onde você pode colher cerejas maduras em pé, no chão, sem precisar de escada. Um sonho? Não mais! As variedades de cereja anã se tornaram uma verdadeira revelação para quem está cansado de lutar com árvores altas e com as intempéries. Essas belezas em miniatura estão conquistando rapidamente o coração de pequenos jardineiros e jardineiros que preferem praticidade. Como escolher a cereja que lhe recompensará com uma colheita doce, e não com dor de cabeça? Em nosso artigo, você encontrará uma visão geral das melhores variedades, ideais até para os jardins mais modestos.

Características das cerejas

Frutas de caroço são cultivadas por seus frutos. São saborosas, saudáveis, com baixo teor calórico, adequadas para conservas e amadurecem cedo. As cerejeiras cultivadas são plantas lenhosas de crescimento rápido. Em climas quentes, as árvores podem viver até 100 anos e atingir alturas de 12 a 15 metros.

O sistema radicular é horizontal. Há uma única raiz principal, que se forma no primeiro ou segundo ano de vida e se ramifica posteriormente. As cerejeiras-doces têm um tronco reto e alto, coberto por uma casca de cor clara. Os frutos são ovais ou em forma de coração obtuso (drupas verdadeiras) e cobertos por uma casca vermelha, vermelho-alaranjada ou amarelo-clara.

Durante décadas, os melhoristas nacionais têm desenvolvido variedades anãs. Eles suprimem o gene dominante de crescimento alto utilizando porta-enxertos nacionais anões e de porte médio para a propagação:

• VSL-1, VSL-2 – de crescimento baixo;
• LC-52, L-2, VC-13 – tamanho médio.

As variedades de cerejeiras anãs agradam jardineiros e agricultores devido à sua facilidade de cultivo, alta produtividade e rápida adaptação às frequentes mudanças climáticas. Essas árvores compactas não exigem uma grande área para crescer.

O VSL-2 é considerado o melhor porta-enxerto anão. A árvore cresce até uma altura máxima de 2,5 a 3 metros. Não produz rebentos radiculares. O sistema radicular é resistente a baixas temperaturas e a frutificação começa cedo. Os jardineiros resolvem o problema do crescimento utilizando métodos próprios, enxertando estacas de cerejeira em cerejeiras arbustivas resistentes ao inverno.

Vantagens e desvantagens

As variedades de cerejeiras anãs, com copas compactas, sofrem menos danos com temperaturas criticamente baixas no inverno, mas seus botões florais podem ser danificados pela geada na primavera. Seus botões se abrem um pouco mais cedo do que os das árvores mais altas.

Vantagens das variedades de cereja anã:

• Não são necessárias grandes áreas de plantio para o cultivo de plantações;
• gastar menos dinheiro, tempo e esforço com cuidados;
• conveniente para colher frutas;
• A frutificação começa mais cedo.

A alta produtividade das variedades anãs é considerada uma desvantagem. Devido ao peso excessivo, os frutos ficam menores, o que afeta seu valor de mercado. A poda planejada e controlada ajuda a manter o tamanho da árvore pequeno e os frutos grandes.

Variedades comuns

As cerejas podem ser consumidas durante todo o verão, dependendo se você plantar variedades precoces, de meia estação ou tardias. As variedades precoces amadurecem no final de junho, as de meia estação em meados de julho e as tardias no início de agosto.

São fornecidas descrições com fotos coloridas para cada variedade. Elas abrangem todas as principais características das cerejas.

Eu coloco

Jardineiros consideram esta variedade de cereja o melhor para a região de Moscou e a zona central. Árvores com copa piramidal ampla. No verão, ficam abundantemente cobertas por grandes folhas. Os botões florais se formam nos ramos em forma de buquê.

A variedade Iput amadurece cedo. Para a polinização, mudas das variedades Revna, Ovstuzhenka e Tyutchevka são plantadas a uma distância de 4 a 40 metros da árvore. Isso é necessário porque a variedade é autoincompatível. Com 4 a 5 anos de idade, a árvore produz de 30 a 60 kg de cerejas e frutifica regularmente nos anos seguintes.

Os jardineiros apreciam esta variedade pela sua resistência à geada, copa compacta e versatilidade. Desvantagens: rachaduras, dificuldade em separar as sementes.

Variedade precoce Valery Chkalov

A resistência ao frio desta variedade é ideal para climas mais quentes e ela é cultivada por agricultores e jardineiros no Krai de Krasnodar e na Crimeia. Os botões florais congelam a -23°C. A produção aumenta com a idade, atingindo o pico entre 10 e 12 anos.

Durante esse período, são colhidos de 60 a 170 kg de uma única árvore na Crimeia e 30 kg no Krai de Krasnodar. Os primeiros frutos começam a amadurecer entre 1 e 10 de junho. Para garantir a frutificação, as seguintes espécies são plantadas nas proximidades:

• Maturação precoce;
• Abril;
• Zhabule.

A principal desvantagem dessa variedade é sua baixa imunidade. Ela é suscetível ao mofo cinzento e não é resistente à coccidiose.

Ciúme

M. V. Kanshina, um produtor do Instituto Russo de Pesquisa de Tremoços, desenvolveu uma cereja doce para jardineiros e agricultores da Rússia central. Após testes, a variedade Revna foi incluída no Registro Estadual em 1994. Esta variedade tem maturação tardia. As flores desabrocham em meados de maio e a colheita ocorre no final de julho.

A variedade é parcialmente autofértil; se o jardim incluir Raditsa, Ovstuzhenka ou Iput, a produção aumenta. A cerejeira atinge de 3 a 3,5 metros de altura. A árvore tem copa piramidal e brotos de crescimento rápido. Os primeiros frutos são esperados dentro de cinco anos. Especialistas elogiaram o sabor e a qualidade da polpa.

Em média, uma árvore produz de 15 a 30 kg de frutos. Em condições climáticas favoráveis ​​e com bons cuidados, a produção pode ser ainda maior. As cerejas Revna são apreciadas pela facilidade de transporte e versatilidade, pela resistência das árvores ao inverno e pela sua robusta imunidade. A frutificação tardia é considerada uma desvantagem pelos jardineiros.

Frutos grandes

Em 1983, a variedade foi incluída no Registro Estadual. Ela foi desenvolvida por produtores ucranianos utilizando as seguintes variedades parentais: Napoleon Belaya, Zhabule, Valery Chkalov e Elton. Como o nome sugere, os frutos da cereja são muito grandes.

A árvore tem porte médio, não ultrapassando 5 metros. Os frutos redondos pesam entre 10 e 12 gramas, podendo alguns exemplares chegar a 18 gramas. Os frutos maduros têm casca de cor vermelha intensa ou vermelho-escura, quase preta. Essa casca racha quando exposta ao excesso de umidade, uma desvantagem considerada importante pelos jardineiros.

A colheita ocorre em junho (meados a finais de junho). A variedade é comum no sul. Regiões tradicionais de cultivo: Krai de Krasnodar, Crimeia e Ucrânia. As árvores adultas são resistentes a geadas de até -25°C, enquanto as mudas têm menor tolerância a geadas. Polinizadores da cerejeira Krupnoplodnaya:

• Daibera preta;
• Francisco;
• Surpresa.

A produção dessa variedade é de 50 a 55 kg. Essa é a quantidade de frutos produzida por uma árvore.

Vasilisa

Uma variedade de frutos grandes para climas quentes do sul, desenvolvida por produtores ucranianos. As variedades parentais utilizadas na hibridização foram Donetsk Ugolyok e Donetsk Beauty. A árvore atinge uma altura de 3 a 4 metros.

A cereja média pesa entre 10 e 15 gramas, e sua polpa e suco têm um sabor agridoce, com uma classificação de 4,5 pontos atribuída por degustadores. As cerejas maduras têm casca vermelha brilhante, e o caroço grande se separa com facilidade e rapidez. As melhores variedades para polinização incluem: Annushka, Valery Chkalov, Drogana zheltaya e Starking.

São necessários pelo menos 4 a 5 anos desde o plantio até o surgimento dos primeiros frutos. Os frutos se formam em brotos e ramos jovens de um ano. Uma única árvore produz de 20 a 50 kg. Os jardineiros apontam uma desvantagem dessa variedade: a casca racha quando exposta ao excesso de umidade.

Ovstuzhenka

Ovstuzhenka é a melhor variedade de cereja autofértil para a região de Moscou; sua resistência a geadas de até -45°C garante um inverno tranquilo. Ovstuzhenka pertence ao grupo de variedades nórdicas.

Essa variedade é cultivada em pomares nos Montes Urais, na Sibéria e na região central da Rússia. A colheita tem longa durabilidade com 80% de umidade e temperaturas próximas a 6°C. Seu sabor é avaliado com 4,5 estrelas. O fruto é redondo ou oval, com polpa doce e casca vermelho-escura. O peso médio é de 7g. Uma única árvore produz de 30 a 50 kg.

Regina

Uma seleção alemã. Suas características tornam esta variedade adequada para a região do Médio Volga e para as regiões do sul da Rússia. A variedade foi desenvolvida em 1957, mas os jardineiros russos só tomaram conhecimento dela em 1981. A Regina é autoincompatível, portanto, necessita de polinizadores próximos. Para esse fim, as variedades de cerejeira Salvia e Karina são plantadas nos jardins.

A produção de uma árvore adulta é de 40 kg. A frutificação é precoce, com a primeira colheita no terceiro ano. Os frutos colhidos têm uma vida útil de cerca de três semanas e não se deterioram durante o transporte prolongado. Os frutos não racham mesmo quando expostos a excesso de umidade.

Características da variedade:

• As árvores crescem até 3-4 metros;
• florescem no final de maio;
• As cerejas amadurecem no final de julho;
• O peso médio da fruta é de 10 a 15 g;
• A pele é brilhante, de cor vermelho vivo ou bordô escuro;
• O sabor combina harmoniosamente uma leve acidez com a doçura.

Especialistas avaliaram o sabor das cerejas Regina com 4,5 pontos.

Coração de touro

Obra de criadores georgianos. Esta variedade de frutos grandes é adequada para regiões do sul. Com práticas agrícolas apropriadas e plantio cuidadoso, a cerejeira Coração de Touro pode ser cultivada na Rússia central. O tipo de porta-enxerto influencia a altura da árvore. As cerejeiras Coração de Touro variam de 3 a 5 metros. A resistência à geada chega a -25°C. Os botões florais são suscetíveis a geadas de primavera.

Polinizadores adequados: Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput. Uma árvore adulta produz 60 kg. A variedade começa a frutificar aos quatro anos de idade. A colheita não se conserva bem. As cerejas colhidas estragam rapidamente e amassam durante o transporte. Os frutos pesam 8 g e ficam de cor bordô escuro, quase preto, quando maduros.

Rosa precoce

Obra de A. Ya. Voronchikhin (Estação Experimental de Rossoshan). A variedade foi testada em pomares na região central da Terra Negra e na região do Baixo Volga. Foi introduzida no cultivo em 1987. A copa de uma árvore adulta não ultrapassa 4-5 m. É ampla, bem folhada e tem formato arredondado.

As gemas vegetativas medem de 6 a 7 mm, enquanto as gemas reprodutivas medem de 4 a 5 mm. As lâminas foliares são ovais, oblongo-ovadas, com aproximadamente 7 cm de largura e 15 a 18 cm de comprimento. As flores têm 30 mm de diâmetro e agrupam-se em 2 a 3 inflorescências. Os frutos amadurecem de forma irregular entre meados e o final de junho. Suas características incluem:

• pesam 5 g e têm dimensões de 21 × 23 mm;
• em forma de coração rombudo ou oval arredondado;
• coberta por uma pele amarelo-creme com um rubor contínuo de cor vermelha intensa;
• A polpa é moderadamente densa, cremosa e contém bastante suco;
• O sabor é dominado pela doçura, é bastante simples.

Vantagens da variedade: a casca não racha com a chuva e a fruta se mantém fresca por mais tempo nos galhos. Desvantagens: a colheita perde sua aparência comercial durante o transporte. As cerejas ficam amassadas e escurecem.

Fatezh

Criada por A. I. Evstratov, a variedade Fatezh foi incluída no Registro Estadual em 2001. Recomenda-se o cultivo na Região Central. As árvores têm porte médio (5 m), copa esférica e pendente. A resistência ao frio é acima da média (-27 °C).

Fatezh é conhecida por sua robustez e produtividade. Uma única árvore produz 50 kg de cerejas por temporada. A primeira colheita é esperada após quatro anos. A produção máxima é registrada aos 10 anos de idade. A colheita ocorre na segunda quinzena de junho e na primeira quinzena de julho. Os frutos colhidos são conservados. Aqui está a descrição deles:

• Peso: 6 g;
• A pele é vermelho-amarelada, a carne é rosa pálido;
• A polpa tem um sabor agridoce.

Prós: forte imunidade, resistência ao inverno, tolerância à seca. Contras: propensão à gomose. Polinizadores: Bryanskaya, Iput, Revna.

Preto de Leningrado

O trabalho de criação ocorreu perto de São Petersburgo. A cerejeira-preta-de-Leningrado é uma árvore de 3 a 4 metros de altura com uma copa ampla e folhagem de porte médio. Começa a frutificar de três a quatro anos após o plantio.

Uma árvore produz em média de 30 a 40 kg. A colheita não amadurece toda de uma vez; os frutos levam várias semanas para amadurecer. Os polinizadores incluem: Revna, Bryanochka e Tyutchevka. Sabor cerejas pretas de Leningrado Avaliado com 4,2 pontos.

O fruto pesa entre 3 e 3,5 g. A cor é vermelho-escura, o formato é arredondado e as sementes são de tamanho médio. Esta variedade é versátil, não se deteriora durante o transporte e tem boa durabilidade. É cultivada em pomares na região central de Black Earth e nas regiões sul da região não-Black Earth.

Daibera Negra

Esta variedade de cereja foi descoberta na Crimeia em 1862. Seu cultivo foi regionalizado em meados do século XX, e as regiões recomendadas são o Baixo Volga e o Norte do Cáucaso. A Black Daibera começa a frutificar no quinto ano. A variedade requer polinizadores; as seguintes cerejas são consideradas boas polinizadoras: Oliva, Zolotaya e Cherny Oryol.

Na Crimeia, uma árvore adulta de porte médio produz de 90 a 170 kg de frutos, enquanto no Krai de Krasnodar, a produção é de 80 kg. A colheita ocorre simultaneamente. Os botões florais são danificados a -24 °C e as partes aéreas congelam a -30 °C. As vantagens da Daibera preta são a alta produtividade e o sabor adocicado. Uma desvantagem são as perdas significativas na produção devido ao mofo cinzento.

Córdia

A cerejeira Kordia floresce tardiamente, evitando facilmente geadas. Essa variedade é popular na Europa e foi desenvolvida na República Tcheca. Na Rússia, é cultivada nas regiões noroeste e central. Os frutos são grandes, com até 28 mm de diâmetro, pesando de 8 a 10 g, e cobertos por uma casca vermelho-escura, quase preta. Manchas marrons são visíveis na superfície.

A classificação de sabor é alta – 4,8 pontos. Em climas temperados, as cerejeiras são plantadas enxertadas em porta-enxertos anões ou de porte médio. Períodos prolongados de frio em maio podem danificar os botões florais.

As geadas fazem com que a madeira congele até o nível da neve. As melhores variedades para polinização são Burlat, Regina, Karina e Schneider's Late. Esta variedade começa a frutificar após 4 a 5 anos. Uma árvore produz de 25 a 50 kg de frutos de mesa, versáteis e resistentes a rachaduras.

Tyutchevka

Inscrita no Registro Estadual desde 2001. O trabalho foi conduzido por M. V. Kanshina (Instituto Russo de Pesquisa de Tremoços). A variedade é recomendada para cultivo na região central da Rússia. A árvore é de porte médio (4-4,5 m), com copa esparsa, esférica e semi-espalhada. As gemas vegetativas são de tamanho médio, em forma de cone, e as gemas reprodutivas são ovais.

As folhas são ovais, grandes, pubescentes e dobradas em forma de barco. As inflorescências são compostas por quatro flores, que se formam em cachos nos ramos. A floração ocorre em maio. A primeira colheita da cereja Tyutchevka ocorre no quinto ano. A frutificação continua por 20 anos, com a produção aumentando ao longo dos anos. Uma única cerejeira produz de 15 a 40 kg. O sabor da polpa é avaliado em 4,9 pontos. Características da fruta:

• Peso das bagas: 5,3 g; peso das sementes: 0,3 g;
• dimensões 22 × 23 mm;
• A casca e a polpa são vermelho-escuras, o suco é vermelho-claro.

A variedade de cereja Tyutchevka requer polinizadores; os melhores são Iput, Ovstuzhenka, Raditsa e Revna. Sem eles, a frutificação não ultrapassa 6%. Vantagens da variedade: resistência ao frio (-25°C), resistência à seca, boa imunidade à moniliose, resistência moderada à coccidiose e à clasterosporium. Desvantagens: necessidade de polinizadores; chuvas prolongadas durante o amadurecimento reduzem a vida útil e a comercialização das cerejas.

General

Esta variedade autoincompatível, alta e de meia estação é cultivada na Crimeia. A frutificação é regular e abundante, com uma produção de 50 kg por árvore. Características dos frutos:

• Formato: em forma de coração, em forma de coração redondo;
• A fruta é de cor amarela, com um tom carmim;
• O sabor é agridoce, com uma classificação de 4,6 pontos;
• Peso até 10 g.

A cerejeira Generalskaya produz sua primeira colheita após três anos. É utilizada para conservas (congeladas e secas). Vantagens: flores resistentes à geada, produção estável, resistência à seca e autopolinização.

italiano

Uma variedade autopolinizadora de porte médio (3-4 m), de seleção russa, testada em 1995. Uma árvore adulta produz 80 kg. Os primeiros frutos surgem após quatro anos. A cereja Italianka é cultivada em pomares comerciais e jardins particulares.

Os frutos não se conservam bem. Têm casca vermelho-escura, polpa firme, sabor de sobremesa (4,5 pontos) e pesam 6 gramas. A variedade Italianka é cultivada na Rússia central. Não foram identificados defeitos conhecidos nesta variedade de cereja. É apreciada pela sua produtividade, aparência comercial, sabor de sobremesa e resistência à coccidiose.

Bahor

Amadurece cedo, frutificando após quatro anos. As árvores são produtivas (50 kg), vigorosas e possuem copa ampla. A resistência à geada chega a -20°C. A cultivar é originária do Uzbequistão. Variedades parentais: Savry-Surkhany e Francis.

A colheita ocorre em abril-maio ​​e as frutas podem ser armazenadas por 30 dias a uma temperatura entre 2 e 4 °C. Uma árvore adulta produz aproximadamente 65 kg de frutos grandes, em formato de coração rombudo, de cor vermelho-escura, pesando entre 8 e 9 g. A classificação de sabor é de 5 estrelas. Na Rússia, o Bakhor é cultivado na região de Krasnodar.

Até a próxima

Em climas temperados, as cerejas amadurecem de meados ao final de junho. A produção é estável, variando de 60 a 80 kg. Os frutos são grandes, pesando até 14 g, de cor vermelho-escura, com polpa suculenta e amarelada e um sabor suave, típico de sobremesa, com uma pontuação de 4,5. Para frutificar, a cereja Proshchalnaya necessita de polinizadores, sendo os mais adequados:

• Valery Chkalov;
• Valéria;
• Amarelo Drogana;
• Ética.

As cerejeiras doces começam a frutificar no quarto ano. As árvores caracterizam-se por um crescimento vigoroso e uma copa esparsa e bem folhada. As vantagens da cerejeira Proshchalnaya incluem a facilidade de transporte, a elevada resistência ao frio dos botões florais, a tolerância à seca e a resistência à geada. Esta variedade é popular entre os jardineiros das regiões de floresta-estepe e estepe da Ucrânia.

Yaroslavna

Esta é uma variedade mais antiga (nascida em 1997), e quanto melhores os cuidados, maiores e mais saborosas serão as bagas. A Yaroslavna é apreciada pela resistência de seus frutos à chuva, pela boa qualidade de armazenamento, pela baixa suscetibilidade à mosca-da-cerejeira, pela resistência à podridão e pela facilidade de transporte. Suas características incluem:

• Peso: 8-12 g;
• cor vermelho-escuro;
• O formato é redondo;
• O sabor é avaliado em 4 a 4,5 pontos.

As árvores de porte baixo (3,5 m) possuem copa arredondada e de densidade média. A Yaroslavna floresce no final de maio e frutifica entre 4 e 5 anos de idade, produzindo de 20 a 30 kg de frutos aromáticos por árvore. Para a polinização, considere plantar Aelita, Valeria Chkalov e Etika no jardim.

Opiniões de jardineiros sobre cerejeiras na região de Moscou

Sergey Denisovich, 43 anos, Mytishchi

Existem quatro árvores no terreno, das variedades Ovstuzhenka e Iput, protegidas do vento por um muro de tijolos no lado norte. Elas são menos suscetíveis a danos causados ​​por geadas. Coloquei cerejaÉ a mais alta. Ovstuzhenka às vezes congela parcialmente, mas sobrevive.

Arseniy Vladimirovich, 51 anos, região de Moscou (sudeste)

Uma geada de 30 graus e geadas de primavera podem nos deixar sem colheita. Estou tentando resolver esses problemas. Conduzo as cerejeiras de forma que alguns dos galhos inferiores fiquem cobertos de neve. Protejo-as das geadas de primavera (-5°C) com rega. Para evitar o encharcamento e o rachamento dos frutos, uso produtos à base de cálcio. Compro cloreto de cálcio na farmácia e adiciono 3 a 4 ampolas por balde. Trato as cerejeiras duas vezes por semana durante o período de frutificação. Cultivo as variedades Chermashnaya e Fatezh. As árvores têm 7 anos.

Oleg Ivanovich, 48 anos, Moscou

Tenho uma casa de campo no sul da região, a 50 km de Moscou. Minha primeira tentativa de cultivar cerejas foi um fracasso. Há três anos, plantei as variedades Bychye Serdtse e Chkalov. Ambas as mudas congelaram durante o primeiro inverno. Na segunda vez, comprei as variedades Raditsa e Iput. Elas enraizaram, passaram bem o inverno e estou aguardando a colheita. Meu vizinho também está me presenteando com algumas cerejas. Ele tem árvores de sete anos de duas variedades: Chermashnaya e Fatezh.