Cultivo de brócolis em campo aberto

Vários séculos depois, os americanos começaram a cultivar brócolis, apreciando não só o seu sabor maravilhoso quando cozido, mas também os seus imensos benefícios para a saúde, ao contrário de outras variedades. É crucial plantar e cuidar do brócolis em solo aberto para que ele se desenvolva bem; isso garantirá uma cabeça firme e suculenta.

Este tipo de vegetal se assemelha à couve-flor comum, mas o brócolis é mais nutritivo. Essas variedades também apresentam diferenças próprias, incluindo sabor, densidade de flores e cor da cabeça. Claro, hoje em dia há muitas opções disponíveis em lojas e supermercados, então comprar brócolis fresco ou congelado é fácil. Mas não seria melhor aprender sobre brócolis, plantio e cuidados com esse vegetal ao ar livre (vídeo), e então cultivar repolho em campo abertoNa sua própria horta. O repolho cultivado em casa tem um sabor mais rico, uma cor menos vibrante e contém uma grande quantidade de vitaminas benéficas, o que o torna significativamente inferior aos vegetais congelados comprados no supermercado.

Cultivar brócolis na sua horta não é nada difícil; basta saber como cuidar e plantar esta variedade corretamente. Este artigo abordará os aspectos mais importantes do plantio e cultivo do brócolis. Seguindo estas dicas, até mesmo um jardineiro iniciante conseguirá cultivar esta planta.

Como cultivar mudas de brócolis corretamente

Se um jardineiro decidir germinar as suas próprias mudas em vez de as comprar, deve começar o cultivo já na primeira quinzena de março. Alguns jardineiros até começam o plantio em várias etapas, semeando as sementes até 20 de junho. Se um jardineiro decidir semear repolho ao ar livre, isso só deve ser feito em dias quentes de maio, quando a temperatura do ar estiver suficientemente quente para as sementes germinarem.

Antes de plantar as sementes no solo, é necessário um preparo especial para garantir que o brócolis, quando plantado e cuidado ao ar livre (foto), tenha alta resistência a doenças. Primeiro, todas as sementes são cuidadosamente selecionadas. É preciso remover as sementes indesejadas e fracas, deixando apenas as grandes e fortes, que podem produzir mudas mais vigorosas. Em seguida, prepara-se uma solução contendo micronutrientes benéficos e deixa-se as sementes de molho por 60 minutos. Depois, todas as sementes são secas em papel toalha. Tudo isso faz parte do processo. sobre colher repolho após a germinação.

Ao semear, é importante manter a profundidade adequada. Se as sementes forem plantadas a mais de um centímetro de profundidade, não germinarão. Portanto, recomenda-se plantá-las a uma profundidade não superior a um centímetro, mas também não inferior. Em seguida, pode-se fertilizar as mudas com fertilizantes específicos para hortaliças. Quando as mudas tiverem de quatro a cinco folhas, devem ser transplantadas para o local definitivo, ou seja, para o solo. Antes do plantio, os canteiros devem ser bem regados, pois não é recomendável molhar o solo após o plantio. Em maio, as sementes são semeadas diretamente no solo. Nesse caso, o plantio e os cuidados com o brócolis em julho serão diferentes dos cuidados com as mudas germinadas.

Cuidados adequados com o brócolis

Se um jardineiro está se perguntando qual o melhor lugar para plantar este repolho, deve escolher o local mais ensolarado para o seu brócolis; esta variedade adora sol pleno. Não importa onde o vegetal cresça — mesmo se plantado entre árvores, ele brotará —, mas ainda é importante garantir que o local receba luz solar suficiente. Esta variedade de repolho prospera apenas em solo neutro; o solo não deve ser muito ácido, caso contrário a planta não sobreviverá.

Se um jardineiro desconhece a acidez do seu solo, é aconselhável adicionar calcário e cal um mês antes do plantio. Quando possível, melhore a qualidade do solo adicionando cinzas e um pouco de composto. O superfosfato também é um componente importante, aplicado na proporção de dez gramas por metro quadrado do canteiro. Somente com uma boa fertilização o brócolis produzirá uma colheita abundante quando plantado e cultivado ao ar livre nos Urais.

Recomendamos:Cultivando mudas de repolho em casa

Se o jardineiro puder dedicar um tempo para afofar regularmente a terra ao redor da zona radicular do brócolis, a planta crescerá com mais vigor e produzirá uma colheita abundante. Afofar a terra não só ajuda a oxigenar o solo, como também elimina ervas daninhas que podem afetar a produção de brócolis. O plantio e os cuidados com essa variedade ao ar livre devem ser feitos em tempo oportuno. É crucial remover os dentes-de-leão dos canteiros, pois uma enxada comum não os remove. A planta também requer rega regular; não regue em excesso, mas tome cuidado para não deixar o solo secar. Se o tempo estiver muito quente, borrife água nas plantas de brócolis à noite com um borrifador.

Fertilização de plantas

Assim como qualquer outro vegetal, o brócolis precisa de adubação, mas o excesso de adubação reduzirá sua produção. A primeira adubação deve ser feita apenas com adubo orgânico: adicione um balde de adubo do tamanho de uma maionese a um balde de água e misture. Recomenda-se também adicionar uma colher de chá de ureia à mistura. Essa adubação é muito eficaz, mas só deve ser feita após o transplante e o período em que as mudas estiverem estabelecidas no solo, o que ocorre em algumas semanas. Se o brócolis foi plantado a partir de sementes em local definitivo, essa adubação deve ser feita três semanas após o surgimento dos primeiros brotos.

A próxima adubação deve ocorrer somente três semanas após a primeira aplicação de fertilizante no solo; neste caso, utiliza-se salitre. Alguns jardineiros afirmam com convicção que, sem esse fertilizante, é simplesmente impossível obter uma boa colheita de repolho. Para medir a quantidade correta de fertilizante, basta encher uma caixa de fósforos com salitre e adicioná-la a dez litros de água limpa para irrigação. Como os primeiros sinais da colheita devem aparecer no final do verão, é necessário usar fertilizantes com o mínimo de nitrogênio possível, enquanto potássio e fósforo não prejudicarão as plantas. Informe-se. Como fertilizar tomates no plantiopara obter uma grande colheita.

Doenças e pragas: controle

Esta variedade de repolho é frequentemente atacada por lagartas, que são facilmente removidas manualmente. No entanto, existe outro método eficaz para eliminar esses insetos nocivos de vez. Para proteger a colheita, basta cobrir o repolho com uma fina camada de lutrasil, remover todas as ervas daninhas da área e evitar o plantio de outras crucíferas nas proximidades. O tempo de colheita dependerá da variedade de repolho escolhida; algumas variedades demoram a amadurecer, enquanto outras podem produzir frutos em poucos meses após o plantio.