Como cultivar endro para que produza mais folhagem sem umbelas

Jardineiros experientes podem ajudar os iniciantes a cultivar endro fresco e aromático. Eles sabem onde plantar o canteiro, o que usar para preenchê-lo e como semear corretamente para evitar que as umbelas floresçam. As folhas da planta são ricas em nutrientes e seu aroma é apetitoso, tornando-as muito apreciadas e usadas em saladas e okroshka. O endro picado finamente fica delicioso em uma sopa de legumes leve ou em um borscht substancioso.

Como semear endro para que ele não floresça por muito tempo

Você pode experimentar um método simples usado por muitos jardineiros. Em abril, prepare um pequeno canteiro. Preencha-o com húmus. Faça sulcos rasos ao longo do canteiro, com no máximo 1 cm de profundidade.

Adquira com antecedência um pacote de terra para vasos já preparada. Espalhe-a em uma camada fina nos sulcos preparados. Distribua as sementes por cima. Semeie-as bem juntas, cubra-as levemente com terra (2-3 mm) e regue abundantemente. Isso completa a semeadura. Regue o canteiro diariamente até que as panículas verdes apareçam. Se semear muito perto uma da outra, as plantas demorarão mais para formar umbelas.

Você também pode se interessar por:

Como obter sua primeira colheita de endro em 3 horas
É ótimo ter endro delicado na mesa todos os dias; sua mera aparência já aguça o apetite. Mas nem todos conseguem…Leia mais…

Nem todos têm sucesso no cultivo de hortaliças viçosas. É um paradoxo, mas alguns jardineiros não sabem o que fazer com seus talos robustos de endro — ele cresce por todo o jardim como erva daninha. Outros preparam canteiros para ele a cada primavera e o semeiam, mas as plantas resultantes são raquíticas e azuladas, dificultando a colheita.

Com alguns segredos, cultivar endro suculento não é difícil:

• Escolha um lugar ensolarado;
• Desenterre o solo e adicione húmus ou composto maduro – 5-10 kg/m²;
• Espalhe as sementes secas sobre a superfície, sem cobri-las com terra;
• Regue generosamente com água e cubra com um pedaço de tecido não tecido.

Não remova o material de cobertura até que as mudas brotem. Para acelerar a germinação, regue o canteiro todas as noites. Colha as folhas para consumo à medida que crescem. Quando uma umbela jovem surgir, quebre a parte superior da planta acima da axila. Isso retardará temporariamente o envelhecimento. Em breve, novas folhas brotarão da axila, que poderão ser usadas como alimento.

Escolher a variedade certa

O endro cresce rapidamente. As folhas geralmente estão prontas para a colheita 40 dias após a germinação. Existem variedades arbustivas, que levam cerca de 10 dias a mais da germinação à colheita. Elas podem permanecer em sua forma original por quase um mês. Isso é muito conveniente se a planta for cultivada para o consumo de suas folhas.

Uma cultivar com o nome peculiar "Alligator" merece atenção. Inicialmente, forma uma roseta exuberante e elevada, composta por numerosos folíolos. O pedúnculo floral, no qual a umbela se desenvolve, está ausente.

O endro arbustivo não é arrancado pela raiz. De cada planta, colhem-se de cinco a seis folhas, com cerca de 20 cm de comprimento. As folhas mais curtas, que crescem no centro, são deixadas. Um único arbusto rende um bom maço de folhas tenras e aromáticas. Após apenas 7 a 10 dias, o endro está pronto para ser colhido novamente.

Você também pode se interessar por:

Ervas - cultivadas no jardim
Sem sequer nos darmos conta, estamos gradualmente nos afastando da natureza e nos aproximando da química; os fabricantes, como se costuma dizer, estão nos colocando no caminho das especiarias, dos aditivos...Leia mais…

Os métodos de cultivo de ervas aromáticas não são complicados e são fáceis de aplicar. O momento da colheita depende da época da semeadura. Para obter folhas verdes precoces, o endro deve ser semeado antes do inverno ou logo após o derretimento da neve.