
Muitos jardineiros acreditam que o amarelecimento das folhas da batata é normal e não procuram descobrir as razões para essa mudança e combatê-la. Isso está incorreto, pois as pontas amarelas podem ser sinal de diversos problemas que frequentemente levam à perda da safra. Analisaremos as principais causas desse fenômeno neste artigo.
Motivos: As folhas das batatas ficam amarelas.
Duas causas vêm imediatamente à mente: doenças e pragas. No entanto, o amarelecimento das folhas também pode ser causado por doenças não parasitárias, bem como por simples condições ambientais e cuidados inadequados. É importante investigar todas as causas possíveis para que medidas sejam tomadas a tempo.
Umidade e temperatura
Para o crescimento normal de culturas de raízes, um clima moderado, com temperatura média e alta umidade, é o mais adequado.
Na maioria das vezes, as folhas inferiores das batatas começam a murchar devido à seca. Gradualmente, o amarelecimento se espalha por toda a planta. Em temperaturas acima de 30 graus Celsius, as batatas começam a morrer. Para reduzir o impacto do calor na cultura de raízes, afofe a terra ao redor da planta regularmente para garantir a oxigenação. No entanto, regar em excesso não ajudará nesse caso — apenas criará uma crosta na superfície, sufocando a planta. Contudo, combinar o afofamento da terra com a rega é possível.
O estresse hídrico também tem um efeito prejudicial nas batatas: as folhas começam a amarelar de baixo para cima, as flores caem e as plantas simplesmente secam. Recomenda-se ajustar o sistema de irrigação para que o nível de umidade do solo esteja sempre em torno de 70%. Durante a floração, esse nível deve ser de pelo menos 75-80%.
Falta de fertilizantes
Esse problema é mais comum em áreas onde as batatas são plantadas ano após ano. O solo gradualmente se esgota, resultando em falta de nutrientes, principalmente potássio e fósforo. Para repor esses micronutrientes, a área deve ser fertilizada no outono, após a colheita. O melhor fertilizante nesse caso é o nitroammofosca, que deve ser aplicado generosamente no solo. Também é uma boa ideia fazer rotação de culturas no local de plantio de batatas pelo menos a cada 2-3 anos para permitir a regeneração do solo.
As plantas também podem amarelar devido à falta de ferro e manganês. Fertilizantes que contenham esses nutrientes devem ser selecionados e aplicados na área de plantio de batatas. No entanto, lembre-se de que o excesso de fertilização também pode afetar negativamente a produção.
Doenças
O amarelecimento das folhas geralmente é causado por diversas doenças radiculares. Vamos analisar as causas mais comuns.
Phytophthora
Se as folhas inferiores de uma planta ficarem amarelas, preste atenção à condição das folhas. Se as bordas estiverem escuras e uma camada felpuda se formar na parte inferior, é muito provável que a batata esteja infectada com requeima. Essa doença faz com que toda a planta fique amarela, reduzindo o número e o tamanho dos tubérculos. Se a doença for detectada, as plantas devem ser tratadas com fungicidas, como o oxicloreto de cobre. O ideal é remover as plantas mais danificadas da área.
Fusarium
Nessa doença, as folhas superiores começam a amarelar e enrolar. Gradualmente, começam a cair e o caule fica marrom. No entanto, isso começa antes mesmo das folhas murcharem, então, quando o amarelamento aparecer, vale a pena fazer um corte no caule; com a murcha de Fusarium, a parte interna do caule já terá mudado de cor. Os frutos afetados começarão a apodrecer durante o armazenamento. A única solução é arrancar e descartar todos os arbustos afetados.
Murcha de Verticillium
Os sintomas da doença incluem murchamento e enrolamento das folhas inferiores, murchamento dos brotos jovens e manchas escuras na superfície de corte do caule. Esta doença só pode ser controlada com a remoção dos arbustos infectados. Para prevenir o murchamento, os arbustos jovens devem ser tratados com uma solução de oxicloreto de cobre.
Mancha seca (macrosporium)
Folhagem amarelada e manchas alongadas ou arredondadas, amareladas ou marrons, nas folhas são os principais sinais de macrosporiose. As manchas aumentam de tamanho continuamente. A doença é causada por um fungo e leva ao ressecamento completo da planta, enquanto os frutos não se desenvolvem e permanecem pequenos. O tratamento com produtos químicos específicos é a única maneira de combater o fungo.
necrose anelar
Os caules finos e a folhagem da batata começam a amarelar. Com o tempo, secam e caem. Para confirmar o diagnóstico, desenterre e abra o tubérculo afetado: ele apresentará anéis marrons ou amarelos ao redor da casca. Em casos avançados, o fruto estará podre e secretará muco ao ser pressionado. Todas as plantas doentes devem ser removidas e as restantes devem ser fertilizadas com adubos potássicos e nitrogenados.
Blackleg
Folhas que amarelam e se enrolam na nervura central também podem indicar canela-preta. No entanto, os principais sinais da doença só podem ser vistos nos tubérculos: eles escurecem e começam a apodrecer. As raízes e a parte inferior do caule também escurecem e começam a apodrecer. Os arbustos doentes devem ser arrancados e queimados, e a área onde cresciam deve ser tratada com calda bordalesa ou uma mistura de cinzas e sulfato de cobre (1 litro de cinzas para 1 colher de sopa de sulfato de cobre).
Pragas
As batatas são frequentemente atacadas por insetos e vermes nocivos. Aqui estão os dois tipos mais comuns.
Besouro do Colorado
O besouro-da-batata-do-colorado é uma praga para muitos jardineiros. Sua presença pode ser identificada pela observação do próprio inseto ou de seus ovos — minúsculos pontos alaranjados nas folhas. Folhas de batata roídas também são um sinal da presença da praga. Este inseto causa danos irreparáveis ao se alimentar das folhas da batata — o vegetal cresce lentamente, não se desenvolve adequadamente e seca.
Para prevenir ataques do besouro-da-batata-do-colorado, plante coentro, calêndula, feijão e tansy perto da sua plantação de batatas. Você também pode pulverizar as plantas regularmente com uma infusão forte de hortelã, manjericão, alho ou dente-de-leão. O aroma forte dessas plantas repele a praga.
Caso surjam besouros, medidas drásticas devem ser tomadas. Os pesticidas químicos incluem Mospilan, Komandor, Bankol e produtos similares. Esses tratamentos devem ser realizados três vezes durante o ciclo de cultivo da batata, sendo a última aplicação feita no máximo 21 dias antes da colheita. Recomenda-se também o tratamento semanal das plantas com agentes fúngicos ou bacterianos para eliminar as larvas. Entre eles, destacam-se Boverin e Fitoverm.
Nematóides
Os nematoides são helmintos que vivem no solo e se alimentam de tubérculos e raízes. Eles consomem a parte subterrânea da planta de batata, matando-a. Os sinais de uma infestação por nematoides incluem folhas pequenas amareladas, estrias marrons e crescimento de protuberâncias nos tubérculos. Se houver um número significativo de nematoides, isole a área: remova as batatas, trate o campo com produtos químicos e não as utilize por pelo menos cinco anos.
Para prevenir nematoides, adicione ureia ao solo antes do plantio e espalhe calcário após a colheita. Além disso, após o plantio, fertilize as batatas com esterco líquido de galinha. Aveia, ervilha, tremoço ou centeio devem ser cultivados perto das plantações de batata.
Os arbustos de batata infestados são arrancados e tratados com água sanitária. As plantas de batata restantes são tratadas com bazudina.
Doenças não parasitárias da batata
O terceiro grupo de doenças das culturas de raízes não é parasitário. Vamos analisá-las mais detalhadamente.
Deficiência de ferro e magnésio
A deficiência de magnésio faz com que as folhas inferiores fiquem mais claras e amarelas. Essa deficiência reduz a produção, e os tubérculos restantes contêm pouco amido, afetando significativamente o sabor. Para combater essa deficiência, aplique fertilizante de magnésio no solo.
A deficiência de ferro também faz com que as folhas fiquem pálidas e amareladas, suas bordas e pontas escureçam e as folhas morram. Isso não afeta significativamente a produção, mas ainda assim prejudica a cultura de raízes. Fertilizantes ricos em ferro são necessários.
Bronzeamento das folhas
A doença da folha bronzeada é causada pela deficiência de potássio. Ela se manifesta como folhagem verde-escura no início do crescimento, após o que as folhas ficam bronzeadas, enrugadas, enroladas e secam. Essa doença deve ser controlada em seus estágios iniciais com a fertilização das plantas com fertilizante potássico. A doença da folha bronzeada ocorre tipicamente em turfeiras ou áreas alagadiças, e também após a calagem. O clima quente e seco é um fator de risco adicional.
Deficiência de nitrogênio
O efeito na cultura de raízes é o mesmo: as folhas amarelam e secam, o fruto fica com sabor pior e a produção diminui. A folhagem é pequena e frequentemente irregular. É necessário adubação nitrogenada. Curiosamente, o excesso de nitrogênio também afeta negativamente as batatas: elas começam a crescer muito vigorosamente, adquirindo uma cor verde intensa, mas a produção diminui.
Deficiência de fósforo
A deficiência de fósforo em batatas causa ramificação enfraquecida, debilidade e crescimento lento. Bordas marrons aparecem nas pontas das folhas inferiores e manchas marrons surgem nos tubérculos, com estrias que se estendem até a casca. Essa doença afeta significativamente o sabor da batata e leva à podridão dos frutos. O melhor método de controle é a calagem do solo.
Avaliações
Por que as folhas das batatas estão amarelando? Essa pergunta é muito comum em fóruns de jardinagem. Vamos descobrir o que os jardineiros têm a dizer sobre esse problema.
Gertrude escreve:
"Se fosse uma variedade precoce, o amarelecimento seria uniforme, em todos os arbustos ao mesmo tempo. Mas se arbustos da mesma variedade apresentarem coloração diferente, claramente há um problema externo. Na maioria das vezes, o amarelecimento é causado pela seca. Nesse caso, a irregularidade se deve a diferentes variedades, fertilizantes, etc. Ou pode ser uma doença (toupeira, vírus, nematoides, etc.)."
Nina escreve:
"As folhas podem ter amarelado por falta de água, especialmente se o verão estiver quente e as batatas não estiverem sendo regadas o suficiente. Uma rega rápida resolverá o problema. Ou talvez você esteja usando herbicida em excesso, caso esteja usando para controlar ervas daninhas. E, claro, as folhas amarelam conforme as batatas amadurecem. Se as suas ficarem amarelas no outono, é hora de colher."
Elizabeth escreve:
"Lembro-me de que em 2006 todas as minhas batatas morreram. Foi uma pena – saímos da casa de campo, voltamos algumas semanas depois e tudo já estava amarelo... Descobrimos que os besouros-da-batata tinham comido tudo. Depois disso, não plantamos nada naquela área durante três anos e cultivamos as terras ao redor. Portanto, inspecione seus canteiros constantemente; se vir besouros-da-batata, você precisa começar a eliminá-los imediatamente..."

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Valery
1. Batatas NÃO são um tubérculo.
2. A deficiência de fósforo não afeta o amarelecimento das folhas.
3. A primeira imagem sobre clorose (deficiência de ferro) está correta, mas não há imagem para compará-la com a clorose devido à deficiência de magnésio (um monte de pó bege desconhecido - o que é isso?).
4. As folhas não ficam amarelas devido à requeima.
5. O nematóide não faz com que as folhas fiquem amarelas.
6. O besouro da batata do Colorado não faz com que as folhas fiquem amarelas.
Em geral, em vez de uma resposta para uma pergunta específica, há muitas cartas sobre nada.