Onde cresce o cogumelo com rede e sua descrição (+17 fotos)

Um dos representantes mais impressionantes do reino dos cogumelos é o cogumelo-de-pés-reticulados, ou Dictyophora dupla. Se você tiver a sorte de encontrar esse espécime raro enquanto caminha pela floresta, é simplesmente impossível não notá-lo. A primeira coisa que chama a atenção é a aparência peculiar de seu corpo de frutificação, incomum em comparação com outros cogumelos do reino.

O cogumelo-de-pés-reticulados é uma espécie ameaçada de extinção e está listado no Livro Vermelho. Ele cresce em climas temperados e é considerado comestível sob certas condições devido ao seu odor característico. É popularmente conhecido como "dama-véu", em referência à rede rendada sob o seu chapéu. É impossível não mencionar o fato de que o peixe que carrega a rede vive apenas um dia, mas cresce 5 mm por minuto. A atenção de muitos coletores de cogumelos é atraída pelo grande número de propriedades benéficas que esta espécie possui.

Características típicas da variedade

Dictyophora dyadensis distingue-se facilmente de outros membros do reino pelas suas características externas e morfologia distintas. Esta espécie pertence ao género Veselka e à família Veselkov.

Uma característica marcante de Dictyophora é seu desenvolvimento em duas fases, cada fase com suas próprias peculiaridades. Como Phallus duplicatus pertence à classe Gasteromycetes, a porção frutífera permanece completamente fechada até a maturação dos esporos. Atualmente, a espécie está em declínio populacional.

Descrição da rede dupla e foto do cogumelo.

O cogumelo é pequeno. Possui um chapéu cônico, de cor verde-oliva, com uma superfície lisa e escorregadia. Uma delicada rede cresce nas bordas do chapéu, podendo cobrir completamente o estipe. Essa rede é branca, tornando-se verde à noite.

O caule tem formato de barril e é alto, atingindo até 20 cm. Externamente, a margarida-de-pés-reticulados é semelhante à falus-de-hadriano, à falus-comum e à dictiofora-campanulada. Fotos e uma descrição detalhada da variedade são fornecidas abaixo.

Morfologia

No local de frutificação, surge inicialmente uma base arredondada contendo uma massa gelatinosa em seu interior. Essa massa contém os rudimentos da porção frutífera. A base arredondada então assume a forma de um cilindro ou de um ovo de galinha (daí o apelido de "ovo de bruxa") e atinge 7 cm de altura. A formação é inicialmente branca, tornando-se gradualmente amarela e acastanhada. A base então se divide em duas partes, e o corpo de frutificação maduro emerge delas.

O chapéu tem formato de favo de mel, é cônico e coberto por uma camada viscosa e escorregadia na superfície. Uma vez exposto, o corpo de frutificação exala um odor desagradável e pútrido que repele os coletores de cogumelos, mas atrai insetos. Esse odor frequentemente atrai moscas à superfície, que espalham os esporos, enquanto a superfície rendilhada aumenta a área de contato para os insetos.

O chapéu atinge 5 cm de altura. Uma fenda em forma de disco aparece no topo. Um véu se estende das bordas do chapéu e pode cobrir metade ou completamente o cogumelo. O véu contém células uniformemente arredondadas. O estipe é alto, poroso, com textura esponjosa e cilíndrico. Ele se alarga em direção ao centro e tem um diâmetro de aproximadamente 2 a 3 cm.

Local de distribuição

O cogumelo-rede cresce mais frequentemente em florestas decíduas ou mistas, preferindo áreas próximas a choupos, abetos e arbustos. Também pode ser encontrado em plantações florestais perto de cidades, edifícios residenciais e casas de veraneio. O cogumelo é atraído por substratos ricos em matéria orgânica. Esta espécie cresce solitariamente e raramente frutifica. A frutificação atinge o pico em meados e no final do verão. Pode ser encontrado em toda a Rússia, embora seja extremamente raro.

Comestível ou não comestível

A erva-rede é considerada comestível quando está em seus estágios iniciais de desenvolvimento e não é maior que um ovo de galinha. É durante esse período que ela é consumida.

Na medicina popular, existiam muitas receitas para usar o cogumelo no tratamento da gota. Ele também era consumido frito ou cozido, com um molho de creme de leite e especiarias. Cogumelos maduros não eram consumidos devido ao odor característico que emanava do talo e do retículo.

Quando e como coletar corretamente

O cogumelo Dictyophora ocorre em dobro desde o início do verão, com o pico de produção em meados do verão. Por ser uma espécie rara e ameaçada de extinção, sua coleta é estritamente proibida.

Esses cogumelos são protegidos pelo estado, e coletá-los acarreta penalidades administrativas e multa. Hoje em dia, se você tiver a sorte de encontrar um, só lhe resta admirá-lo e seguir em frente.

Como diferenciá-lo de outros cogumelos semelhantes?

O cogumelo Dictyophora se assemelha a alguns membros do gênero Veselka, mas difere na coloração. Muitas vezes, os cogumelos com focinho reticulado são confundidos com o Veselka de Adriano, que possui um ovo rosa-arroxeado a partir do qual se desenvolve, e os cogumelos maduros desenvolvem um aroma agradável, semelhante ao de levedura.

Aplicativo

A urtiga era frequentemente comparada a uma samambaia florida, mas era procurada para fins medicinais. Essa espécie é amplamente conhecida por suas propriedades benéficas, que eram ativamente utilizadas na medicina popular.

Propriedades medicinais e restrições de uso

As principais indicações para o tratamento são:

• gastrite e úlcera estomacal;
• tromboflebite;
• disfunção renal;
• tuberculose;
• asma brônquica;
• neoplasias benignas e malignas.

Na medicina popular, decocções e infusões eram frequentemente usadas para tratar tumores benignos e malignos. As redes de pesca são ricas em polissacarídeos, que influenciam a síntese de perforina no organismo. A perforina, por sua vez, danifica as membranas das células cancerígenas, levando à sua morte.

Suas propriedades benéficas reduzem o colesterol e a pressão arterial, auxiliando no tratamento da hipertensão. A dictiophora também recebeu inúmeras avaliações positivas por sua eficácia no tratamento da gota e do reumatismo.

Era frequentemente utilizado para inflamações e doenças de pele, feridas de difícil cicatrização, picadas de insetos, úlceras, escaras e tumores. O cogumelo contém fitoncidas, que possuem propriedades antibacterianas e antivirais. Também era usado para tratar doenças gastrointestinais e renais. Uma tintura à base de vodka era preparada a partir do cogumelo para tratar essas doenças.

A espécie <i>Psilocybe arrastão</i> também é considerada um poderoso afrodisíaco, fornecendo energia em períodos de fadiga e durante períodos de recuperação do corpo. Não é recomendado o uso do cogumelo para fins terapêuticos por gestantes, lactantes, crianças menores de 5 anos, pessoas com hipersensibilidade e diabéticos.

Receitas e dicas de culinária

Esta variedade só pode ser consumida ainda verde, frita, cozida ou seca. Inicialmente, após a colheita, a fruta era frita e descascada. Em seguida, era cozida com legumes, creme de leite e temperos. Para secar, o saco de rede era bem lavado e limpo, cortado ao meio e amarrado com um fio. A secagem deve ser feita em local fresco e escuro, e depois armazenada em um recipiente hermeticamente fechado. Essas conservas podem ser armazenadas por até três anos.

Respostas às perguntas mais frequentes

As perguntas mais populares são sobre a prevalência, as regras para a coleta e o consumo de urtigas:

O cogumelo de rede dupla é particularmente valioso na medicina popular, onde tem sido usado para tratar diversas doenças. Esta espécie ameaçada de extinção é considerada uma das mais belas e incomuns.