
Poucos jardineiros sabem a profundidade correta para plantar alho antes do inverno. Antes do plantio, eles preparam o solo, consideram a melhor época do ano e escolhem o método adequado. O material de plantio desempenha um papel crucial. Jardineiros experientes selecionam variedades específicas de alho e preparam os bulbos de acordo.
As principais diferenças entre o alho de primavera e o alho de inverno.
Um pé de alho-poró contém 25 dentes pequenos, dispostos em 2 a 3 fileiras. Não possui caule axial e tem um sabor mais suave que o alho-poró comum. Conserva-se bem e pode durar um ano sem perder suas propriedades e qualidades. alho-poró Não vale a pena até a primavera.
A melhor época para plantar alho de inverno é no outono. Cada bulbo consiste em uma única fileira de 12 dentes dispostos ao redor de uma haste redonda. O sabor é forte, picante e intenso. As variedades de inverno não têm uma longa vida útil. São consumidas no outono e no verão, e também utilizadas para conservas.
Culturas predecessoras: após quais plantas o alho deve ser plantado?
A rotação de culturas é uma regra importante para alcançar uma alta produtividade. Portanto, não é aconselhável semear a mesma cultura por mais de dois anos consecutivos.
O plantio de alho será bem-sucedido após o crescimento:
- pepinos;
- abóboras;
- abóbora;
- abobrinha;
- melões;
- pimentão;
- berinjelas.
Todas as culturas listadas são anuais. Elas se desenvolvem e crescem rapidamente, enriquecendo o solo com nitrogênio, que o alho precisa para se desenvolver adequadamente.
Existem certos vegetais que não são recomendados para o plantio de alho no outono. Eles esgotam o solo, removendo todos os seus nutrientes. Entre eles estão:
- cenoura;
- beterraba;
- batata;
- nabo;
- batata;
- rabanete.
Alho de inverno: regras de plantio
Antes do plantio, adicione fertilizante orgânico ao solo. Esterco bovino é adequado. No entanto, pode ser usado em combinação com calagem ou adição de farinha de dolomita. Faça rotação de culturas das variedades de alho de inverno a cada três anos. O próximo passo é o seguinte:
- Somente os dentes de alho saudáveis são adequados para o plantio. Antes do plantio, eles são tratados com permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
- Os jardineiros devem ter cuidado ao semear. É preciso evitar danos aos dentes de alho. O plantio deve ser superficial, caso contrário, o sistema radicular da hortaliça se desenvolverá mal e os dentes demorarão muito para brotar.
- As linhas estão marcadas corretamente.
- O método de semeadura é selecionado levando em consideração a variedade da cultivar (fatias médias, grandes ou pequenas).
Determinar a profundidade de plantio de vegetais picantes
O princípio básico é o seguinte: quanto mais fundo você plantar o alho, maior a probabilidade de ele sobreviver à geada e brotar. Mas não exagere. É importante semeá-lo de forma que não apodreça na primavera devido ao nível elevado do lençol freático. Se um dente de alho não conseguir penetrar uma camada espessa de solo, simplesmente não germinará. Para uma colheita bem-sucedida, a planta precisa desenvolver raízes.
Como o alho deve ser plantado um mês antes da primeira geada, existe outra regra: a profundidade do plantio depende do clima agrícola local. Isso inclui a precocidade do congelamento do solo. No solo frio da Sibéria, o congelamento ocorre mais cedo do que em outras regiões da Rússia. Nesse clima, o sistema radicular não se desenvolve na superfície.
Nas regiões da Sibéria, o alho-poró de inverno deve ser plantado a uma profundidade de 10 a 15 cm. Durante invernos com geadas e neve, os canteiros devem ser isolados, o que pode ser feito com capim seco. Em climas quentes do sul (Calmúquia, Krai de Krasnodar, Crimeia, Sebastopol), o alho-poró de inverno deve ser plantado a uma profundidade de 4 a 5 cm. Essa profundidade é a mesma nas regiões de Astrakhan, Volgogrado e Rostov. Na região central do país (Moscou, Vladimir, Ryazan, Tula, Kaluga, Nizhny Novgorod e região do Volga), a profundidade recomendada é de 5 a 10 cm.
Qual a melhor época para plantar?
A época ideal para plantar alho de inverno é considerada o período entre o final de setembro e o início de outubro. A data exata varia conforme a região, mas o mais importante é plantar os dentes de alho aproximadamente 40 dias antes da primeira geada. Isso dará tempo para o alho se estabelecer, desenvolver um sistema radicular suficiente para sobreviver ao inverno e evitar que brotos verdes surjam até a primavera. Você também pode usar o calendário lunar, que fornece datas mais precisas: de 26 a 30 de setembro a 1 a 12 de outubro.
Qual variedade devo escolher?
A variedade de alho para plantio no outono é selecionada com base no clima da região. As variedades de inverno são as preferidas, pois produzem altos rendimentos quando plantadas ao ar livre. Se plantadas na primavera, as cabeças resultantes podem ter apenas 1 ou 2 dentes.
Variedades zonais para as latitudes médias da Rússia:
- Lyubasha;
- União;
- Região de Moscou;
- Aniversário de Gribovsky;
- Novosibirsk;
- Komsomolets de inverno;
- Filhote de bisão.
Ao escolher o material de plantio, preste atenção se o alho produz talos à medida que cresce ou se cresce sem eles. As variedades com talos têm dentes grandes dispostos em torno de um anel central. A cabeça contém de 4 a 12 dentes. Se a cabeça contiver de 14 a 25 dentes dispostos em espiral, é provável que o alho não produza talos.
As variedades de alho que florescem precocemente são resistentes à geada e contêm óleos essenciais. As pontas dos talos que florescem precocemente produzem inflorescências com sementes (bulbos), que são frequentemente usadas para plantio. Essas pontas de alho são aromáticas e têm um sabor característico, por isso os cozinheiros costumam adicioná-las a diversos pratos.
Em áreas localizadas na Federação Russa, é melhor optar por variedades nacionais. As variedades estrangeiras são mais exigentes e requerem cuidados especiais, pois são sensíveis ao frio. Elas têm dificuldade de adaptação e, na região de Moscou, dois terços desse material plantado morrem.
Preparo do solo
A composição química do solo é muito importante. O melhor solo para o plantio de hortaliças é o arenoso, moderadamente ácido, que pode ser preparado com um balde de esterco de cavalo, 15 gramas de nitrofósforo, 10 gramas de superfosfato e uma xícara de farinha de dolomita. Espalhe o fertilizante sobre o solo arado ou revolvido e distribua-o uniformemente com um ancinho. Comece a trabalhar o solo após duas semanas.
Duas semanas antes do plantio do alho, prepare os canteiros e adicione fertilizante. Incorpore composto orgânico na proporção de um balde por metro quadrado. Em seguida, forme os canteiros (com 20 a 25 cm de altura). Depois, demarque-os com estacas e barbante. Delimite a área, posicionando as estacas ao longo das bordas para o plantio. O ideal é usar o cabo de uma pá ou um tubo de metal fino para fazer os buracos. Espalhe cinzas entre as fileiras. Isso ajudará a delimitar os canteiros e protegerá as mudas de pragas.
Preparação do material de plantio
Existem requisitos não apenas para o solo onde as sementes são semeadas, mas também para o próprio material de plantio. Eles são muito simples:
- Utilizam-se apenas dentes de alho sadios e sem danos.
- Antes de plantar, certifique-se de que o vegetal foi armazenado corretamente (em local seco e bem ventilado). Uma varanda ou entrada de casa no verão é ideal.
- As mudas foram retiradas da zona agroclimática onde se planeja plantá-las.
- As maiores são colhidas para plantio, pois crescerão mais.
O alho é a planta que exige menos manutenção na horta. Mas mesmo para ele, um pouco de esforço vale a pena e você será recompensado com uma colheita abundante. Isso é possível desde que o canteiro seja fertilizado, arado, capinado e regado regularmente.
A capina é essencial assim que os primeiros brotos aparecerem. A hortaliça é mais vulnerável nesse momento: as ervas daninhas a privam de umidade e minerais. Depois disso, você pode afofar o solo periodicamente sem precisar capinar novamente. Isso é necessário, pois essa cultura cresce melhor em solo solto.
O alho precisa ser regado regularmente, exceto no último mês antes da colheita. Para isso, use com cuidado um regador ou uma mangueira com bico de chuveiro. Se necessário, certifique-se de que o solo não seque completamente nem fique encharcado.
Plantar a uma profundidade de 3 a 5 cm.
O alho deve ser semeado a uma profundidade de 3 a 5 cm, bem antes da primeira geada (40 dias). As datas exatas dependem do clima local. Na Rússia central, isso ocorre no final de setembro ou início de outubro. Na Sibéria, começa no início do outono. Os moradores das regiões do sul plantam em novembro.
O espaçamento entre os dentes de alho é de 10 a 15 cm. A largura entre os sulcos é de 15 a 20 cm, mas se o material de plantio for pequeno, a distância entre as fileiras deve ser inferior a 8 a 12 cm. Ao plantar sementes de alho, deixe 5 cm de espaço entre elas e 9 a 10 cm entre as fileiras.
O canteiro é preparado com antecedência, três semanas antes do início da obra. Isso permite que o solo assente. A altura deve ser de pelo menos 20 centímetros. As seguintes etapas estão incluídas:
- Revolva a terra, adicione húmus ou composto (um balde por metro quadrado de área).
- Você pode adicionar 1 colher de sopa de superfosfato e nitrofosfato.
- O fertilizante é misturado ao solo com um ancinho. Tudo o que resta é dar forma ao canteiro. Para isso, use uma pá. O canteiro está pronto.
Plantar a uma profundidade de 10-15 cm.
Em climas frios, o alho é plantado a uma profundidade de 10 a 15 cm para garantir sua sobrevivência durante o inverno. Outro motivo é a previsão de mudanças climáticas repentinas e geadas mais precoces.
Sequência de trabalho:
- Preparar o solo para o plantio (cavar ou arar, fertilizar);
- Preparar o canteiro 3 a 4 semanas antes de começar o trabalho, para que tenha tempo de assentar, assim os dentes de alho não ficarão mais fundo do que o necessário e germinarão bem;
- Antes do plantio, organize o material de plantio de acordo com o tamanho, do menor para o maior;
- regando o canteiro;
- Prepare as marcações.
Os dentes de alho grandes são plantados a uma distância de 15 cm, enquanto os pequenos são plantados a uma distância de 8 cm.
Ao traçar linhas de marcação, as fileiras são espaçadas a 20 cm umas das outras. Antes disso, o solo é regado para ativar o fertilizante.
As melhores maneiras de plantar alho no inverno
Apesar das constantes melhorias nos métodos de cultivo do alho, ainda existem alguns que são usados com mais frequência. Aqui estão apenas três deles.
Método 1. SemeaduraSementes ou dentes de alho são semeados em sulcos previamente preparados. O canteiro é regado antes do plantio. A colheita é abundante, mas os talos nem sempre ficam retos, pois os dentes tendem a crescer para os lados.
Método 2. Dois níveisEste método é ideal para pequenos terrenos ou quando se deseja uma grande colheita. Ele é conseguido através de dois níveis de plantio, daí o nome. As mudas no nível inferior são plantadas a uma profundidade de 10 a 12 cm, enquanto as do nível superior ficam a 5 a 6 cm abaixo da superfície do solo. O nível inferior, com as sementes plantadas, é coberto com terra e, em seguida, o nível superior é colocado.
Método 3. Clássico. Espaçamento de 20 cm entre as fileiras. Plante as sementes em solo seco coberto com folhas secas. O ideal é que melões tenham sido semeados na área antes do plantio do alho. O local escolhido deve estar livre de água do degelo da primavera. Após o plantio, cubra o solo com folhas secas.

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