Pimentões doces para estufas na região de Moscou – as melhores variedades e avaliações

Apesar da relativa falta de luz solar, dos verões curtos e da alta umidade na região de Moscou, os produtores desenvolveram inúmeras variedades de pimentões doces ideais para o cultivo em estufa nessa zona climática. Devido ao risco de geadas em maio, recomenda-se germinar as sementes de pimentão e plantá-las como mudas antes do transplante para o solo da estufa.

Com os devidos cuidados, as variedades de pimenta recomendadas para estufas na região de Moscou podem produzir colheitas razoáveis ​​de frutos deliciosos durante todo o verão, até a chegada do frio intenso.

Condições e características do cultivo de pimentões em estufas na região de Moscou

A região de Moscou é informalmente conhecida como região de Moscou ou Podmoskovie (subúrbios de Moscou). O terreno plano possui um clima continental moderado. As estações do ano são bem definidas: os invernos são rigorosos, sendo janeiro o mês mais frio, enquanto os verões, embora curtos, são quentes. A temperatura mais alta ocorre em julho. Os solos locais, erodidos em diferentes graus, não são particularmente férteis. Mesmo a pequena quantidade de chernozem (solo negro) está lixiviada e podzolizada.

Devido ao número limitado de dias verdadeiramente de verão, é importante considerar que a colheita de pimentões deve ser concluída em um período relativamente curto. Abril ou maio são meses favoráveis ​​para o transplante das plantas para a estufa.

Por exemplo, se você planeja transplantar pimentões no início de maio, as mudas devem estar visíveis no início de março. Para determinar a data de semeadura, subtraia 14 dias, pois esse é o tempo necessário para a germinação das variedades precoces. Isso significa que, na região de Moscou, a semeadura deve ocorrer em meados de fevereiro. Um calendário lunar pode ajudar a determinar as datas exatas.

Ao escolher o local de plantio, dê preferência a solos leves e bem drenados. Estes devem ser preparados no outono. Inicialmente, aplique fertilizantes orgânicos, seguidos de fertilizantes fosfatados e potássicos. Na primavera, as camadas superficiais são fertilizadas com nitrato de amônio.

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As melhores variedades de pimentões doces para estufas na região de Moscou, de acordo com avaliações de 2018.

Para selecionar as variedades mais resistentes e produtivas para a região de Moscou, é importante consultar a experiência de especialistas e jardineiros. Segundo eles, as variedades de maturação precoce são as mais adequadas para o plantio em condições climáticas adversas, embora existam outras variedades de pimenta capazes de produzir uma boa colheita.

maturação precoce

Pimentas de maturação precoce são uma excelente opção para cultivo em estufa nesta região, devido aos verões curtos. As variedades mais populares são:

1. Damasco Favorito. A vantagem desta variedade é o seu porte relativamente pequeno, atingindo apenas 50 cm. Os frutos cônicos também não são muito grandes, pesando até 120 g. Produz uma colheita estável.

   

2. Presa. O fruto alongado e cilíndrico, que pesa até 150 g, é apreciado na culinária por seu aroma, sabor adocicado e polpa distintamente suculenta. No entanto, os arbustos crescem bastante, atingindo cerca de 160 cm de altura.
3. Big Papa. Este vegetal cilíndrico, de paredes grossas, tem uma tonalidade vermelho-acastanhada. Pesa cerca de 100 g. É resistente a doenças e produz uma boa colheita.
4. Bugay. É uma das pimentas de maturação mais precoce. Seus frutos amarelo-brilhantes, de paredes grossas, podem pesar até 500 g. Os arbustos atingem 60 cm de altura.

   

5. Saúde. Um arbusto desta variedade pode produzir até 15 frutos oblongos em forma de cone, pesando aproximadamente 40 g.
6. Kolobok. Uma variedade de porte baixo, o que é uma vantagem para esta região, o arbusto de 40 cm de altura produz frutos esféricos de paredes grossas, com peso de até 150 g. Recomendado para conservas e recheios.
7. Fat Baron. Uma planta esférica de 60 cm (24 polegadas) pode produzir até 9 pimentas vermelhas brilhantes em formato de cubo, cada uma pesando 300 g (10 onças).

   

8. Delicadeza. Esta variedade distingue-se pela sua doçura e suculência. O pimentão vermelho, em forma de cone, é grande e tem casca fina.

Meio da temporada

Dentre as variedades de meia estação, as seguintes são populares:

1. Um presente da MoldáviaPlantas resistentes a doenças e temperaturas extremas produzem frutos vermelhos em forma de cone, cada um pesando até 85 g. Devido ao seu tamanho compacto (até 60 cm), o arbusto não necessita de estacas.
2. Lumina. Os frutos vermelhos, perfumados e suculentos, com peso de até 110 g, são resistentes ao transporte e ao armazenamento prolongado, o que pode ser uma vantagem para a comercialização. A planta é considerada resistente a doenças.

   

3. Poltavsky. Uma planta relativamente alta (até 170 cm) que pode produzir frutos por um longo período. O pimentão vermelho tem formato cônico. A variedade é resistente a doenças.
4. AgapovskyA planta é particularmente resistente a doenças. Seu número considerável de folhas permite que ela forme um arbusto bastante compacto. Os frutos em forma de cubo pesam aproximadamente 130 g.

   

Maturação tardia

Para quem prefere colheitas de maturação tardia, existem as seguintes opções:

1. SinoEssa pimenta suculenta não é afetada por baixas temperaturas e não precisa de muita umidade. Sua suculência e sabor são comparáveis ​​aos de variedades de maturação precoce.

   

2. Korenovsky. Esta variedade de fácil cultivo é bastante resistente a doenças. Seus frutos grandes e pesados ​​têm um sabor bastante picante.
3. Maxim. Não exige muitos cuidados e é perfeito para cultivar em jardins. Os frutos grandes têm um aroma distinto e agradável.

   

Como cultivar vegetais em uma estufa?

O clima desta região não permite erros aos jardineiros. A preparação e o plantio devem ser realizados com extremo cuidado e de acordo com diretrizes claramente definidas.

Preparação das sementes

O tratamento de sementes não só aumenta a probabilidade de germinação bem-sucedida e oportuna, como também garante o desenvolvimento favorável da planta durante as fases subsequentes de maturação. As sementes devem ser imersas em água aquecida a 50°C.

Após remover as sementes, o próximo passo é espalhá-las sobre um pano previamente umedecido. É importante esperar até que germinem, o que ocorre após cerca de três dias. Este procedimento garante que os primeiros brotos possam ser vistos já no segundo dia após a semeadura.

Semeadura de sementes

Antes de transplantar as sementes para recipientes, uma caixa de mudas comum com drenagem no fundo é um recipiente adequado para a semeadura. Em vez do cascalho ou argila expandida usuais, os jardineiros recomendam o uso de cascas de ovo, finamente trituradas antes do uso. Além de proporcionar uma boa drenagem, as cascas de ovo também podem servir como um bom fertilizante para as futuras mudas.

As sementes colocadas nos buracos são cuidadosamente cobertas com terra, que é borrifada com água morna; recomenda-se o uso de um borrifador para isso.

tecnologia de colheita de mudas de pimenta

O transplante deve começar somente após o surgimento de 2 a 3 folhas completamente desenvolvidas. Para separar o torrão de raízes, regue o solo previamente. Em seguida, prepare um espaço para as mudas em recipientes separados e selecionados. Ao separar as mudas com uma espátula, tenha extremo cuidado para não danificar os caules.

A pimenta transplantada é preenchida com terra até o engrossamento acima do rizoma e regada. Para aclimatar as plantas jovens ao novo ambiente, elas são deixadas em um local quente e sombreado.

Transplante de mudas para uma estufa.

Você deve iniciar o procedimento de replantio depois que a planta tiver adquirido de 10 a 15 folhas e brotos totalmente desenvolvidos e sua altura atingir de 15 a 25 cm.

As pimentas devem ser aclimatadas 14 dias antes da data programada para o transplante. Em dias quentes, as mudas devem ser colocadas ao ar livre em um local protegido da luz solar direta. Inicialmente, as plantas devem ser levadas para fora por curtos períodos de tempo, aumentando-os gradualmente. Após 7 a 10 dias, as pimentas devem ser levadas para fora durante o dia, quando estiverem quentes, e trazidas para dentro de casa à noite.

O solo na área de plantio é cuidadosamente revolvido, mas superficialmente, para garantir que as raízes recebam aeração suficiente. Para assegurar uma adaptação bem-sucedida, o solo deve ser coberto com uma camada de grama; húmus também pode ser utilizado para esse fim.

As pimentas devem ser plantadas com uma distância de 25 a 30 cm entre si. Esse espaçamento leva em consideração não apenas o sistema radicular, mas também a facilidade de amarração futura. A distância entre os canteiros deve ser de 80 cm. Isso garantirá um crescimento radicular adequado e bom acesso a cada canteiro.

Regar e fertilizar

Você pode fazer seu próprio fertilizante para plantas. Adicione os seguintes ingredientes a 10 litros de água:

• 10 g de nitrato de amônio;
• 20 g de nitrato de cálcio;
• 30 g de superfosfato duplo.

Cada muda é regada abundantemente com essa solução. Também é aplicado fertilizante orgânico para acelerar o crescimento e o amadurecimento, e a rega é feita à noite.

As pimentas devem ser regadas com moderação. Isso significa regar as plantas com frequência, mas em pequenas quantidades, pois o excesso de água pode causar o apodrecimento das raízes.

Cuidados com as plantas durante o período de frutificação

Os ramos que não produzem frutos devem ser removidos. Eles não trazem nenhum benefício, podem prejudicar o crescimento e criar sombra desnecessária.

As folhas precisam ser podadas periodicamente, duas folhas de cada vez. A primeira poda é feita depois que os frutos crescem na fileira inferior, e o mesmo princípio se aplica às outras fileiras.

Análises das melhores variedades de pimentão doce para 2018

Mikhail Stepanovich: "Moro na região de Moscou e cultivo pimentas há uns dez anos, mas nunca as vendo; cultivo-as exclusivamente para consumo próprio. Minhas favoritas atualmente são Orange King, Bagheera e Red Elephant. Sou atraído por essas variedades não só pelo sabor, mas também pela aparência, com cores vibrantes. As plantas são resistentes a doenças e a produção nunca me decepcionou. Cultivo pimentas exclusivamente em uma estufa de policarbonato."

Margarida Igorevna: "Minha opinião continua sendo que cada variedade deste vegetal é única e tem seus próprios pontos fortes. Todas as variedades que experimentei em estufa apresentaram bons resultados. No entanto, minha favorita continua sendo a 'Paris'. Ela amadurece cedo na estufa, o que sem dúvida é uma grande vantagem."

Elizaveta Maksimovna: "Já planto pimentões há anos e só escolho variedades precoces. Enfatizo a palavra 'variedades', pois não cultivo híbridos. Transplanto as mudas para a estufa em meados de maio, removendo o plástico protetor depois de um tempo e deixando os pimentões crescerem no solo."

Valentin Sergeevich: "Meu espaço é grande o suficiente para cultivar pimentas tanto para consumo próprio quanto para venda. Todo ano, tento plantar o máximo de mudas possível. Optei por algumas variedades precoces bem conhecidas: Ivanhoe, Funtik, Triton e Gerakl. Semeio as sementes no final de fevereiro e as transplanto diretamente para pequenas estufas fechadas. Depois de um tempo, retiro o plástico. Não tenho uma colheita ruim há anos."

Apesar do clima desafiador e dos solos pouco férteis, os jardineiros têm uma grande variedade de opções para escolher e obter uma colheita bem-sucedida na região de Moscou.