Como cultivar couve chinesa corretamente em estufa durante todo o ano.

Até recentemente, a couve-chinesa, ou petsai, era considerada uma novidade e impopular entre os consumidores. No entanto, graças às suas propriedades benéficas e sabor, tornou-se popular. O cultivo de couve-chinesa em estufas tornou possível produzir um vegetal saboroso e saudável durante todo o ano.

Características do cultivo em estufa

O cultivo de hortaliças em estufa exige a manutenção da temperatura ideal para a plantação. As sementes germinam bem em temperaturas tão baixas quanto 4 graus Celsius. Plantas adultas não toleram flutuações de temperatura. É necessário um monitoramento cuidadoso para garantir variações de temperatura constantes.

A temperatura ideal para o desenvolvimento do Pequinês é entre 12 e 22 graus Celsius. Se o termômetro marcar temperaturas abaixo desses valores, a planta brotará e poderá começar a florescer. Temperaturas mais altas impedem o desenvolvimento adequado da planta.

Em uma estufa aquecida, você pode facilmente definir a temperatura desejada e controlar as horas de luz, criando condições ideais para uma boa formação de cabeça durante todo o ano. Esta variedade produz frutos já entre 45 e 55 dias após a germinação, enquanto o repolho branco amadurece em 90 a 165 dias. Isso permite até três colheitas por ano.

Variedades de estufa

Ao escolher uma variedade, considere a rapidez com que deseja colher. As variedades mais precoces são consideradas híbridas, que amadurecem em 50 dias. Essas variedades podem render uma colheita abundante de até uma tonelada. Algumas variedades que podem ser plantadas no início da primavera incluem:

1. F1 Spring Beauty. Esta variedade tolera facilmente condições de baixa luminosidade. As cabeças de repolho chegam a pesar até 2 kg.
2. Jade F1 da Primavera. Esta variedade tolera flutuações de temperatura e é resistente a doenças. Uma única planta pode atingir até 3 kg.
3. Vesnyanka. 35 dias são suficientes para o desenvolvimento completo.

A variedade "F1 First Vitamins" deve ser plantada na primavera e no verão. Ela raramente espiga e tolera mudanças bruscas de temperatura.

Ao escolher uma variedade para o outono, é importante considerar sua capacidade de suportar temperaturas frias. As variedades de outono produzem frutos de 60 a 65 dias após a germinação. Variedades híbridas populares incluem:

• beleza F1;
• Jade F1;
• Setembro F1.

Ao plantar couve-flor, é importante não plantar variedades de primavera no outono, e vice-versa. Isso pode levar ao florescimento precoce e à perda da colheita.

Plantar uma colheita

Para um amadurecimento adequado, o solo deve ser arejado e fértil. No entanto, não deve ser excessivamente arejado, pois pode secar rapidamente. Solos muito pesados ​​são propensos a doenças. Portanto, um solo neutro com acidez moderada é considerado a melhor opção.

O plantio deve seguir o seguinte padrão: 45 cm entre linhas e até 2 cm dentro da mesma linha. 2 gramas de sementes por metro quadrado são suficientes. Não plante as sementes muito fundo. A temperatura na estufa não deve cair abaixo de 20 graus Celsius até que as mudas germinem. Assim que as mudas aparecerem, reduza a temperatura para menos de 9 graus Celsius por uma semana. Isso é necessário para que as plantas se aclimatem.

Após o crescimento das plantas, deve-se realizar o desbaste, deixando apenas as mais fortes. O espaçamento entre as plantas deve ser de 15 cm. Após uma semana, o espaçamento entre as mudas deve ser aumentado para 35 cm.

O petsai também pode ser cultivado a partir de mudas. No entanto, como os arbustos não respondem bem ao transplante, as sementes devem ser semeadas primeiro em vasos individuais. Três sementes são semeadas em um recipiente e germinam em até seis dias. Em seguida, selecione a planta mais forte. Regue conforme o solo secar. Quando as mudas tiverem formado quatro folhas, estarão prontas para serem plantadas no local definitivo.

Cuidados com o repolho chinês

A rega adequada é essencial para a couve-chinesa. A planta prospera em solo úmido, mas evite regar em excesso, pois o encharcamento pode matá-la. A água deve estar morna. A couve-chinesa não gosta de plantios densos. Nessas condições, a planta fica suscetível a doenças e apresenta crescimento deficiente.

Não se esqueça de fertilizar a planta. Fertilizantes orgânicos contendo nitrogênio e potássio são ideais para esse fim. Duas aplicações por ciclo de cultivo são suficientes: a primeira com fertilizante orgânico e a segunda com fertilizante mineral. Ao fertilizar, é importante lembrar que a couve-chinesa pode acumular nitratos. Portanto, fertilizantes químicos e artificiais devem ser usados ​​com cautela.

A couve chinesa também é suscetível a várias pragas. Você pode protegê-la seguindo estes passos:

• rega abundante dos arbustos (o besouro-pulga das crucíferas tem medo da umidade);
• Polvilhe pó de tabaco com cinzas de madeira entre os canteiros;
• Plante cominho ou endro por perto, cujo cheiro as pulgas não suportam.

Assim que as cabeças estiverem firmes, podem ser colhidas. No entanto, nem todas as variedades se conservam igualmente bem. Por exemplo, as variedades de primavera não podem ser armazenadas e devem ser consumidas imediatamente. As variedades de outono têm um prazo de validade limitado.

Para conservar o repolho por mais tempo, embrulhe-o em celofane e depois em jornal. As temperaturas de armazenamento não devem cair abaixo de zero. A temperatura ideal para armazenar o repolho por até cinco meses é entre 3 e 5 graus Celsius.

Conclusão

Cultivar uma hortaliça como a couve-chinesa é uma atividade gratificante e lucrativa. Além disso, pode ser feita durante o ano todo. Isso proporciona um suprimento constante de vitaminas benéficas e também uma fonte de renda estável. Para jardineiros iniciantes, a couve-flor oferece um complemento nutritivo à dieta.

Essa cultura não exige condições ou cuidados especiais de cultivo. Seguindo as técnicas básicas de cultivo, você pode obter um produto suculento e saudável.

Avaliações

Valéria

Na minha família, a couve chinesa é muito apreciada. Por isso, sempre a cultivo em estufa. O segredo é a rega adequada. Como as raízes da planta ficam na superfície e são frágeis, é importante evitar que a camada superficial do solo seque.

André

Eu costumava comprar repolho chinês no supermercado. Mas, no ano passado, por acaso, li sobre os segredos para cultivá-lo em casa. As técnicas de cultivo são simples, então decidi tentar cultivá-lo em uma estufa. Manter a temperatura correta para as plantas é crucial. Também é importante não plantá-lo muito perto um do outro, para que as cabeças cresçam grandes e suculentas.