Como e quando cuidar adequadamente dos pimentões: época e métodos de processamento.

A amontoa de terra ao redor dos pimentões é uma técnica agrícola importante, apesar da controvérsia em relação à sua eficácia. Alguns acreditam que adicionar terra aos troncos pode causar apodrecimento, o que, por sua vez, pode levar à morte rápida de plantas jovens e adultas. No entanto, há muito se observa que esse procedimento aumenta a produtividade e fortalece as defesas das plantas. Se a amontoa de terra ao redor dos pimentões é realmente necessária e qual a melhor maneira de realizá-la sem prejudicar as plantas são questões que precisam ser esclarecidas.

Os benefícios e os potenciais malefícios do cultivo em colinas.

Simplifica o cuidado com a pimenteira, ajuda a melhorar o crescimento e aumenta a produtividade. A planta é sensível à temperatura e à umidade do solo, e seu sistema radicular está localizado próximo à superfície. Mesmo uma pequena exposição das raízes pode levar ao crescimento atrofiado e à morte da planta. Benefícios da amontoa de terra:

• o solo retém a umidade por mais tempo;
• Melhora o acesso das raízes ao oxigênio e aos fertilizantes;
• Promove o desenvolvimento de microrganismos benéficos que protegem as plantas contra doenças;
• Protege o sistema radicular de ondas de frio repentinas;
• Proporciona resistência aos caules em ventos fortes.

Pimentas prosperam em estufas, onde são criadas condições ideais: solo solto, que retém a umidade, permeável e nutritivo, mantendo um microclima ótimo. As plantas ficam protegidas da chuva, do vento e do frio, portanto, evitar a amontoa de terra é a melhor solução em uma estufa. No entanto, a drenagem do solo também pode ser obtida simplesmente afrouxando-o. Pimentas também podem ser cultivadas ao ar livre sem amontoa, pois a parte inferior dos caules não precisa ser coberta. Aqui estão alguns argumentos contra a amontoa:

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1. Ao plantar mudas ou amontoar terra em arbustos jovens, o colo da raiz da planta (a divisão entre os tecidos da raiz e do caule) não deve ser enterrado muito profundamente, pois isso pode levar à supressão ou completa interrupção do crescimento da pimenta, à podridão das raízes ou ao desenvolvimento de doenças.
2. As raízes superficiais delicadas são facilmente danificadas pelo amontoamento de terra, especialmente quando os arbustos são plantados densamente ou com espaçamento estreito entre as fileiras. Os danos mecânicos impactam negativamente o crescimento e podem se tornar um ambiente propício para infecções.
3. Afofar e revolver a camada superficial do solo pode estimular a germinação de sementes de ervas daninhas dormentes. Se os pimentões forem cobertos com solo contendo brotos de ervas daninhas, estas se espalharão rapidamente e cobrirão todo o canteiro.

É importante lembrar que reter umidade no solo nem sempre é benéfico. Durante períodos prolongados de chuva, a água pode ficar estagnada nos canteiros, causando apodrecimento das raízes e do caule, além de doenças. No entanto, escolher as ferramentas certas, o momento certo para amontoar terra e seguir as regras ajudará a evitar esses problemas.

Termos e regras para enrocamento

A amontoa de terra ao redor da pimenta deve ser feita apenas quando raízes adventícias estiverem se formando no caule verde. O objetivo da amontoa é fortalecer a planta e proporcionar condições ideais para o seu desenvolvimento. No entanto, é importante lembrar que a pimenta é uma planta perene e, à medida que cresce, a parte inferior do tronco torna-se lenhosa, dificultando a germinação das raízes. Portanto, adicionar terra ao redor da pimenta pode levar ao aprofundamento do colo da raiz, causando diversas consequências negativas.

Os primeiros 10 a 15 dias após o transplante das mudas de pimenta para o local definitivo são o período em que a planta se adapta e fortalece suas raízes. Durante esse período, o solo ao redor da planta não deve ser amontoado para evitar interromper o processo de adaptação e fortalecimento das raízes.

A técnica de amontoamento de terra no cultivo de pimentões é a seguinte:

1. Duas semanas após o plantio, assim que os arbustos começarem a crescer, eles são regados e deixados em repouso por 12 a 48 horas.
2. O solo entre as fileiras é cuidadosamente solto, e os brotos e raízes das ervas daninhas são removidos.
3. Usando uma enxada, uma pá ou uma enxada de cabo comprido, rastelhe a terra em direção aos caules, formando um monte organizado de até 4 cm de altura.
4. Afastar um pouco a terra da passagem das raízes, abrindo-a.
5. Os canteiros são cobertos com uma camada de palha, serragem, turfa, composto ou capim seco.

Uma amontoa de terra adequada geralmente é suficiente para promover o desenvolvimento adicional das raízes e melhorar o crescimento da planta. Esse procedimento é repetido em momentos específicos, se necessário. Quando as pimentas começam a florescer, a altura do canteiro deve ser de 8 a 10 cm; durante a frutificação, a área ao redor deve ter cerca de 14 a 16 cm de altura. Durante a época de frutificação, o solo ao redor dos caules é elevado em mais 6 a 8 cm. Ao longo da estação, o solo é afofado em diferentes profundidades.

• 10–12 cm durante a floração;
• até 15 cm quando os ovários estão formados;
• 20–25 cm durante o período de frutificação.

Se o espaçamento entre linhas for pequeno (até 40–70 cm), o afofamento do solo é interrompido após o início da floração, pois danos às raízes da pimenta podem causar a queda dos botões. Em estufas, o afofamento é combinado com a ventilação. Quando se utiliza solo pesado, a amontoa e o afofamento são feitos um pouco mais profundamente para garantir ventilação e aquecimento ideais do solo. Se forem utilizados equipamentos de cultivo (tratores, cultivadores), o afofamento é interrompido quando as plantas atingirem uma determinada altura.

Como cuidar adequadamente das plantas após a amontoa de terra

Após entrarem na fase de frutificação, as plantas tornam-se muito sensíveis ao estresse hídrico. Deixe o solo secar ligeiramente entre as regas. Evite que o solo seque completamente, pois isso matará as raízes superficiais. Portanto, a cobertura morta entre as fileiras e os canteiros é essencial. Para regar, use um regador com bico de chuveiro, umedecendo apenas o solo, evitando molhar as folhas e os caules ou perturbar a terra. Aplique de 4 a 5 litros de água por metro quadrado de plantio.

As misturas líquidas de nutrientes são aplicadas da mesma forma. As pimentas respondem bem à adubação foliar com misturas complexas e infusões orgânicas. A quantidade e a frequência da adubação devem ser monitoradas, pois a fertilização excessiva pode prejudicar o desenvolvimento da planta. Por exemplo, o excesso de nitrogênio promove um crescimento foliar vigoroso devido à formação de frutos. Arbustos altos devem ser amarrados a estacas, garantindo que cada planta receba luz suficiente. As pimentas precisam de boa ventilação, portanto, remova o excesso de caules e brotos laterais ao plantá-las próximas umas das outras.

A necessidade de amontoar terra ao redor das pimentas foi resolvida. Plantas jovens cultivadas em solo aberto precisam desse procedimento. O amontoamento adequado promove o desenvolvimento de um sistema radicular forte e robusto, que fornece nutrientes e umidade às pimentas. Monitorando os níveis de umidade, afrouxando os espaços entre as fileiras e fertilizando regularmente, as plantas recompensarão você com uma colheita abundante de pimentas grandes, saborosas e suculentas.