O chaga, ou fungo da bétula, é uma forma estéril do fungo da isca. Ele cresce mais comumente em bétulas, daí o seu nome. Raramente, pode ser encontrado em outras árvores, como o sorveira, o bordo ou o amieiro.
A forma estéril do cogumelo é amplamente utilizada na medicina como remédio antineoplásico e antigatrite. Os cogumelos chaga têm uma aparência característica, portanto, lendo a descrição e observando uma foto, você pode identificá-los facilmente crescendo em uma árvore.
Características típicas da variedade
O fungo isca é um fungo parasita. Ele cresce em árvores onde a casca está danificada. Penetrando lentamente no tronco e dilacerando a casca, o fungo isca pode sobreviver por cerca de 20 anos.
Aparência e foto
Inonotus obliquus se apresenta como um crescimento disforme e duro. Como pode ser visto na foto, a parte externa do fungo é preta ou marrom-salgueiro, com uma superfície rachada e irregular.
O interior da forma estéril consiste em duas camadas: uma camada intermediária áspera e densa e uma camada interna marrom-avermelhada.
Morfologia
Existem diversas características que distinguem o Inonotus obliquus de outros poliporos. A principal característica distintiva é o formato arredondado irregular da estrutura, com superfície irregularmente pontilhada. Seu exterior é coberto por numerosos tubérculos e sulcos. O corpo pode atingir meio metro de diâmetro e 10-15 cm de espessura.
O interior do fungo que infesta as árvores não é uniforme, e apenas a densa camada intermediária é benéfica. Quando a árvore afetada morre, o fungo também começa a morrer, e um esporocarpo não comestível emerge do lado oposto da árvore, liberando esporos no ar.
Área de distribuição do chaga
Este fungo xilófago cresce na Europa central e nordeste, na Península Coreana, nos Estados Unidos e na Rússia. Na Rússia, pode ser encontrado em florestas temperadas. Ele parasita principalmente bétulas velhas e danificadas, mas também pode ocasionalmente crescer em outras árvores pertencentes às famílias Betulaceae, Salindaceae, Maple, Elm, Beech e Rosaceae.
Regras e locais para a coleta de cogumelos de bétula.
O cogumelo Inonotus pode ser colhido em qualquer época do ano. Muitos preferem coletá-lo na primavera e no outono, quando a folhagem revela o crescimento do fungo. Além disso, o cogumelo absorve mais elementos benéficos nessas estações. O ideal é coletá-lo longe de estradas e fábricas; bosques de bétulas são os melhores lugares para coletar chaga, pois podem ser encontrados em grandes quantidades.
Os brotos que se formam em árvores isoladas em cidades e parques são menos úteis. Evite coletar inonotus de árvores mortas; esse material não tem valor medicinal. Os crescimentos que se formam perto do solo são antigos e pouco saudáveis. Na maioria das vezes, são soltos, pretos e esfarelam-se facilmente.
Separar os brotos do tronco não é fácil, por isso é essencial ter um pequeno machado à mão. Uma escada ou um escadote também podem ser úteis. Isso permitirá que você alcance os cogumelos mais valiosos, localizados no alto.
O corte deve ser feito verticalmente, o mais próximo possível do tronco. A casca da árvore e a parte interna do corte devem ser removidas imediatamente. Você também pode cortar o fungo em pedaços. O chaga fresco não se conserva bem; deve ser seco naturalmente.
Diferenciação dos cogumelos falsos
Diferenciar o cogumelo chaga de outros cogumelos não é difícil; com a ajuda de fotos, examinaremos as características do cogumelo chaga e de outras espécies não medicinais.

O cogumelo chaga não é um corpo de frutificação; sua parte externa se assemelha a um nódulo. É duro ao toque, de cor escura e coberto de rachaduras. O cogumelo pode assumir diversas formas, frequentemente se estendendo ao longo de uma fenda profunda em uma árvore. Alguns exemplares podem atingir até 1 metro de comprimento. Este cogumelo medicinal é muito difícil de separar da árvore.
O cogumelo chaga é frequentemente confundido com o falso fungo isca. Seu corpo de frutificação tem uma superfície dura e acastanhada, coberta por sulcos e uma penugem cinza-clara. Os cogumelos mais velhos são marrom-escuros ou pretos. A principal característica distintiva do falso fungo isca é seu formato regular. Os falsos fungos isca geralmente infestam árvores mortas, o que não é típico do chaga.
É verdade, mas os fungos usados como isca, embora não sejam medicinais, são facilmente removidos da árvore. Seus corpos de frutificação se assemelham a cascos e são macios e aveludados ao toque. A parte externa dos fungos é marrom-acinzentada, enquanto a parte inferior e o interior são claros e uniformes.
Outros tipos de fungos de isca raramente são confundidos com o chaga, pois são muito claros e macios. A exceção é o fungo de isca com bordas. Este fungo lenhoso e antigo é escuro e duro ao toque, mas seu formato regular e bordas alaranjadas o distinguem do chaga.
Propriedades benéficas
O fungo isca é rico em fibras alimentares e diversos ácidos. Isso ajuda a fortalecer o organismo durante doenças gastrointestinais e a normalizar o equilíbrio ácido-base. Contém uma grande quantidade de oligoelementos e aminoácidos.
Os efeitos restauradores e anti-inflamatórios devem-se ao elevado teor de substâncias de alto peso molecular. Os fitoncidas promovem uma recuperação rápida de doenças infecciosas, e os flavonoides combatem cãibras e inflamações.
O cogumelo bétula possui muitas propriedades medicinais. Por exemplo:
- Alivia a inflamação;
- Ajuda a restaurar o equilíbrio ácido-base no organismo;
- É um antisséptico;
- Ajuda a baixar a pressão arterial;
- Alivia a dor;
- Aumenta o metabolismo;
- Acelera o processo de digestão dos alimentos;
- normaliza a microbiota intestinal;
- Remove os resíduos do corpo;
- Melhora a função renal e hepática;
- é um diurético;
- Ajuda no tratamento de úlceras gástricas.
E isso é apenas uma pequena parte dos efeitos curativos que o cogumelo possui.
Indicações e restrições de uso
A esponja de madeira medicinal é recomendada para uma variedade de doenças. A lista de indicações para uso interno é bastante extensa e inclui doenças de diversos sistemas do corpo. Entre elas:
- oncologia;
- Doenças cardíacas e vasculares;
- leucopenia;
- doenças virais;
- processos inflamatórios;
- diabetes mellitus e outras doenças do sistema endócrino;
- danos à membrana mucosa do duodeno;
- gastrite;
- foi submetido a cirurgia;
- insônia, depressão e outros distúrbios nervosos;
- obesidade;
- espasmos;
- Taquicardia e hipertensão.

Além disso, o cogumelo é usado para fortalecer o organismo em geral e aumentar a imunidade, bem como para estimular a atividade cerebral. O chaga também é usado externamente para tratar condições como:
- dermatose;
- irritação na pele;
- herpes labial;
- queratinização do epitélio tegumentar;
- abscessos;
- queimaduras;
- congelamento;
- escoriações, arranhões e feridas;
- acne;
- pele descamando;
- picadas de insetos.

Na odontologia, é utilizado como agente anti-inflamatório e analgésico para:
- danos profundos ao tecido periodontal;
- doença inflamatória dos tecidos periodontais;
- lesões da mucosa oral;
- dor de dente.
No entanto, nem sempre é possível usar o fungo isca para fins medicinais. As contraindicações ao seu uso incluem:
- tomar medicamentos à base de penicilina;
- Administração intravenosa de solução de glicose;
- defecação insuficiente;
- doença inflamatória da mucosa do cólon;
- shigelose;
- gravidez;
- período de lactação;
- intolerância individual.
Respostas às perguntas mais frequentes
Antes de usar o chaga para fins medicinais, é importante compreender bem suas propriedades e características. Pessoas que consideram o uso medicinal do chaga podem ter diversas dúvidas. Vejamos as respostas para as perguntas mais frequentes:
Em tumores malignos, o cogumelo ajuda a ativar o sistema imunológico e a suprimir o crescimento tumoral. Isso foi comprovado recentemente em estudos de laboratório.
O fungo da bétula é um presente verdadeiramente incrível da natureza. Sua aparência peculiar o torna inconfundível em relação a outras espécies. Essa forma possui inúmeras propriedades benéficas e é eficaz contra muitas doenças. Acredita-se até que o fungo da bétula possa melhorar o quadro de pacientes com câncer.






















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