Dias favoráveis ​​para semear cenouras de inverno em 2020 de acordo com as fases da lua.

Cultivar cenouras não é difícil e, seguindo alguns passos simples, você terá o suficiente para o ano todo. O primeiro passo para uma colheita farta é escolher a data certa para o plantio. Para isso, você pode usar o calendário lunar, ajustando-o de acordo com a região de cultivo, as condições climáticas e a variedade.

Condições para o cultivo de cenouras

O solo mais adequado para cenouras é o franco-arenoso ou o franco-argiloso. Ao contrário das cebolas, este tubérculo requer bastante umidade durante todo o período de crescimento. Dependendo da região, o plantio começa em abril ou maio, após o período de geadas, mas antes que o solo esteja completamente seco.

Além disso, conforme necessário, são realizadas as seguintes ações:

• capina;
• afrouxamento;
• rega;
• fertilizante.

O momento exato do plantio, cuidado e colheita da cenoura depende da variedade, das condições climáticas e do calendário lunar. Selecionar os dias mais favoráveis ​​para o cultivo de cenouras exige uma abordagem abrangente.

Como determinar a época de plantio

O calendário lunar há muito tempo ajuda nossos ancestrais a escolher o momento ideal para o trabalho agrícola. Os princípios básicos — plantar durante a lua crescente, regar durante a lua minguante e deixar a plantação em repouso durante a lua nova — funcionam como um relógio. Para aqueles que buscam detalhes e instruções precisas, nosso calendário lunar foi criado.

Plantio de outono e primavera

Plantio na primaveraPlantar cenouras em solo aquecido em abril e maio é comum entre os jardineiros russos. Mas poucas pessoas sabem que também é possível cultivar cenouras de inverno. Essas raízes crescem pelo menos algumas semanas antes das cenouras de primavera, pois absorveram bastante água do degelo. São menos suscetíveis a doenças e exigem menos cuidados. A desvantagem é a sua curta durabilidade, por isso as cenouras de inverno devem ser consumidas imediatamente — frescas e doces, são uma ótima opção para quem busca vitaminas.

No entanto, plantar cenouras no outono nem sempre é possível em todos os lugares: essa prática é mais comum nas regiões do sul do que na zona central ou nos Montes Urais, e nem todas as variedades são adequadas. O ideal é escolher variedades resistentes ao frio, como:

1. Moscow Winter A 515. Variedade de meia estação (68-98 dias, dependendo das condições climáticas). Frutos grandes, de cor laranja brilhante, com 12-15 cm de comprimento e peso a partir de 100 g. Muito suculentos e doces, com longa vida útil.
2. Dobrynya. Ligeiramente mais comprida (cerca de 20 cm), fina e muito uniforme, com pontas arredondadas.
3. F1 Nantik Resistantfly. Como o nome sugere, este híbrido é resistente aos danos causados ​​pela mosca-da-cenoura. Também é imune à brotação foliar. As cenouras são curtas, rechonchudas e muito suculentas, adequadas para a produção de suco e até mesmo geleia.
4. Faraó. Uma variedade de maturação precoce. Raízes brilhantes e pesadas com ponta arredondada, pesando em média 100-110 g cada.

Se você planeja plantar cenouras antes do inverno de 2020, de acordo com o calendário lunar, lembre-se de que elas crescem debaixo da terra, não acima do solo. Portanto, escolha dias durante a lua minguante (lua crescente), quando a seiva da planta flui para baixo, em direção ao sistema radicular.

Quando plantar cenouras de inverno em 2020, de acordo com o calendário lunar, na Rússia central.

A época de plantio deve ser escolhida com base na região. As datas acima são válidas para o plantio de cenouras na região de Moscou e na Rússia central. Conforme você se desloca para o norte e noroeste, as datas de plantio serão antecipadas em média de uma a uma semana e meia, e o horário lunar sofrerá uma alteração de meio dia a um dia.

Prazos por região

A época ideal para o plantio dependerá da localização e do clima. A semeadura deve começar após o término definitivo do "verão de São Martinho". As temperaturas devem permanecer próximas ou ligeiramente acima de zero (0-2°C). Se houver um degelo repentino, as cenouras brotarão e morrerão naturalmente com a primeira geada. Se já houver neve, não se preocupe. Limpe o canteiro e plante.

Prazos por região:

1. Em Kuban, no Cáucaso do Norte e na região de Rostov, o período ideal será o início e meados de novembro.
2. O plantio de cenouras na região de Moscou e na Rússia central ocorre nos dias dois e três de outubro.
3. Nas regiões de Leningrado e Pskov e na região Noroeste - os dez primeiros dias de outubro e o final de setembro.

Na Sibéria e nos Montes Urais, as condições climáticas são rigorosas, especialmente nas regiões central e norte, mas o início e meados de setembro são épocas relativamente adequadas.

Como escolher a variedade certa

Ao escolher a variedade de cenoura que deseja ter em sua horta nesta primavera, preste atenção não apenas às fotos atraentes nas embalagens, mas, principalmente, à época de cultivo. Isso determinará se as cenouras podem ser armazenadas pelo menos até meados do inverno, ou se é melhor consumi-las imediatamente ou processá-las em pudim de leite e petiscos de vegetais.

Exemplos de variedades por período de maturação:

1. As variedades precoces e híbridas não se conservam por muito tempo, mas são ideais para fazer maços. Crocantes e geralmente pequenas, as cenouras ficam ótimas em saladas ou enlatadas. As variedades mais adequadas são Artek, Tushon e Zabava F.
2. As variedades de meia estação são melhor consumidas ou processadas no outono. Entre elas, estão a Nantes, a já mencionada Moskovskaya, a Samson, a Nandrin e a Shans.
3. As cenouras de maturação tardia são as que melhor se conservam. Escolha variedades que não rachem enquanto ainda estão na terra. Algumas delas são: Lyubimaya, Karotan, Russkiy Razmer e Shantane-2461.

Resumindo, você precisa escolher cenouras de inverno com base nos seguintes critérios:

• longa estação de crescimento (mais de cem dias);
• resistente a doenças;
• zonado ou, pelo menos, pouco exigente em termos de condições climáticas.

É desejável que a variedade não seja propensa a rachaduras e à produção de brotos.

Rotação de culturas e tecnologia de cultivo de cenouras

Não é segredo que alguns vegetais não se desenvolvem bem no mesmo canteiro. Por exemplo, cenouras e cebolas, que combinam tão bem em um refogado, devem ser cultivadas o mais distantes possível umas das outras. Elas exigem regimes diferentes de rega e adubação. Cebolas não devem ser plantadas no ano seguinte ao plantio de cenouras. No entanto, cenouras podem ser plantadas depois de cebolas. Centeio e mostarda são considerados opções universais, enquanto pepinos, tomates e repolho são ideais. As piores opções são feijão, salsa e qualquer coisa que enriqueça o solo com nitrogênio. Nesses canteiros, mesmo após a adição de esterco fresco, cenouras não devem ser plantadas por pelo menos dois anos.

Primeiro, você precisa encontrar um local adequado: plano e bem iluminado, uma daquelas áreas que aquecem primeiro com os raios do sol da primavera. Você precisará esperar até que a temperatura se estabilize em torno de 0 a 2 °C e o solo comece a congelar ligeiramente. Melhor ainda, espere até depois da primeira nevasca. Isso garantirá que as cenouras não brotem prematuramente e congelem durante o inverno.

O canteiro deve ser preparado pelo menos um mês antes da semeadura. Ele deve:

• desenterrar;
• afrouxar;
• nivelar.

Em seguida, faça sulcos com cerca de 3 cm de profundidade e compacte o fundo. Depois disso, o canteiro pode ser coberto com plástico ou outro material para evitar que a chuva o leve e deixado assim até o plantio. Prepare separadamente terra e turfa ou húmus para preencher os sulcos, evitando que congelem e formem torrões. Ambos devem ser armazenados em local coberto, seco e aquecido.

Tratamento de sementes e esquema de plantio

As sementes não requerem nenhum tratamento especial. A geada controlará a maioria das pragas e doenças. O principal requisito é que o material de semeadura não seja fresco. Sementes com dois a três anos são ideais. Devem estar secas: sementes úmidas serão destruídas pela geada. Além disso, compre sementes em quantidade suficiente; 10 a 20% delas não sobreviverão ao inverno, e apenas as mais fortes germinarão.

O esquema de plantio não será diferente do utilizado na primavera:

1. As sementes são semeadas com espaçamento de 5 a 10 cm em sulcos previamente preparados, utilizando o método de "salgada". Cada punhado contém exatamente duas ou três sementes.
2. Após a semeadura, os sulcos são preenchidos com solo quente e seco, que também foi preparado previamente.
3. Cubra com cobertura morta (o mesmo húmus e/ou turfa, camada de 2 cm).
4. Depois disso, a turfa precisa ser compactada - caso contrário, o vento a levará embora - coberta com neve e, por fim, com ramos de abeto.

Na primavera, os ramos de abeto são removidos, deixando a neve no canteiro derreter naturalmente. Em seguida, uma cúpula de plástico é instalada sobre o canteiro para evitar a evaporação da umidade. A partir daí, o segredo é monitorar a umidade do solo e afofá-lo regularmente. As cenouras, como mencionado no início do artigo, adoram água e, com os cuidados adequados, a colheita não demorará a chegar.

Se o solo do jardim for pobre, é melhor usar fertilizantes minerais específicos com:

• potássio;
• magnésio;
• fósforo.

Fertilizantes nitrogenados devem ser evitados, pois fazem com que as cenouras se desenvolvam principalmente na parte aérea, enquanto as raízes crescem pequenas, feias e cheias de nitratos. Fertilizantes orgânicos adequados para cenouras incluem uma solução fraca de verbasco ou esterco de galinha diluído, e cinzas de madeira como fonte de potássio.

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Dicas de jardinagem

Como qualquer vegetal, a cenoura tem suas particularidades no que diz respeito ao plantio, cultivo e até mesmo ao consumo. Ela é cultivada em hortas há muitos anos. Ao longo das décadas, as pessoas acumularam considerável experiência, cometeram erros e buscaram maneiras de corrigi-los. Para evitar problemas, siga as dicas abaixo:

1. Na fase de compra, são estudadas as características da variedade e as épocas de plantio.
2. A rega regular é importante. Evite que o solo seque ou que a umidade fique estagnada.
3. Escolha um local ensolarado para o plantio. Os vegetais cultivados na sombra serão menos doces.
4. O plantio em solo argiloso resultará em apodrecimento.
5. Não é possível usar solo ácido ou salino.
6. Se houver nitrogênio em excesso, a planta desenvolverá folhagem. As raízes crescerão muito lentamente.
7. As variedades importadas têm maior durabilidade do que as nacionais.
8. Ao colher a uma temperatura de +8°C, o amido se converterá em açúcar. Isso reduzirá o prazo de validade.

O canteiro não deve ser inclinado. Isso pode causar erosão do solo ao redor das raízes. Não ignore essas dicas. Assim, você poderá desfrutar da sua colheita. Cenouras e canteiros úmidos são especialmente propensos a infestações de grilos-toupeira. Para se livrar deles, primeiro você precisa encontrar e destruir seus ninhos. Eles são fáceis de identificar — o solo por onde rastejam geralmente se eleva, marcando o caminho que percorreram. Em seguida, livre-se dos próprios grilos-toupeira inundando suas tocas com água e sabão ou selando as entradas com pacotes de veneno granulado (disponível em qualquer loja).

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Depois da batata, a cenoura é o vegetal mais consumido no nosso país e, aliás, no mundo, sendo um ingrediente essencial em quase todos os pratos da nossa cozinha. Portanto, não deixe de plantar cenouras na sua horta, e você sempre terá um suprimento de vitaminas e um sabor excelente.